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【優】包餃子作文

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在平凡的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編爲大家收集的包餃子作文,歡迎大家分享。

【優】包餃子作文

包餃子作文1

奶奶說:“今天祭竈,該吃餃子嘍!”於是,大家都來包餃子,我在裏面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的,就對爸爸說:“我跟你比賽包餃子,怎麼樣?”爸爸說:“要比賽,就來個單手吧。”我先是一愣,然後不服氣的'說:“哪有單手包餃子的呀!”爸爸說:“這是一門手藝,來比嗎?”我纔不服輸呢!說道:“比就比!”

比賽開始了,我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒,我便滿頭大汗了。爸爸穩穩當當地包着餃子,我學着爸爸的樣子,這時爸爸已經領先包好了十幾個。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在後面偷偷地包了幾個餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那麼快,起了疑心,就停下來看我怎麼包。我一見不妙,也停下來了,說:“這是軍事祕密,不能讓你參觀。”爸爸說:“那麼你教教我呀!”這下可把我逗樂了,笑得忍不住地說:“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門說:“你怎麼那麼傻?”我趁勢“下臺”:“瞞得了一天,瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟,發現了其中的祕密,大家忍不住笑了。

當然,比賽結果還是爸爸贏了。看來,任何事情還是要靠平時多練,沒有捷徑可走啊!

包餃子作文2

前幾天我媽在網上買了兩個餃子,買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。

於是,我和姐姐開始了包餃子的旅程......

第一步:切肉。

第二步:芹菜洗兩遍,這樣就乾淨了。

第三步:芹菜切碎,儘量切得薄一點,然後就好吃了。

第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通過淹沒它們。

第五步:將所有材料放入盤中,加入一些調料,攪拌均勻。

第六步:水餃洗淨晾乾。

第七步:將餃子皮平穩地放在餃子機上。

第八步:把剛煮好的肉放在餃子皮上,不要太多也不要太少。

第九步:蘸點水,在餃子周圍畫一個圈。水不要太多。

第十部分:把餃子機按緊,一個“不能吃的餃子”就完成了!

第十一部分:鍋里加點水,放在熱氣騰騰的盤子上,把餃子放在上面,蓋上蓋子,開大火。

第十二步:等3—5分鐘,新鮮的餃子就出來了!

因爲我和姐姐第一次包餃子,餃子有的大有的'小,讓旁邊的媽媽很開心。

幾分鐘後,餃子出來了,所以嘗一嘗,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的東西!

包餃子作文3

這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,於是,我纏着媽媽要學,媽媽居然答應了。

開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進去,結果那可憐的餃子皮無論怎麼張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一隻醜小鴨。再看看媽媽的,哇!這麼漂亮!那個餃子帶着迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的`“醜小鴨”一比,簡直就是白天鵝!

第一批餃子下鍋了,我的“醜小鴨們”雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的醜小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。

我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進步了很多。果然,堅持就會有收穫。

我包的“醜小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“醜小鴨”會變成“白天鵝”。

包餃子作文4

今天是大年三十兒,我高興得不得了。因爲晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。

晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我擀皮兒,再教我拿着皮兒往餃子皮裏放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會放棄,我繼續包,包了很多個,我包完的餃子有的扁扁的,站不起來,東倒西歪,像癱瘓了似的

此時,我看到我的餃子這樣,感覺有點兒傷心。但是我不會放棄,繼續包,在我的努力下,餃子終於個個亭亭玉立排隊站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。

過了十幾分鍾,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時,奶奶說:咱們包幾個帶福氣的.餃子吧,錢太髒,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會就包完了四個,我奶奶說:不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時,想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。於是我粘了兩個笑臉餃子,然後又用了很長的時間粘了一個福字餃子。

時間過得真快,沒多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋裏,然後水燒開了,把餃子放進去。一會,我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來了。

包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?

包餃子作文5

在夏令營出感包餃子的樂趣時,我就十分喜歡那樣的氛圍。於是,我把這搬到家中,家中包餃子便拉開了序幕。

當媽媽買完準備好之後,就開始了。

“教練一疊一折,三下五除二的便出來了一個大餃子,”我努力的回想,“一、加料,二、對摺,三、折紋,四、完工!”我突然徹底回到了夏令營,想到了那些人和事……

“家庭包餃子大賽現在開始!”嗓門尤大的老弟宣佈我與老媽的包餃子大賽正式開始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮並搶到唯一一個勺子佔得先機。可當我信心滿滿準備開始包的時候發生了意外----水!只見媽媽得意洋洋的'望着我,手裏正端着我夢寐以求的珍貴的水。看着媽媽不懷好意的邪惡的笑了,我的心涼了。

由於我媽一直霸佔着誰知道終場,結果是69-0,(有一張皮在我這兒,我死活不給她)

包餃子,一個從古至今的活動。春節期間吃餃子的傳統習俗在明清時期就已經非常盛行了,餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,一部分吃年夜飯時吃,一部分待到半夜子時吃。而這時正是農曆正月七年級的伊始,吃餃子便有了“更歲交意,“子”爲“子時”,交與“餃”諧音,也包含着有“喜慶和諧”、“團團圓圓”、“吉祥如意”的意思。

包餃子去吧,去吧!“皮卡丘”!

包餃子作文6

在大年七年級的時候,我吃到了人生中最好吃的餃子。

今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活,我非常喜歡吃餃子,所以我們三個就合作起來包餃子,媽媽快速地擀麪,外婆熟練包餡,而我沒事做,閒得無聊,我的.腦子靈機一動,就想起辦法,於其閒的無聊,不如做點事吧。

我就來遞麪皮吧!說幹就幹,媽媽擀好一個我就快速遞一個,就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽擀的輕鬆,於是我就讓媽媽給我留幾個,讓我自己擀自己包,剩了十個,媽媽才停下來,喘着氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好啊!”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心,然後拿起擀麪棍,我就擀,麪皮一會向左推,一會向右推,可真是變化莫測,一會兒是長方形,一會兒是三角形,爲了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那麼容易。

這時我的腦海裏閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導下,我擀出了十個圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡後一個個大肚子“將軍”出現在我的面前。然後外婆把它們倒進了鍋裏,不一會兒就煮熟了,吃着我自己包的餃子,是平生最美的佳餚,不知不覺地笑了!

從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”

包餃子作文7

今天放學回來,媽媽說要包餃子吃。我特別高興,因爲我很久沒吃餃子了。

媽媽繫上圍裙,準備開始幹活了。首先把面和好,然後就忙着剁餃子餡。

我看媽媽把麪皮擀好了,我就說:“媽媽,我也幫你包吧。”媽媽說:“好啊!”我學着媽媽的樣拿張麪皮放在手裏,再放點肉餡,把麪皮合着一起捏住。可我怎麼捏也捏不牢,包得特難看。包了兩個我就有點泄氣了,跟媽媽說:“怎麼包餃子那麼難啊!”媽媽說:“不要着急,慢慢來,多包幾個就學會了。”後來,我跟媽媽學到訣竅,餡一定要放中間,麪皮才能兩邊一樣大,才能合着一起捏住。我照着媽媽的'樣子,慢慢地我也包好了一個,還蠻好看的。我還學會了在上面捏花邊,心裏別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看着我一個比一個包得好看,滿意地笑了。

水燒開了,香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因爲有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子,真的太好吃了。

這次包餃子,我還學到了一個道理,那就是學任何一種本領,都離不開反覆的實踐。

包餃子作文8

今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉,紅蘿蔔。奶奶把準備好的食材剁碎,加上油和鹽一起拌一拌,這樣都彷彿能聞到餃子的香味。

開始包餃子咯,我說:“奶奶我能幫你包做餃子嗎?”奶奶答應了,然後妹妹和弟弟趕緊的跑過來,奶奶吩咐我們不用幫忙,可弟弟妹妹就是偏不,弟弟說他學過,妹妹說她包的可漂亮了,奶奶就讓他們嘗試一下,弟弟十分的調皮,包餃子的時候不是好好和,就是把還沒摻合好的麪粉到處亂撒,弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢?包的餃子,東倒西歪,一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚,每個餃子都被撐開了一個口,剛補完這個,又開了一個口,真像全身滿是補丁的'胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看,奶奶評價道:“弟弟的雖然包的少,但是包的都還蠻不錯,妹妹雖然包的多,但是都是帶補丁的,還要繼續努力”接着我們很快就包了兩大盤,大家的肚子也很餓了。

於是奶奶趕緊拿餃子下鍋,餃子很快就煮熟了,餃子的香味撲鼻而來,弟弟和妹妹吃的很開心,這可是我們自己的勞動成果,奶奶說明天吃什麼早餐,我說繼續吃餃子,弟弟妹妹也拍手同意了,弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。

通過這次包餃子,我才明白了自己的勞動果實才是最甜的!

包餃子作文9

我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳的歌聲中,三(2)班全體師生和學生家長在學校食堂動手包餃子的活動來慶祝祖國70週年生日。

我們分成四個包餃子組在老師和學生家長的帶領下認真學習包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這麼多的美味餡我們要把它們統統藏在白肚皮裏。我一開始嘗試着擀麪皮,將麪糰擀成薄一點兒圓麪皮。可是麪糰總是不聽我的話,從手中跑老跑去,終於了一個圓形臉蛋的麪皮,我及時遞給了晁樂涵。晁樂涵接過麪皮認真的`包了起來,突然,笑着說:LOOK!這像不像艾子彧?我們全組哈哈大笑起來。

過了好一會大盤裏漸漸張出好多餃子來,定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太陽花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一隻餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝着我笑。

伴着咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了,我們爭先恐後拿筷子夾起來就往嘴裏塞。吃着嘴裏的同時忙着夾到碗裏還時時看着盤子裏的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時一種特別開心心情油然而生。

最後大家一個個捧着圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時我們幾個匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!

包餃子作文10

一天,我走在放學的路上,聞到餃子的香味。回到家,那香味還吸引着我。於是我們一家人就準備包餃子。

爸爸立馬到菜市場買了餃子皮,我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀,開始認真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒,就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿着餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴。看着媽媽包了幾個,我也躍躍欲試。我學着媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對摺。可是我按着左邊,餡就到右邊去,我按着右邊,餡就露到左邊去,怎麼都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想:有志者,事竟成。於是我沒有放棄,又繼續包餃子……

這時,媽媽笑着對我說:“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”

於是,我將餡勺了點兒出來。果然,一個胖乎乎的.餃子做好了,我試着又做了幾個,結果一個比一個好看!

過了一會兒,媽媽把包好的餃子放到鍋裏煮。餃子在沸騰的水裏翩翩起舞。好像一羣快樂的小精靈。

開鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個挺着將軍肚子的餃子往嘴裏送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。

經過堅持不懈的努力,我終於學會了包餃子,還嚐到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。

包餃子作文11

光陰似箭,日月如梭,20xx這個不平凡的一年,早已過去,可是又迎來了新的20xx年,在20xx裏,我們都會發生一些與衆不同的事情,你會有徹底消滅了病毒的大好消息。

每個地方過春節的方式都是不同的,像我們南方過年都是晚上家人一起團圓吃年夜飯,但是在過年這幾天裏,我也製作了不少美食,其中讓我最忘不了的.一件事就是包餃子了。

一個晴朗的清晨,媽媽把包餃子的材料都買齊了,我們就開始包餃子了,首先要把那白白的餃子皮放上一點肉餡,在在露餡的周圍圈上一圈水,然後合起來包成各種各樣的圖案,比如說玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子,就變成了俗話說的餃子了,餃子可以加上各種各種美味又可口的餡,各種各樣的餃子,配上各種各樣的餡,肯定是美味到極點了。

就算在過年時,我們吃餃子也不會有什麼很奇蹟的現象,但是在北方就不一樣了,北方他們的冬天幾乎都是會下雪的,只要在下雪時吃一碗熱乎乎的餃子,身體裏的冷氣就會慢慢的排除,耳朵也會變得紅紅火火的,通過餃子的熱氣,自己也變得活潑起來。

無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的,用我們勤勞的雙手,就算再難做的美食都可以做出來的。

我們俗話說:“世上無難事,只怕肯攀登”只要肯去動手,就算再美味的食物都會被那饞饞的嘴吃進肚子裏的。

包餃子作文12

餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節,即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳餚。而且餃子也有着美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

做好準備工作以後,第一步當然是要擀皮了。媽媽先給我示範了一遍,並同時講解。她說:“右手握好擀麪杖,左手按住麪糰的中心點,右手向前推動。左手將麪糰逆時針轉動。注意動作的協調度。”就這樣,一個規規矩矩的餃子皮就擀好了。我本以爲就這麼幾個動作當然很容易。可當我真正做起來時,才發現擀皮也是很困難的`,不是輕而易舉就能學會的。我在擀皮的過程中左手轉的速度與擀的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習才能提高能力。

第二步,自然是要裝餡了。媽媽示範時和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然後將餃子皮正對着的兩側捏在一起,另外的兩側向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了。”有了上一次的經驗,我不在小瞧他的技術含量。我小心翼翼的裝好餡,然後捏緊,儘管已經把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習,遲早有一天會有很大進步。‘'

通過這次學包餃子,我體會到了餃子所包含的技術,想做成任何事都要通過刻苦的學習,努力,才能學有所成。所以,我收穫的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!

包餃子作文13

今天,開心作文社搞了一個有趣的活動,你想知道嗎?我告訴你,是快樂包餃子,更是快樂吃餃子。

我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿蔔、還有面皮。看着媽媽的準備好的食料,我就

到了開心作文社的時候,老師就叫到了我的名字,說:“王一帆、馬上傑、高蒲陽、王一然……在第一張桌子。”我和媽媽趕忙把東西放在桌子上,媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了,我們就開始包餃子了。

媽媽先把面和好,然後就開始包了。包了一會兒,我看了看我的餃子,歪溜倒塌,不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的`餃子,就像挺立在站場上大將軍,精神威武,而我的呢?好像還沒到戰場就趴下了。媽媽說:“做什麼要慢慢來,急於求成是做不好的!”之後,我在媽媽的指導下,又包了不少餃子,終於跟媽媽包的一樣了。

一個小時過去了,我們包的餃子被放進了開水鍋裏,等到餃子煮熟的時候,我們已經流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上,我們爭恐後搶着,狼吞虎嚥地吃了起來。

再看同學,吃着自己包的餃子,特別開心。

包餃子作文14

在中國,每個闔家歡樂的時刻都會吃餃子,就這樣讓我愛上了餃子。

餃子的外形並沒有什麼特點,出衆的是包它的過程和品嚐它的味道。

餃子可以分爲兩種煮餃蒸餃,它們的區別在於一個是蒸出來的,一個是加水煮的`,味道都很好,但是做法並不簡單。

準備食材:水,麪粉酸菜,豬肉,油。

先將準備好的酸菜和豬肉切碎,加入適量的油放置備用。

然後加入適量的水分段倒入裝面的盆中,直到揉至麪糰光滑後醒發10分鐘。

接着將發好的麪糰揉成許多小麪糰後按成餃子皮,大約像手掌那麼大,拿出做好的酸菜,用餃子皮將酸菜包起來,從右向左做出花邊備用。

最後鍋中加入水遇熱後下餃子煮10分鐘就可以出鍋了,餃子湯不要扔。

不一會兒餃子就做完了,我正在屋裏玩兒,忽然聽聞到陣陣餃子香,我不由自主的放下手中的東西,順着氣味來到廚房。媽媽見後笑着說:“還是你的鼻子最靈,做好了,快吃吧!”

我坐在椅子上吃起餃子,一口就吞了下去一嚼餃子中的湯噴涌而出。那面餡結合在一起實在太美味了,餃子的味道也香飄十里,就連正在工作的爸爸也過來了,不一會兒我們狼吞虎嚥就把一盤子餃子都吃了。

餃子,你不但好吃,還寓意着團圓,希望我們一家永遠能團圓美滿,餃子,有你真好。

包餃子作文15

今天是星期天,我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻,說起餃子,我最愛吃的要屬白菜餡啦!

我們先去了超市購物,買了一棵白菜,一些粉條……回到家裏,我幫助媽媽把白菜洗乾淨,用刀切碎,然後用鹽醃上。再把粉條洗乾淨,泡在水裏,過了20幾分鐘後,把粉條撈出來切好,和攥好的白菜一起放在一個盆裏,放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花,最後再放上一點香油調味,攪拌均勻後,餡就拌好啦!

緊接着,媽媽開始和麪,和好了面,在面板上撒上了一些麪粉,把麪粉放在上面。我負責擀餃子皮,而媽媽負責包餃子。“一二三”,開包啦!

不大一會兒,我就把餃子皮都擀好啦,看着媽媽動作敏捷地包着,包出來的.餃子一個個白白胖胖,小巧玲瓏,非常可愛。不錯,自己動手纔會豐衣足食,我只是會擀餃子皮還不夠,我今天也要學着包餃子。於是,我開始學着媽媽的樣子做起來,可是,漸漸地我發現包餃子是有一定的難度的!我先用左手拿起一張餃子皮,右手拿着筷子夾了一些餡放在麪皮上,然後把麪皮合起來,一捏,喲!餡放得太多了,左邊剛捏上,右邊就露餡了,沒包成功!沒關係,再試一次。我又拿起了一張餃子皮,少放了一點餡,一點點捏住,瞧,雖然它肚子有點癟,但是一個可愛的餃子誕生啦!我高興地把它放在蓋簾上,繼續包下一個餃子。

在我和媽媽的共同努力下,終於把全部餃子都包完了。煮熟後,咬上一口,一股清香味迎面而來,好吃極了!

標籤:餃子