淺談韓國的飲食禮儀
韓國也是一個極重禮儀的國家,今天我們給大家介紹一下韓國飲食禮儀。韓國人在飲食方面的禮儀也有很多,本文不可能面面俱到,但也講出了韓國飲食禮儀的精華。
不能端起飯碗吃飯:韓國人認爲端起飯碗吃飯這種行爲不規矩。如果去到韓國家庭做客或有韓國客人在場,出於尊重,要記得桌子上的飯碗是不能用手端起來的,而且也不能用嘴直接去接觸桌上的飯碗。因爲在韓國人的觀念裏,“你吃飯又沒人搶,幹嗎要抓着碗不放呢?是不是擔心別人搶你的飯吃?”所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而這時,另一隻手就得聽話,既然不端碗,就老老實實地藏在桌子下面。至於碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。
在炕上吃飯的坐法:在炕上吃飯時,男人盤腿而坐,女人右膝支立——這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服,所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜後,不一會兒,飯館的.大媽就會端着托盤向你走來,她從托盤中先取出餐具,然後是飯菜。
在餐桌吃飯的坐法:韓國人的餐桌是矮腳的小桌,賓主席地盤腿而坐。年青人更會在長輩面前跪坐在自己的腳底上,絕不能將雙腿伸直,否則會被認爲是不懂禮貌。如果遇上房間太小,可以將餐桌擺在院子裏,鋪上席子便可。
用餐習慣:韓國人用餐的習慣是不大聲說話、咀嚼聲音小、儘量不談商業話題。他們認爲,吃飯就是休息、享受的時候,傷腦筋的話題儘量少提。給長輩倒酒時得用雙手,喝時得側身手掩以示敬意。有趣的是,如果你看到韓國人給你倒上杯7分滿的白酒,千萬別介意,這是出於“盈則滿”的儒家理念,涵蓋着祝福啓示的意味;而且,他們只爲別人倒酒,自己的酒杯是不倒的,“勸酒、勸酒”,要人家勸了,幫着倒了酒,才能喝。
吃飯的順序:右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然後再喝一口湯、再吃一口飯後,便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯裏的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其它食器上。
筷子的用法:筷子只負責夾菜,而扒飯、撈湯則是勺子的專利。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水有可能順着筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時,傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是爲了便於拿起來再用。
-
有關學生近視的研究報告
有關學生近視的研究報告隨着電腦的普及,許多的小孩子都患上了近視,因此,家長朋友們都比較關注這一方面的問題,擔心孩子的健康。實話說,我也患上了近視。我的周圍,患近視的同學很多,因此我很想弄明白他們又是爲何患上近視的。於是,我對國小生近視原因進行了調查。一、調...
-
育兒方式影響孩子性格
美國心理學家強調,孩子的性格可能在六歲以前便決定了。因此,幼兒期的教育方式對孩子將產生決定性的影響。一項最新研究顯示,美國孩子和日本孩子之所以會有不同的行爲特質,就是由於幼兒期的照顧方式不同所致。一般而言,美國孩子比較多話,對生活充滿好奇,因爲他們的媽媽...
-
六味地黃丸的功效與作用
導語:很多人一說到什麼都說吃六味地黃丸,因爲它涉及治療病症137種。以下是本站小編精心整理的相關內容,希望對大家有所幫助!六味地黃丸的功效與作用1、治療糖尿病:每次服用六味地黃丸9克,每日服2-3次,治療輕(中)型糖尿病效果良好,對重型糖尿病也有一定療效。2、消除腎...
-
男性保健養生方法
現在養生保健已經逐漸成爲人們討論的話題了,你們知道男士養生常識都有哪些嗎?接下來小編蒐集了男性保健養生方法,歡迎查看,希望幫助到大家。男性保健養生方法一、戒菸吸菸會直接危害人的健康,增加心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危險。如果已有了相當長時間的“煙齡...