酒店如何管理新員工

每個人都有自尊心，都希望被人尊重，在酒店工作的員工更是如此。下面一起看看酒店如何管理新員工吧~

1、不要對員工頤指氣使

我們有些管理人員使用起員工來非常隨意，對員工吆五喝六。“小張，給我打壺水來。”“小劉，給我買包煙。”在日常生活中，有不少管理者就是這樣隨意使喚自己的員工。他們擴大了員工的概念，把它與保姆等同。員工心裏會怎麼想呢？他們心中肯定充滿了不爽的情緒，覺得自己被過度浪費了，從而對酒店管理者有了牴觸情緒。那他們還怎麼可能會把百分之百的精力投入到工作當中呢？正所謂“愛屋及烏”，如果員工對酒店管理者抱有一種否定的態度，他們又怎麼可能努力去完成上司交代的工作呢？

2、禮貌用語多多益善

當你將一項工作計劃交給員工時，請不要用發號施令的口氣。真誠懇切的口吻纔是你的上上之選。對於出色的工作，一句“謝謝”不會花你什麼錢，卻能得到豐厚的回報，在實現你對他們的期望時，員工們會得到最大的滿足，當他們真的做到這一點時，用上一句簡單的“謝謝，我真的非常感謝”就足夠了。

3、要感謝員工的建議

當你傾聽員工的建議時，要專心致志，確定你真的瞭解他們在說什麼。讓他們覺得自己受到尊重與重視；千萬不要立即拒絕員工的建議，即使你覺得這個建議一文不值；拒絕員工建議時，一定要將理由說清楚，措詞要委婉。並且要感謝他提出意見。

4、對待員工要一視同仁

在酒店管理中不要被個人感情和其它關係所左右；不要在一個員工面前，把他與另一個員工相比較；也不要在分配任務和利益時有遠近親疏之分。

5、聆聽員工的心聲

在日常工作中，注意聆聽員工的心聲是尊重員工、團結員工、調動員工工作積極性的'最有效的方法。也是成功管理者的一個十分明智的做法。實際上，一個人由於知識的侷限性和看法的片面性，會忽視很多具體問題，有些情況也許你並不重視，但它卻可能會對實際工作產生深刻的影響。只有廣泛地聆聽員工的意見、看法，並認真加以分析，才能避免工作中由於疏漏造成的失誤。對於犯錯誤的員工，好的酒店管理者同樣需要採用聆聽的辦法，不要一味地去責怪他們，而是給他們解釋的機會，他們就會認爲你很尊重他，這樣，處理起問題就方便得多，員工也會口服心服地接受。

一、人事部對新報名員工要重視，態度要和藹，要謙虛。應聘者既然能夠選擇本酒店來應聘，至少說明他們已經開始關注本酒店了，只是對酒店不瞭解，需要從人事部那裏得到他們想要的信息，從中瞭解酒店，是否決定在本酒店任職。人事部對他們的方法要恰當，要認真的對待每一位應聘者，必須讓他們感覺到我們的隊伍是訓練有序的，是一個正規的單位，是一個講究制度的單位。態度方面要和藹，給人一種親和力，拉近應聘者的距離。

二、總辦人事部不能過分的誇大酒店對員工的福利以及薪資。如今90後00後年輕人做酒店的人不多，是比較現實的一代。人事部不能誇大酒店的福利，尤其是薪資方面，一定要實事求是。如果人事部沒有實事求是，等待着是應聘者上崗後，發現待遇和應聘時說的待遇不一樣，就有一種上當受騙的感覺，覺得受到了侮辱，離職走人是常有的事情，對酒店及其不信任。

三、不能急於將入職員工分與部門使用，要進行崗前培訓。有的新入職員工對酒店行業根本就不瞭解，需要對酒店行業進行一個簡單的瞭解。這就需要人事部對他們進行一個公共知識的培訓，更要培訓本酒店的公共知識，使他們能夠充分的瞭解酒店。這樣做的目的很簡單，一是通過我們的努力，可以更多的讓他們瞭解酒店，使他們認識酒店，能夠通過學習，留下來；二是在此期間，給新員工一個考慮期，如果他們能夠接受酒店的理念，他們會在一週之內做出選擇，適應者留下，不適應者就會離開。

四、部門負責人要親自安排人員對新員工進行培訓，必要的時候要親自上陣。一週之後，能夠留下來的新員工基本上都是願意在酒店行業工作的，這個時候不要操之過急，把他們送到崗位上去，讓老員工帶新員工。這個時候一定要部門負責人親自安排人員或者親自上陣給新員工培訓。從中，一是可以反映出部門是對新員工比較重視的，二是可以拉近新員工的距離。部門負責人要把酒店好的方面傳達給新員工，主要培訓些業務技能方面，多多講些案例吸引他們。

五、到崗後經常關注新員工，教育老員工。這一條是至關重要的，一定要教育老員工什麼該說什麼不該說，往往老員工在這裏呆的時間比較長，本酒店的缺點和優點了解的最多，傳輸給新員工的思想都是負面的比較多。這樣一來，打擊了新員工的積極性，磨滅了新員工的心情。作爲部門，一定要經常關注新員工的狀態，工作情況與住宿情況，時刻的瞭解，去關心關愛他們。只要能在崗堅持一個星期，他們就能在酒店留下來。

地域不同，星級不同，薪水不同，唯一不變的是酒店人對酒店行業的那份執着心，有了這顆心，加上一份耐心，就能得到一份收穫。在用人荒的年代裏面，更需要管理者“彎下腰，低下頭”去接近新員工，重視新員工，最後，才能與新員工打成一片，才能得到新員工的信任。