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包餃子作文【精】

作文1.43W

在日常學習、工作和生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編爲大家收集的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文【精】

包餃子作文1

一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。

媽媽和麪,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說:“軟麪餃子硬麪湯,餃子面要稍微軟一點才更有筋道。”和好了面,媽媽問我吃什麼餡的,我說:“牛肉餡。”於是,媽媽從冰箱裏拿出一塊牛肉,先切成細絲,然後切成小小的正方形,再加上少量的蘿蔔,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒麪,攪拌一下,餃餡就做好了。這時,聞到一股香味,我的口水差點流出來。

我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的.小塊,再擀成薄薄的圓餅。我學着媽媽的樣子,放進少許的餡,然後把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會煮破的。”我按照媽媽的說法,認真地包,餃子越包越好。我還試着包一些小動物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說:“我兒子像個小藝術家,包的餃子像工藝品,哪捨得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心裏別提有多美了。

餃子下過鍋了,它們像一個個大白鵝在水裏打着滾,扎着猛,起起伏伏。我問媽媽:“餃子什麼時候能煮好?”媽媽說:“要等餃子的肚子鼓起來。”

餃子端上桌了。我拿起筷子就把一隻可愛的“小狗”放進了嘴裏,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐。”於是,我一邊慢慢地品嚐自己的勞動果實,一邊想:餃子,看起來簡簡單單,沒想到裏面有這麼多的學問,這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。

我學會了包餃子。

包餃子作文2

今天星期天,“媽媽,今天中午吃什麼呢?”“今天吃餃子”媽媽說。正好我作業寫完了,“媽媽,我也想包”。媽媽白了我一眼,“你除了吃還想包餃子,你別禍禍我這點面了"。我央求媽媽“不會才學呀,你就讓我包嘛”。媽媽不情願的說:"那就試試吧,看你能包出個啥”。

我洗完手直接跑進廚房,媽媽已經把面和好了,餡也準備好了。媽媽正要切一塊麪搓成長條型,我也試了試結果搓成了一箇中間粗兩尖細非常不均勻的長麪條,我呲着牙笑了笑,媽媽幫我還原了一下,然後又讓我切劑子,媽媽做了一個示範要每切一下搖一下這樣切出來的大小均勻,按照媽媽的方法,切的劑子既好看又均勻。媽媽讓我把劑子壓扁,她開始擀皮了,一手擀另一隻手飛快的轉着皮,媽媽教導我擀皮時要中間比周邊稍厚一點,這樣的餃皮纔好。

開始包餃子了,我拿起皮照着媽媽的樣子包了起來,把皮放手掌餡兒放在皮的'中間,將皮對摺,然後一下一下的捏,不是這邊露餡就是那邊漏,餡到處都是,感覺是餡包皮,好不容易包住放在面板上死趴趴的,我額頭上的汗都出來了。“就那樣哇”,媽媽讓我接着包下一個,這次少弄了一點餡,感覺比上一個好包,慢慢的包了好幾個,一個比一個好,就是模樣醜了點,終於包完了,。餃子下鍋了,我迫不及待的等着餃子煮熟,挑了幾個最醜的,因爲那是我包的,撈在我的碗裏吃了起來,我覺得味道真的與往日不同,香極的,我終於學會包餃子了。

通過這次學包餃子,讓我明白了,做什麼事情就要堅持,只要堅持就能成功。

包餃子作文3

今天是小年,大家都要吃餃子,因爲還有一個星期就要過年了,而且吃餃子還可以給人們帶來好運。下午四點多,我們拿出了和好的麪糰和切好的餡兒,準備開始包餃子。

奶奶負責擀餃子皮,爺爺、媽媽和我負責包餃子。開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上一勺餡兒,就急急忙忙地把兩邊捏起來。就這樣,不一會兒,我就包了一堆餃子。可是,我包的餃子扁扁的,都趴在面板上,站不起來。我又看了看媽媽包的,一下子傻了眼兒,媽媽包的餃子每個都鼓鼓的,像一個個大大的金元寶。看着媽媽包得這麼好,我快急死了,爲什麼媽媽包得這麼好,而我就包成了這樣呢?

想到這兒,我便好奇地問媽媽:“爲什麼您包得那麼好,而我怎麼就包成這樣了呢?”媽媽一邊認真地包餃子,一邊耐心地說:“包餃子不是一下子就能包好的,要多加練習,在練習的過程中不要着急,要靜下心來包,再說,我包得那麼好也是練出來的嘛!”

聽了媽媽的'話,我心裏不再着急,按照媽媽說的話去做,把餃子皮小心地攤平,用勺子把餡兒慢慢地抿成一個圓球球,再小心翼翼地把兩邊捏起來。不一會兒,我果然也包出了一個胖鼓鼓的餃子。於是,我興奮地遞給了媽媽,媽媽看到了這個餃子,連聲誇讚道:“瑤瑤,包得不錯!繼續加油!”聽了媽媽的話,我倍有信心,一個比一個包得好,最後,我包的餃子站在那兒,也像一個個的金元寶了。

不一會兒,熱騰騰的餃子出鍋了。我品嚐着自己包的餃子,心裏美滋滋的。通過包餃子這件事,我明白了:不管幹什麼事情都要靜下心來幹,你越着急,就越幹不好。

包餃子作文4

盼星星,盼月亮,終於盼來了這個寒假。媽媽爲了慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子。早上就買了一些蔥、餃子皮和肉。

到了中午,媽媽已經在桌子旁包餃子了。我在一旁看着。覺的很簡單,手就開始有點癢癢。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然後把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎麼感覺手上溼溼的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的'拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照着媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接着就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然後把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推着,生怕把餃子弄破了。

不一會兒,水開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推着,我問媽媽爲什麼要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水,然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。

餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃着自己的勞動成果,心裏還是美滋滋的。

包餃子作文5

在一個陽光明媚的下午,媽媽說:“今天我們包餃子吃吧!”我說:“太好了,我正想學包餃子呢。”

開始包餃子了。我說:“媽媽,你先給我做個示範吧!”媽媽說:“好啊!”媽媽很快地擀出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個很漂亮的大餃子。我說:“就這樣啊,實在是太簡單了,我也會了!”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來,不一會,我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說:“這個餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?”聽力哥哥的話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那麼不高興,就說:“艾艾,不要生氣,媽媽教你怎樣包,你要耐心學才行啊!”於是,媽媽手把手地教我。我學着包了一個,兩個,三個……都沒有成功。媽媽鼓勵我說:“不要灰心,慢慢來!”我練習了不知多少次,終於包出了好看的'餃子,我真高興啊!媽媽也很爲我高興。此時,我和媽媽的臉上都流着汗,喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說:“這回包的真好看,一看就好吃!你還真行啊!”我說:“當然了,下回別把人看扁了啊!哼!”哥哥說:“好好好。誰知道你剛纔包的餃子好像醜小鴨,怎麼一會就變成白天鵝了呢?”“只要肯學,沒有學不會的!知道嗎?嗯?”我洋洋自得地說。

今天,我吃了很多餃子,因爲那是我親手包的餃子。

包餃子作文6

“前面來了一羣鵝, 撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡”。這個謎語的謎底是什麼呢?哦,原來是餃子,今天我們在春語學校也來了一次有趣的包餃子活動。

包餃子開始前,老師已經準備好了工具:有餃子皮兒、餃子餡兒、擀麪杖、勺子,筷子等等。老師告訴我們如何包餃子,首先把餃子的皮兒展開放在手上,然後用勺子把餃子餡放到餃子皮中間,接着將餃子皮兩邊輕輕對摺,最後把餃子皮捏緊,不要留一點空隙。聽了包餃子的方法原來這麼簡單,那接下來我們開始包餃子了。

我拿起第一個餃子皮,把餡兒小心翼翼地放在餃子皮當中,輕輕用手一捏,我的第一個餃子就包好了,可是包出來的餃子像泄了氣的皮球一樣,扁扁的。老師看見了說:“餡兒放少了,餡兒放少了!”我知道了上次的失誤,於是填了很多餡兒,就下可完蛋了,餡全擠出來了,弄得我滿手都是餃子餡兒。無奈,我只好拿起另一個餃子皮來當做補丁,結果弄得餃子就像一位滿身是傷的戰士一樣。經歷了前兩次的失敗,我也有了經驗,這次放的餡兒不多也不少,這次包餃子既美觀又漂亮,像一位亭亭玉立的少女。

接着我又一連包了四五個餃子,餃子包好了。同學們包的餃子,有的像可愛的小白兔,有的像小元寶一樣閃閃發光,有的像柳葉,還有的'像一個圓溜溜的皮球,形態各異,有趣極了!教室一片歡聲笑語!

“水開啦!”只聽老師的一聲令下,同學們急忙跑去找老師煮餃子。下鍋的餃子像一個個游泳健將一樣,在水裏上下翻騰!

餃子煮好了,開始吃餃子了,同學們吃得津津有味,並異口同聲地說:“吃自己包的餃子,這才叫真正的美味呀。”

通過今天有趣的包餃子活動,我明白了一個道理:失敗是成功之母。

包餃子作文7

每一次拿出餃子皮兒,我也想起了第一次包餃子的場景。

還記得有一次,媽媽和哥哥正在廚房裏包餃子。我看見了,便對媽媽說:“您也教教我吧,我也想包。”因此媽媽便仔細地教我,先把餃子皮放到手裏,另一隻手用筷子夾起來了一些餃子餡,放到餃子皮的正中間,隨後左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那樣一個水餃就包好啦。

聽了媽媽那樣一說,我猛然感覺包餃子非常簡單。由於我喜歡吃糉子裏邊的餃子餡,因此就多放了一點,想不到餃子肉餡過多,包不上。而我並沒有碰到挫折就放棄,我又用來一個餃子皮兒,蓋在包不了的地區,用勁一捏,我高興地對媽媽說:“您看着我包好啦!”媽媽看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是沒一會兒,它竟然塌下去了。我不開心,第一次包餃子就包壞掉,我真不想再包了。

父親彷彿摸透了我的思緒,便對我說:“不成功乃取得成功之母,誰在學習培訓的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我,第一次包餃子的情況下也跟你一樣,而我卻沒有放棄,父親也期待你不要去做什麼碰到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話,我逐漸用心地包起水餃來,儘管我包的'不太好看,可是卻比以前擁有非常大的發展,我終於擊敗了自身,我堅信,只需我堅持不懈出來,就一定能裹得更強。

根據此次包餃子的歷經,也讓我懂得了一個大道理:堅持不懈便是獲勝。

包餃子作文8

每到過春節時,家家戶戶都會聚餐。聽說東北人會包上香甜可口的餃子,一見到餃子就饞得直流口水,如果是我看到餃子,不流口水可不行。至今,我也想學包餃子,包給媽媽吃,因爲媽媽就是東北人,我暗自下決心,長大後一定包給她吃。

前一天,媽媽告訴我這個消息的時候,我的眼睛瞪得像銅鈴,耳朵豎得像天線,心裏想着,終於可以吃到餃子啦。非常湊巧的事,這一次,原來是作文班的小夥伴們一起親手包餃子。

我們來到了阿姨家,當見到小夥伴們的時候,我非常興奮,又開始瘋玩了,還經常互懟。阿姨說,今天的作文就是自己動手包餃子。聽到阿姨的話後,笑死我了哈哈。過了大約幾個鐘頭,就要開始進行包餃子了。

阿姨開始教我們了。她先拿出了一個餃子皮,把肉裹在了皮裏面。這時候,就要伸出阿姨那萬能的大拇指了,一捏,又捏捏了大約5次後,終於將餃子包好了。看着這又精緻又美觀的餃子後,我突然想去立馬咬一口,這裏問題來了,還沒煮好,還是生的呢。我的小手平時非常懶,今天終於可以派上用場了。

我按照阿姨的步驟,一步一步地做,未料,肉餡完全灑出來了。我看見自己包的餃子後,一鼓作氣,因爲我覺得一定可以成功的,世上沒有不會成功的.事。於是,我重新包餃子,失敗了再包。漸漸地,我學會了包餃子。終於,我成功了。我自豪,媽媽也爲我驕傲。

煮好餃子後,就要動手開吃了。當媽媽把餃子端過來的時候,香味已經撲了過來。我迫不及待地吃了一口,不料,燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終於不燙了。嗯,真是美味。

經過這一次的包餃子,我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時候,我獲得了自己勞動後的成果。媽媽也嚐到了我做的餃子,簡直是太棒啦!

包餃子作文9

星期天,我在家裏跟媽媽學包餃子。

包餃子我過去看着很容易,可是自己一包就感覺難啦!

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然後把餃子皮用手一點點的捏,恩?怎麼感覺手上溼溼的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練地一捏,一個胖乎乎的'餃子就呈現在我的面前。

我照着媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接着就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然後把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕地推着,生怕把餃子弄破了。

不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水。不時地用勺背輕輕地推着,我問媽媽爲什麼要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋餡軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水,然後和以前一樣用勺子輕輕地推着。

餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃着自己的勞動成果,心裏還是美滋滋的。

包餃子作文10

餃子,大家都吃過,可是包餃子,大家做過嗎?這次我就要自己包餃子了。

爸爸生病了,媽媽要給爸爸包他最喜歡的餃子吃。我看着媽媽包,覺得很簡單,就胸有成竹的說:“媽媽我來幫你吧!”可是媽媽說:“媽媽自己包,包夠了,你再包,好嗎?”我興奮的答應了。

過了一會兒,媽媽終於包夠了,然後就去給爸爸送飯了。這時的我無比興奮,因爲終於到我大顯身手的時候了。

我拿起一個餃子皮,用筷子夾了一些餃子餡放在上面,然後輕輕的對摺,這捏捏,那捏捏,一個餃子就包好了,可是形狀不大好看。接着我又開始包下一個,我想起了媽媽包的時候是向裏捏的,所以我就試着做一做。咦,果然很像媽媽包的`了。

過了一會兒,餃子皮用完了,這可怎麼辦呢,我不會做餃子皮呀。不管那麼多了,試試再說。做的還不錯,於是我又開始包了起來。後來,新的問題出現了,有一個餃子漏了,怎麼辦呢?就拿面來補一補吧!

媽媽回來了,我也恰好包完了,我把我包的餃子和媽媽包的有順序的放在一起,讓媽媽猜哪些是我包的,哪些是媽媽包的,結果媽媽猜錯了好多個,這說明我包的很像媽媽包的。媽媽笑了,我也非常開心。

這天晚上,我包的餃子出鍋了,我吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的。

包餃子作文11

媽媽快醒了,今天早市我興奮地一大早就睡不着了,把熟睡中的媽媽叫起來,因爲媽媽今天要教我包餃子。

我踮腳拿下圍裙,熟練了套上圍裙後,在媽媽的指導下就開始和麪了,掀先取一個小盆,把麪粉小心翼翼地倒進去,在一點一點的加水開始揉麪。啊,好涼啊!我大叫起來媽媽忍不住哈哈,大笑了,起來在媽媽的指導下,我終於把面和好了,終於把滿手沾滿了洗不掉手上如口香糖一般的麪粉洗淨後,我拿來又粗又長的擀麪杖,把和好的面放在桌子上用擀麪杖使勁的來回趕我,用手臂不停的擦額頭上的汗水,心想可真累呀!媽媽平時一個人包餃子可真辛苦呀!一張麪皮擀好了,媽媽拿出當一個圓形的`蓋子,住麪皮上一蓋,像變魔術一樣的餃子皮就出來了,我嘗試扣了一下,覺得挺有意思的。

這是媽媽拿出一個盤子切了一些碎肉和蔥花再打上一個雞蛋加了一點鹽,十三香和一些小茴香,拌勻餃子餡即可,可以開始包餃子了,我一不小心捏餃子皮用力過重,餃子皮爛了,餃子餡露出來。我心裏面包餃子可真是個技術活,可真難掌握。後來我又嘗試了一次,因爲捏得太輕了,餃子就散開了。最後媽媽對我說了包餃子的技巧後,我按着媽媽的祕方去做第一個完整的餃子誕生了,一個兩個我終於會包餃子,我拍着手開心的唱了起來,媽媽看看我語重心長的說:"我們做事情一定要堅持不懈,不能半途而廢。"

這是我第一次包餃子啊,我看到煮熟盛盤的餃子快樂地吃了起來。

包餃子作文12

今天是除夕,是團圓的日子。團圓的日子當然少不了餃子,因爲爸媽平時工作很忙,爲了讓大年三十還要上班的他們不要感到勞累,所以我決定:今天親手爲爸媽包一回餃子。

從冰箱取出做好餃子餡和擀好的餃子皮——那是爸爸昨晚準備好的。因爲爸爸每天都要幫別人做美容,所以要工作到很晚纔回家,爲了不耽誤時間,哪怕這麼晚回家,還要準備好第二天的吃食。

開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮,攤在自己的手掌心上。餃子皮圓圓的,白白嫩嫩的.,就像媽媽的臉。此刻,媽媽一定在她的美容店裏,昂着那白嫩的臉跟顧客介紹產品的功效,教小姨們手法,或者去看看小姨們這個今天完成了多少業績,那個學的東西有沒有掌握到位吧!

好不容易纔回過神,自己是在包餃子。趕緊挖了一勺餃子餡,輕輕倒在餃子皮上。餃子餡是肉末和韭菜做成的,一股刺鼻的味道撲鼻而來。那味道是那麼的令人熟悉,那麼的令人感到愜意,跟爸爸的味道一樣。此刻,爸爸應該正在店裏忙得不可開交吧!一會兒要幫顧客分享這個美容產品對顧客的皮膚有什麼作用,一會兒幫顧客解決皮膚問題。此刻,是在幫顧客把皮膚上的髒東西用酒精擦乾淨,還是幫顧客做美容呢?

想到爸爸媽媽上班都這麼辛苦,我也應該好好表現,決定給他們一個驚喜——儘可能地多包一些,包漂亮一些,讓他們管夠管飽,吃得開心。爸爸的嘴大,吃的餃子得包大一點;媽媽的嘴巴小,吃的餃子得包小一點……

這樣一包,就包了一個多小時。雖然近兩個小時的勞動把我累得腰痠背痛,但只要一想到平時的餃子都是爸爸媽媽包的,一想到爸媽連過年還要上班,這麼辛苦,自己也就不覺得累了。

包餃子作文13

看着別人包的餃子又飽滿又好看,我心裏羨慕的不得了,可惜自己不會包啊!

有一次,我自己學着包餃子。我先拿了一小團麪粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然後學着媽媽以前包餃子的`樣子,放進餡,手一邊轉動餃子皮,一邊再把餡包起來。我反反覆覆試了好幾次,不是沒用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點灰心喪氣,不想包了。

媽媽看到了,鼓勵我說:“做什麼事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來就會包餃子的。另外,還要認真觀察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學成個樣子。”聽了媽媽的話,我覺得很有道理。於是,我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法,我也專心致志地看着,耐心地跟學着,一點也不含糊。終於,我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例,我的自信心也慢慢恢復了,原來我也可以包好餃子的。又包了幾個,我越來越熟練,包的餃子也越來越緊緻,越來越好看。最後,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開心的笑了!

我終於學會了包餃子,願望實現。

包餃子作文14

週日,我做完作業來到餐桌前,正好看到奶奶要包餃子,一想到奶奶每天這麼辛苦地照顧大家,我就決定幫奶奶包餃子。

我們先準備了以下材料:一斤麪粉,半斤五花肉,少量醬油,一小碗水和一把小蔥。先把一半的麪粉倒入大碗中,倒入少量水,再用筷子慢慢攪拌,不一會兒,奶奶熟練地把麪糰和好了。接着分成了一個個小麪糰,我對奶奶說:“奶奶,您先休息會兒,今天讓我來幫您包餃子吧。”奶奶微笑着點點頭。

我開始用擀麪杖壓麪糰了,右手一來一回勻速地按壓,同時左手慢慢地旋轉麪皮,很快,餃子皮就完成了,我心想:做這個麪皮很簡單啊!想必包餃子也不難吧。我快速地拿起一塊餃子皮,在指尖蘸點水抹在餃子皮邊緣上,用筷子夾起一點攪拌好的五花肉放在餃子皮中間,然後折起來,捏了捏左邊,卻發現右邊裂開了,再捏了捏右邊,左邊裂開了。咦,這是怎麼回事兒呢?我絞盡腦汁也想不出原因。

我再次嘗試同時捏餃子皮,結果餃子皮爆開了,我很傷心,感覺被打敗了。

奶奶說:“沒事,我們再做一次。你看看,你的肉餡是不是放得太多了?”我一看,原來是肉餡太多導致的啊。這一次,我去掉了一些肉餡,慢慢地捏起餃子皮。終於,功夫不負有心人,第一個餃子包好了。這給了我很大的.信心,我一口氣包了六十隻餃子,這些餃子看起來就像挺着圓肚子的大將軍打了勝仗,威風凜凜。

奶奶看到了說:“翔翔,包得真不錯!”

經過這件事,我懂得了一個道理:失敗是成功之母,只要願意多嘗試,並且堅持不懈,就可以獲得成功。

包餃子作文15

今天奶奶來我們家做客,做什麼好呢,“那就包餃子吧”奶奶說,包餃子太好了,我也好久沒有吃到餃子了。

說幹就幹,奶奶說要先把面和好才行,奶奶從水壺裏倒出一杯溫開水,在水裏放點鹽,又把一個雞蛋打進麪粉裏,然後將水慢慢的倒入麪粉中,並用筷子不停的攪動,再用手壓到它圓潤面就和好了。

我們又來到超市裏,先買了點好的五花肉、又在蔬菜區買了蔥、姜、韭菜等…回到家就開始製作,我看奶奶把買的.包餃子的輔料全部垛碎,放到一個盆裏,滴上香油,又把平時媽媽做飯用的調料全部又都放了少許,使勁的開始攪拌,這些準備工作都做好了我們就可以開始了。

要開始包餃子了,我特別興奮,奶奶說要教我擀皮,奶奶給我一小團面,和一個幹仗,讓我照做她的樣子做,倆隻手放在擀麪杖上,倆手使勁推動擀麪杖,做了幾次都沒有成功,奶奶說我方法不對,“你試試倆手同時發力但要一個手推,一個手拉”

哇真的好神奇啊,我居然也能杆出來麪皮了,我照着奶奶教我的方法,倆手同時出力,左手推,右手拉,居然學會了杆麪皮,樣子雖然不太好看,奶奶說“一回生,二回熟,多杆幾個就好了,今天杆麪皮的活就歸你了”

太好了,家裏包餃子我也能出份力了,在我和奶奶合作下,我們總於把餃子都包好了,奶奶還說我杆麪皮的技師越來越好了!

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