範文齋

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氣虛的食療方法

健康飲食專家介紹說,心氣虛指由發汗、瀉下太過,或勞心過度,心氣耗損或年老髒氣日衰、病後體虛所致。表現爲心悸,氣短(活動時加劇),自汗,胸悶不舒或痛,面色蒼白,體倦乏力,舌質淡,舌體胖嫩,苔白,脈虛等。治宜益氣養血爲主。

氣虛的食療方法

氣虛患者可通過調節飲食的方法進行治療。一般來說,氣虛患者應多吃一些補氣的食品,如:小米、粳米、糯米、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。

一、香菇泥鰍粥:香菇泥鰍粥對於氣虛及胃腸功能差的人極具功效。將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥,不但味道佳,且營養價值高。

二、山藥苡仁茶:淮山藥、薏苡仁各9克,水煎代茶飲用。常飲山藥苡仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。

三、四神湯:蓮子、薏苡仁、淮山藥、芡實煎煮成湯,是適合氣虛之人的養生飲食。也可在四神湯中加排骨、雞肉等,爲防止營養過剩、發胖,可以去掉附着的油脂再煮。

女性氣虛食療方案,健康飲食專家指出,氣虛的女性主要表現爲神疲乏力、氣短、倦怠,也就是全身精神不佳,體力不濟。因此,女性朋友如有出現此症狀,一定要引起重視,儘早發現,可以通過食療緩解。

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