煎雞蛋國小作文

在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編收集整理的煎雞蛋國小作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

煎雞蛋國小作文1

有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這麼大了，也該學着自己做飯了，這樣就不用求人了。”我饒有興致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口。”

我拉着媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個雞蛋，又準備好一個小碗和小盤，說：“都準備好了，您說該怎麼做。”媽媽說：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然後把雞蛋倒到碗裏，再把鹽放進去。之後，把火點着，倒點兒油，鍋熱了後，再把雞蛋倒進鍋裏。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個個兒。”我一項一項地照媽媽說的去做。可是，我看着白白的圓片上拖着個鼓鼓的蛋黃。怎麼翻過去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“不做了。”就聽媽媽在一邊鼓勵我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”我告訴自己：不能半途而廢！我再一次按媽媽教的`方法去做了。哈！雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把摺疊起來的雞蛋展平。啊！終於成功了！我又等待一分鐘後，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關了火，把雞蛋盛到了盤子裏。接着，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嚐，媽媽說：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來！

這件事兒使我明白了一個道理：不放棄，就一定能成功。

煎雞蛋國小作文2

今天早晨，我早早地起了牀，探頭看看廚房，看到媽媽正在忙忙碌碌。我大聲地喊道：“媽媽，我想吃一個煎雞蛋。”媽媽笑着回答我：“想吃早飯可以，不過要先回答媽媽一個小問題。”“吃個雞蛋還要答題啊”，我小聲抱怨，不過爲了美味的早飯，我還是點點頭。

媽媽用鏟子敲敲鍋，指着旁邊的雞蛋說道：“媽媽這一個鍋可以同時煎兩個雞蛋，而煎一個雞蛋需要兩分鐘（正反各一分鐘），那我煎三個雞蛋需要幾分鐘呢？”我心想：“一個雞蛋需要兩分鐘，三個雞蛋不就是六分鐘嗎？這點小問題怎麼會難倒我。”於是我自信地告訴了媽媽。媽媽搖搖頭說：“不對哦，媽媽現在煎三個雞蛋，你來幫媽媽記個時。”我十分不解地拿着鍾站在一邊，只見媽媽先麻利地打了兩個雞蛋放進鍋裏，過了一分鐘，兩個雞蛋的`反面都熟了，媽媽用鏟子剷出了其中一個雞蛋放在一旁的盤子裏，同時將另一個雞蛋翻了面，又將第三個雞蛋打了鍋裏。又過了一分鐘，媽媽將正反都熟了的那個雞蛋盛進盤子，又將之前煎了一面的雞蛋放進鍋裏，和第三個雞蛋一起翻面繼續煎炸，最後兩個雞蛋都熟了。當媽媽把雞蛋都盛進盤子的時候，我看看手裏的鐘，居然纔過去了三分鐘。這時候我才恍然大悟。

媽媽把盤子放在桌子，然後輕輕地敲敲我的腦袋說：“小傻瓜，現在明白了吧。”我一邊吃着香噴噴的煎雞蛋，一邊點點頭。“今天的題目給了我很大的啓發，以後想問題要更仔細全面，不能馬虎啊！”這麼想着，我覺得嘴裏的雞蛋也更美味了。

煎雞蛋國小作文3

星期天下午，我們要在“陽光屋”舉行了煎雞蛋比賽，今天我早早地就趕到了“陽光屋”。

賽場是兩張桌子拼成的，上面放着從廚房拿來的廚具———電磁爐、平底鍋和油鹽等配料。我們說了一下規則，抽完了籤，一場大賽眼看就要開始了。

吳莎煎完後就輪到于越煎了。于越繫上圍裙，拿起了油瓶，往鍋裏澆。然後，她按了一下開關，油馬上“滋滋”地響起來。她拿起來了雞蛋，不料在她打雞蛋時，把雞蛋一擠，蛋白蛋黃一下子擠到了地上，真是“飛流直下三千尺，疑是雞蛋落九天”，弄得地上滿是雞蛋液，老師趕忙拿起紙，飛快地來救“火”。

于越和陳芷欣終於都煎完了雞蛋，我開始煎了。我先往鍋裏倒了點油，開了火端着鍋把油在鍋裏轉了一圈，讓鍋均勻受熱，一副胸有成竹的樣子，看起來像是個“專業煎蛋”的。我拿起了雞蛋。把雞蛋輕輕一磕，蛋殼破了，咦？怎麼不流出來呢？原來還有一層薄薄的膜，我再用力掰了一下，。不小心把雞蛋殼掉鍋裏面了，這時就聽見了後面有人說：“王拓把雞蛋殼放進去當配料。”等我手忙腳亂地把雞蛋殼夾出來後，鍋裏已經濃煙滾滾，上面雞蛋黃在流動，下面可成了“黑臉包公”，我趕緊把雞蛋翻過來，一看“哇，我的`天啊！”，下面是“烏雲密佈”，連我自己都不想吃一口，要不是老師趕快幫我關了火，還不知道蛋會黑成什麼樣。煎完後，我的雞蛋終於盛進了碗裏，我嚐了一下，“啊！好苦呀！”

沒想到，煎個雞蛋都不容易，想想媽媽平時炒那麼多菜，真是辛苦啊！

煎雞蛋國小作文4

今天是星期天，我求媽媽做雞蛋卷，可是 媽媽卻讓我自己學着做。我一聽，既高興又擔心：“我能行嗎？”媽媽好像看出了我的顧慮，拍着我的肩旁說：“兒子，你行的。”得到了媽媽的鼓勵，我信心十足。於是就去準備材料了。

材料準備好了，我就開始做了。首先，我先把雞蛋敲爛放入一個碗裏。然後又拿出麪粉，把麪粉和雞蛋一起攪拌，加入一點水，等到麪粉和雞蛋都攪勻了，就 可以下鍋了。媽媽告訴我：要先把平面的鍋頭熱了一下，再又倒入一些油。我照着媽媽的話去做。等到鍋熱時，我就迫不及待的把攪勻的雞蛋和麪粉倒進鍋裏。咦， 怎麼回事？只見鍋裏的雞蛋麪粉都捲成了一團，並沒有成麪皮。而且由於火候控制不好，鍋裏的雞蛋麪黑乎乎的。就在我感到奇怪時，媽媽走過來心平氣和的說： “兒子，好好想想，找出原因在哪裏？咱們再來一次。”我仔細地想了想，終於找到了問題所在：倒入鍋裏的'雞蛋麪粉之所以捲成一團，是因爲沒有把它們平鋪來 開。才導致那樣的結果。

找到了根源，加上有媽媽的現場指揮，我重振旗鼓再來一次。這一次，我按照媽媽指揮步驟去做，果然，不一會兒的功夫，雞蛋麪卷就煎好了。我拿着兩個西 紅柿切好放入果汁機裏，幾分鐘後，紅紅的西紅柿果汁就被榨出來了。我把西紅柿果汁倒入鍋裏，加上胡蘿蔔、蔥花、還有羊肉片一起，放入在鍋裏一起爆炒。炒熟 了之後，把這些香噴噴的餡料放到煎好的雞蛋麪皮上，再把它們捲起來。撒上紅彤彤的西紅柿汁，哈哈哈，大功告成啦！我把雞蛋卷切成了兩半，拿一半給媽媽品 嘗。媽媽吃了一口便說：“好吃，好吃，真好吃呀！”我聽到媽媽的話，開心的笑了。

今天，我真開心啊！因爲我學會做了美味又好吃的雞蛋卷。

煎雞蛋國小作文5

長這麼大了，爸爸媽媽總是說我不但不會做飯，吃飯時還很挑食，今天，我想讓他們看一看，我到底會不會做飯。就先從煎雞蛋開始吧！

早上醒來，我看見外婆外公出去了，爸爸媽媽都還沒起來，就躡手躡腳地起牀了。我先在腦子裏把平時外婆是怎樣煎雞蛋的過程回顧了一遍，悄悄地把廚房門關好，然後把幾個雞蛋打在碗裏，慢慢地調散，打開火，往鍋裏倒一點兒油，等油煙升起的時候，我又把調好的雞蛋放進去，雞蛋在鍋裏“吱吱──”地唱起歌來，一邊唱歌，它還一邊跳舞──像吹泡泡一樣膨脹起來，油也跳躍着，像是在給雞蛋伴舞……看着，看着，我突然想起沒有放鹽，便手忙腳亂的在調味盒裏找鹽。雞蛋終於煎好了，金燦燦，香噴噴的。我想嘗一嘗味道好不好，可又有些捨不得。

這時，爸爸媽媽起來了，發出了一些聲音，卻把我嚇了一大跳。我把煎好的雞蛋擺在了餐桌上，喊道：“爸爸媽媽，吃早飯了！”爸爸媽媽也大吃一驚，因爲平時都是他們給我準備早餐，可今天他們纔剛剛起牀，就聽到了吃早飯的聲音，覺得不可思議。

於是，他們都好奇地走出房間，看見了我和我煎的雞蛋，問我：“這雞蛋是誰煎的`？”

我得意洋洋地說：“哈哈，這是我煎的雞蛋！”

“不可能吧，你會煎雞蛋？”爸爸有些懷疑。

“真的是我煎的，你說，除了我，外婆外公早就出去了，還有誰有時間煎雞蛋呢？”我解釋道。

“哦，那我嚐嚐味道如何！”爸爸喜滋滋的拿起筷子夾了一小塊雞蛋往嘴裏送，雖然味道不是很好，但爸爸肯定地說：“恩，真好吃！”我心裏也高興起來。

啊，還是自己做的東西最好吃呀！

煎雞蛋國小作文6

爸爸媽媽又去選瓷磚了，看來，我只能一個人享受晚餐了。

可惜，我不會燒飯，只能嘗試一次蒸蛋。回想起那鮮嫩的荷包蛋，我舌下生津，一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現在眼前。

我從冰箱裏拿出一個雞蛋，一敲，一撕，一股透明的蛋清慢慢地流出來，那蛋清猶如一片天空，襯托託着明月般的蛋黃。看着這瓷娃娃般的蛋黃，我真不忍心將它攪拌，但天大地大，吃飯最大，肚子嘰裏呱啦地催着我。於是，我就狠下了心，將筷子戳下了它。

一戳，蛋黃像個漏了氣的氣球，外面的皮支撐不住，裏面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉，流向了那蛋清。接着，我再攪拌了幾下，原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。

我拿着碗放到微波爐裏蒸，不一會兒，裏面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。

突然，畫風一轉，芳香沒了，倒是噼裏啪啦的聲音響個不停，難道這雞蛋要唱歌了？我滿腹狐疑，耐着性子等時間，開關一停，我已閃電般的.速度打開微波爐，發現荷包蛋晶瑩剔透，在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層，可正在這時，一股黃色的熱浪就噴擁而來，正中我的左臉，一下子，我燙不擇路，三步一跌，兩步一跤般，跑到廁所，用毛巾抹去了臉上的蛋液。

唉！真是吃蛋不成，反燙傷了臉啊！

煎雞蛋國小作文7

當我每次看見媽媽做菜，都會忍不住拿過鍋鏟學着媽媽的模樣。後來有一天，媽媽教我做菜，最先學會的是我最最喜歡吃的雞蛋餅，我每次都記下了全部的過程。

一天清早，爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了，去廚房找吃的，沒有找到任何吃的東西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起來要自己親手做一次雞蛋餅，我從冰箱裏拿出來幾個雞蛋，又拿出了麪粉和攪拌器。首先，我抓了兩把麪粉放在一個盆裏，再將兩個雞蛋打到裏面，加上水，喜歡吃甜味的，就加上白糖，喜歡吃鹹的，就加上一點點鹽，我是一個愛吃甜食的.孩子，當然是放糖進去了。開始用攪拌器攪拌，看到雞蛋的顏色融入到麪粉裏了，麪粉就和好了。然後拿出鍋，倒了一點油到鍋裏，不要太多，用鍋鏟把油塗滿整個鍋底，等油溫有點點滾燙的時候，舀一勺和好的面到鍋裏，用微火開始煎餅了。第一個餅煎出來一點糊了，繼續第二個；第二個餅還算成功，第三、第四個，過了十幾分鍾，一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽，讓他們品嚐一下我的傑作！

看到媽媽臉上驚喜的表情，我自豪地說；"請你們品嚐我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃着，我問爸爸好吃嗎？他連聲叫好！這時，我的心裏也是甜滋滋的。

煎雞蛋國小作文8

今天，我在教室裏上了一節有意思的作文課。

上課了，我們的彭老師神祕的對大家說：“同學們，你們知道我今天要幹什麼嗎？”同學們議論紛紛，不知道老師要幹什麼。這時，老師說：“我要煎雞蛋給你們吃！”說着老師就拿出了電餅鐺。老師首先把電源插上，接着就打開了電餅鐺，把手放到電餅鐺的上空，過了一會，電餅鐺熱了，於是老師輕輕地拿出了一個雞蛋，在電餅鐺的`邊緣處輕輕一敲，只聽“咔嚓”一聲，蛋殼上就裂了一道縫。老師小心翼翼的把蛋清和蛋黃倒入電餅鐺裏，蛋清和蛋黃立馬變成了熱鍋上的螞蟻四處逃竄，過了一會，蛋清的表面就像吹泡泡一樣漲起來，頓時雞蛋像一朵盛開了的向日葵。老師接着捏起一點鹽，向攤開的雞蛋餅上面灑去，像零星的小雪一樣落在雞蛋餅上，雞蛋像得到了營養素一樣，變得金燦燦得，香氣佈滿整個教室。緊接着老師拿起鏟子，把雞蛋翻過來翻過去，這時的雞蛋像一個頑皮的孩子正在玩翻跟頭。老師又拍了拍它像一位慈善的母親正撫摸着孩子的額頭。過了一會，雞蛋的香氣一個勁地往我鼻子裏鑽，饞得我口水直流。老師終於把雞蛋盛了起來，然後端給我，讓我細細品嚐她的勞動果實。“呀！真好吃。”

今天的作文課真有意思，我以後還想上這樣邊學邊玩的作文課。

煎雞蛋國小作文9

我第一個會做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。

那天，奶奶去青田辦事，要中飯後纔回來。可是還沒到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此時，我想到了煎雞蛋，我平時觀察過奶奶煎雞蛋，在腦子裏從頭到尾地回憶了一遍。我打開煤氣竈，拿個雞蛋放到竈臺上，把油放進鍋裏，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。於是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見油“噼裏啪啦”地炸開了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟好像在鍋裏跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫着，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來，還繞在蛋黃周圍，像一圈美麗的`花邊。看着看着，我突然想起忘了放鹽，於是，我手忙腳亂地放進一小勺鹽……一會兒，金燦燦的煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來。我用鏟子輕輕地在周圍剷剷。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子裏，激動地看着自己的勞動“成果”。我拿着筷子夾一點放到自己的嘴裏，美味可口！

這件事告訴我，什麼事只有自己嘗試，纔會成功。我爲自己的成功而慶祝！

煎雞蛋國小作文10

今天中午，我正在看電視，突然想到我得完成一個任務——煎香噴噴的荷包蛋。我不禁回憶起媽媽給我們燒飯的場景。我想：媽媽這麼辛苦，我要給她分擔一點，煎荷包蛋既能完成老師佈置的任務，還可以給媽媽吃呢！這不是一舉兩得嗎？

於是，我來到臥室把正在睡覺的爸爸從牀上拽起來，一本正經地說：“我要煎荷包蛋！”爸爸聽了目瞪口呆，嘴巴張得大大的，似乎能塞下一個雞蛋。他對我說：“煎雞蛋很難的，你可以嗎？”我自信地回答：“我一定可以的！”於是，他就來到廚房，準備教我煎荷包蛋。

爸爸先給我示範了一遍。只見他把油放進鍋裏，然後把鍋拿起來，將裏面的油搖勻。接着，爸爸開起了小火，在鍋裏打入雞蛋，雞蛋立馬滋滋地冒着小泡泡。馬上就可以翻面了，爸爸一翻就翻了過去，我看得聚精會神。很快，爸爸的一個荷包蛋就煎好了。

輪到我煎了，我拿着白生生的雞蛋，不知怎樣纔好，額頭上直冒冷汗。過了一會兒，我便鼓起勇氣，敲了下去。很快，黏糊糊的`蛋黃和蛋清就像頑皮的小精靈躍入鍋裏，鍋裏頓時一片響聲，“小精靈”像是在鍋裏跳起了“噼啪舞”。我仔細一看，蛋黃破了，我就等它凝固起來。過了一會兒，雞蛋凝固了起來，我看時機差不多了就把雞蛋翻了個面。又過了一會兒，一股饞人的香味從鍋裏傳了出來，朝我迎面撲來，我關了火便把雞蛋盛了出來。就這樣，我成功地煎了一個荷包蛋！我高興極了，就又做了幾個，馬上就出鍋了。

這時，媽媽也剛好走了過來，我馬上讓她坐下，吃我煎的荷包蛋。媽媽吃了高興極了，連忙在我臉上親了一大口，我的心裏美滋滋的！

煎雞蛋國小作文11

每個人都有許多個第一次，不過你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來說說，讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!

那件事發生在一個星期六。爸爸媽媽因爲有事所以下午就出去了。只剩下我一個人孤單的呆在家裏。到了晚上七點多了，爸爸媽媽還沒回來，而我又太餓了，就在想吃點什麼好。突然，這時我腦子裏冒出一個金點子------煎雞蛋。平時看媽媽煎了那麼多次，今天就來煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的話，那這油就要炸開了。

我立刻拿起油瓶，向鍋裏倒了少許油，把火調到了中等，然後從冰箱裏拿出一個雞蛋，在鍋邊敲了幾下，雞蛋立刻裂開了一條縫，我用手扒開那條縫，把蛋黃和蛋清打到了鍋裏，誰知，鍋裏一下子炸開了，小油珠以飛快速度濺到我的臉上，手臂上，脖子上，火燒火燎的疼。

我趕快用水洗了洗被燙到的`地方，然後拿了個棒冰放到了被燙傷的地方。這時媽媽回來了，看我這樣，立刻給我塗了燙傷藥，弄好後，詢問我了一下情況。這時我正爲水從哪裏來的而煩惱呢，媽媽告訴我，水是從蛋殼表面上來了，雞蛋從冰箱裏拿出來，上面都有水珠，而我又沒擦，所以水落到油鍋裏了，油就炸開了。

這個第一次，可把我害苦了，臉上全是燙下來的疤，過了好幾個星期纔沒了。看來做每件事都要小心認真，不然就會像我一樣遭罪了。

煎雞蛋國小作文12

我經常吃荷包蛋，但沒親手做過，今天，我接到一項任務——煎雞蛋，終於可以讓我大顯身手了。當然，要請外婆這位超級能手指導才行。

首先，把鍋洗乾淨，然後打開煤氣，點火，讓鍋裏的水汽燒乾，再放適量的油，當油快要冒煙的時候，就打蛋。外婆教我敲破蛋殼，我不敢，怕蛋黃掉在地上；要是放進鍋裏，又怕油濺到手上。但是油鍋就要冒火了，我緊張得滿頭大汗，還是硬着頭皮把雞蛋敲碎，按外婆教的.方法，用雙手把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃一下子就滑進鍋裏，霎時，鍋裏“滋滋”作響。蛋清在蛋黃的周圍“咕嚕咕嚕”直冒泡，慢慢地把蛋黃包住了。外婆說：“顧名思義：這就叫荷包蛋了，蛋清把蛋黃全包起來，像一個荷包一樣。”

在蛋清包攏的時候，馬上要放一點鹽，然後用鍋鏟輕輕地將蛋的四周鏟一鏟，將蛋翻個身，翻的時候要很有技術，把蛋這個鏟進鍋鏟裏，在空中很快地將蛋的反面翻過來，記得把火關小，用小火把反面燙熟，還要是不是來回翻身，每翻一次要用鍋鏟輕輕在蛋上探壓一下，看看是否還有蛋黃溢出來，如果有彈性，說明裏面的蛋黃沒有幹，你就要有耐性幫雞蛋多翻幾下身，直到蛋黃幹了，而且兩邊都煎得金黃金黃的，這個荷包蛋纔算大功告成。我一邊煎，一邊聞着雞蛋發出的蛋香，恨不得馬上就咬它一口。

雞蛋上碟啦！我迫不及待地用筷子夾着咬了一口，真是又香又脆啊……味道好極了！吃着自己親手煎的雞蛋，心裏有說不出的高興。

煎雞蛋國小作文13

今天，邱老師讓我們回家學做煎雞蛋。我覺得很奇怪，邱老師爲什麼讓我們學習煎雞蛋呢？帶着這個疑問，我回家來到廚房和奶奶一起學了起來。

我先去冰箱裏挑了一個最大的雞蛋放在一邊備用，然後在奶奶的指導下，把平底鍋放在燃氣竈上，往鍋裏倒了一點點色拉油，點上火。等鍋底燒熱開始冒煙時，我拿起雞蛋在桌角輕輕敲了一下，雞蛋就被我磕了個裂口，然後我兩手以裂縫爲中心往左右一掰，伴隨着“哧啦”一聲，蛋黃和蛋清就落在鍋底啦！我學着平時奶奶的樣子，先把爐火轉成小火，再把雞蛋殼隨手扔到了垃圾桶裏，又洗了一下手。然後回到竈旁，拿起了木鏟就正式開始煎雞蛋了。

這時，鍋裏的雞蛋已經有了明顯的變化。先是雞蛋的四周鼓起了一圈乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上翻滾。過了一會兒，雞蛋的`邊邊開始出現明顯的焦黃色了。站在旁邊的奶奶指導說：“雞蛋開始變成焦黃色，就說明雞蛋可以翻面了。”我拿起木鏟從雞蛋邊緣向前一推，雞蛋就到了木鏟上。我把它輕輕翻了一個身，又過了一小會兒再輕輕一推，把雞蛋鏟到了盤子裏。我深深地吸了一口氣，聞了聞，真香！我請全家人一起分享了這個成果，大家吃了異口同聲地說好吃。

我覺得煎雞蛋好有趣。我在實踐中獲得了真正的快樂！

煎雞蛋國小作文14

我非常喜歡吃煎雞蛋，可一直是媽媽做的。今天，我要自己煎一次雞蛋。

我在鍋前煎，媽媽在一旁指導我。我先把煤氣竈開下來。我問媽媽：“煤氣竈應該開幾檔火候最好？”“當然是小檔了！”媽媽答道。於是，我就把火候開到小檔。我把油倒進鍋裏，並搖晃了一下，待油熱後準備把蛋打到鍋裏。這時，媽媽對我說：“打蛋也要注意技巧，先把蛋在碗邊磕一條裂縫，然後捏住裂縫使勁一掰，蛋就會順流而下到鍋裏去囉！”我便按照媽媽說的去做。打條裂縫小意思，可在掐開的`時候出現了“意外”，蛋殼不小心被我捏碎了，不過蛋還是完整地落在了鍋裏。只見蛋在鍋裏“噼裏啪啦”地跳起了迪斯科，不時還冒出幾個白泡泡，真好玩！媽媽又讓我撒些鹽，我均勻地在蛋上面撒了一點鹽，然後費了九牛二虎之力才把蛋翻了過來，油娃娃真是調皮，竟然跳到我臉上玩。這時，鍋裏的蛋清就像衛兵一樣，守護着蛋黃公主。

我把煎好的蛋放到碗裏，要是往常我準會迫不及待大口大口地吃起來，可這是我第一次的廚房“作品”，還真捨不得吃掉它。媽媽說：“煎好的蛋上澆點醋，味道會更鮮美！”咳，美味的誘惑無人能敵，我終於還是對它動起了手，媽媽也嚐了一口，連連豎起大拇指。我也覺得自己的勞動換來的成果是最香最甜的！

煎雞蛋國小作文15

今天，真是陽光明媚，鳥語花香啊！小鳥嘰嘰喳喳的唱歌，爲我伴奏，花兒的香味真是帶給我了快樂，今天真是一個美好的早晨。

爸爸、媽媽都出去上班了，只有我和哥哥在家。我把媽媽交給我的作業全部都寫完了，所以我自由了。於是，我下了樓，看見“樂樂”——我家的小狗。“樂樂”跟在我的.後面，不停地搖着尾巴，一直在“汪汪”地叫着，好像在說：“小主人，我好餓，你可以給我點東西吃嗎？”想到美味的煎蛋，於是我摸着“樂樂”的頭說：“別急，別急，我給你煎雞蛋吃。”

於是我學着媽媽的樣子，穿上圍裙戴上袖套，在鍋里加了很多熱水，很多油，然後把雞蛋打爛，放在了鍋裏，可我等了半天，怎麼雞蛋還沒好。我就拿勺子弄了一下蛋黃，還是沒好，我就大聲叫道：“哥哥快點下來。”哥哥急匆匆的跑了下來，說：“幹嘛？”我說：“蛋煮不熟。”他看了一眼哈哈大笑起來說：“連火都沒有打開，怎麼煮得熟呢？”我笑着說：“我加的是熱水呀。”哥哥說：“沒有火，什麼水也沒用。”我恍然大悟，連忙打開火，蛋一會兒就熟了，我把蛋撈了起來，沒有蛋白，只有一個嫩嫩的蛋黃。我把蛋黃壓碎，混在飯裏給“樂樂”吃，讓我驚訝的是，沒想到它還口大口的吃着呢！吃得可香了。

我雖然沒有完全成功，煎雞蛋卻成了煮蛋黃，但我今天很快樂。我相信下次一定會成功的煎出美味完整的雞蛋！