麻辣燙作文

在生活、工作和學習中，大家都經常看到作文的身影吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編爲大家收集的麻辣燙作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

麻辣燙作文1

要說小吃，我可就見得多啦！像新疆的羊肉串、北京的烤鴨、廈門的花生湯，應有盡有。而我最愛吃的就是那四川的風味小吃——麻辣燙。

麻辣燙味兒好，看相也好。晶瑩的粉條兒浸在深紅色的辣湯裏，一條條紅色的鴨血伴着綠色的青菜，褐色的花生散落其間，真是令人垂涎三尺！

麻辣燙做法很簡單：來了客人，隨手抓一把洗淨的粉條兒放入竹製的漏勺裏，在熱湯裏來回地晃動，燙上一兩分鐘。將燙熟的粉條倒進碗裏，再撈出些鴨血和青菜，加上辣湯水，撒上備用的'花生，一碗色香味俱全的麻辣燙就做成了。

吃麻辣燙也挺有意思。吃粉條兒時，我喜歡一根一根地吃，找到粉條兒的“頭”以後，“噓”地一下吸進嘴裏，真是順滑爽口呀！吃鴨血、青菜、花生時，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味，再細細地咀嚼、品嚐它的細味道。這美味可口的四川麻辣燙，使我吃一回，再想吃一回。

真不愧是四川有名的風味小吃啊！

麻辣燙作文2

昨天，媽媽就約好了今天晚飯帶我去吃麻辣燙。我特別高興，我從來都沒有吃過麻辣燙。

今天傍晚，媽媽帶我到翠竹新村的小軍川味麻辣燙去吃。一到店裏，看到一個大櫃子，分成一格一格的，每一格里都有好吃的東西，有香腸、肉圓、青菜、海帶等。有的穿在一根細細的竹棒子上，有的用皮筋扎着。這時候，媽媽給了一個小框，對我說：“你要吃什麼就拿什麼。”我拿了一大堆東西，有香腸、海帶等，油豆腐我拿了兩串，還有紅色的燒烤。我看看爸爸媽媽的`，都比我少，爸爸最少，因爲今天中午爸爸去喝喜酒了，吃得太飽了，到現在還不餓呢。然後，我拿着東西來到店門口，那裏有一個大爐子，正在燒呢。

師傅把我們挑的東西都放進鍋裏的一個小兜裏燒。燒了大概五六分鐘，我一直站在旁邊看着，嘴裏還流口水呢。開始吃了，我聞到香噴噴的味道，嚐了一口，微辣，特好吃。可惜太燙了，只能慢慢吃。吃完後，我對爸爸媽媽說：“今天吃得好爽啊！”

麻辣燙作文3

今晚回來的有些晚，因爲還要談一些事情，所以就在外面將就吃點東西。

要在以往，我會很樂意在外面吃飯，因爲相較於家裏清淡的飯菜，偶爾換換外面的重口味也是一種美味享受。

只是今天有點累，所以對美食也提不起興致。

閒逛了幾家，我最終選擇了一家重慶麻辣燙。

這在平時是我很喜歡的`一種美食。

因爲不喜歡過多的火鍋料，而且人也累，我選了大部的素菜：空心菜，香菇，娃娃菜，白粿，還有面條等，唯一算的上葷菜的，應該是日本豆腐了。

怕太上火，我沒讓老闆娘放辣椒。只是我沒想到，這素菜麻辣燙的味道也實在沒有誘惑力，當然，也有可能是我自己太累，沒味口。

我想起上學時，學校旁的麻辣燙。那個時候，素菜的料都才5毛錢，奢侈的時候加一兩個鳥蛋，或者一兩塊火鍋料。一頓花上三五元錢，聞着熱噴噴的香氣，即使沒放辣，那也算是人間美味了。

看來，美食是否算得上美食也是有看心情的吧！

麻辣燙作文4

我家門口開了一家小吃部——重慶麻辣燙。什麼是麻辣燙？麻辣燙什麼味道？今天，爸爸媽媽終於同意帶我吃一次麻辣燙了。

我們走進小店，看到有許多人正拿一個籃子，一個夾子選菜，先好後交給負責燙熟的人，一會兒就可以拿去吃了。

我特別愛吃肉，就夾了許多肉串給廚師。果然，不一會兒，我的那碗就熟了，我仔細一看，裏面有紅色的蟹棒，有白白的魚丸，有黃色的蝦片，還有棕色的肉球，顏色絢麗……各種各樣，簡直像一個五顏六色的美麗的大花園，光看這顏色就能知道麻辣燙肯定好吃極了。

我拿起筷子夾一條蟹棒放在嘴裏，那蟹肉潤滑爽口，味道鮮美極了。我又夾起一塊年糕，那年糕真夠美味的，甜甜的.，粘粘的。還有那是肉片，滑滑的，一入嘴就覺得一種鮮美的味道傳遍全身，再嚼一嚼，味道就變得更濃了，吃後回味無窮。這麻辣燙味道真不錯。

吃完了，我們打道回府，路上，我想着下次什麼時候再來吃一回。

麻辣燙作文5

今天中午，我學完習，一進家門就聞到一股濃濃的辣香味，原來是媽媽在做麻辣燙。麻辣燙開鍋了，我們全家人聚在一起吃麻辣燙，鍋裏有豆腐皮、蟹棒、寬粉、油菜、蝦、白菜、土豆、胡蘿蔔、生菜、海帶等。這麼多美食混在一起，那是多麼香啊!我們剛吃了10分鐘，媽媽就不斷喝水，爺爺一會兒去一趟衛生間一會兒又去一趟擤鼻涕，只有我和爸爸無動於衷，因爲我和爸爸不怕辣。我和爸爸高高興興地吃完了麻辣燙，而爺爺和媽媽則是愁眉苦臉地吃完了麻辣燙。吃麻辣燙，已是四川、重慶等地的習俗，因爲他們愛吃麻辣燙，所以不怕辣。而北方人吃麻辣燙的很少，所以他們怕辣。吃麻辣燙會讓北方人的`臉變得通紅通紅的，好似一個大蘋果，讓人身體冒汗。

麻辣燙!麻辣燙!麻辣燙!又辣又燙，讓人充滿活力，讓人充滿自信!永遠不敗，就要吃麻辣燙。不要怕辣就不吃，而它正是鍛鍊你的毅力，它是你堅強的後盾，不要怕!加油，我相信你會成功的!讓我們勇敢地試一試吧!

麻辣燙作文6

寒風瑟瑟，同爸媽一起品嚐新店吉阿婆麻辣燙。

琳琅滿目的菜使我眼花繚亂，挑好菜品，端上菜盤，等待了數十分鐘，已煮好了，香氣撲鼻而來，簡直不要太好吃，番茄湯底酸酸甜甜，再加上密制的辣椒，這麼冷的.天，吃上一口麻辣燙，也算是享一口福了。

再加上新店開業，店內飲料免費喝，好不容易纔搶到一瓶飲料。

爲了吃上麻辣燙也是歷經千辛萬苦了，排隊的隊形猶如長龍，這麼辛苦的排隊，就爲了吃上一口熱乎乎的麻辣燙，這麼冷的天，我們一家三口一起坐着吃麻辣燙，讚不絕口地吃着，還有那一瓶瓶飲料，我的胃早已飢渴難耐了，“咕咚，咕咚！”一瓶飲料已經被幹完。吃完麻辣燙。我們三個人回到了家，舒舒服服的躺在沙發上，嘴裏依舊念着，“麻辣燙真是好吃！”

就這樣，吃完麻辣燙的我們，已經累到不行，洗涮完畢後，不管三七二十一，我撲的一下跳到了牀上，“呼呼”的進入了甜美的夢鄉。

麻辣燙作文7

俗話說得好“民以食爲天”在街邊到處都是各種各樣的特色小吃，可其中我最喜歡的就是那個色香味俱全的麻辣燙了。

記得有一次，我和媽媽一起去吃麻辣燙。還沒到門口就可以聞到一股香味，這種香味撲鼻而來，真是十里飄香啊!來到這家店，我們先打開冰櫃。櫃中的菜琳琅滿目，令人眼花繚亂，真是無從下手。

麻辣燙做法很簡單，首先，先把才放入一個漏勺中，等到時間差不多了，就隨手抓起一把洗淨的'粉絲放入其內開會晃動，燙上一兩分鐘。接着將燙熟的粉絲、菜、盛入碗中，加上湯水，撒上蒜泥、花椒、蔥-----還可以根據個人的喜愛放上一些醋、辣椒。這樣一碗香噴噴的麻辣燙就做好了，真是色香味美，樣樣俱全了。

吃麻辣燙時，我喜歡一條條的吃“噓”的一下就吸進了口中。真是順滑爽口啊!每次吃時，我喜歡放一些醋、辣、花椒。這樣才更能體現出麻、辣、酸的特點。有時甚至會忍不住想一口吞下去，可是爲了品嚐那股香味兒，我總會細嚼慢嚥。

麻辣燙作文8

我見過很多小吃！比如新疆羊肉串、北京烤鴨、廈門花生湯，應有盡有。我最喜歡的是川味小吃——麻辣。

麻辣燙味道好，看起來也不錯。晶瑩的粉絲浸泡在深紅色的麻辣湯裏，紅色的鴨血配綠色的蔬菜，棕色的花生散落在裏面，真是令人垂涎三尺！

麻辣燙的方法很簡單:當客人到達時，抓起一把乾淨的粉絲放入竹製漏勺，然後在熱湯裏來回搖動一兩分鐘。將煮熟的粉絲倒入碗中，取出一些鴨血和青菜，加入麻辣湯，撒上多餘的花生，做成一碗色香味俱佳的麻辣湯。

吃辣的食物也很有趣。吃粉絲的時候，我喜歡一個一個的吃。找到粉絲的“頭”後，我把它“噓”進嘴裏。它真的.很光滑清爽！吃鴨血、青菜和花生時，我首先用舌頭舔它的“粗”味，然後細細咀嚼，品嚐它的美味。這美味的四川麻辣讓我想再吃一次。

這確實是四川有名的小吃。