三伏天吃什麼水果
三伏天吃什麼水果好?俗話說“熱在三伏”,三伏天是一年當中溫度最高,同時也是潮溼悶熱的日子。這個時候,容易上火和食慾下降,我們不防多吃一些果蔬來調節身體。不過也不要吃得太多,以免損傷腸胃。
1、西瓜
我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓。”西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃西瓜能清火解熱。
西瓜冰沙
西瓜1000g,綿白糖1湯匙。西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小塊。綿白糖和150ml清水放入小鍋中,以小火熬製成淡黃色的糖水。將切好的西瓜塊和糖水放入攪拌機中,一起攪打成果泥。將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中。將容器移入冰箱冷凍室冷凍,每隔1小時將容器上層已經凝結的冰沙用勺子劃到一邊,直到全部製成冰沙爲止。
2、西紅柿
西紅柿可以清熱解毒、平肝去火。
西紅柿汁
西紅柿1個,蜂蜜少許。把西紅柿洗乾淨,用熱水燙後去皮。再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中,再加入少許的.蜂蜜調勻,即可食用。番茄是富含維生素的蔬果之一,蜂蜜則是含有大量的維生素E,兩者都有美容養顏的功效,愛美女士可以多多嘗試。
3、梨
夏季天熱,易缺水,梨因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,是最佳的補水護膚品。
冰糖梨水
大雪梨、清水、 冰糖。雪梨用鹽擦洗一遍外皮,用清水沖洗乾淨;把清洗乾淨的雪梨連皮帶核切成小塊。把切塊的雪梨放進小鍋裏,加入清水。大火煮開後,轉小火煮20分鐘;放進適量的冰糖,煮至糖融化即可。
4、草莓
中醫認爲草莓有去火功效,能清暑、解熱、除煩,適合夏季多食。草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經,有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑之功。
牛奶草莓西米露
小西米、草莓 、牛奶、清水 、蜂蜜。小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點;關火燜10分鐘;燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時。冷藏好的西米應該飽滿膨大,吸足了牛奶的奶香味兒。把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
5、山竹
號稱“果中皇后”,具有降燥、清涼解熱的作用,並且富含豐富的蛋白質和脂類,對身體有很好的補養作用。
6、李子
味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,並能促進胃腸蠕動,因而有改善食慾,促進消化的作用。
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