（優）包餃子作文

無論是在學校還是在社會中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

今天跳舞跳了四個小時，累的真夠嗆的，但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心裏好像下了一場雨，把所有的勞累衝得一乾二淨。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家，心裏暗暗下決心：今天，一定要學會包餃子。

奶奶已經和好了面，把它揉成長條，又切成一小塊一小塊的。我洗乾淨雙手，拿了一塊小麪糰，先把它壓得圓圓的、扁扁的'，然後一邊轉動餃子皮一邊用擀麪杖擀着，但是雙手配合得很不協調，不是太用力了就是用力不均勻，結果擀出來的餃子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有點喪氣，奶奶笑着對我說：”別灰心，萬事開頭難。“擀完了麪皮，開始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐乾、芹菜拌成的餡，小心地放在餃子皮的中間，再輕輕地、細緻地把它包起來。不幸的是，餃子餡好像呆在裏面很悶，老想擠出來透透氣，我使了九牛二虎之力，它也不願進去，我急得都要哭了。這時，奶奶又安慰我：”心急吃不得熱豆腐，都練習幾次，就熟能生巧了。“果然，包了五個之後，我漸漸掌握了動作要領，生產的餃子有模有樣了。我高興地對媽媽說：”我把健康包起來，祝爺爺壽比南山；我把歡笑包起來，祝奶奶福如東海；我把幸福包起來，祝爸爸心想事成；我把美麗包起來，祝媽媽青春永駐！

餃子煮熟了，我湊到跟前，深深一聞，好香啊！一家人圍在一起，吃得津津有味，爸爸說：“我們吃的不是餃子，而是女兒的一片心意！”

包餃子作文2

每到星期天，媽媽總要包很多餃子放在冰箱裏，方便常常拿出來給我當早飯吃。以前我還小每次吵着要去包餃子，都被媽媽呵斥，我便掃興地走開了。

這個星期天媽媽竟然破天荒地讓我學包餃子了，一開始，媽媽準備了包餃子的材料，我在一旁捲起袖子，已經躍躍欲試了，媽媽卻不慌不忙地端了一碗水，我好奇地問：“這有什麼用處呢？”媽媽神祕地說：“一會兒就知道了。”

媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒，把它攤在左手上，右手舀起一團餡兒，輕輕地放在皮上，再兩手把皮往中間合攏，最後，細心地捏出幾痕細線，一個圓潤飽滿的'餃子就誕生了，像誕生了一個新的生命。

我先搓搓手，還自言自語地說：“這還不簡單？”於是我學着媽媽的樣子一掀、一攤、一舀，麻利地包了一個餃子，神氣十足地說：“看我的傑作！”媽媽說：“你仔細看看呢？”我仔細地端詳看它，發現餃子的肚子上脹出了一個小洞，像是在嘲笑我：“驕傲使人落後，虛心使人進步。”突然臉紅，剛纔我得意洋洋的樣子消失得無影無蹤了。

在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對我說：“日日行不怕千萬裏，常常做不怕千萬事。”當有一點就驕傲自滿。加油，寶貝！這一次我小心翼翼地包起來，我還謙虛地：“請教媽媽怎麼辦？”媽媽溫和地說：“有些皮有點幹，醮一點水再捏它”我又耐心地捏起來，終於也像一個生命“孕育”出一個新的生命。後來，我成功地包了一大盤餃子。

學包餃子也能磨鍊人意志，使人懂得謙虛做人的道理。

包餃子作文3

餃子是我們家飯桌上經常可以看到的，我很喜歡吃餃子，但是我不會包。這一天，聽說媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看，我可開心了。

開始了，我看見媽媽先拿了一張餃子皮，再把餡放在餃子皮裏;最後，把餃子對摺捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作後，就學着包了起來。一開始包得好好的，可是到了捏起的時候，不小心把餃子的肚皮給捏爆了，結果餃子餡從裏面擠了出來。於是，我急忙拿了一張皮貼了上去，不巧，不知是不是我太大力了，餡從上面露出來了，我又補了上去，經過幾番折騰後，它已變成了一個像小皮球似的`餃子。

我不服氣，又包了一個，可這次，我包來包去、怎麼也折不起來!這時，媽媽看見了，從我手上拿過餃子說：“你放得餡太多了，”我一聽，太難過了!看了看媽媽包得，真是又快又好。於是，我決定再包，開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”，我氣極了!但又不肯認輸，於是再包，這次包的又太小了……就這樣，我包了又包，終於包習慣了。並且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好，但是我也不再難過了，決定下次一定要超過媽媽。

吃飯了，我急得去吃，居然挾到了我剛纔包得那個“小皮球”我咬了一口，又吐了出來，大夥問：“怎麼了”?我回答說：“有點生”。大夥一看答道：“包得那麼肥，當然有些生啦!我聽了心裏真不是滋味。

學習包餃子其實也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，並不斷實踐，才能包好一個餃子。沒有什麼事情是可以隨隨便便成功的，包餃子如此，做人做事也是如此。

包餃子作文4

餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉是東北，所以我們家經常吃餃子。

包餃子需要的材料是麪粉和餡，首先把麪粉用水和成麪糰，再用擀麪杖把麪糰擀成薄薄的麪皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的`餃子。夾一點餡放到麪皮中心，將麪皮對摺，把口封的嚴密一點，這樣做是爲了防止餃子在煮的時候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張麪皮做飛碟的底和麪，把餡放在中間，然後把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最後把餃子放進鍋裏等一段時間，在煮餃子的時候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇擁着飛碟，而且經常有兩個飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟後就可以撈出來了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子，沾點醬油和醋配成的調料，然後狼吞虎嚥的把它吃掉，我第一次品嚐自己包的餃子的時候，我咬了一口餃子，餡裏的滋味迅速遍佈了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個餃子還想吃一個。

每次家裏包餃子我都很樂意，因爲包餃子既可以幫大人們忙，還可以品嚐自己的勞動成果。

包餃子作文5

過新年了，家家戶戶真是喜氣洋洋。放爆竹，掛春聯……忙也忙不過來呀！大年三十那天早晨，我早早的起了牀，看見舅媽都包上餃子了！連忙上去幫忙。可，我也不會啊。舅媽似乎看出了我的難處，笑着說：“沒關係，我教你！”我一聽，臉上立馬綻開了笑容。

我拿着擀好了的皮兒放在手心，然後用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放，兩邊對摺，剛準備捏，只見餡兒爭先恐後的往外擠。舅媽見了忙說：“餡兒多了！”有了上次的經歷，我在也不敢往裏面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點，再用同樣的方法對摺起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來，可這個餃子像泄了氣的皮球似的，看起來一點也不精神。我就納悶了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮？舅媽望望我說：“包餃子餡兒的多少得由自己判斷，沒有精確的標準，自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。”

聽了舅媽的一番話，我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細的.掂量掂量，這次不多不少正合適，正準備開捏，又一個難題難住了我，怎麼捏才行呢？我思前想後，隨便捏了一個，舅媽突然笑了起來，說：“這樣的餃子纔有個性呢！”我不好意思的笑了，“其實餃子奇形怪狀纔好玩呢，只要你能保證餃子餡兒不會漏出來，你的餃子就合格了！”舅媽說。不一會兒，我們就把所有的餃子包好了，看着這些餃子我就想笑，奇形怪狀的餃子們放在那裏真可愛。

今年過年我學會了包餃子，從學習包餃子的過程中，我充分的感受到了勞動的快樂。吃着香噴噴的餃子就像品嚐着自己成果，心裏樂滋滋的。過新年了，大家一起包餃子吧！

包餃子作文6

“終於要過年了”。院子裏的姐姐大聲歡呼起來，“看過個年把你高興的，跟吃糖了一樣！”，我接道。“當然啦，過年可以包餃子。”姐姐說到。

大年三十早晨，媽媽早早的就把餡和麪準備好了。我和姐姐已經迫不及待的想包餃子。姐姐負責擀麪皮，我負責包餃子。開始包餃子了，我學着媽媽的樣子包，不知爲什麼？餃子在媽媽手裏非常聽話，而在我手裏卻不聽話，然後我繼續試着包，發現了一個技巧，就是把麪皮放在手上，拿勺子或筷子，根據麪皮的大小放適量的餡在麪皮上，然後把餃子皮對摺，包住餡，從一頭一點一點的捏，包在一塊，要捏勻捏緊，避免餡出來捏好後再少做整理。哈哈，一個餃子就包好了。這個餃子彎彎的，像月亮一樣，我就叫它月亮餃子吧！

隨後，我又按照上面的步驟包了一個月亮餃子，從一頭捏住餃子邊，向左折一下，向右折一下，反覆折到另一頭，哈哈，月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。

最後，我又學着爸爸的樣子包，拿一下面皮，放入餡，這次的餡比前面的要少一點，還捏成一個月亮餃子，再把餃子的兩個角對摺，捏在一起，最後，把餃子邊嚮往外面稍翻一下，整理好，一個元寶型的`餃子就包好了。

看着自己包的形狀各異的餃子，我感到非常的開心。朋友們，你們學會了嗎？

包餃子作文7

今天，媽媽教我了一個生活小竅門——包餃子。

首先，要準備一杯純淨水、一盤肉餡兒，還有幾疊餃子皮。然後就要以開始你的“包餃子之旅”啦！

第一個步驟是“放餡兒”：把餃子皮均勻地攤開放在掌心，放入適量的餡兒，大概只有小勺那麼大！然後再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來壓一壓，推一推。——咦？真像一顆迷你冰淇淋球啊！第二個步驟是“給餃子皮沾水，封口”：順着餃子皮的周邊適量地沾一圈水，然後把餃子皮對摺，捏緊，封口。瞧！封起來的餃子鼓鼓囊囊的，好像把肚子給吃“圓”了！最後一個步驟就是“餃子皮往中間靠”：把餃子兩端向中間合攏，接口處相互捏牢即可。其實這個步驟最有趣了，可以發揮自己的想象力，捏出各種重疊花邊，或者特別的形狀，比如我就捏了一個戒指形狀的餃子。因爲“往裏靠”的.這個小細節我做得不是很好，所以我就捏了個最簡單的對角捏，所以就成戒指形狀了，看起來也挺別緻的。媽媽說，只要確保餃子皮密不露餡兒就行！

包好的餃子下鍋了，看着它們一個個在鍋裏翻滾着就像在跳舞，美味可口的餃子新鮮出鍋，太棒啦！

通過這次“包餃子之旅”，我還學到了一段包餃子的小口決：擀好皮兒，抹上餡兒，兩手捏到一塊兒；帶花邊，帶花棱，奇形怪狀百態出……

包餃子作文8

昨天，媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來，晚上我鬧騰地睡不着，一心想着包餃子。

今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催着媽媽要包餃子。於是，便立即行動，我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和麪，待醒發，再剁餡兒，然後把醒發好的麪糰切成小劑子，把劑子壓平，擀成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手擠壓麪皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦！

之前我和媽媽把餃子皮擀好，和完餡，準備開始包餃子啦！我拿起一張麪皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然後兩手輕輕地把兩邊皮子合起來，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來了，問題出現了，包成的餃子給擠壓扁了，像個餡餅似的，哪有餃子的樣兒？此時，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃彆着急，哪有第一次餃子就能包的很好呀？別灰心，有句話說得好，失敗乃成功之母，做什麼事都要有耐心。於是，我按照媽媽的樣子，又包了一個餃子，果真，這次比前一個好看很多，餃子的'模樣呈現了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦！而後我又包了很多個，個個都越來越好，我包餃子的技術突飛猛進，後面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤蘸上醋，放到嘴裏，呀，那個真叫好吃！

通過這次包餃子，我深深體會到，經驗是一點點積累起來的，無論做什麼事都要有耐心，這樣纔可以把事情做好。

包餃子作文9

我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終於可以學着如何包餃子了，心裏興奮不已。

首先，外婆開始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最後把韭菜切碎，然後把它們都放在盆裏，撒上調料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接着，外婆開始和麪，她把麪粉倒進碗裏，加入一點兒水，用手揉來揉去，不一會兒，麪粉就被揉成了團。然後她拽下一小塊麪糰，用手搓成了細長條，好似一條長蛇，她又用刀切成很多個小塊，再用擀麪杖把小塊擀成薄薄的圓片，準備工作便完成了。

我激動地說：“外婆，快教我包餃子吧！我都迫不及待了。”只見外婆拿起一個餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動作非常熟練，很快一個餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的耳朵呀！我看完後，心想：這也不太難嗎？簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上。可是，我在捏兩頭的時候，怎麼捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的，看起來怎麼也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆：“爲什麼我包的`餃子看起來很扁。”外婆笑了，“那是因爲你包的餡兒太少了，看上去不飽滿，樣子也不好看。所以你應該多放點兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒，我就學會了，而且捏得越來越熟練，越來越好看，真是熟能生巧啊！後來我突發奇想，捏了很多奇形怪狀的餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

終於餃子包好了，開始煮餃子了，過了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃着香噴噴的餃子，我心裏特別開心，因爲我學會了包餃子。

包餃子作文10

俗話說得好：舒服不過躺着，好吃不過餃子。這不，又是一個紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開始包餃子了。

大人們都去廚房裏包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來潮，也想包餃子。於是，我迫不及待地跑到衛生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問她：“媽媽，我可以包餃子嗎？”媽媽說：“當然可以了。”我欣喜萬分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點兒餡兒。邊放邊想：“會不會放的太多了，還是放的太少了呢？”結果，是放的太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來了；捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來了；兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的大肚子給裂開了，餃子餡濺我一身，這餃子就彷彿故意跟我作對似的'。

我又拿起一張餃子皮，挑了點兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓，只挑一丁點兒餡，結果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個個精神飽滿的將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個喝醉了酒的醉漢，怎麼也站不起來。

我一下子泄氣了，像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸着我的頭說：“不要泄氣，要再接再厲。”我於是站起來努力包，終於包好了一個漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

媽媽把包好的餃子煮到鍋裏，餃子就像一串串小銀魚別下到鍋裏。餃子煮好了，我狼吞虎嚥地吃完了餃子。

餃子真香啊，晚上睡覺時，還想着餃子，勞動成果真有滋味！

包餃子作文11

餃子是我們中國最重要的一道美食，每逢過年過節，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳餚。而且餃子也有着美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。

做好準備工作以後，第一步當然是要擀皮了。媽媽先給我示範了一遍，並同時講解。她說：“右手握好擀麪杖，左手按住麪糰的中心點，右手向前推動。左手將麪糰逆時針轉動。注意動作的協調度。”就這樣，一個規規矩矩的餃子皮就擀好了。我本以爲就這麼幾個動作當然很容易。可當我真正做起來時，才發現擀皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學會的。我在擀皮的過程中左手轉的速度與擀的方向一直很難拿捏。所以，第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習才能提高能力。

第二步，自然是要裝餡了。媽媽示範時和我說：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然後將餃子皮正對着的兩側捏在一起，另外的兩側向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會露餡了。”有了上一次的經驗，我不在小瞧他的技術含量。我小心翼翼的'裝好餡，然後捏緊，儘管已經把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說：‘’不要灰心，只要多練習，遲早有一天會有很大進步。‘'

通過這次學包餃子，我體會到了餃子所包含的技術，想做成任何事都要通過刻苦的學習，努力，才能學有所成。所以，我收穫的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對困難的理解!

包餃子作文12

今天，老師帶領我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準備好了的，只需要我們做好餡和餃子。

開始包餃子時，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗包餃子的樂趣，卻又擔心自己包不好。於是，我懷着複雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關係，還有機會。在重複包了幾次後，我終於包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅持不懈纔會成功。

不一會兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時，老師讓我們觀察餃子煮時的樣子，開始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發的.火山正在慢慢地流着岩漿。過了一會兒，水泡變大了，這時的火山馬上就要爆發了，只見大水泡聚集在一起，發出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，彷彿火山正在爆發。這時，老師說：“現在澆涼水，要澆三次才能熟。”然後拿着涼水澆了上去，剛纔的壯觀景象，在一瞬間化爲烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水後，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經歷艱苦的奮鬥過程，餃子是經過三次涼水的衝擊才熟的，年老的鷹是經過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學家的新發明是經過一次次枯燥的實驗獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。

這次包餃子真有趣，它不僅讓我學會了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅持不懈，經歷艱苦的奮鬥過程纔會成功！

包餃子作文13

星期天一早，媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說：“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說：“好啊！”

說幹就幹，媽媽先把薺菜洗乾淨，等瀝乾後，媽媽把它切成末，放入盆裏，和上肉餡，爲了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個雞蛋，最後放上鹽和味精，用力攪拌一會，香噴噴的餃子餡就準備好了。

開始包餃子了，只見媽媽左手拿着一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最後小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會兒一個餃子就包好了，媽媽手真巧啊！奶奶更勝一籌，包得最快。當媽媽包了五六個時，奶奶已經包了十幾個。奶奶包出來的餃子肚子大大的，宛如一個個威風凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯，只是動作太慢。我最笨了，一開始，餡放多了，餃子皮都撐破了，於是我急忙用手捏，誰知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。後來我吸取教訓，就少放點餡。我想：餡少了，應該沒問題了，誰知包出了一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來了，隨手把臉一擦，樂得全家人都合不攏嘴，原來是我變花臉了。

開始下餃子了。餃子在沸騰的`水中翻滾着，露出了雪白的肚子，一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘後，餃子煮好了，餃子端上桌後，我先讓奶奶先吃。全家人都誇我是懂事的孩子。等奶奶嚐了一個後，我也夾起一個餃子，我先沾了點醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個又一個。

這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學苦練，才能成功。

包餃子作文14

包餃子作文星期天剛做完作業的我，以爲爸爸媽媽又會讓我去彈琴。誰知，媽媽說：“今天我們來一個烹飪餃子比賽吧！”我聽了一蹦三尺高，終於可以輕鬆一下了。媽媽對我和爸爸說：“首先要包好餃子，然後可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對方品嚐後評分。好，比賽開始！”

大家一起趕緊忙着包餃子，七手八腳，餃子很快包好了，於是比賽也就開始啦！

首先出場的，是自告奮勇的媽媽。只見媽媽在廚房裏忙碌了一會兒，就神祕地出來了，手裏還拿着一個用蓋子蓋着的盤子。媽媽打開蓋子，只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的，旁邊還擺着一些蘿蔔片。媽媽介紹說：“這個叫‘花中餃’，你們看——我把五個餃子擺成了一朵花，所以叫‘花中餃’！”我夾了一個放嘴裏：“味道還不錯，過關！”我亮出8分的.牌子，爸爸卻說只能給6分，難道他另有絕活？不見得，肯定是他怕自己一會兒分低！

果然，等爸爸把他的傑作亮出來，我一嘗立刻就皺起了眉頭，宣佈道：“2號選手得7分。”你可不知道，爸爸那餃子是煮的，可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個片湯！

輪到我了，我挑一些餃子先去煮，煮好之後，又將一些新鮮的青菜煮好，把青菜有規律地蓋在煮好的餃子上，把它做成了湯餃。我嚐了嚐，發現好像少了點什麼。對！我忘了放鹽了！馬上，我又舀了一些鹽放進去。不錯，味道剛好。我端出去介紹道：“這是‘湯餃’，雖然普通，但清涼解署！”爸爸、媽媽品嚐了我的傑作，都打出了9分的高分，我高興得不得了。

包餃子作文15

“日日行，不怕千萬裏，常常做，不怕千萬事。”我們做事情要堅持不懈。

一個陽光明媚的早晨，我剛從軟綿綿的牀上起來，看見媽媽正在用細長的筷子拌肉餡。媽媽看見了我，然後放下了手中的活，“兒子，快過來幫我包餃子。”

我先把手洗乾淨。開始幫媽媽包餃子了，我自言自語地說“我先自己包一個餃子試試！”我首先拿着薄薄的`皮，然後把一大勺肉餡放在上面，將皮折到另一半，再將另一邊折過去，接着往旁邊折一下，一個餃子就做好了！可是，突然肉餡出來了。媽媽說：“不行，這樣一煮，肉就全部出來了。”唉，原來包餃子也不容易啊！

開始第二次了，我又拿起薄薄的皮。這次，我在上面少放了些肉餡，我心想：這次總不會破了吧！我又折了一下，再將另一邊折一下子，再在旁邊折了幾下，一個餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看，媽媽看了看，又搖搖頭說：“你肉餡太少了，待會吃，口感不好。”我垂頭喪氣地說：“不要做了，做了這麼多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄，我們再做幾個”。我聽了點點頭，媽媽拿起餃子皮，再給我做了個示範。她教我放多少肉餡，怎麼捏皮……這次我學着媽媽的樣，又做了一個，果然比以前做的好多了。我信心倍增，又做了好幾個，我的餃子越包越好了，遠遠看去真像一朵朵玉蘭花了，看着好看，看着想吃。

“日日行，不怕千萬裏；常常做，不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。