包餃子作文【精選15篇】

無論在學習、工作或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文1

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”新的一年又朝我們走來了，照我們中國千古傳送的老規矩來說，過年，，是一定要包餃子的。當然，今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開包了。

這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來一把凳子，準備開包。我剛開始包，有碰過水，所以包時比較的黏，就這樣，我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦乾了手，拿起餃子皮，準備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻醜陋極了，簡直不堪入目，這煮熟了以後，有誰會吃我的餃子呢？“不行，”我心裏想“我不能就這麼放棄了，我就不信，我包不出漂亮的餃子來！”於是，我又請教了我一旁的姑姑，經過三番五次的改正方法後，我終於包出了我的第一個董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請教了電腦，學會了一種新的'包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱爲蛤蜊餃子。我越包手法越嫺熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續包呢！

看着我包的一個個餃子，我心裏別提有多高興了，在這個暑假裏，我又學會了一項新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實、有趣了呢！今年的大年三十，我吃着自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝願所有的小朋友能新春快樂，像這餃子一樣團團圓圓，幸福美滿！

包餃子作文2

今天早上，媽媽從菜市場買來了韭菜，肉和麪粉，說要包餃子。

媽媽來到了廚房，拿出麪粉加點水揉成團後，便又拿出買好的肉和韭菜在切菜板上剁碎，我在一旁看着媽媽剁的好像很輕鬆，便也想試試，拿起菜刀剁了起來，還沒有剁一會兒，我的手就麻了，餃子陷剁好了，媽媽把餡放進盆裏，又放入油、鹽等調料，攪拌的時候我聞到了一股韭菜和肉香味兒，我對媽媽說:“我真想吃一口啊!”媽媽笑着對我說：“你的嘴真饞啊。”媽媽像變魔術似的很快就把揉好的面變成了無數個像棗那麼大的小麪糰，然後用擀麪杖壓了三下兩下的，一個餃子皮便擀好了，我學着媽媽的`樣子也擀出了一個餃子皮來，雖然不是很圓，但媽媽說我做成這樣已經不錯了，我聽了心裏可高興了。

我看着媽媽包餃子心裏癢癢的，就學着媽媽的樣子包了起來，我剛包好，餃子皮就裂開了。於是我又重新包了一個，雖然包出來的餃子沒有媽媽的好看，但我仍然很高興。

餃子煮熟了，我專挑那些不怎麼好看的餃子吃，吃得津津有味，因爲這是我自己包的啊！

包餃子作文3

今天，我一邊寫作業一邊問媽媽：“媽媽，晚餐吃什麼呀？”媽媽微笑地說：“你想吃什麼呀？”我高興地說：“我要吃芹菜餡的餃子！”媽媽笑眯眯地說：“好啊，等你寫完作業我們就開始包餃子。”

媽媽去做包餃子的前期準備，和麪、剁芹菜、和餃子餡。我在書桌上認真地寫作業。我聽見媽媽說：“快過來包餃子呀！”我趕快從屋子裏興奮地跑出來，到廚房去找媽媽。

一進廚房我就看見媽媽已經和好了一盆餃子餡和一個白白的大面團。開始包餃子了，我們分工明確。我和爸爸一起包餃子，媽媽負責擀餃子皮。爸爸教我怎麼包餃子。首先，把餃子皮放在手裏，再放餡兒，然後對摺一下，再把餃子皮左右折一下，最後捏成一個元寶形。爸爸一邊演示着，我一邊和他學。第一個餃子包好了，這是一個醜醜的小餃子。又嘗試了幾次，我終於包成了一個元寶形的餃子。我還想包別的形狀的餃子。麥穗的、小魚的.可是爸爸媽媽都不會。爸爸說可以讓奶奶和姥姥來教我。不知不覺間，我們就把餃子都包完了。它們像小銀元寶似的，一個個整整齊齊地擺在簾子上。

媽媽往鍋裏放水準備煮餃子。等到了浪花和小泡泡出現的時候，水就燒開了。媽媽往鍋裏放餃子，它們彷彿一隻只小天鵝跳進池塘裏去游泳。媽媽告訴我，只要餃子浮上水面就說明餃子已經煮熟了。

一盤盤的餃子端上來了，我迫不及待地咬了一口我親手包的餃子。我感覺今天的餃子格外的香。我一連吃了好幾個餃子，真好吃！

包餃子作文4

餃子是北方民間的主食和地方小吃，也是全國人民特別喜愛的傳統特色食品，我們全家人也是非常喜吃。

雖然餃子很美味，但是製作過程很繁瑣。包餃子的大致流程：和麪、擀麪皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由於和麪需要很多時間和精力，所以我們家都是去市場裏買現成的麪皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了麪皮和豬肉回到家後我迫不及待地把白菜剁碎，擰乾水分，準備好白菜後我看見爸爸正在用料理機把大塊的肉絞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌勻，最後放入各種調料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個方向伴勻稱，這樣就可以開始包餃子了。

首先將一張麪皮平攤在左手的掌心上，然後挖一勺肉餡放在麪皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再將麪皮邊邊沾上水，因爲麪皮上面還有一點點的麪粉所以要用水把它給潤溼了纔有粘性，最後把餃子皮合起來一層一層折出幾個折皺捏緊，將皮裏的餡緊緊的包住了。這就是我的傑作。雖然包的不好看但是也有一點餃子的'模樣了。

餃子的餡多種多樣，有葷的、有素的、有甜的、有鹹的，每個人可以根據喜好調製自己愛吃的餃子餡，所以餃子一直以來深受大家的喜愛。

包餃子作文5

“快，把餃子皮拿過來！”“給我點水，快點！”“餡沒啦，老師！”“哈哈哈，好醜呀！”……一句句歡聲笑語如大浪一般，一浪高過一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！

瞧，我們班的葉佳傲同學那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮啊！別看他們個個還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲！

再看看張刺偉同學那個組，人人熱情高漲，個個分工明確。他們有的給麪皮沾水，有的給麪皮挑餡，有的給麪皮封口，有的給麪皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！

再看看我們這個組，由於是各幹各的，所以包的餃子五花八門。包的'餃子有：紅包形的、招財進寶形、月牙形、太陽形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會兒，我們的餃子皮沒有了，左右一看，哦，原來我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最後一數，我們包了五十多個餃子呢！

不到半個小時，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎麼捨得吃呀！”霎時，教室裏響起了雷鳴般的掌聲。

“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開心的一天。因爲我明白了：自己動手，豐衣足食呀！

包餃子作文6

太好了！太好了！過年啦！媽媽今天要包餃子，我一聽高興極了。我拉着媽媽的手央求道：“我也很想包餃子。”媽媽爽快地答應了。可我不會包，怎麼辦呢？嘿嘿，沒關係，媽媽會教我的。

“可以包餃子了……”媽媽一吆喝，我立馬去洗手，跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮，放在手掌心上，迅速夾肉餡放在餃子皮中間，在餃子皮的邊沿粘上水，對摺後一捏，餃子包好了，媽媽動作麻利，看得我眼花繚亂。

眼看着一個個漂亮的`餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想：原來包餃子這麼容易！

我躍躍欲試，我學着媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮託在手掌心上，用筷子夾一些胡蘿蔔肉絲放在餃子皮中間，也許肉夾多了，包不起，我就去除了一些肉餡，但是對摺時又覺得少了，折騰了好幾次才滿意。可餃子皮老是粘不上，汗！

哎呀，原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。於是我沾上了水，將餃子皮對摺。可餃子皮偏偏跟我唱反調，這邊粘緊了，那邊又鬆了，那邊緊了，這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了，可又來了一個困難——它的“肚子”破了。我轉頭看看媽媽包的餃子，一個個挺着將軍肚，再看看我的餃子，好像在戰場上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過，是自己第一次勞動的成果，我還是很開心。

包餃子可真有趣呀！以後我要像媽媽一樣包出一個個將軍餃，讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶！

包餃子作文7

我的記憶裏有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

有一天，我去小姨。剛到老師家，就聽見屋裏很吵。我問小姨這是怎麼啦。小姨說題目：“今天咱們包餃子。”我想題目：哎呀！我不會包皮怎麼辦呀？

開始包了。小姨說題目：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然後抹在皮上，包好餡，最後再包上皮。”我一開始包的不好看，小姨教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的.。

老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說題目：“你可真行！。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後，小姨給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說題目：“好吃，好吃。”其中，弟弟說道題目：“下次我們還想包。下次買10斤。”

我覺得下次應該我來舉辦包餃子大賽的纔是，我喜歡吃着自己包的餃子。

包餃子作文8

每一次拿出餃子皮兒，我也想起了第一次包餃子的場景。

還記得有一次，媽媽和哥哥正在廚房裏包餃子。我看見了，便對媽媽說：“您也教教我吧，我也想包。”因此媽媽便仔細地教我，先把餃子皮放到手裏，另一隻手用筷子夾起來了一些餃子餡，放到餃子皮的正中間，隨後左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那樣一個水餃就包好啦。

聽了媽媽那樣一說，我猛然感覺包餃子非常簡單。由於我喜歡吃糉子裏邊的餃子餡，因此就多放了一點，想不到餃子肉餡過多，包不上。而我並沒有碰到挫折就放棄，我又用來一個餃子皮兒，蓋在包不了的地區，用勁一捏，我高興地對媽媽說：“您看着我包好啦！”媽媽看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是沒一會兒，它竟然塌下去了。我不開心，第一次包餃子就包壞掉，我真不想再包了。

父親彷彿摸透了我的思緒，便對我說：“不成功乃取得成功之母，誰在學習培訓的.道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包餃子的情況下也跟你一樣，而我卻沒有放棄，父親也期待你不要去做什麼碰到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話，我逐漸用心地包起水餃來，儘管我包的不太好看，可是卻比以前擁有非常大的發展，我終於擊敗了自身，我堅信，只需我堅持不懈出來，就一定能裹得更強。

根據此次包餃子的歷經，也讓我懂得了一個大道理：堅持不懈便是獲勝。

包餃子作文9

暑假的一天，我們幾個在阿姨家帶夥的小朋友一起學包餃子。

阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小麪糰壓平，再用擀麪杖把麪糰壓薄，但也不能太薄，只把麪皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然後，阿姨分給我們每人一個麪糰。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐後地去搶擀麪杖。當我剛搶劫到擀麪杖時，擀麪杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女鬥，只好等她用完再給我用唄，我們學着阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術活，我們總是捏得不像樣兒。

大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的.像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪着嘴巴；王雪楠包的是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的還挺正規，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。

餃子熟了，我們吃着自己親手包的餃子，味道真好呀！

包餃子作文10

“包餃子嘍。”我興高采烈，連蹦帶跳地跑着，因爲今天，我最喜歡的餃子又要“誕生”了，現在我就要去幫助餃子“誕生”了。

首先，媽媽先和麪，和完面後，媽媽就開始調餡兒。因爲我喜歡吃肉餡兒，爸爸喜歡吃素餡，所以媽媽就把肉餡和素餡兒混合在一起，再放上調料，聞一下，香氣撲鼻，做夢都要再三回味，讓人忍不住嘗一口。

接下來，開始擀皮兒，我擀得又快又好，所以我得到了媽媽的讚賞。於是我就開始自鳴得意起來，也不考慮會不會，就跟着媽媽包起餃子來，心想：這有什麼難的。我模仿着媽媽的樣子，手託着餃子皮，用勺子挖了一大勺餡兒，放到餃子皮中間，捏着餃子皮的.邊把它捏成餃子，忽然發現餡兒漏了，捏着這頭，那頭就漏出了餡兒，真是“按起葫蘆浮起瓢”啊。我又包了一個，這次少放點餡兒，終於不漏了。正當我得意洋洋地看着自己的作品時，發現我的餃子就像泄了氣的皮球，而媽媽的則像一個個又白又胖的小豬一樣精神飽滿。我不服輸又包了幾個，終於包得有模有樣了

餃子下鍋了，只消一小會兒，小鵝般的餃子就“飛”上了盤子，我迫不及待地嚐了一口，哇！美味極了，彷彿讓人聞一聞都得垂涎三尺，我一連吃了好幾個

包餃子就是這麼簡單，想吃的你也快來親手包吧！

包餃子作文11

提起包餃子，我是特別興奮，但包餃子，我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動，我們自己包餃子，我有些興奮，又有些緊張。

我們來到作文社，找到了工具後開始包餃子。我們包的是胡蘿蔔餡，只見阿姨把餃子皮託在手心，然後用筷子夾了餃子餡，對摺一下，用食指和拇指一捏，一個可愛的餃子出現在我的眼前。我拿起一個小麪餅用手壓扁，接着，用右手壓在擀麪杖上，左手的食指與大拇指捏着麪餅邊緣，隨着擀麪杖在桌子上滾動，我一會兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了，我包了一個餃子後，再看看阿姨包的餃子，一個個是精神飽滿的.大將軍，而我包的餃子，還沒到戰場就趴下了。唉，看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒，“形狀各異”的餃子擺滿盤子，開始燒水了。

熱氣滾滾中，阿姨把餃子煮在鍋裏，一會兒，餃子就出鍋了，餃子撈在一個盤子裏，我挑起一個，咬了一口，啊！美味極了。

歡歡喜喜地吃着我包的餃子，有一種說不出的欣慰。這堂課，我終生難忘。

包餃子作文12

每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我都羨慕不已，懇求媽媽教我包餃子。這周，媽媽終於抽出時間，教我包餃子了。我高興地跳了起來。

開始包餃子了。媽媽先給我做示範。我看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，覺得包餃子很簡單。於是我迫不及待地學着媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張麪皮，像是捧着寶貝似的，在中間放一勺肉餡，在麪皮的邊上沾一點水，把麪皮對摺合上，最後再輕輕地捏出幾道波浪式花紋，可是這些小胖子各個都露了餡。我顯得有些氣餒，媽媽好像看穿了我的心思，便說：“別急，慢慢學，媽媽相信你！”聽了媽媽的話，我信心十足，又仔細地觀察媽媽的手法，發現餡不能放太多，要給餃子兩邊留點空間，還要放中間。我又試着包了一個，可是沒包好，又改了好幾次，變成了包子，媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓，又開始認認真真地包了起來，這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間，還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的`，像是挺着個將軍肚；有的扁扁的，好像營養不良。雖然餃子相貌不好，但我總算學會了包餃子了。

把餃子放入鍋裏煮熟，盛一碗，一咬，鮮嫩多汁，好吃極了！可不是，吃着自己包的餃子，就是香啊！

這一次，我不僅學會了包餃子，還知道一分耕耘一分收穫，只要付出不懈的努力，就會獲得成功。

包餃子作文13

今天我看到廚房只有媽媽在包餃子，一個人又擀皮，又包餃子，我決定和媽媽一起做，同時也該學一學生活技能。

一進廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味，看到我過來幫忙，媽媽很欣慰，給我示範了一下如何擀皮兒，看到媽媽邊轉動皮邊擀皮，兩隻手配合很默契，似乎是特別簡單，之後我信心滿滿地拿起擀麪杖開始模仿着擀餃子皮。結果第一個餃子皮中間就被我扯破了，真是欲速則不達。“你太着急了，”媽媽笑着說，“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓後拿擀麪杖擀麪塊的邊緣，左手轉動面塊，讓擀麪杖壓到每個部位，然後我又迫不及待地拿走擀麪杖。我放慢速度一點一點地擀，但前幾張皮有的`厚如城牆，有的薄如紙張，不過我經過前幾次的教訓，再加上以前擀麪的經驗，一張張形狀不規則，但勉強還能包餃子的皮就完成了。哈哈哈，我覺得我做的餃子皮是在考驗媽媽包餃子的功力！

在幾次成功之後，我逐漸加快了速度，擀的餃子皮也越來越圓，媽媽在一旁包餃子，我們開心的聊天，這時注意力不集中了，我一不小心擀到了手，疼的慘叫了一聲，還有一張餃子皮被擀成了極扁的橢圓形，“哎呀，你還是把注意力放在擀皮上吧！”我三下五除二擀完了皮，又和媽媽包餃子，這道工序就簡單多了，雖然我包的餃子並不好看，但勉強說得過去！

熱騰騰的餃子出鍋了，真香！

包餃子作文14

星期天，媽媽準備給我們包餃子。

一吃過早飯，媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接着，媽媽和好了一塊兒麪糰。媽媽把麪糰搓成了長條狀，然後再切成像棗那麼大的面塊兒，再用擀麪杖把它們擀成圓形的餃子皮。

一切準備就緒，只見媽媽把餃子皮鋪在了手上，填上餡兒，輕輕一捏，一個餃子就大功告成了。看着媽媽嫺熟的動作，我也想試着包一包， 就學着媽媽的.樣子，拿起一塊兒餃子皮， 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的，像棉花糖一樣。然後，我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央，左手和大拇指一同用力。哇！一個雖然不美觀，但是胖乎乎的餃子初步成型了。看着那睡在案板上的餃子，我心裏美滋滋的。我按照這樣的方法繼續包，我越包越熟練， 餃子也越來越好看。

看着包好的餃子，像一座座小山似的立在桌子上，我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑着說：“好的，小饞貓，馬上！”看着下了鍋的餃子就像一條條小魚在水裏做遊戲，我高興得手舞足蹈。

五分鐘後，餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中，煮熟的餃子白白胖胖的，咬一口，香香的。

吃着自己包的餃子就是不一樣！

包餃子作文15

包餃子是我每個寒假都會做的事，但我始終忘不了我六歲時第一次包餃子。

這天，我無聊的躺在沙發上看着電視。忽然，奶奶回來了，手上還提着兩個袋子。於是，我好奇的詢問袋子裏面裝的是什麼？奶奶笑着說：“這個白色袋子裏面是餃子皮，紅色袋子裏面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子，好不好？”我欣然的.答應了下來。我的人生第一次包餃子之旅就開始了。

話不多說，我和奶奶一起把餃子餡做好，洗乾淨手，就開始包啦！在動手前，奶奶教我應該如何包餃子，我都記在了心裏。開始行動了，我先用右手拿起一塊餃子皮，放在左手掌心上，再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中，然後用右手食指在水裏沾一下，再把沾了水的食指沿着餃子皮邊緣滑一圈，這樣餃子皮有了粘性，最後對摺用力捏起來就成功了。我自豪的拿給奶奶看，本想在奶奶面前炫耀一下。沒想到還沒過3秒，它就一下子裂開了。奶奶拿起我的餃子來，眉頭一皺，對我批評道：“瞧瞧你，也太馬虎了，我都跟你說了，餃子餡不能放太多，你放這麼多幹嘛？還有你這餃子皮邊緣哪有水啊！沒有沾到水自然會裂開了。”我被奶奶批評得都想找個地縫鑽進去了。但作爲一名男子漢，我是無所畏懼的！我豪爽的點了點頭，繼續開幹。果然，有了奶奶的提點，我很快又包好了一個餃子。我拿給奶奶看，奶奶點了點頭，還豎起了大拇指，對我大大誇贊。

我心裏樂開了花，瞬間覺得這個餃子就是全世界最完美的餃子！