要求園方補償雙倍工資

蘭某於今年2月1日應聘我園上班。園方在應聘時明確表示試用期爲三個月，試用合格後簽定正式勞動合同。5月7日曾某以家中有事爲由提出辭職，5月29日在無通知園方的前提下到6月14日未回園補辦任何手續。於6月15日（園方發工資之日）蘭某突然回園要求領取5月份工資。因其5月29開始在無通知園方的的`情況下無故不上班，園方視爲無故離職處理不給予發放工資。5月16日蘭某向勞動部門製造假事實說園方共拖欠5人的工資，要求勞動部門查辦的同時其並要求園方因無與其簽定勞動合同爲由補償其任職時的雙倍工資。園方該如何處理，謝謝！