學煎雞蛋作文

在現實生活或工作學習中，許多人都寫過作文吧，作文可分爲國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編爲大家整理的學煎雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學煎雞蛋作文1

每當我看見媽媽爲我煎出香噴噴的雞蛋時，我就下定決心，也爲媽媽做一個煎蛋。

說幹就幹！我把東西給準備好了：雞蛋，白糖……接着就要開始了，首先我把火給打開，再放了一些油。然後把雞蛋放進鍋裏，就這樣煎了起來。沒想到我把火調太大了，一轉眼，雞蛋就成了黑乎乎的，接着飄來一股燒焦的味道，吃起來的的口感比媽媽的差遠了。我皺起眉頭，眯着眼睛，嘴巴不由自主的抿了起來，盯着盤子裏的煎蛋，想知道到底是哪裏不對。

於是我找出《368道家常菜》，找到了關於煎蛋的那一頁，上面寫着；中火燒鍋，放一些油，並把雞蛋打開放進鍋裏煎，根據個人喜好，可以加點鹽。

我照着上面的`說法，把火打開，放一些油，再把雞蛋放進去。煎了一面又一面，等雞蛋快焦的時候，把火關掉。撒點鹽。果然，一個美味的煎蛋完成了！

外面的倉鼠和兔子聞到了香味，唧唧的叫着，好像在說：“小主人你好棒呀！我們也想吃！”這時我看着窗外，好像感覺天更藍，雲更白了！

我很高興學會了煎蛋，看來做什麼事都要做好準備，不能害怕失敗！

學煎雞蛋作文2

今天早上起牀後，媽媽問我早飯想吃什麼？我說想吃煎雞蛋。接着媽媽又說：“我教你做煎雞蛋吧？”我說：“好吧。”

媽媽首先給我做了示範，把煎鍋放在爐子上，打開火，把油倒進鍋裏，等油燒熱後，把雞蛋打到鍋裏，看到雞蛋的一面煎成金黃色了，就把雞蛋翻過來，再煎另一面，等到另一面煎成金黃色了，雞蛋就可以出鍋了，出鍋的時候撒上一點鹽，這樣吃起來不那麼膩。媽媽煎的.雞蛋真漂亮，顏色金黃金黃的，形狀圓圓的。

接下來該我上場了，不知道我能不能剪得像媽媽的那樣漂亮。我也按照媽媽的步驟，先把油倒進鍋裏，油燒熱後，把雞蛋打到鍋裏。很快雞蛋的一面煎好了，媽媽說：“東昊，快把雞蛋翻過來，要不然雞蛋就煎糊了。”不翻不知道，一翻我知道了，煎雞蛋難就難在這個翻上，翻不好，雞蛋不是變形，就是散架。你看我的這個煎雞蛋就散架了，已經不是煎雞蛋，是炒雞蛋了。媽媽看到我“傑作”，告訴我：“兒子翻的時候要快。”我按着媽媽說的，又煎了幾個，終於成功了，雖然我煎的不如媽媽煎的漂亮，但是我終於學會了煎雞蛋。

這次煎雞蛋，我算是體會到了什麼叫“萬事開頭難”。不過我也知道了只要堅持下去，就一定會取得成功。

學煎雞蛋作文3

平常都是媽媽給我燒菜做飯。一個星期天，我就想學點燒菜的本領。先學煎雞蛋吧！媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且味道很美。我覺得太容易了，就想親自煎一次。我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，又從廚房裏拿來一隻碗，把雞蛋打入碗中。我又在碗里加了點鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好以後，把煤氣竈打開，往鍋裏放油。鍋熱了，突然，裏面的油噼啪噼啪地往我身上飛來，我害怕地大叫；“媽媽快來！媽媽快來！”

媽媽過來馬上把煤氣竈關上，說；“傻孩子，鍋裏的.水乾了才能放油。”我把鍋重新刷洗了一遍，等鍋裏的水燒乾了，再倒少量的油，這一次鍋裏安靜了，接着媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋裏，鍋裏立刻響起“啪啦，啪啦”的聲音，雞蛋開始起泡泡了！過了一會兒，媽媽讓我拿起鏟子把雞蛋翻個身，一股香味撲鼻而來。在媽媽的指導下我煎好了雞蛋。我把煎雞蛋盛到盤子裏端到桌上，忍不住先嚐了一口，啊！真好吃！

今天，我學會了煎雞蛋，心裏別提有多高興。

學煎雞蛋作文4

我們一生要學會做很多事情，比如：做飯、做家務活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經歷。我現在就說說我失敗和成功的經歷吧。

有一天，我從學校回到家裏，發現媽媽不在家，爸爸便對我說：“周秉韜，你來幫我做飯吧，順便還學會一項本領。”“好吧，我來幫你做飯！”我走到熱氣騰騰的廚房裏，只見爸爸在炊煙中竄來竄去，忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語：“爸爸從來沒有這樣忙過呀。”

我拿來兩個雞蛋，決定學煎雞蛋，先將蛋殼打破，蛋青和蛋黃倒入碗裏，又學着大人的樣子，將蛋青和蛋黃攪一攪，讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。

“還沒幹完呢，還要適當放一點作料：醬油、味精、鹽。”爸爸說。按照爸爸的吩咐，我拿來作料，到入碗中。“不要到多醬油了。”可是爸爸的喊聲還是沒有我的手快。在餐桌上，我們吃到的是“巧克力蛋”（醬油放多了）。

第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失敗的.經歷，終於做出了好吃的煎蛋。“失敗乃成功之母”，說的真好呀。

學煎雞蛋作文5

星期天，我剛寫完作業，感到肚子“咕嚕——咕嚕——”的，好像在對我發號施令，讓我去吃東西呢。我現在多麼想馬上吃一個熱氣騰騰的煎雞蛋呀。平時都是媽媽煎給我吃，可是我現在長大了，是小男子漢了，我要親自下廚。於是，我叫上媽媽，讓她來教我煎雞蛋。

媽媽讓我開小火，再向鍋裏澆一些油。我從冰箱裏拿了一個塊頭兒最大的雞蛋，隨後，我將雞蛋小心翼翼地打進了鍋裏。生怕有一點碎雞蛋殼掉進鍋裏，怕這顆小“老鼠屎”壞了我一碗“粥”呀。蛋黃和蛋清均勻的分佈在鍋裏，頓時，鍋裏就像開一場盛大的音樂會似的，“嘶啦——嘶啦——”連連作響。鍋中的蛋清開始逐漸凝固並呈現出一種淡淡的'白色而蛋黃變得那麼油潤、光澤。當雞蛋半生半熟的時候，我給它來了個“斗轉星移”，一下就幫它翻了一個大跟頭，又煎了一會兒......差不多該出鍋了，一股誘人的香氣撲鼻而來。可它緊緊地“趴”在鍋上，我用鍋鏟才把它弄了 下來。

它是那麼完美無瑕，那麼光澤油亮，讓人很想“啊嗚”了它。我狼吞虎嚥地把它吃得片甲不留，心裏美滋滋的。味道真是一級棒，真是親自動手，豐衣足食呀。下次你也可以試一試哦。

學煎雞蛋作文6

今天，是我媽媽生日，我準備煎一個雞蛋給媽媽當作生日禮物。

我先從冰箱裏拿了一個大雞蛋，然後跑進廚房從櫃子裏拿出平底鍋、油、鹽和碗。開工！

我打開煤氣竈，只見藍色的火苗從噴口冒出來，嚇得我的心怦怦直跳。然後，我把油倒入鍋中，把油加熱。不久油開始冒煙了，我把雞蛋在鍋邊一敲，“咔”的一聲，雞蛋裂開了一道口子，我把小口子輕輕一掰，雞蛋滑入了鍋中。頓時“噼噼啪啪”蛋清變成了白色，蛋黃變成金黃金黃的，像一個小太陽嵌在“白雲”裏。蛋清在鍋裏起了好多好多泡泡，蛋黃呢？哈！像一個可愛的'小寶寶安靜地躺在蛋清的懷抱裏。漸漸地蛋液變成了固體，該翻面了。我用剷刀將蛋翻一面。只見，翻過來的一面金黃金黃的，好誘人啊！當另一面也變成固體時，我就將它撒上鹽，用剷刀把蛋盛盤。看着金燦燦的蛋我忍不住嚥了一口口水。

媽媽回來了，我飛也似的端着蛋跑過去跟媽媽說：“這是我做的煎雞蛋，您嚐嚐吧!”媽媽吃了一口直誇：“真好吃，外脆裏酥，真香……”

學煎雞蛋作文7

一縷陽光照進屋子，我站在廚房，頭髮凌亂，帶着幾分睡意，可炯炯有神的眼神睛散發出了一點的精神氣。

這時外婆那爽朗的聲音在我的耳畔響起：煎雞蛋嘍！我三步併爲兩步飛奔到外婆身邊，撩起袖子，挺起腰桿兒，雙目緊盯着眼前的鍋，做好了十足的準備。

只聽見轟的一聲炮響，開場的禮炮終於響了。我飛速地拿起一顆白嫩嫩的雞蛋，往桌面上使勁兒一敲，再小心翼翼地掰成兩半，那透明的、樸素的蛋清和蛋黃，像被放飛的.孩子投進了媽媽的懷中。我又輕輕地拿起細長的筷子，手好像變成了自動攪拌器，不停地上下翻動着過了許久，我把蛋糊和黃金似的食用油放進了鍋裏，一煎一翻個兒，我的成品就出爐了，我把山楂一片一片整齊的擺在雞蛋上，再鋪上一根香腸，哇！一股香氣撲進了我的鼻子，咬了一口，真是人間美味。

學煎雞蛋，不僅能增長知識，還能品嚐美食，真是一舉兩得啊！

學煎雞蛋作文8

媽媽，我要學煎雞蛋！這天，我正吃着早餐，我早餐是煎雞蛋加牛奶。我看着穿着黃衣的雞蛋，心中出現了一個念頭。於是，我大聲地對媽媽說：媽媽，我要煎雞蛋。我原以爲媽媽會一口否決，可沒想到的是，媽媽居然同意了！正當我高興之時，媽媽說：要是你學會了，我就不用做早餐了，哈哈！轟隆隆，一道閃電打在我頭上。好傢伙！原來是因爲懶呀！

呀，算了，先不管這些了。那開始吧！我說。先別急，等我先示範一下，那再煎。好。於是，媽媽在一旁煎雞蛋，我呢，則在一旁把步驟記下來。先把油倒進鍋裏，再把雞蛋打破一個小洞，把蛋清和蛋白倒進鍋裏我把每一步都牢記在心裏。

不一會兒我就開始做了，啊呀，這蛋怎麼粘上去了！蛋怎麼變成了黑色的了最後，一塊黑色的.煤炭新鮮出爐。呃，好吧！雖然，我煎得看起來沒有那麼好，但也還能吃啦。我就不信，再來一個，經過我的不懈努力，終於，我煎出了一個金黃金黃的煎雞蛋。

通過這件事，我明白了一個道理，只要堅持，永不放棄，就一定能成功。

學煎雞蛋作文9

一天早上，我看見媽媽在準備早餐。我就對媽媽說：“媽媽，讓我幫您煎雞蛋吧！”媽媽說：“你會嗎？要不你來試試吧。”說着媽媽把手裏的雞蛋交給我，去準備麪包了。

我學着媽媽的樣子，點火後先往鍋裏倒了點油，等油燒熱後，我就開始磕雞蛋。我磕雞蛋時用力太猛，雞蛋淌到地上了。媽媽說：“還是我來吧。”我說：“沒事，我再來一次就好了。”說着，我拿起另令一個雞蛋往鍋邊上磕起來，這次雞蛋磕到了鍋裏。不幸的.是油燒得太熱了，雞蛋磕進去時後把油濺到我手上了。“哎呀，疼死我了。”媽媽急忙跑過來，讓我把手放在水池裏涼一下，她去煎雞蛋去了。我第一次煎雞蛋就這樣失敗了。

過了幾天，媽媽又在煎蛋。我給媽媽說讓我再試一次吧。這一次，我吸取上次手忙腳亂的教訓，按部就班的做起來。我先把雞蛋準備好，又把鍋放到竈上點火熱油，磕進雞蛋後，先煎了一會，然後用鏟子把雞蛋翻過來再煎另一面。等兩面都煎好後，把雞蛋盛到盤子裏，再倒上一點醬油。我把煎好的雞蛋端給媽媽品嚐，媽媽說味道不錯。我接着又煎了幾個，全家人吃了一頓營養豐盛的早餐。聽着爸爸媽媽的讚美，我心裏別提多高興了。

學煎雞蛋作文10

天天吃媽媽爲我煎的雞蛋餅，今天媽媽又煎雞蛋餅時，我突然想學煎雞蛋餅。於是，我跟媽媽說：“媽媽，我想學煎雞蛋餅。”媽媽說：“好呀！”於是我就開始學煎雞蛋餅了。

媽媽說做雞蛋餅先要把麪粉放入盆子裏，然後放入蔥花，打上雞蛋，撒上鹽、雞精，再加上水，使勁攪拌。一開始水要少放些，太稠了的'話就再加點水再攪拌，邊加邊攪拌，直到水、麪粉、雞蛋等渾然一體。麪糊拌好後就拿出平底鍋燒熱後在鍋底上倒一點油，等到油熱了就用勺子把麪糊均勻地攤在平底鍋底上，等到看到白麪糊變成黃色後立即翻過來，稍微停頓一下就可以出鍋了，這樣一張香嫩可口的雞蛋餅就算做好了。我搬個小凳子，站在媽媽旁邊，按照媽媽講的方法試了試，果然我也煎出了圓溜溜、金燦燦的雞蛋餅了。接下來，我和媽媽合作，我倒麪糊，媽媽用鏟子翻着麪餅，一口氣把一盆麪糊煎完了，我們一共煎了7張。然後媽媽盛出稀飯，我倒出番茄醬，開始有滋有味地吃起了我們的早餐了。

學煎雞蛋作文11

今天是星期六，媽媽去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回來媽媽，於是我很着急，心想：今天我可不能餓肚子呀！我得做點什麼慰問我的五臟六腑啊！吃什麼呢？對了！煎荷包蛋！

我從冰箱裏拿出雞蛋，再準備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽，對了，還有油。

現在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的'爐子，把鍋燒熱，然後倒進油。聽見撲撲的響聲之後，再把雞蛋在鍋上一磕，把蛋青蛋黃放進鍋裏，我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了，蛋黃也焦黃焦黃的了，一切都好了之後，再放上少許的食鹽，撒上一些蔥花，然後裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。

正在這時，媽媽回來了，她誇我真能幹，我也體會到了媽媽爲我們一家人做飯的辛苦。

學煎雞蛋作文12

“我要學煎雞蛋，媽媽！”我一邊拉着媽媽的手一邊求着她，媽媽看我是那麼想學就同意教我了。

開始了，我和媽媽各拿着一支鍋，因爲我拿不動媽媽的大鍋，就拿專門用來煎食物的`平底小煎鍋。我學着媽媽開火等鍋預熱了，再往鍋裏倒上一點油，媽媽說“油不能太多，一點點就夠別多倒了。”我點點頭表示知道了，過了一會兒鍋裏的油像演奏家一樣在表演起來了，“噼裏啪啦、噼裏啪啦的”媽媽先把雞蛋敲開了一條縫把雞蛋和蛋清一起倒入鍋中，我也學着媽媽一樣做，等上了一會媽媽在上面均勻的撒上了鹽再用鏟子把雞蛋翻過來，再在上面撒了點鹽就完成了。我卻想着雞蛋能快點出鍋，就把鹽往上面一倒翻過來再一倒不就好了呀！終於香噴噴的煎雞蛋出爐啦！媽媽先嚐了一點怎麼沒味道？再吃口，啊！怎麼這麼鹹呀！原來是我圖省事把鹽撒一塊去了，看來這次學煎雞蛋是失敗的，吸取這次的教訓我相信下次一定會成功的煎好雞蛋！

學煎雞蛋作文13

今天晚上，我特別想讓媽媽教我做煎雞蛋，媽媽說：“好吧！我現在就來教你做煎雞蛋吧！”

在媽媽的指導下，我先打雞蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋就會裂出一道縫，把雞蛋殼掰開，雞蛋就自己流到碗裏了。然後再放進適量的鹽，把雞蛋攪拌均勻，媽媽告訴我想把雞蛋煎好的.絕招，那就是把雞蛋攪拌得越勻越好。然後打開燃氣竈，等鐵鍋幹了以後，放適量的油，把手放在鍋上，感覺有熱的感覺後，把雞蛋倒進鍋內，一面剪成金黃色後，翻到另一面，另一面也剪成金黃色後，就可以關火了。最後把煎好的雞蛋倒入盤中，一盤煎雞蛋就大功告成了!

我請媽媽和爸爸品嚐了一下，爸爸豎起了大拇指，連聲說：“太好吃了!太好吃了！”媽媽說：“這是我吃到的最最美味的煎雞蛋了！”聽了媽媽和爸爸的誇獎，我心裏有說不出的高興！我想今後一定要學做更多美味的菜餚，比如蔥花炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋等等。

學煎雞蛋作文14

煎雞蛋？我可沒有做過，老師佈置了這樣的一個作業，就是讓我們學煎雞蛋，這下我可犯愁了。

回到家，我先走進廚房，環視了一下，就很緊張，雖然我看過奶奶煎過很多次了，可是“看花容易繡花難”，沒辦法，只好硬着頭皮去做了。

我先把雞蛋從冰箱裏拿出來，用幹抹布擦乾鍋裏的水，把液化氣打開，只聽到鍋裏發出“吱吱”的聲音，好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋裏倒了些油，把鍋子拿起來搖了下，油全沾到旁邊的鍋邊上了，等了一會我看油差不多熱了，就把雞蛋打進去了，只聽到噼裏啪啦的油在亂濺，我嚇的直往門外躲。雞蛋打開了還真漂亮，透明的蛋白中間一個小小的橘紅色的蛋黃，只見一會工夫，透明的蛋清變成乳白色的了，蛋白的周圍冒着小泡泡，我看一面已經煎的差不多了，我用鍋鏟把雞蛋翻了個身，同樣的又發出了噼裏啪啦的`聲音了。

奶奶在旁邊看的差不多了，說可以盛起來了，於是我拿了個盤子盛起來了，倒了點鮮醬油。

啊！雞蛋煎好了，我請奶奶品嚐下我的手藝，我知道奶奶是鼓勵性的說“不錯”，我以後要加油啊！

學煎雞蛋作文15

星期日早上，我準備煎雞蛋，這是我第一次煎，所以讓爸爸指導我。

我從冰箱內取出一個雞蛋，然後把雞蛋往桌子上一碰，雞蛋上出現了裂痕，我看雞蛋沒破，就狠狠地把雞蛋在碗的邊沿一磕，結果，雞蛋裏的蛋清和蛋黃都流到了碗裏。我把破碎的蛋殼扔進垃圾桶裏後，拿出一雙筷子，將碗裏的蛋清、蛋黃打勻，再照爸爸的.吩咐打開煤氣竈，再打開油煙機，一陣轟轟的響聲立即響起，我又在鍋內倒入金龍油，爸爸幫我把倒入鍋中的金龍油沾滿半口鍋，爸爸還自言自語地說：“或許這樣會好一點。”然後，我問爸爸：“可以倒雞蛋了嗎？”爸爸說：“再等會兒吧。”過了一會，爸爸說：“可以倒雞蛋了。”於是，我把整碗雞蛋都倒進了鍋裏竈。雞蛋剛碰着鍋時，就有一陣“噼哩啪啦”的聲音從耳邊響起，我怕油淺到我手上，所以剛把碗裏的雞蛋倒完，我就急忙把手伸回來了。之後，我用筷子把鍋裏的雞蛋翻過來倒過去，炒了一遍又一遍，不一會兒，爸爸就說：“雞蛋已經可以吃了，關掉煤氣竈吧。”我關了煤氣竈，爸爸關了油煙機，最後，我用筷子把香噴噴的雞蛋盛到碗裏。

爸爸嚐了嚐說：“不錯！”我也嚐了嚐，說：“淡了一點！”這樣，我的第一次煎雞蛋大功告成了。