煎雞蛋作文彙編15篇

在平日的學習、工作和生活裏，大家都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編精心整理的煎雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

煎雞蛋作文1

國慶節那天，媽媽送給我一個愛心煎盤。這個小煎盤是愛心形狀的，全身紅紅的，可漂亮啦！我對這個小煎盤愛不釋手。今天，我就要用愛心煎盤煎雞蛋。

我讓爸爸把火點着，然後打小火。我先拿來一個雞蛋，把愛心煎盤放在竈頭上，再往煎盤裏倒了點菜籽油，等油燒熱了，我把雞蛋往竈臺上敲碎一點蛋殼，兩手抓住碎掉的.地方，用力一掰，雞蛋黃流入盤裏，蛋清也慢慢溢出來。在滾燙的煎盤中，蛋清很快便冒着大泡泡，時不時炸破一個，濺出的許多油，還燙到了我的手。我生怕漂亮的小煎盤盤底燒黑，過不了一會兒，我就低頭看看盤底有沒有燒黑，我可不想讓愛心煎盤像旁邊的大鐵鍋一樣黑乎乎的。

過了兩分鐘，雞蛋的一面已經煎熟了，我怕翻邊時燙到手，於是喊爸爸來幫忙。爸爸親切地說：“你先試試看。”我拿起小鏟子，輕輕地嘗試把煎蛋翻過來，生怕煎蛋掉到地上或竈臺上。“不行，我不行。”我開始着急了。“沒事，慢慢來。”爸爸鼓勵我。我屏氣凝神，先把煎蛋挑在鏟子上，再用力一翻。耶，翻過來了！爸爸見這個愛心煎盤煎的蛋比在鐵鍋煎的都好，連連稱讚。金黃的煎蛋饞得我直流口水，恨不得馬上把整個煎蛋都吃掉。

時間差不多了，我關掉火，然後把煎蛋端到了爸爸媽媽面前，遞給他們兩雙筷子，爸爸媽媽各品嚐了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完，爸爸就對我說：“你煎的雞蛋真好吃！”

煎雞蛋作文2

週日的早上，媽媽還沒醒。我起牀了，輕手輕腳的疊還被子，洗完臉，刷好牙。

來到廚房，把門關上，生怕待會兒驚醒了媽媽，我思索着，做什麼好呢？有了，就做煎雞蛋吧！

我先把鍋坐在爐子上，然後倒好油。聽媽媽說過：“油熱了，才能放雞蛋。”誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋裏的.油“吱吱”的響着，冒起白煙來，我急忙跑到鍋旁，可是煙越升越高，“吱吱”地響聲也越來越大。那嗆人的油煙立刻把我包圍，我一邊咳嗽，一邊慌忙拿起一個雞蛋，在碗邊磕開，把蛋清連同蛋黃一齊倒進碗裏，抓點鹽，就一股腦兒倒進鍋裏。誰知，碗裏有水，油在鍋裏“噼噼啪啪”的炸開了，油星濺了出來，煙越冒越濃，我手忙腳亂地抓起溼布，把鍋從爐火上端了下來，鍋裏的那個雞蛋也成了個“四不象”。

奶奶看到了生氣的說：“你這是趕什麼呢？別人知道的說我們家煎雞蛋，不知道的還以爲我們家起火了呢！”而媽媽卻在一旁捧腹大笑。

你們等者吧！以後我一定回另你們刮目相看的！

煎雞蛋作文3

放假了，我想回鄭州看奶奶。可是現在我什麼也不會，學點什麼呢？我左思右想，忽然，我看見媽媽在煎雞蛋餅。於是，我準備學煎雞蛋餅。

我走進廚房，媽媽見了我，問我幹什麼。我說要跟媽媽學煎雞蛋餅。媽媽卻皺着眉頭，很不高興的說：“這個很難學，你肯定學不會的。”“媽媽，我能學會的，一定能。”我對媽媽說。 “好了，好了，我教你學。”在我的懇求下，媽媽終於答應了我。“開始吧。”我迫不及待的說。我選出了幾個從冰箱裏拿出來的雞蛋，打碎，放進碗裏，在適當的放一些面和碎碎的蔥，噢，還有，別忘了放鹽，最後用筷子拌好，拌成糊糊，再準備一個平底鍋，放在爐子上，把爐子點着，接着媽媽給我做了一遍，讓我學着媽媽的樣子把一點拌好的糊糊放進鍋裏，趕快拿起鍋來轉一下，讓餅子變成圓形，可是我怎麼也轉不圓。我想，我答應過媽媽要煎好的，再說，我也不能爲這一點小小的.挫折打了退堂鼓。於是，我煎了一個又一個。終於，煎圓了一個！我發現，如果糊糊放的多一點，搖的慢一些，餅子也就會圓一些。接下來的一個又一個，我都煎的很圓。

哈哈！這就是我第一次見雞蛋餅，你們也試着煎一下吧。

煎雞蛋作文4

今天是我第一次學炒雞蛋。炒雞蛋對我來說，可不是一件容易又簡單的事情，是一件巨大而又艱難的事情。

我在工作前，準備了食用油、食鹽和雞蛋，準備完之後，我就開工了！按照媽媽教的方法，先把鐵鍋洗乾淨，然後開起煤氣。過了一會兒，我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中，食用油在鍋中滑來滑去，就像小孩子一樣，真調皮。這時候，我拿起雞蛋，在鍋的邊沿上敲碎雞蛋，敲碎之後，再把雞蛋倒進鍋中。這時，鍋裏面的.場景如同放煙花爆竹似的，發出噼哩啪啦的響聲，可真熱鬧呀！我一眼瞄去，還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會兒，聲音慢慢變弱，我便拿起鍋鏟去移動雞蛋。在這時，我倒了少許食鹽灑入鍋中，又將雞蛋移動起來。現在需要把雞蛋翻個面，雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調皮，調皮得連翻個面也翻不過來。

炒呀炒，炒了好久，終於炒熟了！我把雞蛋倒入一個盤子裏，聞了聞，一股香噴噴的蛋香直鑽鼻孔。我津津有味地吃了起來，心裏甜甜的，美美的。

煎雞蛋作文5

我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。

我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示，也就是他餓了。所以我準備像往常一樣，爲自己煎一個雞蛋。

煎蛋的方法很簡單，材料是一個雞蛋和一點點菜籽油。我先把雞蛋磕到碗裏，這時的蛋清是透明的，而蛋黃就像一個小太陽似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時，我就拿起筷子打起了雞蛋。當把雞蛋打到全黃的程度時，就可以在鍋中倒入香油，再把準備好的雞蛋倒入鍋中。而這時候，雞蛋會鼓起一個一個的小泡，非常的神奇。當雞蛋凝固的.差不多時，我就會把它翻一個面。雖然我已經迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個雞蛋，只是外面熟了，而裏面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來非常的好吃，咬上一口，外酥裏嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。

雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺得自己做的，吃起來纔是最美味的。

煎雞蛋作文6

每當我看見那香噴噴的煎雞蛋，就會想起我學習煎雞蛋時的情形。

那是一箇中午，我心血來潮，想吃自己做的煎雞蛋，可怎麼做呢？於是，煩請父親大人教一下。說幹就幹，我迅速叫來了父親大人，他站在一旁，動口不動手，指揮着我，我先拿出個雞蛋，放在桌子上，然後打開火，將油倒入鍋裏。片刻，鍋裏的油像一羣熱鍋裏的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，便知油熱了。我從桌子上拿出一個蛋，朝鍋邊一碰，“嗑”的.一聲，一個圓溜溜的蛋殼出現了一條裂痕。然後，趕快把手移到了鍋的上方，由於怕油濺到手上，就把手擡得高高的，順着那條裂痕用力一扳。

“別！”伴隨着爸爸的一聲叫喊，雞蛋撲通一下跳到鍋裏。同時，幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上。“你應該把手放低一些。”正在抱手大叫的我聽見了爸爸的話，生氣而小聲的說：“不早說。”有了經驗，我先加入少許的調料，停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去，又煎了一會兒，一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現在我的眼前。我又煎了3個雞蛋，溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。

真高興啊！不僅爲能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學會了煎雞蛋而發自內心的喜悅。

煎雞蛋作文7

平常，爸爸媽媽上班早，我也要早起上學校。當看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時，覺得非常好奇，我終於忍不住了：“我要學煎雞蛋！”我把我的想法告訴了媽媽！

今天是週六，我終於在媽媽陪伴下走進廚房。將圍裙系在腰上，像大廚一樣！媽媽笑我有模有樣的！媽媽指導我：“先拿出兩個雞蛋。”“哦！”我應了一聲。從冰箱裏拿出了兩個白色的土雞蛋。“再放到鍋邊磕破點皮，舉到鍋中間，把雞蛋扒開。”“知道了。”我拿起雞蛋在鍋邊磕破點皮。可我扒開蛋殼時，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。後來，好在媽媽手把手地教我，我才學會了磕雞蛋。“倒油。”媽媽說。“嗯！”我含糊地回答。等油有七八成熱時，“嚓”地一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋裏冒起了一個個白泡泡，加上蛋清和蛋黃的點綴，再撒上少許的鹽，香噴噴的煎蛋就做成了，像一個美麗的“小太陽”，漂亮極了！

經過幾次反覆的`“試驗”，我終於學會做煎雞蛋了。“我學會煎雞蛋嘍！”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上，和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果，好高興！

煎雞蛋作文8

媽媽煎的荷包蛋太好吃了，鬆軟嫩滑，回味無窮。今天我也準備學着媽媽的樣子，動手做一次美味的荷包蛋。

我首先開火，將油倒進鍋裏。隨着火苗“哧哧”地舔着鍋底，不大一會兒，鍋裏的油青煙直冒，熱氣四射。原本黑色的鐵鍋，現在被燒得通紅，讓我不敢靠近，慌忙中拿起一個雞蛋，在碗邊敲開，然後抓點鹽攪了攪，就一股腦門倒進鍋裏。可能是碗裏有水，雞蛋進鍋時立即爆發出“噼裏啪啦”的響聲，油星飛濺，桌上、地上、牆上到處都是。看着油煙越冒越濃，我手忙腳亂地關掉了煤氣，再看鍋中的雞蛋，原本晶瑩的'雞蛋已經變成個“四不像”。原先金黃的荷包蛋現在變成黑乎乎的蛋餅，散發出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得，一籌莫展。不知什麼時候，媽媽站到我身後，注視着我的一舉一動，微笑着說：“今天嘗試雖然不成功，但收穫應該不小吧？”“是的，煎雞蛋也有很大的學問。”我低着頭小聲地說。

端着自己親手製作的荷包蛋，看着媽媽飽經滄桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，當家長真的不易呀！狠狠咬上一口自己的傑作，也香呢！

煎雞蛋作文9

今天是星期天，我決定自己動手做一份早餐煎雞蛋。

這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我打開火，把油倒進鍋裏。還沒等油熱，我迫不及待地抓起兩個雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進鍋裏。等我自信滿滿地打開鍋蓋，卻發現雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球，心想：看起來這麼簡單的事情，怎麼到我這裏這麼難呢？

我只好向經驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”，笑着說：“沒關係。凡事都有第一次，要有耐心，我來教你吧。首先”在媽媽的指導下，我小心翼翼地把火打開，並且開得很小。等油稍微冒出細細的煙時，我拿起兩個雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進鍋裏。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠的教訓，這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉睛地盯着鍋裏的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉動一下，隨手把雞蛋翻了個身。還好！這次雞蛋沒有糊，變成了金黃的`笑臉了，我長長地吸了一口氣。聽着鍋裏油花的聲音，聞着陣陣香味，我的心激動得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘我盯着鍋，覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終於到了！我開心地把雞蛋剷倒盤子裏，高興地手舞足蹈。媽媽嚐了嚐，還爲我點贊呢！

我學會了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會成功。

煎雞蛋作文10

今天，媽媽下班很晚，一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。

我走進廚房，打開冰箱門，冷藏室裏的雞蛋好像一個個小娃娃，正躺在冰箱裏睡覺呢。我拿了兩個雞蛋，然後關上冰箱門。我走到碗櫃前，拿裏一個碗，就開始殼雞蛋。

我把雞蛋放在碗沿上，輕輕一敲，“啪”的一聲，蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼裏流了出來，就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子，不停地攪拌着。蛋黃就像一個快樂的孩子，嘩啦嘩啦地唱着歌。

我走到鍋前，打開煤氣。頓時，火苗冒了出來，歡快地添着鍋底。等鍋裏的水燒乾了，我拿起油桶，倒了一點油（往鍋裏）。油就像一縷金色的頭髮一樣，流進鍋裏。我又等了一會兒，就把雞蛋倒進去。油從鍋裏崩了出來。我害怕極了，生怕油會崩到我的'臉上，我就像一隻小老鼠一溜煙地跑開了。過了一會，油不崩了，我才走上前去，用鏟子翻了起來。

雞蛋漸漸地熟了，煎熟的雞蛋就像一朵向日葵，它的香味不斷地飄進我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子裏，端到媽媽面前。媽媽看了，高興地說“你真厲害，都會自己煎雞蛋了！”我聽了，心裏就像喝了蜜一樣甜。

煎雞蛋作文11

今天早上，太陽公公伸着懶腰把我叫醒了！

我起了牀，發現媽媽已經去工作了，但是我一起來，肚子就“咕嚕”的叫着，好像肚子裏的饞蟲勾起我的食慾。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃，我想要不我也煎雞蛋給自己吃。

我說幹就幹，急忙拿鍋放在爐照上，接着就是打開煤氣了，我小心翼翼地用手使勁按住打火開關，然後快速地向左擰，微藍色的火焰“噴”的一聲竄出來，就像大老虎一樣向我撲來，我嚇的直後退。不管三七二十一，接着把金龍魚油倒進鍋裏，最後把雞蛋在碗的`邊沿敲一下，把蛋清和蛋黃打入鍋裏。雞蛋滾動的像一個個舞蹈者在跳着優美的舞蹈，雞蛋逐漸變大變脆，那金黃金黃的顏色又夾着白色，怎麼可以不讓人垂憐三尺。

真香啊！也不顧剛出鍋，我便急忙拿起炒菜鏟，把它放到盤子裏，我就吃了一口。自己誇自己：“果不其然，本大廚不愧是心靈手巧，這可不是吹的！”

回想燒雞蛋的一幕幕，吃着美味的食物，我好激動，第一次做出這樣美味的食物，等我長大了，還會做更好吃的食物。哈哈，我一定會做到的。

煎雞蛋作文12

今天媽媽要教我學煎雞蛋，我又興奮又期待。

媽媽幫我準備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導的，把油慢慢地倒在鍋的中央，等油熱了，我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕，再用力一掰，這時一小部分蛋液流入鍋中，發出“嗞——”的聲音，就像電焊工人焊東西時發出的恐怖聲音那樣，我被嚇住了，手猛地縮了回來，整個雞蛋也“啪！”一聲掉在地上，看着地上的一攤蛋液，我真慚愧。 媽媽鼓勵我重來，我於是拿了第二個雞蛋去磕，可因爲心裏太急了，用力過猛，把整個雞蛋磕得粉粉碎，蛋清從手指縫裏流光了，只剩下手心的'蛋黃……哎，煎雞蛋可真難！

但媽媽說，失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓，第三次時，我用了不輕不重的力量磕雞蛋，用手指用力一掰，譁——，金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼裏溜了出來，乖乖地躺在鍋的中央，像一朵盛開的太陽花。不一會兒，蛋煎熟了，媽媽幫我把煎蛋裝點成小薑餅人的臉，非常可愛。我已經等不及要品嚐我的作品了……

煎雞蛋作文13

星期天，我去補習班上作文課，補習班的楊老師教我們煎雞蛋。

楊老師先示範。她把電磁爐的火打開，倒一點油進鍋裏。我們聞到了花生油的味道。接着老師把雞蛋小心翼翼地敲開，蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋裏。突然撲撲撲”的聲音傳來，我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個小太陽一樣，非常有趣。過了10秒鐘，有幾個同學說：“糊了，糊了！”

老師微微一笑，說：“只是燒焦了一點，沒關係的。”

我們異口同聲地說：“哦！是這樣啊。”

煎雞蛋出鍋後，老師倒了一點醬油在雞蛋上，說：“這樣就可以吃了。”

我們聞了聞，雞蛋的香味直往我的鼻子裏鑽，真想快點輪到我做，自己也能吃到香噴噴的`煎雞蛋。

終於輪到我了。我學着老師的樣子敲了一下，也許是力氣用的太小了，雞蛋只有一小點破。老師見了，過來教我怎麼把雞蛋打進鍋裏，我一學就會了。可是我的雞蛋像個不聽話的小娃娃，一進鍋就往四面跑，成了一張蛋餅了。不過沒關係，反正在鍋裏。煎了一會兒，我看到鍋裏開始冒煙了，擔心雞蛋燒糊了，就翻了一個面。可是翻面也不是那麼容易的，我鏟到右邊，雞蛋就向左邊跑，我再往右邊鏟，雞蛋又往左邊跑，反正就是不肯上我的鏟子，最後好不容易纔翻過來了。又煎了大約十秒鐘，就出鍋了。

我吃了一口，說：“原來自己做的煎雞蛋那麼好吃啊！”以後我要自己做給爸爸媽媽吃。

煎雞蛋作文14

星期三的晚上，爸爸出去到朋友家吃飯了，只有我和媽媽在家。

我玩了一會兒，覺得很無聊，就到廚房裏去找媽媽。看着媽媽做菜的樣子，我覺得很好玩，就對媽媽說：“媽媽，讓我也來試試吧！”媽媽半信半疑地說：“ 你想學做菜？”我一本正經地說：“是的，讓我試試吧！”媽媽笑着說：“好的.啊，你就先來學煎荷包蛋吧！”

“噢耶！”我馬上開心地打開冰箱，拿出一個蛋，把它打碎在小碗中。“哎呀！”由於我不小心用力太大，整個蛋被我捏破了，有好多蛋殼掉到了碗裏面。我趕緊想辦法補救：用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然後，我用筷子攪拌了幾下。這時，媽媽已經幫我把油放入了鍋裏，我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中，只見油從鍋裏濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住，生怕被油彈到。過了一會兒，我看油已經沒再濺出來了，就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個面。可是，發現蛋的一面已經變得黑乎乎的了！我急忙把蛋盛到了盤子裏。

這次做煎雞蛋雖然不成功，但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學會做菜，一定要幫媽媽。

煎雞蛋作文15

以前，我不會煎雞蛋，但是今天我想嘗試一下。

我走到廚房，拿起一個雞蛋和一隻碗，用雞蛋對着碗的邊沿一敲，雞蛋殼破了，雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗裏了，放入少許白鹽，再用筷子給它打散，當時覺得還滿容易的。

可我從來沒有用過煤氣竈，不知怎麼使用。就連忙去問哥哥：“怎麼開煤氣？”哥哥說：“用逆時針的方向把煤氣打開，按順時針的'方向給煤氣關上。”我用哥哥的方法把煤氣打開，放上鐵鍋，放入色拉油，讓油起煙，把雞蛋倒入鍋中，鍋中響起了噼裏啪啦的聲音，油差一點濺到我身上，我嚇得跑了好遠。過個兩三分鐘一面煎透了，我用鏟子把雞蛋翻過來，可是一不小心沒翻好，我只能切碎拿來翻，用鏟子用力壓，壓了一兩分鐘，我覺得差不多了，我就去叫哥哥，哥哥說：“再煎一下。”我又再煎了幾分鐘，終於煎好了，我把煤氣用順時針方向關掉了。可是哥哥說：“你肯定它能吃嗎？”“這肯定好吃。”我自信地說。我擺了一個鬼臉給哥哥，哥哥搖了搖頭，我又盛了點稀飯，心裏很緊張，我張開嘴巴，把一小塊雞蛋放到嘴裏，突然，我大聲說：“哦！太好吃了。”哥哥有點不相信，我給他嚐了一塊，他也說非常好吃，我聽到這句話，心裏美滋滋，一下就把它吃完了。

今天嘗試了一次煎雞蛋，而且味道還不錯。以後我要學會炒菜燒飯給爸爸媽媽吃，我相信自己一定能行。