玉米的五大養生功效
如今人們都很注重生活品質,大魚大肉吃得少了,五穀雜糧吃得多了。玉米就是生活中常見的粗糧之一,也是全球重要的糧食作物。你可能沒有想到,小小的一根玉米棒竟然有五大養生功效。
一、玉米的功效
1、美容減肥
玉米胚芽含有的維生素E可以促進人體細胞的分裂,能夠預防皮膚皺紋的產生。另外,玉米所含的膳食纖維非常豐富,所含的熱量卻很低,是一種不錯的減肥食物。
2、明目
玉米含有豐富的玉米黃質、黃體素,這些物質可以預防老年黃斑性病變的產生。所以說,玉米可以保護眼睛健康,具有明目的功效。
3、預防便祕
玉米中含有豐富的纖維素,纖維素可以加速腸胃的蠕動,預防便祕的產生。同時也能促進膽固醇的代謝,加速體內毒素的排出。
4、抗衰老
無論男女老少,我們都懼怕衰老,其實玉米中就隱藏着六種“抗衰劑,分別是鈣元素、谷胱甘肽、鎂元素、硒元素、維生素E和脂肪酸。這些物質可以有效清除人體內的`自由基,提高細胞抗氧化能力,延緩衰老的速度。
5、預防癌症
玉米中含有非常豐富的維生素,其中胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍之多。胡蘿蔔被人體吸收後會轉化成維生素A,維生素A具有防癌的功效。另外,玉米中的植物纖維能加速致癌物質和其它毒素的排出,要想防治癌症,記得多吃玉米。
二、玉米鬚的妙用
我們在剝玉米時都會把玉米鬚給扔掉,其實玉米鬚也有諸多的保健功效。玉米鬚屬於一味中藥,新鮮的或者是曬乾的都可以食用。我們可以將玉米鬚泡茶喝,這樣可以利尿消腫、清肝利膽。
萬萬沒想到,玉米居然有那麼多神奇的功效,尤其是養顏抗衰老的功效逆天,你還有什麼理由拒絕它呢?大家在食用玉米時,玉米鬚也不要扔,它也有很好的保健功效。
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