福州美食推薦

1味華香養生牛肉

【閩南系牛肉火鍋】這家店纔開了一年多，就深受福州衆多老饕的喜愛，甚至有人還與老闆成爲了好哥們。位於鳳湖新城一區的“味華香”二店今天開業(距離我家好近，開心ing)，衆多吃貨們大口吃肉，大口喝酒。這家店的牛肉做法是閩南特色的牛肉火鍋，一鍋高湯，牛肉是熟的，有牛肉、牛筋、牛皮(超級好吃滿滿的膠原蛋白)，還有男生最愛的牛鞭。自己想怎麼點就怎麼點，商家剪好上桌煮着吃，不要太過癮。牛肉湯很好喝啊，據說是熬煮了數個小時的，喜歡吃牛肉的千萬別錯過。現在開業啤酒買一送一。

地址：鳳湖新城一區首鳳路

2草依木食私房小院

隱藏在梅峯路的“草依木食”，新開張的私房小院，拐彎抹角的，找起來實在不容易，附近的地標是新建的梅峯國小。小院裏只有5個包廂，最大一間可接待15人。刺身拼盤裏的帝王蟹品質不錯。生拆蟹肉燴魚肚是店裏的招牌菜，真的非常好吃。金沙百花球的外面裹得是鹹蛋黃，裏面的手工蝦球看的出用料誠意。店裏的.很多食材據說都是老闆的父親在南嶼山上放養的，比如烏皮雞、土鴨、青皮山羊等，拿來燉湯很美味。整體出品很不錯，需提前預約，由店家排菜，人均150起訂

地址：梅峯路

3閩侯南嶼鎮衛生院食堂

【閩侯南嶼鎮衛生院食堂】ps:需提前預定)龍蝦飽滿Q彈，蒸紅鱘厚厚的紅膏底下還墊着酥爛的芋頭，掛盤舔盤愛。香辣小鮑魚配紅糟筍也是心頭好，蒸魚鮮嫩甩某酒樓八百里。沒上圖的魚/螃蟹/海蚌湯，湯湯料足。

4品藝創意料理

品藝創意料理，位於鼓樓區城守前路60號，簡約的裝飾無處不充滿着文藝範～大胃王沙拉很不錯哦，工業螺絲分子料理做的很逼真～人均100+。

地址：鼓樓區城守前路60號

5雅精緻和風料理

位於東二環泰禾15號樓的雅料理，新開的店，環境沒是話說了，特別推薦圖一!好喝!!和我同行有一個在日本生活過的朋友說這個湯很正。圖二圖三都是類似照燒醬一樣的東西吃進去有一點甜甜的好吃。茶泡飯也不錯，人均100+。

地址：東二環泰禾15號樓