國小生作文自學煎荷包蛋
記得小的時候特別喜歡吃爸爸給我做的荷包蛋,撒上糖或者鹽,可好吃了。漸漸的,我也長大了,對各種製作都感了興趣,於是,我就開始學煎荷包蛋了。
一個週末,我趁爸爸媽媽都沒在家,偷偷地架起了平底鍋,拿了兩個雞蛋,把煤氣打開,鍋熱了以後,我努力的`回想着爸爸煎荷包蛋時的樣子。我把雞蛋打進鍋裏,用鍋鏟輕輕按壓着雞蛋。但是,當我想要翻面的時候,雞蛋竟然粘在了鍋上弄不下來了!我慌了,用鍋鏟在雞蛋上亂搗,不一會兒我就聞到了糊了的味道,我急忙關掉火,用鍋鏟把雞蛋搗碎,盛進碗裏,趕緊把鍋放進水池裏用清潔球使勁地擦洗着鍋裏的糊煎蛋渣。我百思不得其解,爲什麼爸爸做的時候就可以輕鬆地做好,我就不行。於是,我又讓爸爸給我煎一次荷包蛋。只見爸爸架起鍋子,鍋熱了後,倒了一些油進去。我懵了,還需要放油啊……我問爸爸:“爸爸,我記得小的時候你給我煎荷包蛋的時候沒有放油呀,現在怎麼放油了?”“以前我們用的是不粘鍋,所以不放油也可以,後來那個鍋壞了,就必須放油了。”爸爸說。哦,原來是這樣啊!我打算再試一次。又一天,爸爸媽媽剛好不在家。我再次走進廚房,信心十足地架起平底鍋,然後拿了兩個雞蛋,把油也放在了自己旁邊,打開煤氣,鍋熱了以後,我學着爸爸的樣子,倒進鍋裏一些油,油冒白色的煙後,把雞蛋打了進去,只見雞蛋在鍋中泛起白色的泡泡,我輕輕按着雞蛋,讓底下那面快點熟。一面熟了以後,我輕輕用鍋鏟從底下掀起蛋,然後翻過來繼續按着,兩面差不多都熟了的時候,我捏了一小攢鹽撒了上去,然後關掉了火,盛進碗裏。
我拿了一雙筷子,咬了一口自己煎的荷包蛋,好吃!雖然有點過鹹了,但畢竟是自己的勞動成果嘛!雖然我煎的荷包蛋沒有爸爸的那麼好吃,但是我現在煎的比以前要好很多嘛!煎荷包蛋的這件事讓我感覺記憶猶新,就像昨天剛發生一樣。
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