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【優選】包餃子作文

作文2.08W

在學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【優選】包餃子作文

包餃子作文1

我已經很久很久沒吃餃子了,於是今天我準備親自做餃子。

包餃子的第一步是和麪,我準備好了水和麪粉,我看着母親非常輕鬆,不一會就和好一團面。看着母親我已迫不及待了,迅速的將手放進面裏,麪粉像螞蟻一般粘在我手上,當我拿出來時我的手上早已爬滿了麪粉,我費了九牛二虎之力才和好了一團面。

接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着,我感到非常無聊,正在我發呆時,菜刀像不受控制一樣,切向我的手。我猛然回神,躲開了菜刀的進攻,雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄,但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準備圖謀不軌的菜刀,切起肉。一開始還很輕鬆,不一會兒就感到了累意。然後,我又拿起了一把水果刀來一起切,結果好久都沒有剁好,此時我已經不想再切了,可那個想吃餃子的.胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來,終於把肉剁好了。

把餃子的材料準備好了,開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水,放上料。因爲我太貪心了,放了很多料,把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞,當我把那個洞補上時,另一個口又開了,我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一個,有了上一個的經驗,這次我只放了一點料,好不容易包好一個,正當我想把它當作我的得意之作時,它卻想不開跳進了水裏。我心灰意冷,悲痛萬分。可我漸漸的找到了感覺,包出了一個個形態各異的餃子,有小太陽、有花、還有山冠形狀的。

晚上吃着我勞動的成果,我覺得比外面的好吃多了,我深深地體會到了古人說的自己動手,豐衣足食。果然勞動過的食物纔是最美味的。

包餃子作文2

我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳的歌聲中,三(2)班全體師生和學生家長在學校食堂動手包餃子的活動來慶祝祖國70週年生日。

我們分成四個包餃子組在老師和學生家長的帶領下認真學習包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這麼多的美味餡我們要把它們統統藏在白肚皮裏。我一開始嘗試着擀麪皮,將麪糰擀成薄一點兒圓麪皮。可是麪糰總是不聽我的話,從手中跑老跑去,終於了一個圓形臉蛋的麪皮,我及時遞給了晁樂涵。晁樂涵接過麪皮認真的'包了起來,突然,笑着說:LOOK!這像不像艾子彧?我們全組哈哈大笑起來。

過了好一會大盤裏漸漸張出好多餃子來,定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太陽花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一隻餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝着我笑。

伴着咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了,我們爭先恐後拿筷子夾起來就往嘴裏塞。吃着嘴裏的同時忙着夾到碗裏還時時看着盤子裏的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時一種特別開心心情油然而生。

最後大家一個個捧着圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時我們幾個匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!

包餃子作文3

終於到星期六,忙碌了一週的爸爸媽媽可以過個愜意的週末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什麼?你最想吃什麼?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的`餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑眯眯地說:好,好,今天就給你包餃子吃。

媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和麪,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸擀的餃子皮託在手裏,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然後把餃子皮對摺,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。

媽媽動作嫺熟,輕鬆地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子並不難呀!我也想試一試。媽媽笑着說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那麼誇張把?不信我包給你一個看看!

我信心滿滿地學着媽媽做起樣子包起來。放餡、對摺、捏邊,一切是那麼的順利,我得意洋洋地向媽媽眨着眼睛,怎麼樣,我包得不錯吧?

我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶着嘲笑的口氣說。

我着急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎麼辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。

媽媽拿過包子認真地研究着:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指爲我點贊,爸爸向我投來讚許的目光的日光。

餃子煮出來了,我心滿意足地吃着熱氣腦騰的餃子,心裏別提多美了!

包餃子作文4

今天,有一個特殊的活動。學校六年級舉行包餃子。

餃子是我國古代傳統美食之一。我們要會包,但又有很多人不會包,這個活動的目的就是讓我們大家都要學會包餃子。我們班分九個小組。每個小組有兩個組長,一個家長,家長負責教我們如何包餃子。

我們把手洗乾淨後,就開始了,教室裏熱鬧極了。他們自己忙自己的,我後面的同學正在專心致志地包餃子。可惜他沒有一個能立起來的餃子。我很興奮的學包餃子。我包了一個。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說,能立起來的餃子纔算成功的。但是我的餃子不僅沒立起來,趴在那裏。跟我後面的同學一樣。我看我媽包的就能立起來,便觀察了一下媽媽包餃子的包法。哦!原來扁的餃子裏不起來,是因爲下面有皮往下垂,把上面的皮多點給重合。隨之就立起來了,自然的'就鼓起來了。

我就按這樣包,一個個都很成功。我心裏美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的餃子,我看沒多少皮子了,就看桌上有沒有可加工的紙餃子。我倒是看見不少個,我也“加”工不少個,我們組大部分餃子都可以立起來啦!

有家長又買五斤餃子皮,太好了,皮子夠了!我便繼續開始包我的餃子工作。同時我也觀察同組人的餃子樣子,我看見同組人包的各種花樣餃子。有的像包子,有的像帽子……不一會餃子擺滿了桌,我們便用桌子擺出“六一”,我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨後我們把桌子空出來炸上鍋煮起來。過幾分鐘,就開始吃上我們的勞動成果啦!餃子十分好吃,我吃了幾十個,簡直停不下來。

吃完餃子,還剩很多。老師把它分享到校園許多角落,讓其它老師也來分享了美味和快樂。這次活動,讓我學會了包餃子,也讓我從實踐後獲得快樂。

包餃子作文5

過年了,必不可少的食物當然是餃子啦。過年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽,姑姑大家聚在一起包餃子。

我們包了許多的餃子,卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的.有點像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說我們包的像餃子嗎?其實我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個人挺着大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個扁豆;還有包了另外一種像一個元寶;那是我最滿意的。

我們大家一起努力包餃子,很快終於全部包好了。媽媽應該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了,就說:“要不我們現在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應了。

只見爸爸往鍋裏放了大半鍋的水,火開了。不一會鍋裏的水就燒開了,一直在鍋裏翻滾。爸爸把餃子放進了鍋裏,不一會兒,餃子就像千軍萬馬一樣在鍋裏翻騰了起來。

妹妹有些等不及了就問:“爸爸怎麼還沒好呀?”

“不急不急,就快好了。”爸爸一邊翻動着鍋裏的餃子一邊安慰妹妹說。

一會兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來,我和妹妹湊了過去聞了聞。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。

“真的呢,姐姐!看着都好好吃的樣子哦!”

我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。

“嗝——”妹妹打了個飽嗝,大家都笑了。

包餃子作文6

中午,我悠閒的在沙發上看電視,爸爸不知又在廚房裏搗鼓什麼黑暗料理呢?我心想:“中午怎麼吃飯呀?”

過了一會兒,老爸端出了一堆東西,一看,有一碗麪粉和一些餡。這時,我心想:“what?難道中午吃餃子?新年又沒到啊!”我又湊上去聞了一下餡,味道怪怪的,我瞬間不想吃了,食慾全無。

看着剛下班的媽媽在包餃子,我的手癢了起來,便上前包了起來。我先在手裏撒了一點麪粉(防止餃子皮粘),就開始包了。我先拿起一個餃子皮,然後放一點餡進去,然後雙手拿着兩邊,折一下,用手使勁摁住皮。合上後,用大拇指的`邊上摁幾下,一個餃子就好了。猛一看,還真像那麼一回事兒。接着又包了幾個,可都不如人意,不是不像樣,就是餡兒出來了。這時,我媽便把我拽下"皇位"了,我小聲的說:“‘皇帝’駕崩啦!”

我在一邊看了一會,突然心想:“既然新年把硬幣包入餃子,預示下年就交好運,那麼我可否把橘子包入呢?”然後我便把這個事兒說給老媽,可老媽不同意。但我憑着三寸不爛之舌還是說服了老媽,嘿嘿,等着餃子熟嘍!

沒一會兒,餃子就上桌了,我覺得除了我包的餃子以外,剩下的都好吃。我吃着吃着,突然嘴裏一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍,可這時橘子爆發了它的本性,我頓時嘴裏那個味兒啊!唉,這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊!

包餃子作文7

奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過的人都爲她豎起大拇指,說:“這餃子真好吃!”

今天,我放學回到家,因爲很餓,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉麪團,她的手嫺熟地揉着麪糰,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看着大面團,用手搓了起來,奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來一個長得像油條的長麪糰。奶奶把麪糰摘成一個個小麪糰,然後用擀麪杖把一個個小麪糰壓平。接着把擀麪杖放在小麪糰上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的部份了。端來一盆餡,餡裏的`材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看着這些餡兒,就令人食慾大開。奶奶拿來一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀。我學着奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比,那可就醜多了!我有一點沮喪,奶奶不緊不慢地說:“沒事兒,只要能吃就行了。”聽了奶奶這句話,開心起來。之後,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

奶奶看我很想吃餃子便說:“你真是個小饞貓,那我就先煮幾個吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個餃子放進鍋裏煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終於,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來,我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來不及拿筷子,直接用手抓着吃,狼吞虎嚥,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這麼開心,她臉上一直洋溢着笑容,又給我煮了一碗。

奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

包餃子作文8

餃子是中國的傳統食物,逢年過節大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節有吃餃子的習俗之外,還有在冬至時吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。

記得那是一個風和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

於是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心裏卻不以爲然:“有什麼大不了的,我肯定比你包的.還好。

說着,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛纔那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。

爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實並不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑着點了點頭。這回我可認真了,仔細看着爸爸的動作,一步一步的學了起來。學完後,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心裏還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關係,包壞了可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學着爸爸的樣子,終於包出了一個半圓的餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。

這件事令我明白了一個道理:我知道了幹什麼事都不能自以爲是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。

包餃子作文9

今天一早我們班都在商量和準備星期四上午的包餃子活動。

星期四一大早,班裏就開始鬧鬧哄哄的,你想知道爲什麼嗎?告訴你吧!因爲大家盼望已久的包餃子活動終於開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、擀麪皮。舒若傑搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恆傑包餃子、李闊,李嘉豪擀麪皮、張傲寧接水。

老師一聲令下:全班同學都開始包餃子了!我們把桌子整理好,先洗手再開始擀麪皮,我們組的徐琦博發明了一個“擀麪杖”,其實就是“保鮮膜”的`“筒子”。我和李嘉豪都在認認真真的擀麪皮,時不時的還要撒一些乾麪粉在餃子皮上,舒馨也幫助擀餃子皮,舒若傑也在萬分細心的搓面,把面搓的又細又長。王老師也下手搓面、切面,真不愧是老師呀!還說舒若傑是“暖男”呢!馬銘澤在包餃子的技術上真是一流啊!她包的餃子真是又大又飽滿,只要你吃一個她包的餃子,絕對會連聲叫好!而且還會感到脣齒留香呢!唉,不說她了!再說我也要流口水了!下面就說一下我們組的實力與擔當——舒馨,她真能幹,可以包餃子、可以擀麪皮、還可以搓面,切面。

我感覺全班可能想的一樣:自己包的餃子當然是又香又好吃呀!王老師還給我們放了一部電影《戰狼1》同學們邊吃邊看真幸福啊!此時此刻不光幸福的是我們,還有餃子呀!因爲大家都在做餃子、吃餃子。餃子做起來又簡單又很好吃,所以大家都喜歡餃子,有這麼多人的熱情相伴你說餃子是不是最幸福的!老師們也在品嚐學生們的手藝,老師也一定爲自己學生驕傲吧!

感謝老師給予了我們這次親身體驗的活動,這讓我懂得了一個道理,不管做什麼事情都要團結一心,懂得團隊的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。

包餃子作文10

一天,我和媽媽在路上走着,突然我聞到了一陣輕香味,啊,原來是餃子的味道,我真想買幾個嚐嚐,可是當我想起網上說外面的食物都不衛生的時候,就決定回家自己做。

我和媽媽在菜場買了些餃子皮,然後還買了些餡,我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我,看着奶奶熟練的手法,我也情不自禁地包起來。經過奶奶的細心指點,我學着奶奶的樣子包起餃子來。我用左手託着麪皮,右手舀上點餡,右一捏,左一捏,一個餃子在我手中誕生了!不好,餃子左邊露餡了,我趕緊用力一捏,可是餡又從右邊跑出來了,我左右一起捏,但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說:“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的話,耐心地對我說:“可能是餡放太多了,下個放少點就好了,別灰心!”我心想:對,我可以再來一次,這次只要把餡放少點就行了!我說:“奶奶,這個餃子送您了!”我重新拿了一張開始包,這次我放的不多不少,剛剛好,包出了一個很完美的.餃子!

我包了三十幾個餃子,終於可以下鍋了,我把餃子放進鍋裏,就守在旁邊,等水沸騰我就加點冷水進去,這樣重複兩至三次,餃子全部浮在水上面,奶奶說可以了,我激動地把餃子撈到碗裏,香噴噴的餃子終於可以開動了,餓死寶寶了。

我開心地吃了起來,自己做的餃子就是美味啊!

包餃子作文11

“快來呀,誰要包餃子!”媽媽大聲喊道。

“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭先恐後。撒腿就衝到廚房裏。

弄好餃子餡兒後,“包餃大賽"開始了。

我拿着像衛生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手裏。

“呀,好多灰!”

“那是麪粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。

我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上說着,手上夾了一坨韭菜肉餡(裏面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉擀平,接着像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺摺,像是老祖母臉上的皺紋。

媽媽誇獎我:"真棒!”

哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"

我轉過頭去,頓時驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"

只見這個餃子被捏成餛飩狀,像一個小籠包上的`皮長多了一樣。這個“餃子”肚子裏裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子裏“破門而出"。

我一看老媽包的,一會兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮,然後動作利索地用筷子挑了一小團餡兒,放到餃子皮裏,接着麻利地合上皮,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做好了,最後放到裝餃子的盤子裏。我看得眼花繚亂。

餃子包好之後,自然是下鍋吃啦!一個個純白的餃子下了鍋,在滾水中時上時下,不停地翻滾着,像一個個白衣仙女在霧氣中跳着華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點兒辣椒麪,放到嘴裏,餃子洋溢着勞動的香味。

包餃子作文12

每一次拿出餃子皮兒,我也想起了第一次包餃子的場景。

還記得有一次,媽媽和哥哥正在廚房裏包餃子。我看見了,便對媽媽說:“您也教教我吧,我也想包。”因此媽媽便仔細地教我,先把餃子皮放到手裏,另一隻手用筷子夾起來了一些餃子餡,放到餃子皮的正中間,隨後左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那樣一個水餃就包好啦。

聽了媽媽那樣一說,我猛然感覺包餃子非常簡單。由於我喜歡吃糉子裏邊的餃子餡,因此就多放了一點,想不到餃子肉餡過多,包不上。而我並沒有碰到挫折就放棄,我又用來一個餃子皮兒,蓋在包不了的地區,用勁一捏,我高興地對媽媽說:“您看着我包好啦!”媽媽看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是沒一會兒,它竟然塌下去了。我不開心,第一次包餃子就包壞掉,我真不想再包了。

父親彷彿摸透了我的思緒,便對我說:“不成功乃取得成功之母,誰在學習培訓的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我,第一次包餃子的'情況下也跟你一樣,而我卻沒有放棄,父親也期待你不要去做什麼碰到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話,我逐漸用心地包起水餃來,儘管我包的不太好看,可是卻比以前擁有非常大的發展,我終於擊敗了自身,我堅信,只需我堅持不懈出來,就一定能裹得更強。

根據此次包餃子的歷經,也讓我懂得了一個大道理:堅持不懈便是獲勝。

包餃子作文13

這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,於是,我纏着媽媽要學,媽媽居然答應了。

開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進去,結果那可憐的餃子皮無論怎麼張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一隻醜小鴨。再看看媽媽的,哇!這麼漂亮!那個餃子帶着迷人的花邊,肚子鼓鼓的',跟我的“醜小鴨”一比,簡直就是白天鵝!

第一批餃子下鍋了,我的“醜小鴨們”雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的醜小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。

我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進步了很多。果然,堅持就會有收穫。

我包的“醜小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“醜小鴨”會變成“白天鵝”。

包餃子作文14

在這個寒假中,我做過許多事情,回想起來,真的很快樂。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。

大年三十下午,媽媽買了餃子皮,和了肉餡,我們全家人一起包餃子。媽媽和藹地對我說:“小文,我來教你怎麼包餃子。”說着她拿起一張麪皮託在手心,用筷子夾了一些肉餡兒,穩穩地放在麪皮中央,再用雙手將餃子皮合上一捏,一個滾圓的餃子就誕生了。“看懂了嗎?”媽媽邊問邊把餃子放好。我愣了愣,點點頭,發現其餘人都已經開始包了。

我學着媽媽的.樣子,拿了一張麪皮,夾上一團餡兒,可剛合上就發現肉太多了,多得從邊緣擠出來,把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮,用筷子夾掉了一些餡兒,卻發現現在肉餡又太少了,餃子癟着肚子,一副沒精打采的樣子。我沒辦法,只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬,終於可以合上了,餃子挺着將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。我心想:包餃子中還有不少學問呢!還沒等我鬆口氣,又出現了新問題。我把餃子皮合上一捏,但過了一會兒皮就鬆開了,我用力捏了幾次就是合不上,急得直跺腳。媽媽見了,用手沾點水塗在麪皮的邊緣,溫和地對我說:“你再試一下。”我輕輕一捏,總算包好了一個。爺爺奶奶見了,直誇我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話說:一回生,二回熟,接下來我又連續包了許多餃子。

晚上,媽媽煮好餃子,我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用着自己的勞動成果,覺得味道好極了!

包餃子作文15

大年三十除夕夜,奶奶說:“我們一邊包餃子,一邊看春節聯歡晚會吧。”大家都異口同聲的說:“好。”於是奶奶把早準備好的餃子餡端了上來。我對媽媽說:“我想學包餃子,你教教我吧。”媽媽驚訝的說:“怎麼想起學包餃子了?”我靈機一動說:“我想如果學會了包餃子,以後等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動的不住的.點頭。二話不說就動起手來。

奶奶說:“開始包吧。”奶奶和爺爺負責擀皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負責包。我學着媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心裏,然後用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對摺,我捏右邊餡從左邊出來了,我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎?於是我按我想的去做,誰知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況,對我說:“你弄的餡太多了,少弄一點就行了。”我又重新拿了一個餃子皮按照媽媽說的去做。果然包好了一個,可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺着的不是站着的。我又包了第三個,這次吸取了前面失敗的教訓,總算包出了一個像樣的餃子,活像一個金元寶。我高興的說:“我終於學會了包餃子。”我包了一個、兩個、三個、、、、、、經過大家的努力餃子很快就包完了。

餃子煮好了,我感覺今天的餃子最好吃,因爲是我用自己的勞動成果換來的。

標籤:餃子 優選