吃菠蘿的好處和壞處 菠蘿的食用療效有哪些
菠蘿性味甘平,可以起到補脾止瀉、健胃消食、清胃解渴等作用。菠蘿讓菜餚變得口感清爽,寶寶的厭食症可以得到很好的解決。飯後一小時吃菠蘿對消化很有利。本文是本站小編精心收集的吃菠蘿的好處和壞處,僅供參考!
吃菠蘿的好處和壞處吃菠蘿的好處
1、醫用作用
每100克菠蘿的果實中含有的維生素C有30毫克,並富含水分。其可以起到生津止渴,清熱解暑,開胃消食,祛溼利尿的作用,適量吃對腎炎,高血壓病患者非常有利。
它的果肉中含有可以分解蛋白質的酵素,所以它可以柔軟肉質、讓血塊消解。菠蘿中含有菠蘿酵素,還可以溶解血管中的纖維蛋白還有血栓,讓局部的血液循環得到改善,讓炎症和水腫消除,讓身體可以真正地進行由內而外的調節。另外菠蘿中的蛋白酶成分可以消炎,能讓組織促進修復,含有豐富的維生素B1,能讓疲勞消除,食慾增進,對於產婦產後恢復十分有益。
2、開胃和消化
菠蘿性味甘平,可以起到補脾止瀉、健胃消食、清胃解渴等作用。菠蘿讓菜餚變得口感清爽,寶寶的厭食症可以得到很好的解決。飯後一小時吃菠蘿對消化很有利。
3、美白瘦身
菠蘿含有非常豐富的維他命,不僅可以讓面部的色斑淡化,讓你的皮膚潤澤、透明,還可以讓角質有效去除,讓你的肌膚新陳代謝得到促進,讓皮膚更加健康。如果你膚色暗沉,不妨用紗布浸菠蘿汁進行擦拭,持之以恆可以美白嫩膚。在洗澡水裏面將少許的菠蘿汁加入,更可以讓肌膚變得滋潤,對於皮膚粗糙的人很合適。
在飯後吃菠蘿,或是喝菠蘿木瓜汁,對於膚色的調節是非常行之有效的。另外,菠蘿裏面還含有叫菠蘿酶的一種物質,它可以讓你牙齒表面的污垢有效去除,讓你的牙齒變得潔白如玉。吃菠蘿不僅能讓腸道得到清潔,促進膚色的調節,還可以起到非常強的分解油膩,減肥瘦身的效果。
吃菠蘿蜜的壞處
菠蘿蜜這類營養豐富的水果,都是不能夠過多的吃的,所以大家在食用這類水果時要注意適量,不然過多的食用就會容易上火,從而引起身體發熱,流鼻血等情況。
菠蘿的食用療效1
消除水腫
菠蘿能溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。
2
減肥
菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的'生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚髮癢等症狀。
3
助消化,促進食慾
菠蘿具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食慾的功效。
4
去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說,是一種很合適的水果。
5
緩解感冒
感冒發熱的時候,除了躺在牀上安靜地休息,也可以選擇飲用一杯新鮮的菠蘿汁,菠蘿汁具有降低體溫的作用。
6
美容
菠蘿裏含有豐富的維生素C,維生素C有美白的功效。
挑選菠蘿的小技巧看形狀
形狀優質較好的菠蘿果實呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形,大小均勻適中,果形端正,芽眼數量少。
看顏色
外觀顏色菠蘿顏色呈淡黃色或亮黃色的成熟可以直接食用,顏色淡黃色,微帶青綠光澤的,這樣的一般是八分熟。
摸硬度
用手輕輕按壓菠蘿,挺實而微微軟的是成熟度較好的;過陷甚至凹陷者爲成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢出則說明果實已經變質。
用鼻嗅
用鼻子聞菠蘿香味,未成熟的菠蘿聞起來沒有什麼味道,外面淡淡清香的,切開後香氣撲鼻的是成熟的菠蘿,外表皮就有很濃香氣的菠蘿說明成熟過了。
看果肉
切開後,可見良質菠蘿的果目淺而小,內部呈淡黃色組織緻密,果肉厚而果芯細小,劣質菠蘿果目深而多,有的果目可深達菠蘿芯,內部組織空隙大,果肉薄而果芯粗大,如果是未成熟的菠蘿果肉比較脆,且顏色有些白。
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