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孕中期飲食的禁忌

隨着早孕反映的消失,很多孕婦的食量明顯的加大,但是在加大的同時也要注意,要合理均衡營養。那麼,孕中期飲食的禁忌有哪些呢?

孕中期飲食的禁忌

1、忌食熱性香料

八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調味品。

由於婦女在懷孕時,體溫會相應增高,腸道也變的比較乾燥。而熱性香料其性大熱且具有刺激性,很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道乾燥、便祕或糞石梗阻。腸道發生祕結後,孕婦必然用力屏氣解便,這樣就引起腹壓增大,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良後果。所以,孕婦不宜吃熱性香料。

2、忌食甜食

孕婦吃甜食過量可以引起高血糖。無論是糖尿病患者妊娠,還是妊娠後高血糖,都容易繼發各種感染,如果血糖濃度持續增高可導致胎兒巨大,體重可達4000克甚至更多,容易併發難產、滯產、死產、產後出血及感染。

甜食除糖類外,還包括蛋糕、水果派、餅乾、果醬、加糖的起泡飲料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等,這些食品只含糖,營養成分不多,吃了以後還容易發胖。孕婦在懷孕晚期應儘量避免食用這類食品,以免體重上升過快,增加分娩的難度。

3、忌食過量的鹽

如果孕婦多吃鹽,就會加重水腫且使血壓升高,甚至引起心力衰竭等疾病。由於鈉離子是親水性的,會造成體內水的瀦留,開始時這會使細胞外液積聚,如果積聚過多,會導致孕婦水腫。過多的鈉會加重妊娠中毒症的三個症狀,即水腫、高血壓和蛋白尿。

4、忌食人蔘,桂圓

人蔘屬大補元氣之品,婦女懷孕後久服或用量過大,就會使氣盛陰耗,陰虛則火旺,即“氣有餘,便是火”。名醫李時珍在明代就指出:“人蔘甘溫助氣,氣屬陽,陽旺則陰愈消”。說明服人蔘不當,亦致陰虛陽亢。此外,服用人蔘過多可產生抗利尿作用,易引起水腫。由此可見,孕婦濫用人蔘,容易加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓等現象,也可促使陰道出血而導致流產。從胎兒來看,胎兒對人蔘的耐受性很低,孕婦服用過量人蔘有造成死胎的危險。

由於胎兒生長髮育迅速,對各種營養物質的需求會相應增加,所以孕中期的準媽媽需要補充豐富的營養,如蛋白質、維生素、碳水化合物、礦物質等。因此,必須適量增加這些物質的攝入,多吃一些蛋類,奶類製品、肉類、五穀雜糧、蔬菜及水果,以保證胎兒的發育。

孕婦應注意均衡營養切勿大量進食,避免孕中期增重過快以及孕期超重現象的發生。如果食用可選擇脂肪含量僅2g/100g,每杯脂肪含量不到0.8克,可以幫助合理控制孕期增重,有利於預防巨大兒也有益於產後恢復身材。

增加熱能

由於孕中期基礎代謝加強,對糖的利用增加.應在孕前基礎上增加能量,每天主食攝入量應達到或高於400克(8兩),並且精細糧與粗雜糧搭配食用,熱能增加的量可視準媽媽體重的增長情況、勞動強度進行調整。

保證優質足量的蛋白質

爲了滿足母體和胎兒組織增長的需要,併爲分娩消耗及產後乳汁分泌進行適當儲備,應增加蛋白質攝入量,每天比妊娠早期多15—259蛋白質。動物蛋白質佔全部蛋白質的一半以上。

供給適宜的脂肪

脂肪開始在腹壁、背部。大腿等部位存積,爲分娩和產後哺乳做必要的能量貯存。準媽媽應適當增加植物油的量,也可適當選食花生仁。核桃.芝麻等含必需脂肪酸含量較高的食物。

攝入足夠的維生素

孕中期對葉酸、維生素B17維生素B6。維生素C以及其他B族維生素的需要量增加,應增加這些維生素的攝入。這要求孕中期選食米.面並搭配雜糧,保證準媽媽攝入足夠的營養。在北方日照時間短的地區會有部分準媽媽缺乏維生素D,故這部分人應注意多吃海水魚.動物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。

多吃無機鹽和微量元素

準媽媽從孕中期開始加速鈣的吸收和體內鈣的貯存,如果準媽媽得不到充足的鈣,首先,爲了保證胎兒對鈣的需要,母體會動用自身骨骼中的鈣,結果使準媽媽血鈣降低,誘發小腿抽筋或手足搐搦,嚴重時準媽媽出現骨質疏鬆、骨質軟化;其次,會使孩子患先天性佝僂病,孩子出生後因體內的鈣儲備量不足,新生兒期容易出現手足搐搦症,表現爲煩躁不安、肌肉抽搐、面色發青、喉痙攣、腕踝陣攣等。因此,準媽媽補鈣非常重要。中國營養學會建議,孕中期每日應攝入鈣1000毫克。所以,孕中期準媽媽應多吃含鈣豐富的食物,補充奶類及奶製品,豆製品、魚、蝦等食物。

攝入足量的鋅也是同樣重要的。如果胎兒得不到充足的鋅,會影響胎兒骨骼的生長;造成胎兒宮內發育遲緩;胎兒的免疫力下降。中國營養學會建議準媽媽每日的鋅攝入量爲20毫克。因此,準媽媽應多食牡蠣、肉類、動物肝臟、蛋類、海產品等含鋅較豐富的食物。並且,孕中期對碘的需要量也增加了,所以也應多吃含碘的食物,及時補充各種海產品如海帶、紫菜。

孕中期準媽媽勿忘補鐵

據調查,我國準媽媽缺鐵的現象較爲普遍,貧血患病率爲30%左右。胎兒出生時體內貯存鐵約300毫克,能滿足嬰兒生後4—5個月的`需要.由於妊娠血容量的增加,爲了提供胎兒生長過程中所需鐵及胎盤中的血液循環和補償分娩失血及產後哺乳,準媽媽需在孕中期開始補充鐵質。如果準媽媽缺鐵,可使胎兒體內鐵貯存減少,出生後易患缺鐵性貧血。中國營養學會建議孕中期每日鐵的供給量爲25毫克。所以,準媽媽應當多吃含鐵豐富的食物,補充動物血液。肉類、肝臟等富有血紅素和鐵的食品,以及如菠菜這樣含豐富鐵的菜蔬,同時,補充維生素C以利於增加鐵的吸收。除此以外,可在醫生的指導下補充鐵劑。孕期喝保靈孕寶中醫組方+西醫營養素相結合,可以改善孕婦貧血、提高孕婦免疫力、緩解妊娠反應、預防新生兒出生缺陷、促進胎兒大腦發育等,它的作用就是解決所有準媽媽們孕期共性問題。口服液採用具有行氣健脾、溫胃止嘔效果的陳皮和可以健脾和胃、補中益氣的山藥,再添加維生素B6,三種營養成分共同發力,從而緩解準媽媽們的妊娠反應,增加食慾,使準媽媽們營養均衡。

  孕中期飲食需要注意事什麼

孕中期胎兒正在迅速成長的過程當中,孕婦需要補充大量的能量,並均衡飲食,注重營養。按照均衡膳食營養補充的金字塔進行,穀物一般6到11份,蔬菜水果3到5份,牛奶、奶製品、肉等蛋白質類2到3份。脂肪、甜品,攝取要少量一點即可。在21世紀營養不足相比營養過剩更常見。營養過剩需要引起我們重視,孕中期的體重一般是控制每週增加0.3到0.5公斤。

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