最新端午節糉子多種特色吃法大盤點

端午將至，今天爲大家整理資料分享最新端午節糉子多種特色吃法集錦大盤點，詳情請看全文介紹。

端午節，吃糉子是保留項目。糉子年年都吃，“今年如何吃得不一般”應該是很多人都會有的想法。什麼最讓人難忘，應該是特色吧，與衆不同的才更容易脫穎而出。端午節這天，挖掘一個特色吃法，不僅美食留香，更可度過一個難忘的傳統節日。

另類吃法一：喝熱紅茶解膩

糉子因爲多油，多吃容易膩，而且糯米又是不容易消化的食物，因此糉子吃多了會容易讓人感覺到膩，食滯。

新吃法：熱的紅茶有去油膩的作用，吃糉子的同時喝點熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用。

注意事項：吃糉子的.時候不要喝冷飲，喝冷的東西更容易讓糯米凝固，更不易消化，讓人感覺到滯脹。

另類吃法二：吃糉子配煉奶

梘水糉外皮清淡無味，許多人喜歡在上面蘸些蜜糖吃。

新吃法：煉奶來配糉子吃。把糉子切成塊後，蘸上煉奶，既不容易膩，又可以讓清淡的糉子變得有味道。這種吃糉子的方法容易讓人聯想到西式的餐點。

另類吃法三：蛋皮煎糉塊

外面一層是薄薄的蛋皮，裏面則是切成塊的糉子，咬下去外面香脆，裏面酥軟，而且有着濃濃的糉子香味，這樣的糉子像一道點心，更像一道菜。

新吃法：可以把糉子做成一道菜式，家人一起分着吃，每人一塊，在品嚐糉子的美味的同時，也不容易感覺到油膩。這種糉子的製作方法很簡單，就是把糉子切成塊，然後在鍋裏攤開蛋皮煎好，把糉子放進去，包起來一起煎，這樣就可以達到外脆內軟的效果了。

另類吃法四：香糉牛柳

新鮮事物的出現，很容易讓人過目不忘。讓這傳統的日子也活躍起來，新鮮起來吧。

新吃法：糉子和牛柳這兩種食品通過廚師巧妙的加工，創造性地結合在一起，將迷你小糉子和醃製好的牛柳再經過廚師的精心製作，這樣的糉子放在老遠就能聞到香味，牛肉幹香，糉子軟糯而微脆。

另類吃法五：糉子雪糕

現在市面上有用糉子做成的雪糕，吃起來涼涼的、甜甜的，裏面的糯米吃起來很筋道，很爽口。

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