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  • 潮汕人冬至吃什麼

    潮汕人冬至吃什麼

    潮汕有“吃了冬節圓多一歲”之說,其中“冬節圓”就是湯圓了,在潮汕地區又叫甜丸,在冬至這一天吃甜丸的習俗幾乎普及整個潮汕地區。在很久以前,這些甜丸不僅是用來吃,人們還將甜丸貼在自家的門頂、屋樑之上,一來是這甜丸圓圓...

  • 潮汕人春節習俗介紹

    潮汕人春節習俗介紹

    潮汕過年吃什麼?1、潮汕人過年吃年夜飯潮汕人都將除夕吃年夜飯稱爲圍爐或守歲。圍爐時桌子中間通常也會放一個潮汕人稱爲“暖爐”的火鍋,也同樣用來溫熱或煮熟食物,但卻不是圍爐的本意。也就是說,圍爐指的是家人團坐而...

  • 2015年潮汕人冬至吃什麼過節

    2015年潮汕人冬至吃什麼過節

    中國飲食文化源遠流長,在潮汕地區,粵菜是大家所熟知的,也頗爲受到人們的喜歡與關注。但是鮮爲人知的是潮汕地區過節也有自己獨特的飲食文化,大家都知道潮汕人冬至吃什麼過節?讓我們來看看廣東文化吧。潮汕有“吃了冬節圓...

  • 潮汕人過春節的習俗

    潮汕人過春節的習俗

    潮汕地區代代傳承着這樣一句老話“過日子,勿忘時年八節”,八節就是指新正、元宵、清明、端午、中元、中秋、冬節和除夕。“歲時節日”豐富多彩的過節儀式,世代沿襲相傳,蔚然成俗,或紀念祖先、或寓意尋根、或祈望幸福、或寄...

  • 海洋文化對於潮汕人發展的優勢因素

    海洋文化對於潮汕人發展的優勢因素

    摘要海洋文化,是指依賴於海洋進行商品生產所形成的文化觀念和形態。潮汕文化是中國海洋文化的一種典型。其間,蘊含有許多發展海洋文化的優勢因素。關鍵詞潮汕;海洋文化;優勢;因素“21世紀是海洋世紀”,這幾乎已經成爲國際、...

  • 潮汕腸粉的做法

    潮汕腸粉的做法

    引導語:潮汕腸粉想必很多人都做過,亦是非常好吃的,那麼自己在家要怎樣做一份潮汕腸粉呢?接下來是小編爲你帶來收集整理的潮汕腸粉的做法,歡迎閱讀!主料肉漠250G香菇150g香腸150g蝦100g蘿蔔乾蛋粘米粉500g雪粉(澄粉)500g沙茶醬...

  • 潮汕賽龍舟作文

    潮汕賽龍舟作文

    潮汕賽龍舟作文五月初五,屈原滿憤跳江,人們爲了紀念偉大的民族英雄--屈原,特將每年的五月初五定位端午節。五月初五,那一天吃了一頓豐富的午餐後,大家爭先恐後的來到了湖邊,恐怕晚來了,就會被吃掉似的,當我們來到湖邊,昔日,只有...

  • 潮汕茶文化歷史

    潮汕茶文化歷史

    潮汕地區自古以來一直是茶風盛行,喜歡喝茶的朋友都會知道潮汕地區的茶葉文化歷史有多濃厚,潮汕人一天工作開始就是從飲茶開始,早起一泡功夫茶開啓一天的忙碌生活,下面小編就來爲大家講講廣東潮汕的茶文化吧。潮汕人飲茶文...

  • 潮汕冬至丸

    潮汕冬至丸

    冬至,潮汕人稱爲“冬節”。冬至是華夏農曆二十四個節氣之一。古人有“冬至大如年”之說。潮汕人把冬至當小過年,潮諺說:“吃過冬節丸,就算大一年。”潮汕冬至的'農諺及保健諺語富含民俗風情與氣象內容,比如說:“冬至在月頭...

  • 潮汕元宵節風俗

    潮汕元宵節風俗

    潮汕風水好,有錢人多又團結這是很多人都知道的事情,每個地方都有自己獨特的過節方式,而潮汕人過元宵節有着怎麼樣的風俗習慣呢?下面由聘才網小編爲你介紹潮汕元宵節風俗。潮汕元宵節風俗一、賞燈潮汕俗語曰:“一年一度元...

  • 潮汕冬至吃什麼

    潮汕冬至吃什麼

    潮汕有“冬節小過年”之俗語,潮汕人過冬節要吃“冬節丸”,老人擔食了“冬節丸”家一歲,意思也就是說過了冬節很快就要過年了,冬節在潮汕地方也就是一年中最後的一個節日,過完冬節也就意味着一年很快又過完了!冬節丸有白色...

  • 潮汕冬至丸種類

    潮汕冬至丸種類

    冬節丸有白色和紅色兩種,白色是用糯米粉,紅色和白色一樣,再加上少量食用色素(知道紅桃?嗎?就是那個顏色)加開水調節而成,與湯丸外皮用料相同,把它搓成圓圓的,吃的時候要用開水煮熟丸子再用白糖調味即可!在普寧也有人把它搓...

  • 潮汕過春節禮儀

    潮汕過春節禮儀

    農曆年最末一天稱“歲除”,這天晚上稱除夕,潮汕習俗謂之“過年”。下面是小編整理的潮汕過春節禮儀,希望對你有所幫助!臘月二十四【掃塵、理髮、買新衣服】“臘月二十四,撣塵掃房子”,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有...

  • 潮汕湯圓的做法

    潮汕湯圓的做法

    引導語:湯圓相信很多人都吃過,那麼自己在家要怎樣做一份潮汕湯圓呢?接下來是小編爲你帶來收集整理的潮汕湯圓的做法,歡迎閱讀!食材主料糯米粉500克南瓜1段紫薯2個西米200克輔料冰糖適量步驟做法1.南瓜,紫薯切片,上鍋蒸至熟2....

  • 潮汕的中秋作文

    潮汕的中秋作文

    在生活、工作和學習中,大家都寫過作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的潮汕的中秋作文,希望對大家有所幫助。潮汕的中秋作文1的主要民俗活動是祭月和賞月。出於...

  • 潮汕中秋節作文

    潮汕中秋節作文

    在平凡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編整理的潮汕中秋節作文,歡迎大家分享。潮汕中秋節作文1農曆八月十五日爲中秋節,亦稱“...

  • 閒聊潮汕的春節

    閒聊潮汕的春節

    俗話說:“百里不同風,千里不同俗。”我的家鄉在潮汕,那裏有着獨特的風俗,春節更爲熱鬧,現在就來說一說。農曆十二月二十四是“神明”上天“述職”之時,是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗。除夕前幾天,人們便忙碌張羅備...

  • 潮汕端午節習俗

    潮汕端午節習俗

    農曆五月初五,是中國民間的傳統節日——端午節,潮汕人俗稱“五月節”。每逢端午節,潮人都舉行了多姿多彩的慶祝活動,形成富有地方特色的端午節習俗,賽龍舟、食糉、插艾、浴或喝藥湯,就是主要的習俗。1、賽龍舟習俗。潮汕有...

  • 潮汕的春節作文

    潮汕的春節作文

    春節是指漢字文化圈傳統上的農曆新年,俗稱“年節”,傳統名稱爲新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。中國人過春節已有4000多年的歷史。以下是小編整理的關於潮汕的春節作文,歡迎閱讀參考。潮汕的春節作文一...

  • 潮汕端午節作文

    潮汕端午節作文

    在日常生活或是工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的潮汕端午節...

  • 潮汕春節的風俗

    潮汕春節的風俗

    農曆新年是中國最古老節日,是一年四季中最隆重日子。儘管我們民族衆多,幅員遼闊,但是千百年以來,還是逐漸形成了較爲固定風俗習慣。下面就是小編整理潮汕農曆新年風俗,一起來看一下吧。臘月二十四【掃塵、理髮、買新衣服】...

  • 潮汕冬至繭

    潮汕冬至繭

    冬至繭是揭陽市惠來的特色美食,是在年末冬至時節才能吃到的。冬至繭的做法步驟1.把青蒜,豬肉,蘑菇(用熱水浸泡至發軟),胡蘿蔔切丁,蒜葉不要加進去2.把切好的食材分步翻炒,蝦米不用加鹽,其他的都要加鹽,炒完盛起3.把翻炒好的食...

  • 潮汕冬至習俗

    潮汕冬至習俗

    在潮汕地區,冬節也算是一年中的重大節日之一。潮汕冬節有很多民俗活動,如祭祖、謝神、掃墓、吃糯米丸等。一、潮汕吃冬節丸冬節甜丸一般在天亮前煮熟,家人起牀後,都要吃一碗“冬節丸”,潮汕有“冬節丸,一食就過年”的民諺,俗...

  • 潮汕冬至美食

    潮汕冬至美食

    吃甜丸的習俗幾乎普及整個潮汕地區,但這個習俗還包含着一個有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之後,拿出一些貼在自家的門頂、屋樑、米缸等處。爲什麼要這樣做呢?相傳有兩個原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預示...

  • 潮汕的春節日記

    潮汕的春節日記

    忙碌而又充實的一天又過去了,相信你會領悟到不少東西,這時候,最關鍵的日記怎麼能落下。日記怎麼寫才合適呢?以下是小編整理的潮汕的春節日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。"蕭疏白髮不盈顛,守歲圍爐竟廢眠。剪燭幹消夜酒,傾囊分遍...