第一次炒菜優秀作文

在日復一日的學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的第一次炒菜優秀作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜優秀作文1

之前看媽媽燒菜，老想試一下，可每一次都被媽媽以還小拒絕了。此次，教師讓我們佈局了一道十分尤其的工作：給爸爸媽媽炒一次菜，終於還有機會當“大廚師”了。

回家和媽媽商議後，決策做一個非常簡單的炒雞蛋。因此，學着媽媽平常的模樣，先把雞蛋敲破，再放進菜盤裏，再敲的全過程中，因爲幅度把握不太好，雞蛋一直一不小心捏破，撒得到處都是，要我手足無措了一陣，隨後開啓液化氣把火給點燃了，鍋裏放入油，等油熱後，就把拌和好的雞蛋給倒入鍋裏，再翻炒的全過程中鍋鏟一點也不聽我的話，眼見就需要成荷包蛋了，一旁的媽媽趕快拿過鐵鏟幫翻炒了一下，又加了一點火鍋配菜奮發進取，再加上鹽、生抽，一轉眼一道美味可口的'炒雞蛋就起鍋了。聞一聞，還好香，媽媽嘗之後，毫無疑問了我的技藝，我內心但是樂滋滋的。

根據此次燒菜，我明白了，即便 是炒一道簡易美味可口的菜，也是要投入許多的艱辛，之後可不可以老是挑三揀四了。

第一次炒菜優秀作文2

星期天晚上，媽媽和爸爸沒有回家，可是，我剛寫完作業，晚餐鈴就響了，我想：以前都是媽媽做飯，這次輪我大顯身手了。

我先準備好材料：雞蛋，韭菜，花生油，鹽，準備好之後，我把油煙機打開，然後，又“啪”一聲把火打開，只聽“轟”的.一聲火開始工作了，我先把花生油倒入鍋裏煎熬，然後把雞蛋磕碎，倒入碗裏，用筷子攪拌均勻，把雞蛋倒入鍋內。鍋立刻煙花四濺，嚇得我趕緊戴上手套，又拿了一個口罩捂住嘴，以免被油花濺到。我又把韭菜切碎扔進鍋裏，過了一會兒，雞蛋炒韭菜熟了，好香啊！我把火關上，就開始到鹽，“譁”的一下，因爲失手往鍋裏到了很多鹽，我把雞蛋炒韭菜倒入盤子裏，拿了雙筷子，嚐了一口。“呸”太鹹了，我把這些飯菜端到桌子上，這時候媽媽回來了，看見了桌子上的炒飯。媽媽滿臉微笑說：“哎喲，我的小寶貝會做飯了呀！”我紅着臉，媽媽嚐了一口說：“太好吃了！”我受到了鼓勵，對媽媽說：“爲什麼鹽放多了就會鹹呢？”媽媽說：“我也不太清楚。”看來生活中的學問還真不少啊！

這次做飯，我知道了：只要堅持就有勝利。

第一次炒菜優秀作文3

有一天，媽媽剛回來便去做飯，我看見媽媽整天這麼忙碌，又想到自己已經長大了，應該幫媽媽分擔一點。於是，我走進廚房，跟媽媽學起了炒菜。

媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋，給我演示，她用雙手把雞蛋拿起來，在碗邊磕了一下，然後蛋清和蛋黃便留到碗裏，我照着她的樣子做，第一次磕時沒 有開，第二次倒是磕開了，只不過被我捏碎了，經過多次練習，我終於學會了，而且很熟練，接下來我把碗裏的蛋黃和蛋清攪拌均勻，再往鍋裏倒一些油，等油燒熱 了，冒泡了，我便把已經攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進鍋裏。鍋裏頓時噼裏啪啦的響了起來，我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的讓手靠近鐵鍋，在鍋鏟能伸進鐵鍋裏翻動 時，我還是十分小心的翻動着鍋鏟，媽媽遞給我鹽時，我挖了一勺，灑進鍋裏，這時我又把手往前伸了伸，不停的翻動着鍋鏟。突然，一個油點濺到了我的手上，我 便急忙把手伸回來，媽媽趕忙過來看我，一看我沒什麼大礙，又看雞蛋炒的.差不多了，於是過去盛菜。

雞蛋的香味充滿了整個屋子，我嚐了一口自己親自炒的雞蛋，雖然不是很理想，但是我很開心。

第一次炒菜優秀作文4

至今爲止，我都沒有自己炒過菜，不過，這一次我是想躲也躲不過了！

今天，爸爸媽媽都不在家，我自己在家晃悠來晃悠去。不一會兒，我的午餐鈴便響了。可爸爸媽媽還沒回來，沒辦法，我只能自己來炒菜了。

首先，我從冰箱裏拿出來了一塊肉，到廚房裏把肉泡到水裏。見還有摘好的芹菜，便決定做芹菜炒肉絲。

過了一會，肉化了，我也把芹菜洗好了。於是我開始切肉，我刷地拿起菜刀，一邊壞壞的笑，一邊看着肉說：“哈哈，你跑不掉了！看刀！”說完，我一手按肉，一手切了下去，肉立即分成了兩半。接下來費了好大的.勁，才把肉塊切成了肉絲，雖然說長短不一。接下來，我又把芹菜。蔥切好了。然後，我又把煤氣竈打開了。把肉。芹菜。蔥都放了進去，隨後，我又把鹽醬油等調味料放了進去。最後，我把菜盛了出來。這纔看起來香噴噴的，不愧是我大神廚炒的菜啊！我拿起筷子夾了一大口吞進嘴裏。我眉頭一緊，“呸，呸。”兩聲吐了出來。怎麼會這麼甜？我馬上到廚房偵查有什麼可疑之處。結果，我發現我把糖當鹽用了。

唉！都怪我太粗心了，不然也不會浪費這麼多食材和調味料了，下次一定不能再粗心了！

第一次炒菜優秀作文5

昨天下午我經歷了一件非常有趣的事情，那就是我第一次炒菜。

這就開始了本大俠生平第一次手慢腳亂又興奮無比的炒菜。因爲是第一次做菜，所以奶奶在旁邊指導着我，她爲我做了詳細講解。按照奶奶的吩咐，首先我把豆芽洗乾淨，又用水衝了一遍，又提前切好蔥花，放在碗裏。接着要在電鍋裏倒入一些油，大概奶奶是不放心，她幫我倒的油。眨眼間，油就冒煙了，奶奶告訴我：“這個時候下菜最好了。”我趕緊就倒入蔥，豆芽，一股香氣撲鼻而來。緊接着，我給菜里加入一點味精，鹽，由於我反應遲鈍，所奶奶幫我加了醬油。翻炒幾分鐘後，我蓋上蓋子燜了一會兒。最後我把菜盛到盤子裏。

我把菜盛出來，姐姐都把飯吃完了。於是，我把她叫過來，讓她嘗一嘗，她嘗完後的表情，讓我無法理解。但她突然蹦出來一句：“好吃！”我驚呆了，我又讓奶奶嚐了一口，奶奶說：“可以，不甜不鹹，剛剛好。”奶奶和姐姐的鼓勵，讓我有信心第二次炒菜。

餐桌上我看見我炒的菜已經被吃完了，我心裏忍不住的'開心……

我想，我可以不用奶奶的幫助也能做的更好。

第一次炒菜優秀作文6

我經歷過許多的第一次，例如：第一次騎車，第一次拖地……，但它們都比不上我第一次炒菜。

有一次，我一個人在，已經很晚，爸爸他們都還沒回來。我的肚子已經在大聲的抗議，一直在“咕咕咕咕”的叫。於是我腦中閃過一個念頭：媽媽每條上班回家，又要做家務累壞了，我想幫媽媽做飯。說幹就幹，第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我從冰箱裏拿兩個西紅柿和三個雞蛋，我把西紅柿放到清水裏，洗乾淨，然後，切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄二碗水倒入鍋中；接着要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘了！”我得意的說。這個雞蛋好像聽見我說的話，我連敲了五次都不碎，真是累死了，最後我一氣之下用剪刀把它敲開了，然後，快速的攪拌，倒進鍋裏。最後，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮了啦。五分鐘後，我打開鍋，一股香氣衝進我的鼻子。

我要準備第二道菜時，“咚咚咚咚”，一陣敲門聲響起，我去開門，是爸爸他們回來了。他們買了快餐，還好沒有打湯，不然，我辛辛苦苦做的'湯就浪費了。

第一次做飯的感覺還不錯，雖然途中出了一點“事故”，但我的第一道菜還是完成了。

第一次炒菜優秀作文7

人生當中有許許多多的第一次，我第一次炒菜的時候是9歲。

那時，我懷着興致勃勃的心情打開了爐竈。因爲不夠高，於是就搬來了小凳子，製作起了我最愛吃的菜餚——番茄炒雞蛋。

我洗乾淨紅番茄，拿來一個雞蛋，輕輕在碗邊磕了一下。哎呀！出師不利！蛋黃、蛋清和幾塊碎蛋殼都跑到了碗裏，我用手去抓，可碗裏的蛋殼就是不聽話，從我的指縫中溜走了。我氣急敗壞地嚷來了奶奶，奶奶對我說，可以用筷子夾出來。我照着奶奶的話做，終於降服了“倔強”的蛋殼。

接下來就順利多了，我小心翼翼地切好了紅番茄，攪拌好了雞蛋，接下來它們就要下鍋啦！

我在鍋裏倒滿了油，看着油在鍋裏噼裏啪啦地響，才端着碗接着把蛋液倒進鍋裏。

我慢慢地開大火，把一塊塊紅番茄也倒了進去；按照奶奶的指示，我撒了一勺白糖和半勺鹽。

我把燒開的.水倒了一點在鍋裏，看着鮮豔的紅番茄和蛋花擁抱在一起，一陣陣香味撲面而來。

我關掉了火，端着一盤香噴噴的番茄炒雞蛋來到爸爸媽媽、爺爺奶奶的面前，他們嚐了之後都誇我學得快。我的心裏美滋滋的。