快樂端午節和好吃的糉子

端午節的習俗總少不了吃糉子，糉子的味道甜甜的，外麪包着一層層竹葉，裏面有各種各樣的餡兒。

說到糉子，我還有一個故事，在兩千多年以前，也是農曆的五月初五，屈原抱石投江，老百姓聽到這個消息家家戶戶包糉子，來到江邊把糉子都扔進了江裏，用這種方法來保護屈原的屍體。

糉子分爲兩種，有圓筒形的叫竹筒糉，一種是三角形的叫竹葉糉。家人還給孩子戴五絲線，頭上畫王字，在家門上插艾草端午節的風俗還真不少。

我愛端午節！

端午節的傳統習俗就是吃糉子。我們家有一個名副其實的包糉子好手——我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的糉子。媽媽常說：用蘆葦的葉子包的糉子最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包糉子。她在包糉子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水裏煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以後，她就開始包糉子了。她先取三片葉子，將這三片葉子捲成一個圓錐體，然後先放一個棗，接着在裏面放上糯米，中間再夾幾個棗，最後用線把葉子捆好，一個糉子就包好了。她包的糉子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等糉子包完後，媽媽把它們放在高壓鍋裏蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味，然後就可以吃了！媽媽包的糉子十分香，香得使我一見到糉子就會大口大口地吃起來。所以，每當吃糉子時，我總是吃得很多！

吃糉子、賽龍舟，這兩樣傳統習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節。

過端午節，一定少不了糉子！今天，姐姐就在教我包糉子呢！你瞧。

做糉子一定要有準備的.。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了糉葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。

我把米放在葉子裏，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：你要把葉子做成一個三角形的樣子，然後再把米放進去啊！

於是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦？旁邊那個盤子中間放的是什麼？原來是肉餡哦！我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。

我把翹起來的一片葉子按下來，並用繩子用力的紮緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個。現在就要下鍋了，先是把水燒開，然後把糉子放下去。

過了一會兒，糉子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了糉子。

我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙着了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹着吹着，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的糉子來——白白胖胖的糯米中間，包着一團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了！

端午節就這麼過去了，嘴裏吃着自己親手包的糉子，心裏想着我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處溼，當暑着來清。意內稱長短，終身荷聖情。

這真是一個快樂的端午節！