關於清蒸的範文內容

清蒸精選列表，專爲你提供關於清蒸的大全，關於清蒸的精選，最新的清蒸相關範文，喜歡清蒸就來清蒸精選列表，愛寫作愛清蒸精選列表。

首頁 > 關於清蒸的範文內容

清蒸黃辣丁做法和步驟

1、黃骨魚請人代宰，用斬骨刀切成塊，魚頭中間破開，裝入碟子。豆豉稍微切碎，蒜切碎，蔥切段。2、魚加入豆豉、蒜頭和調料（油除外)醃製10分鐘。沸水上中火蒸8分鐘開蓋。3、撒上蔥段，澆上燒熱的油即可。4、小貼士：1、這道菜的'整...
清蒸鰣魚

清蒸鰣魚是江蘇菜，魚身銀白，肥嫩鮮美，爽口而不膩。食時，若再蘸以鎮江香醋和薑末，更是別有風味。此菜爲江南三味之一。製作材料：主料：鰣魚(750克);輔料：豬網油(100克)，香菇(鮮)(40克)，蝦米(2克)，火腿(30克)，春筍(60克);調料：姜(10克...
清蒸桂魚的製作方法

1、魚收拾乾淨後，魚身上橫劃幾刀，塞入蔥和薑片，滴一些蒸魚醬油，此時間不要多哦。2、將魚放入上氣的蒸鍋。3、大火蒸5分鐘，然後倒掉盤子裏的水，再倒入些蒸魚醬油繼續蒸3-4分鐘。4、蒸魚的'時候，切點蔥絲和香菜預備着；然後用一...
清蒸金針菇的家常做法

金針菇想怎麼吃，就可以怎麼吃，並沒有特別的講究，以下就是小編整理的清蒸金針菇的家常做法，一起來看看吧！一、金菇肥牛卷。主料：肥牛片。輔料：金針菇芥蘭青紅辣椒蒜肉、黃瓜、胡蘿蔔。調料：蠔油紹酒醬油水澱粉白胡椒粉冰糖。制...
清蒸金鯧魚的家常做法

關於清蒸金鯧魚的家常做法大家瞭解過多少呢？可能很多人都不是很清楚，下面就是小編分享的清蒸金鯧魚的家常做法介紹，一起來看一下吧。清蒸金鯧魚的家常做法金鯧魚含有多種營養，100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克,碳水化合...
美味清蒸武昌魚的做法

1、將斬殺好的武昌魚清洗乾淨，特別是魚腹內的黑膜一定要刮乾淨，將少許精鹽倒入掌心，揉開，塗沫魚身內外、撒上少許胡椒粉，輕拍少許料酒醃製10分鐘左右；取其中一條魚（盤中另一條魚留做他用）把魚頭和魚尾切下來放一邊，魚身從魚腹...
花椒清蒸鯽魚的做法

1、將醃魚料備好，鯽魚去鱗、鰓、肚子裏的黑膜，然後洗乾淨放入一個深一點的容器中；將醃魚調料中除料酒以外的`調料都放入小鍋中，放入一碗水大火煮開，小火煮5分鐘，然後放鹽調味（淡一點，後面還要用到蒸魚豉油），涼後放入料酒攪勻；2、...
好吃美味清蒸生蠔的做法

生蠔中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看，看起來特別有血色;鉀可治療皮膚乾燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤，同時可以調節油脂的分泌。你想知道好吃的清蒸生蠔是怎麼做出來的嗎?你知道如何做出可口好吃的嗎清蒸生蠔?好吃美味...
清蒸排骨的家常做法

導語：清蒸排骨的做法比較簡單，是一道家常菜，主要的食材自然是排骨，蒸的烹飪工藝，成品味道鮮美，清淡之中包含濃烈的排骨香味。排骨中比較豐富的蛋白質可以補充人體活動所需，大量的骨膠原則對於骨骼的發展起着重大的作用。尤其...
清蒸鰨目魚的家常做法

清蒸鰨目魚肉質細嫩而潔白，味鮮美而肥腴，清蒸鰨目魚又可補虛益氣，祛脂降壓，但是許多人做出的清蒸鰨目魚總是有一股子腥味，那麼清蒸鰨目魚該怎麼做纔好吃呢？下面小編就來告訴大家清蒸鰨目魚的做法。方法一原料：鰨目魚、檸檬、...
豬腰清蒸做法家常

豬腰清蒸做法家常是什麼？相信很多人都想知道吧？以下是小編爲您整理的.豬腰清蒸做法家常相關資料，歡迎閱讀！豬腰清蒸做法家常豬腰木耳湯材料木耳30克，瘦肉300克，紅棗10粒，豬腰2個，姜3片，水8碗做法1、剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡...
清蒸大閘蟹是哪裏的菜？大閘蟹禁忌人羣

蟹，是一種美食中的美味，小編就特別愛吃，儘管殼硬，但只要肉香美，什麼都知足了，不過蟹也要有注意的事項，看看吧。清蒸大閘蟹是哪裏的菜？清蒸大閘蟹是江浙菜系。大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江，漫...
清蒸帶魚的製作方法

第一步將帶魚去頭切塊，再去魚鰭，薑切片，少許切絲、蔥切段，少許切絲。第二步準備好帶魚，放入一部分薑片、蔥段，淋入適量料酒，攪拌均勻，醃製十分鐘。第三步中倒入清水，放入蒸架，準備一個盤，將帶魚擺入盤中，放上剩餘蔥段、薑片，隔水蒸...
清蒸小酥肉的家常做法

清蒸小酥肉的家常做法有什麼？大家不妨來看看小編推送的清蒸小酥肉的家常做法，希望給大家帶來幫助！小酥肉蒸碗主料：豬肉(腿)400克輔料：食用油400克、鹽5克、雞蛋1個、料酒1湯匙、澱粉2湯匙、花椒粉8分之1茶匙、胡椒粉8分之1...
剁椒清蒸鱸魚的家常做法

用料：鱸魚2條蔥4根姜20g蒸魚豉油10ml鹽3g料酒5ml做法步驟1.新鮮鱸魚一尾，可以買魚的時候讓師傅處理好，回家就可以直接烹飪了。鱸魚洗淨後，用少許鹽碼味，薑片和蔥絲填充魚肚內和魚身上，醃製十分鐘。2.蒸鍋燒開水，在鱸魚身上淋...
關於清蒸三文魚的美食製作方法介紹

清蒸三文魚不僅美味，還具有很高的營養價值———它含有豐富的不飽和脂肪酸，這是兒童腦部、視網膜及神經系統必不可少的物質，此外，它還含有豐富的蛋白質、鈣、鐵及維生素D等，且易消化吸收，特別適合孩子們食用。清蒸三文魚做...
清蒸武昌魚的家常做法大綱

想必很多湖北人對於武昌魚都非常熟悉，因爲武昌魚原產於鄂州市境內的樊口。該湖湖面遼闊，直通長江，江水可倒灌。由此使湖水水質好、餌料豐富，便於武昌魚的生長繁殖。那麼清蒸武昌魚的做法是怎樣的呢？清蒸武昌魚食材：武昌魚、...
美食清蒸雞蛋羹的做法

學做水蒸雞蛋羹需要什麼食材？有哪些方面是需要的呢。美食清蒸雞蛋羹的做法，我們來看看下文。水蒸雞蛋羹的'功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目水蒸雞蛋羹的製作材料：雞蛋三個鹽適量香油少許水蒸雞蛋羹的家常做法...
鹹魚清蒸着怎麼做好吃

鹹魚洗淨切塊用洗米水浸泡1小時，反覆洗多次，控幹水盛碗內，放蔥白，姜，蒜，辣椒麪，米酒，生抽，白糖，油。上鍋蒸20分鐘。以下內容是小編爲您精心整理的鹹魚清蒸着怎麼做好吃，歡迎參考！鹹魚清蒸着怎麼做好吃篇一1、青魚乾，切成塊蒸了吃最...
清蒸多寶魚怎麼做清蒸多寶魚的烹飪技巧

清蒸多寶魚:SteamedTurbot多寶魚是一種體形扁平、體色較深、兩眼朝向左側、形似牙鮃的新魚種，叫作多寶魚，多寶魚雖然是海鮮品種中少有能起四片魚柳的魚，但這種食法屬嘴刁食客心頭之好，在於普通食客而言，是以"清蒸"居多。下...
清蒸皮皮蝦的家常做法

第一步將皮皮蝦清洗乾淨後，整齊放在盤子中。第二步將蔥和姜切好後，撒在皮皮蝦身上。第三步把盤子放進蒸鍋裏，蓋上蓋子，當大火把鍋裏的水煮沸之後，再蒸8分鐘。第四步完成。...
清蒸青茄子的家常做法

茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。下面是小編收集整理的清蒸青茄子的家常做法，希望對你有所幫助！材料：步驟1.洗淨的茄子十字花分四瓣，尾部不切開2.放入蒸鍋蒸5-6分鐘3....
清蒸基圍蝦的家常做法

導語:基圍蝦其實也是蝦類的一種，清蒸基圍蝦，不僅味道鮮嫩，而且營養豐富，那麼對於清蒸基圍蝦的製作方法，你都瞭解過嗎？喜愛這些食物的話，不妨按照以下介紹的方法動手製作。一、清蒸基圍蝦的家常做法1,蝦用鹽水洗淨，去泥腸，排放...
怎麼做清蒸大黃花魚

清蒸黃花魚是江蘇省傳統的漢族名菜，屬於蘇菜系。魚放盤子上，將薑片鋪在魚上。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閱讀!所需食材主料：黃花魚調料：料酒、鹽、薑絲、蔥絲、雞精原料：黃花魚、蒸魚豉油(或生抽)、生薑、蔥。...
清蒸剁椒魚頭家常做法

引導語：剁椒魚頭是一道非常有名的川菜，那麼自己在家要怎樣做一份剁椒魚頭呢？接下來是小編爲你帶來收集整理的清蒸剁椒魚頭家常做法，歡迎閱讀！剁椒魚頭做法一1）胖頭魚頭中間切開，處理乾淨擦乾水分，用料酒和鹽醃製15分鐘。2）姜切...