端午節包糉子節日日記
一天即將完結,相信你會領悟到不少東西,讓我們一起認真地寫一篇日記吧。你所見過的日記應該是什麼樣的?以下是小編精心整理的端午節包糉子節日日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
端午節包糉子節日日記1一年一度的端午節又到了,學校放了三天假。端午節前夕,家家戶戶都在包糉子,滿街流溢着糉香。我一時心血來潮,也想學包糉子。於是,就跟着奶奶學起來。首先,我們拿出早已準備好的裹糉葉和糯米、醃好的肉、紅豆等材料。由於我們認爲用繩子系糉子不環保,因爲現在的繩子中含有化學成分。於是我們就把棕櫚樹的葉子撕成細條狀,替代繩子來捆紮糉子。奶奶一步一步地教我:先拿出兩張箬竹葉,把它捲成一個圓錐形。我跟着奶奶後面做,由於我的手不靈活,捲不起來,但我並不氣餒,繼續卷,第二次終於捲成了,我高興極了。奶奶接下來把拌有糯米倒進去,加入一條醃好的.肉。
我也跟着做,這次輕鬆過關。接着只見奶奶把翹起來的糉葉壓下,將圓錐形的口給封住,再按住葉梢向裏一彎,抽根棕葉繩一札,一個棱角分明的尖角糉就誕生了。我也跟着做,可那個頂端的三角形太難弄了,三個角只有一個角是飽滿的,其他兩個角都耷拉着腦袋,難看極了!沒辦法,只好重來。一次、二次、三次……終於弄得有點模樣了,捆紮好後一瞧,雖沒奶奶包得好看,卻也過得去。這時,我的心情甭提有多高興,我終於學會了包糉子!通過這次學包糉子,我體會到糉子好吃,包糉子貌似容易,做起來卻一點兒也不簡易。看來做任何事都要細心、耐心。只有堅持不懈,才能達到令人滿意的效果。
端午節包糉子節日日記2一年一度的端午節又到,又是包糉子的時候了。
其實在我的家鄉茂名,端午節包糉子的人不多,記憶中家裏也從未糉子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學起,直到在江門生活後才學會包糉子。在江門,端午節吃糉子幾乎是遍及每家每戶 ,因爲江門的市民一般都在家裏設有神位,每到五月七年級八年級和初五,都要拜神,所以很多市民都會分兩次包糉子,這段時間包糉子就成了江門市民最關注的話題,見面都會問:“包糉了嗎?”我家也 入鄉隨俗,包起了糉子。
江門包糉子的材料很多,我家主要是按傳統的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。鹹蛋黃本來也是當地人不可缺少的,但比較貴,還要浪費那些蛋白,所以精打細算的公公就把它排除在計劃之外啦!
婆婆不會包,拿着糉葉在那比劃來比劃去,包出來的糉子——哈哈!不可說,不可說也!經我的一再示範,還是學不會,平時要強的她自嘲“是世上最傻的人,學不會的了,做後勤去”;公公包 糉嘛,感覺就象在編織籮筐,很認真很帶勁,那糉子綁得很結實,只是弄斷了不少繩子,包的糉子一頭大一頭小,夠特別!他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個懶媳婦這回可當 了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,乾脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個,這是前所未有的速度!包出來的糉子模樣自我感覺非 常不錯! 想想以後若沒工做了我就包糉子賣去,應該不愁兩餐,哈哈!
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