關於新加坡留學端午節吃糉子

眼看端午假就要來臨，大家要記得吃糉子哦。在新加坡留學的學生當地也有很地方的新加坡糉子，別具風味。

每年端午節前的那個週末，xxx（51歲，保姆）與母親xxx（69歲，保姆）都會與幾名親戚起早摸黑，準備包糉子的大工程。

昨天清晨6時，他們在家門前走廊擺好多張小凳子、好幾大盤炒好的`豬肉塊、香菇、糯米和栗子，還有幾根系上繩子的竹竿。就這樣，一家老少三代圍在一起包起糉子來。

自去年起，謝渺珍的女兒xxx（28歲，會計師）和表兄弟姐妹也加入陣容。xxx一向對包糉子興趣缺缺，但爲了不讓這道家傳小吃失傳，她也開始早起向長輩學習包潮州糉。

xxx說：和全家人一邊包糉子一邊說笑，能促進感情，其實很好玩，也相當有意義。很高興自己做出這樣的嘗試，不然也不會體會到其中的樂趣。

xxx從15歲開始向母親學習包糉子，食譜就源自她具有烹飪天分的母親。母親20多年前去世後，她因一包糉子就想起母親，曾一度放棄。她笑着說：後來家人和鄰居們都對我家的糉子念念不忘，我又開始包了。如今多了年輕幫手，雖然拖慢速度，但相信他們多包幾年，我就能升爲主管了。