涼拌包菜的家常做法

本文導讀：涼拌包菜屬於家常菜菜譜，主要原料是包菜；工藝是涼拌，製作簡單，以下是涼拌包菜的家常做法，歡迎閱讀。

涼拌包菜的原料：包菜；

涼拌包菜的調料：紅油、香油、精鹽、雞精、白糖、米醋。

涼拌包菜的做法：

1、做這道菜的材料。

2、包菜撕成塊狀。

3、撕好的白菜放到開水中焯燙一下。

4、焯燙好的包菜放到冷水中去。

5、過水後的包菜攥幹水份。

6、加適量的精鹽。

7、加入適量的白糖。

8、加入適量的`米醋。

9、加入適量的紅油。

10、加入適量的香油。

11、把所有的調料拌勻。

12、做好的涼拌包菜。

13、成品。

溫馨提示：

圓白菜富含維生素C，存放時間較長維生素C會被大量破壞，宜現買現吃。

吃出健康：

1、圓白菜含有抗氧化的營養素，可以抗衰老，提高人體免疫力，還可以增進食慾，促進消化，預防便祕。

2、圓白菜富含葉酸，孕婦、貧血患者適宜食用；圓白菜對血糖、血脂有調節作用，是糖尿病和肥胖病患者的理想食品。

美食禁忌：

包菜：皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。