14個月寶寶飲食食譜
1、魚肉豆蛋類
蛋黃泥一天不超過1個。魚、肉1-1.5份豆腐1塊、豆漿1杯。肝泥魚鬆或肉鬆魚、肉、肝泥2湯匙。魚鬆或肉鬆2湯匙。
2、五穀根蒸類
米糊或麥糊1碗。土司麵包、稀飯任選2.5-4份中饅頭1/3個、土司麵包1片。麵條或面線稀飯1/2碗、麵條1/2碗。
3、蔬菜類
胡蘿蔔、菠菜、空心菜、碗豆等菜湯或菜泥1-2湯匙。
4、水果類
橘子、柳丁、蘋果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥1-2湯匙。
14個月寶寶食譜推薦
1、肝泥粥
雞肝20g,米20g,水1.5杯。雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。米加水煮開後,改開小火,加蓋燜煮至爛,拌入肝泥,再煮開即可。
2、小魚蛋花粥
白飯1/2碗,水1杯,小魚10g,蛋黃1/2個。將白飯與水放入小鍋煮至爛。取小魚放入鍋中小煮一下,將蛋黃打散淋在粥上,攪拌至熟即可。
3、蔬菜豆腐泥
去皮紅蘿蔔5g,嫩豆腐1/6塊,豌豆1/2條,蛋黃1/2個水,1/2杯醬油少許。將去皮紅蘿蔔及豌豆燙熟後切成極小塊。將水與料放入小鍋,嫩豆腐邊搗碎邊加進去,加少許醬油,煮到湯汁變少。最後將蛋黃打散加入鍋裡煮熟即可。
4、蛋黃?h豆腐
豆腐切小塊用開水綽一遍,一個鴨蛋黃放入倒了少許油的'鍋中炒碎,加入豆腐翻炒之後出鍋。
5、黃瓜木耳炒雞蛋
雞蛋和黃瓜絲攪在一起,鍋內倒油,加入攪在一起的雞蛋黃瓜絲,翻炒之後加入一點木耳和火腿丁,出鍋即可。
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脆嫩爽口的白灼蝦的做法
‘白灼蝦’,鮮蝦最簡單也是最美味的一種做法,‘白灼’的烹飪工藝來自於粵菜,是將湯或水澆沸,下原料燙至剛熟撈出,稱為‘灼’,因湯水中不加任何有色調味品,故叫‘白灼’。‘白灼’萊餚的特點是:色澤素雅,脆嫩爽口,口味多樣。不會破壞原料其鮮、甜、嫩的原始味道。‘白灼蝦...
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羊肉湯的做法大全15篇[實用]
羊肉湯的做法大全1材料:冷凍羊肉片少許、洋蔥半個、紅蘿蔔一根、番茄一個、蒜頭2顆、鹽少許。製作方法:1、將蒜頭切碎成蒜泥,洋蔥切絲,紅蘿蔔和番茄切塊備用2、放少許植物油燒熱鍋,將蒜泥放下爆香,放進洋蔥絲炒出香味。3、接著放進紅蘿蔔和番茄繼續翻炒。4、翻炒幾下...
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冰皮月餅的做法步驟詳解
1.將只要材料備好,三種粉類放在一起(能過篩一遍最好)2.將糖粉倒入牛奶中攪拌至糖化(家裡糖粉不夠了,我用的白糖,需要多攪一下確保糖化,糖的量網上大部分是50g,不過我覺得餡兒比較甜減了糖量,大家吃著也覺得是合適的)再加入油攪拌均勻3.攪拌好的樣子4.將攪拌好的牛奶倒入...
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焗吐司的做法步驟
1.雞蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外邊後切成小塊。2.將吐司放入蛋液使吐司吸飽蛋液。3.焗鍋內壁塗上黃油。(防粘、便於取出吐司也方便清洗)4.將飽和蛋液的吐司放入焗鍋。(我沒捨得丟棄多餘的蛋液,太溼了)5.放入已預熱的烤箱以170度烤25至30分鐘即可(...