花旗參的功效與作用及食用方法有哪些
花旗參的功效與作用及食用方法有哪些?下面是本站小編整理的相關內容,歡迎大家閱讀!希望對大家有所幫助!
花旗參的功效
1、增強中樞神經系統功能
花旗參中的皁甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。
2、保護心血管系統
常服花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者症狀表現爲氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用花旗參,療效顯著。花旗參的功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
3、提高免疫力
花旗參作爲補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。
4、促進血液活力
長服花旗參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。
5、治療糖尿病
花旗參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
花旗參的作用
1、花旗參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效。 古語云: “花旗參性涼而補, 凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者皆可用之”,故補而不燥是花旗參的特別之處。
2、強化心肌及增強心臟之活動能力。
3、強壯中樞神經, 安定身心並恢復疲勞, 有鎮靜及解酒作用, 增強記憶能力, 對老人癡呆症有顯著功效果。
4、對血壓有調整作用, 使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化並促進紅血球生長, 增加血色素的份量。
5、能調節胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效。
6、對肝臟有調節副腎上腺素之分泌, 促進新陳代謝 的.作用。
7、能增強體力並對運動員具極大助益。
8、抑制癌細胞生長, 增加免疫功能。
9、助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
食用方法
至於人蔘的吃法,可以靈活多變,傳統上常常用人蔘燉雞湯,也可以將人蔘切片泡水飲用。還可以用人蔘來做菜。用於出嚴重血癥的患者,一般是用單獨一味人蔘,名爲獨蔘湯。
現代藥理學研究證明:花旗參性涼味甘,除有補氣養陰的功效外,還能清火生津,對津液不足,口渴舌燥具有相當的療效。長期服用,能提神醒腦、生津止渴、調節平衡,可以提高機體的免疫功能,的確是進補強身的上佳之選。
除了日常的保健功能外,經臨牀驗證,花旗參對高血壓和心肌營養不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效。對於由心臟病引發的胸悶、心慌心煩等症尤爲適宜。同時,花旗參還可降低"化療"或"放療"治癌腫引起的不良反應,常作爲治療各種癌症的輔助劑之品。
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