糖尿病患者的飲食建議
健康的飲食習慣,規律的體育鍛煉,和常規的藥物治療是糖尿病管理的關鍵組成部分。接下來小編爲大家推薦的是糖尿病患者的飲食建議,希望對大家有所幫助,歡迎閱讀。
一、糖尿病患者適宜飲食
1、糖尿病患者要低糖飲食,因此可多吃蔬菜水果、吃高纖維食物,促進機體的糖代謝,降血糖同時又養生。因此糖尿病患者可以適當吃些、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西紅柿,還有玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。
2、糖尿病患者要重視補充維生素,尤其是維生素B和維生素C,減緩糖尿病併發症的進程,因此糖尿病患者可以適當吃些魚、奶、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。
3、糖尿病患者要注意多吃含鈣、硒的飲食,缺鈣會加重糖尿病病情,而硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性,因此糖尿病患者要注意補鈣、硒。因此糖尿病患者可以多吃蝦皮、海帶、排骨香菇、芝麻、大蒜,降低血糖、改善糖尿病症狀。
二、糖尿病患者禁忌飲食
1、糖尿病患者切忌高糖飲食,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜等甜類食品都不適合食用,避免血糖迅速升高,危害糖尿病患者健康。
2、糖尿病患者切忌飲酒。長期飲酒對肝臟不利,易引起血清甘油三脂的升高,而且少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。因此糖尿病患者切忌飲酒。
1、糖尿病患者還應注意控制血脂,避免誘發併發症。因此糖尿病患者禁忌易使血脂升高的飲食,如牛油、羊油、豬油、黃油等。
三、糖尿病人日常吃飯原則
1、主食:每天一般控制在5-6兩左右,並儘量食用玉米、小米、蕎麥等粗糧,少吃大米、白麪等細糧。重體力勞動的病人可多吃一點,如每天6-7兩;輕體力勞動的人少吃一點,如每天吃4-5兩。病情較重的'人則要再減少食用量。
2、副食:沒有合併腎病的糖尿病人要選擇含蛋白多的食物,如大豆,每100克中含蛋白質36克,100克瘦肉中含蛋白質18克,一個雞蛋含蛋白質6克。豆類製品含蛋白質豐富,與動物蛋白如瘦肉、魚、雞、鴨、牛奶搭配起來吃最好。蛋白質在體內也會轉化爲葡萄糖,但是很慢,如果在臨睡前加食這些含蛋白質的食物,還可以防止藥物引起的半夜低血糖。
3、食用油:糖尿病人適宜吃植物脂肪,如花生油、豆油、芝麻油等,而忌吃動物油,如豬油、牛油、羊油等。
其實,糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果,是因爲葡萄糖、蔗糖消化吸收快,食用後使血糖升高過快,不利於餐後血糖的控制;少吃碳水化合物含量高的食物也是爲了控制血糖達標。
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