螺紋義大利麵的做法
螺紋義大利麵外形漂亮,我很愛吃,下面為大家帶來的是螺紋義大利麵的做法,僅供參考~
步驟
1.取蛋黃五個,用蛋黃做的面會特別黃,更漂亮
2.中筋麵粉揉成麵糰,全蛋揉麵,加一點點水,要醒上一個小時以上,面才有勁。
3.擀開切成小塊
4.放多點乾麵拌開。
5.一個個在竹簾上壓開,就形成了漂亮的螺紋了
6.開水下面煮至浮起後片刻撈出,再過次冷水
7.豬肉切片,豆乾切片,青椒、胡蘿蔔切片備用
8.然後炒,用番茄醬炒,加鹽。出鍋
小貼士
有姐妹們問到加發粉,就是發酵粉的意思吧,不用的,這個屬於麵條一類的,光面粉就行啦
-
廣式月餅的做法步驟附圖
廣式月餅的做法步驟1.材料餡料:棗泥餡,揉成約20g每個小圓團16個用來包蛋黃,備用。另再揉約30g每個小圓團數個待用來做全棗泥餡。鹹蛋黃,圖中是生的,需用白酒浸泡1-2小時,入烤箱160度烤10-15分鐘,使蛋黃稍出油後再取出放涼,蛋黃一切成兩半,如果放整個蛋黃也可以,我考慮用5...
-
西餐烤土豆的做法
1、烤土豆片材料土豆片,麻辣烤肉料做法1、洗好的土豆片瀝乾水分;2、把麻辣烤肉料灑在刷過食用油的土豆片上;3、將撒好調料的土豆片放入烤箱,180°,10分鐘,我沒有預熱,因為烤箱不同所以時間和溫度上可能會略有差異。西餐烤土豆的.做法2、乳酪烤土豆材料RICOS濃縮車打...
-
綠茶小子的做法步驟有哪些
1.將稱量好的雞蛋,玉米油,水,燕麥和蛋糕粉攪拌均勻2.電飯鍋插上電預熱10分鐘3.將攪拌均與的蛋糕糊倒入電飯鍋中,用力磕幾下蛋糕糊,按下蛋糕功能鍵4.等電飯鍋跳掉後,倒扣在盤子中,倒出,蓋上剪紙模型,用麵粉篩均勻灑上綠茶粉,簡單的綠茶燕麥娃娃蛋糕就做好了小貼士1特別想...
-
海星吐司的做法步驟
1.酵母溶於84克水裡,加入140高筋麵粉2.揉成麵糰即可,蓋上保鮮膜。3.在室溫下發酵四倍大4.發酵好的中種麵糰撕成小塊放進麵包桶內,加入20克蛋液,14克水。5.加入32克白砂糖和2.5克鹽。6.加入奶粉、高筋麵粉20克和低筋麵粉40克7.將麵包桶放入麵包機內8.開啟手機京東微...