補血湯的做法
補血湯的做法1
1、山藥鴿子湯
材料:乳鴿1-2只,山藥200克,生薑、枸杞、食鹽適量。
做法:鴿子去毛、洗淨,去內臟,放開水裏飛水後撈出;生薑切片,枸杞洗淨瀝乾待用;山藥去皮,切成菱形塊;取沙鍋一隻,倒入適量清水,放入鴿肉、開火燒開;加入山藥塊、姜塊、枸杞,改用小火燉至鴿肉6成爛;加食鹽,燉至鴿肉熟爛即成。
功效:山藥,又叫淮山,中醫認爲可益氣、健脾、養胃,配上鴿子燉湯,更有補血益氣的功效。
2、當歸豬心湯
材料:當歸15克、黨蔘20克、豬心1個、生薑、蔥、胡椒、食鹽。
做法:當歸、黨蔘洗淨,與清水一同煎半小時,隔渣取汁。豬心洗淨,與生薑、蔥、胡椒一同放入鍋中,加入清水和當歸黨蔘汁,煮成湯後,加入食鹽即可。
功效:補血益氣,有助治療改善氣短、心悸、手腳乏力、貧血、神經衰弱等病症。
3、章魚乾玉竹鷓鴣湯
材料:章魚乾80克、玉竹20克、鷓鴣2只、豬瘦肉150克、生薑3片。
做法:章魚、玉竹浸泡;鷓鴣宰洗淨;豬瘦肉洗淨。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。
功效:有健脾開胃、益氣補血之功。
4、紅棗雞腳花生湯
材料:圓肉適量、紅棗數粒、雞腳數只、陳皮1小塊、黨蔘適量、枸杞適數。
做法:雞腳斬去爪尖並飛水,在水中加薑片去腥,撈起洗乾淨,備用;紅棗洗淨並去核;陳皮泡軟後去瓢;黨蔘洗泡乾淨;大火滾後小火慢煲一小時。
功效:美容養顏,益氣補血,適宜女性食用。
5、當歸圓肉紅棗燉豬瘦肉
材料:當歸5克、圓肉15克、紅棗3個(中藥店有售)、豬瘦肉100克、生薑1片。
做法:中藥稍浸泡,紅棗去核;豬瘦肉洗淨,切爲小方塊狀。一起與生薑下燉盅,加入熱開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約兩個半小時便可。進飲時方下鹽。
功效:有補血養心安神的功效。湯中除了當歸可補血外,圓肉可補脾養血,紅棗味甘性溫,既能補中益氣,又能養血安神。但常口乾舌燥、體質燥熱、易上火者則暫不宜進飲。
6、鯽魚補血湯
材料:圓肉、淮山、枸杞各15克(中藥店有售),紅棗4個,鯽魚1條,瘦肉50克,生薑4片。
做法:各物洗淨,藥材浸泡;紅棗去核;鯽魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許清水。一起下瓦煲,加清水20xx毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲1小時,下鹽便可。
功效:滋補肝腎、益氣養血、養陰柔筋。鯽魚補血湯適宜陰血虧虛證。
7、黃芪鱔魚湯
材料:鱔魚500克,黃芪30克,生薑,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法:將黃芪、紅棗洗淨;鱔魚剖去腸雜,洗淨,切塊;油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內,加清水適量;武火煮沸後,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調味。
功效:補氣養血,健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
8、參杞羊肉湯
材料:羊肉1000克,黨蔘20克,枸杞子10克,菟絲子10克,砂仁5克,牛膝15克。
做法:上物除羊肉外,入砂鍋加水煎煮30分鐘後,倒出藥汁。將羊肉切成小塊,加醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精等調料,醃漬入味,放入鍋中,加藥汁及適量清水,煮沸後,文火慢慢煨至羊肉爛熟即可食用。
功效:益氣溫陽補血。羊肉能補血益氣,溫中暖腎;黨蔘補中益氣,健脾益肺;枸杞補腎益精、養肝明目等功效;菟絲子具有滋補肝腎、固精縮尿之效;牛膝可補肝腎,強筋骨。本湯可用於陽虛氣血不足者食用。
秋季補血湯的做法已經爲您介紹,有氣血不足症狀的.朋友可要多吃以上的補血食譜了。
補血湯的做法2
烏雞山藥湯
原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿蔔、蔥、姜均適量。
做法:
1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿蔔去皮切塊,蔥切段,薑切片。
2、烏雞一定要涼水下鍋纔可以吐淨髒東西。
3、大火焯出烏雞裏的血沫。
4、撈出烏雞控幹水發,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱後放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。
5、大火燒開後,蓋上蓋改小火燉40分鐘。
6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味。
7、倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養流失了。
8、加入胡蘿蔔燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
功效:烏雞湯里加了山藥健脾益氣,更可以提高機體的'免疫力。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
補血湯的做法3
黃芪鱔魚湯
原料:鱔魚500克,黃芪30克,生薑,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法:
1、將黃芪、紅棗洗淨;鱔魚剖去腸雜,洗淨,切塊。
2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內,加清水適量。
3、武火煮沸後,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調味。
功效:補氣養血,健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
女性吃什麼補氣血 補血湯的做法大全
補血湯的做法4
紅棗山藥湯
原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。
做法:
1、將洗乾淨的紅棗提前泡軟,山藥去皮後切成小塊。
2、然後把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛爲止。
3、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。
4、煮開,待桂圓肉軟爛後即可關火食用。
功效:紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的.佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。
補血湯的做法5
1、紅棗龍眼湯:
材料:紅棗10顆,龍眼肉10顆,糯米適量。
做法:將紅棗、龍眼肉和糯米放入煲內,加適量清水煮沸,轉小火煲煮30分鐘,即可食用。
2、當歸雞湯:
材料:雞肉適量,當歸適量,紅棗適量,生薑片適量。
做法:將雞肉、當歸、紅棗和生薑片放入鍋中,加適量清水,煮沸後轉小火燉煮1—2小時,調味後食用。
3、三鮮補血湯:
材料:瘦豬肉100克,鮮黑木耳適量,鮮香菇適量,鮮紫菜適量,鹽適量。
做法:將瘦豬肉切片,黑木耳、香菇、紫菜洗淨切絲備用。將所有材料放入鍋中,加適量清水煮沸,轉小火燉煮30分鐘,調味後即可食用。
4、黑豆銀耳紅棗湯:
材料:黑豆50克,銀耳適量,紅棗適量,蜂蜜適量。
做法:將黑豆洗淨,銀耳和紅棗泡軟備用。將所有材料放入煲中,加適量清水煮沸,轉小火燉煮1—2小時,調味後加入蜂蜜,攪勻即可食用。
5、枸杞桂圓紅棗湯:
材料:枸杞適量,桂圓乾適量,紅棗適量,冰糖適量。
做法:將所有材料放入鍋中,加適量清水煮沸,轉小火燉煮30分鐘,調味後即可食用。
這些補血湯的做法可以根據個人口味進行調整,如果在術後服用,建議諮詢醫生或營養師的意見。
補血湯的`做法6
食材用料:排骨1斤 花生500克 紅棗500克 姜10克 蔥10克 花椒5克 八角2粒 鹽25克
補血排骨湯的做法:
1.將排骨焯水洗去餘沫控淨
2.加水沒過排骨3寸,放入鹽,蔥姜花椒,八角煮20分鐘
3.放入紅棗,花生煮15分鐘
補血湯的做法7
鯉魚補血湯主料:鯉魚500克,輔料:山藥(幹)25克,枸杞子25克,棗(幹)10克,桂圓肉25克,調料:黃酒100克
鯉魚補血湯做法:
1.鯉魚去鱗,取出內臟,去魚膽,切成三段。
2.桂圓肉、山藥、枸杞子、棗(去核)洗淨瀝水,放入盅內。
3.藥材盅內加沸水、黃酒各一杯。
4.紗紙封口燉三、四個鐘頭服之。
鯉魚補血湯的功效:鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;鯉魚的'脂肪多爲不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。有很好的補鈣作用。
小訣竅:
食物相剋:
鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的硃砂同服;鯉魚與鹹菜相剋:可引起消化道癌腫。
山藥(幹):山藥惡甘遂、大戟,不可與鹼性藥物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
大家可以嘗試着做一下這道菜。
補血湯的做法8
材料
主料:淮山400-500克,胡蘿蔔2-3根,豬骨500克
配料:蜜棗3顆,鹽
做法
1、將淮山、蘿蔔去皮洗淨並切成塊,備用。
2、將新鮮豬骨洗淨、切塊後放入鍋中加水燒開,去掉湯水錶層油分。
3、放入切好的淮山蘿蔔,加上3顆蜜棗再次燒開後,調至文火慢煮2小時,放入鹽即可。
補血湯的做法9
材料
藥材黃芪25克、當歸15克食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵調味料鹽適量
做法
1、雞爪斬去趾甲,洗淨備用;黃豆洗淨,浸泡8小時備用;香菇洗淨,浸泡至軟化,切片備用。
2、藥材、食材放入鍋內,加水至覆蓋所有材料。先用大火燒開,再改小火燉煮至食材熟爛。
3、最後加鹽調味即可。
藥材與食材功效
藥材:
黃芪補氣,可帶動當歸之補血功能。
食材:
1、雞爪含有豐富的膠原蛋白,具有養血通乳之功效。
2、黃豆爲“豆中之王”,蛋白質的含量最爲豐富,並含有卵磷脂、多種維生素、礦物質等。其中的鐵質不僅量含高,且容易被人體吸收利用。根據現代藥理研究,黃豆含有的大豆異黃酮素是一種天然雌激素。
3、《食物本草》讚譽香菇“味甚香美,最爲佳品”。香菇爲高蛋白、低脂肪的.保健食品,含有30多種酶和18種氨基酸(人體所需的8種氨基酸,香菇中就含有了種),前者是新陳代謝不可缺少的物質,後者是合成人體蛋白質的基本物質。
補血湯的做法10
方歌:當歸補血君黃芪,芪歸用量五比一,補氣生血代表劑,血虛發熱此方宜。
方義:本證多由勞倦內傷,血虛氣弱,陽氣浮越所致,治療以補氣生血爲主。血虛氣弱,陰不維陽,故肌熱面赤、煩渴引飲,此種煩渴,常時煩時止,渴喜熱飲;脈洪大而虛、重按無力,是血虛氣弱,陽氣浮越之象。
方中重用黃芪,其用量五倍於當歸,用意有二:一是滋陰補血固裏不及,陽氣外亡,故重用黃芪補氣而專固肌表;一是有形之血生於無形之氣,故用黃芪大補脾肺之氣,以資化源,使氣旺血生。配以少量當歸養血和營,則浮陽祕斂,陽生陰長,氣旺血生,虛熱自退。至於婦人經期、產後血虛發熱頭痛,取其益氣養血而退熱。瘡瘍潰後,久不癒合,用本方補氣養血,扶正託毒,有利於生肌收口。
當歸補血湯的'用法用量
組成:黃芪30g,當歸6g。
用法:以水二盞,煎至一盞,去滓,空腹時溫服。
加減:若婦女經期,或產後感冒發熱頭痛者,加蔥白、豆豉、生薑、大棗以疏風解表;若瘡瘍久潰不愈,氣血兩虛而又餘毒未盡者,可加金銀花、甘草以清熱解毒;若血虛氣弱出血不止者,可加煅龍骨、阿膠、山茱萸以固澀止血。
當歸補血湯的功效主治
功效:補氣生血。
主治:血虛陽浮發熱證。肌熱面紅,煩渴欲飲,脈洪大而虛,重按無力。亦治婦人經期、產後血虛發熱頭痛;或瘡瘍潰後,久不癒合者。
運用:本方用於血虛陽虛發熱證,臨牀應用以肌熱面紅,煩渴欲飲,脈洪大而虛,重按無力爲辨證要點。
當歸補血湯的禁忌
陰虛內熱證禁用。
當歸補血湯的文獻摘要
1、吳昆《醫方考》卷3:血實則身涼,血虛則身熱。或以飢困勞役,虛其陰血,則陽獨治,故令肌熱、目赤、面紅、煩渴引飲。此證純象傷寒白虎湯之證,但脈大而虛,非大而長,爲可辨爾。《內經》所謂脈虛血虛是也。當歸味厚,爲陰中之陰,故能養血;而黃芪則味甘補氣者也,今黃芪多於當歸數倍,而曰補血湯者,有形之血不能自生,生於無形之氣故也。《內經》曰:陽生陰長是之謂爾。
2、《內外傷辨惑論》卷中:治肌熱,燥熱,口渴引飲,目赤面紅,晝夜不息,其脈洪大而虛,重按全無。《內經》曰脈虛血虛,又云血虛發熱證象白虎,惟脈不長實有辨耳,誤服白虎湯必死。此病得之於飢困勞役。
補血湯的做法11
中醫認爲女人以血爲本,月經、妊娠、生產,無不與血有關。但是,中醫也認爲“血爲氣之母”、“氣能生血”、“氣爲血帥”、“血以載氣”,氣血二者關係密切,因此,氣血虧虛者,在食療上一般主張補氣與補血同時進行,那麼益氣補血的湯有哪些呢?一、益氣補血湯的做法
一、益氣補血湯
豬脊骨250克,黨蔘4根,紅棗3顆,桂圓肉8顆,枸杞子20顆,芡實40顆,調味料:鹽1/4小匙
做法:1.豬脊骨斬大塊洗淨,放入開水鍋內氽燙至出血水,撈起用冷水沖洗乾淨。2.鍋子洗淨,放入黨參,紅棗, 桂圓肉,芡實注入清水6碗。3.加蓋大火煲開後,轉中小火煲至剩3碗水時,加入枸杞子再煲10分鐘。4.放入細鹽調味即可。
二、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法:鯽魚洗淨拭乾水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,醃製15分。當歸洗淨切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗淨瀝乾水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許薑絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,憶百孝心網認爲特別適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。
三、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水20xx毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。紅棗洗淨,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛爲止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後轉化爲維生素A,並含有豐富的'維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
補血湯的做法12
材料
豬腿骨500克,冬瓜300克,蓮藕100克,調料,醬油2湯匙,醋1湯匙,蔥1顆,姜5片,蒜3瓣,花椒幾顆,大料2顆,家樂濃湯寶1個,葡萄酒2湯匙,糖1湯匙,鹽2湯匙,清水3大碗,香菜少許
做法
1豬腿骨洗淨後用1湯匙醬油,花椒,兩片姜,1湯匙葡萄酒,1湯匙鹽醃製20分鐘
2冬瓜切片,蓮藕切成小塊,蔥葉切蔥花,蔥白切5釐米左右段,蒜用刀拍一下
3過入底油,蔥花,花椒熗鍋,放入豬腿骨及醃製豬腿骨的湯汁一起煸炒,待腿骨上的`肉色稍變後轉到電壓力鍋內,加入清水、蔥段、薑片,大料,家樂濃湯寶(豬肉),加壓燜30分鐘
4三十分鐘後開鍋蓋,撇去上面的浮沫,放入蓮藕,加1湯匙醋,再燜10分鐘後放入冬瓜,加1湯匙鹽,燜10分鐘左右,開鍋加1湯匙雞精,撒些香菜即可
補血湯的做法13
血對每一個人都很重要,特別是對女性更重要,貧血在女性身上隨時都會發生。在白領階層中,工作節奏快,壓力大,多以腦力勞動爲主,平時缺少鍛鍊,中午在單位經常吃快餐,晚上回家又身心疲憊懶得做,去餐館太昂貴且又不合胃口。如此一來,很容易造成營養不平衡,脂肪攝入過多而蔬菜吃得太少,或者是素食吃得太多而葷菜吃得太少,嚴重打破生理平衡,導致貧血。緊張的生活,容易使人身心疲憊亞健康,膚色暗黃,身體經常出這樣那樣的問題。
四大主角介紹
當歸:當歸的首要功效就是補血調經,此外還有澤顏潤膚的`功效,在保護女性健康方面扮演着極其重要的角色。
熟地:能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調,與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。
川芎:既爲婦科主藥,又是治療頭痛良方,還能影響內分泌系統,減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經前症狀。
白芍:《唐本草》說它“益女子血”,現代中醫認爲它能夠養血柔肝,對月經不調有着很好的療效。
補血養顏四物湯妙方做法:
1、排骨洗淨斬塊,汆水撈起;
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;
3、煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
此湯功效:補血調經,潤膚養髮,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。是女士補血養顏的佳品。
補血湯的做法14
第一:山藥粥
材料:山藥、粳米、白糖、清水
做法:將山藥去皮之後切小塊,然後放入鍋中和清水一起煎煮,山藥七分熟的時候加入淘洗乾淨的粳米一起熬粥,起鍋前加入白糖調味就足夠了。
功效:這道食譜服用後具有保健脾胃以及益腎氣的功效,生活中科學服用後可以起到很不錯的滋補保健功效。
第二:茴香腰子
材料:豬腰子、小茴香
做法:首先需要將乾淨的鍋去掉水分並且燒熱,然後倒入乾淨的茴香翻炒片刻,取出來後立刻碾碎。豬腰子去掉外膜後清洗乾淨,從側面剪開一個口子後倒入準備好的茴香粉末,然後用乾淨的繩子交叉裹緊。在鍋中加入準備好的滷汁,然後放入豬腰子熬煮,半個小時後起鍋切片服用。
功效:這道食譜可以作爲一種藥方來使用,能夠很好的治療怕冷以及腰痛腰涼等毛病,適合在冬季服用。
第三:長壽粥
材料:山藥、糯米、人蔘、茯苓、蓮子、芡實、藥仁以及白糖
做法:首先需要將藥仁放到乾淨的鍋中翻炒一下,取出後研磨成粉末,糯米也需要提前放到鍋中翻炒。將所有的材料洗乾淨後一起混合放到鍋中,和清水一起熬粥,起鍋前加入白糖調味,一天服用兩次。
功效:這道食譜服用後具有益腎以及健脾止瀉、美容養顏的作用,生活中科學服用能夠令體質更好,而腹瀉患者服用也有很不錯的止瀉功效。
第四:三紅補血益顏粥
材料:血糯米、枸杞子、紅棗、紅糖
做法:將枸杞子、血糯米以及紅棗洗乾淨,然後將枸杞子以及血糯米一起放入鍋中和清水熬粥,粥成的時候加入紅糖以及紅棗,攪拌後起鍋服用,建議每天早晚各服用一次。
功效:這道食譜具有養肝益血以及豐肌澤膚的作用,特別適合一些營養不良、貧血、臉色蒼白、皮膚乾燥以及身體羸弱的患者服用,不過注意一些體重超標的人羣不適合服用。
第五:菠菜豬肝湯
材料:新鮮的菠菜、豬肝、生薑絲
做法:注意在這道食譜中我們所選擇的菠菜一定要是新鮮並且連根的菠菜,洗乾淨然後切段備用,豬肝洗乾淨後切片備用。在開水中加入少量的`生薑絲以及食鹽,隨後放入準備好的豬肝、菠菜,將豬肝煮熟後就可以起鍋了。
功效:豬肝以及菠菜這兩種食材服用後都有很好的補血效果,冬季服用後可以起到很不錯的補血養顏功效,特別適合缺鐵性貧血患者服用。
第六:膠芪棗湯
材料:阿膠、黃芪、大棗
做法:首先需要將紅棗以及黃芪一起放入鍋中煎湯,一個小時候後過濾藥渣,然後阿膠溶解在藥液中,建議每天一劑早晚服用。
功效:阿膠具有很好的補血作用,而大棗以及黃芪則有補氣補血的作用,所以這道食譜適合血虛或氣血兩虛的患者來保健身體。
第七:豬裏脊花膠粥
材料:粳米、豬裏脊、茴香、香油、花膠、食鹽
做法:首先需要將豬裏脊清洗乾淨,然後切成肉末,加入食鹽、香油、茴香末以及花膠一起攪拌醃製十五分鐘,粳米洗乾淨後放入鍋中熬粥,粥煮好後放入準備好的裏脊肉,等到肉片煮熟後就可以起鍋了。
功效;裏脊肉其實就是豬肉裏脊背上的瘦肉,這部分結締組織比較少,同時肉的質地也會更加的細嫩柔軟、腥臊味少,特別適合服用。現代科學研究發現,裏脊肉中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪以及鐵元素,服用後對身體的保健效果很好。這道食譜服用後可以很好的滋潤肌膚、潤腸道以及滋補肝腎,不僅能夠令肌膚狀態越來越好,身體也可以越來越健康。
第八:烤牡蠣
材料:新鮮的牡蠣、黃酒、蔥姜、食鹽
做法:將新鮮的牡蠣洗乾淨後加入黃酒、蔥姜、食鹽醃製半個小時,然後放到火上烤熟服用。
功效:這道方法制作出來的烤牡蠣味道鮮美具有去內熱、小寒止咳、補陰養血等作用,長期服用能夠令肌膚更加的嬌嫩。現代科學研究發現,牡蠣中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、糖類、微量元素、維生素等,所以服用後具有滋補強壯身體的作用,也能夠發揮出保健皮膚的功效。
補血湯的做法15
紅棗枸杞豆腐湯做法
1 食材:鯽魚。
2 食材:豆腐。
3 食材:生薑和去核紅棗。
4 將生薑洗淨,去皮,切片。
5 熱油鍋。
6 放入洗淨抹乾的鯽魚。
7 煎至雙面。
8 倒入預先煲好的豬骨湯。
9 放入適量的薑片。
10 蓋鍋蓋,大火煮滾5分鐘。
11 倒入玻璃湯鍋中。
12 蓋鍋蓋,大火煮滾。
13 放入洗淨的`紅棗,煮10分鐘。
14 放入豆腐。
15 蓋鍋蓋,煮5分鐘。
16 放入洗淨的枸杞,煮滾。
17 加入適量的海鮮粉,拌勻,煮滾。
小帖士-健康提示:
1. 每逢季節由秋入冬,人們即開始着手食補藥補,枸杞是最常被用到的藥品;
2. 枸杞一身盡是寶,枸杞葉即天精草,有平肝降火、補虛壯元之效,適合虛勞、目赤、夜盲、眼翳諸症;
3. 枸杞的根皮叫地骨皮,甘淡而寒,降肺中伏火,瀉肝腎虛熱,涼血補氣;
4. 滋補壯身,益精明目,潤肺養肝;
5. 治陽萎、虛勞、腰膝痠軟、尿頻等症。
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