黃瓜做菜可以有着千變萬化的做法。前幾天做的黃瓜炒杏鮑菇、炒千張。今天做的黃瓜炒土豆片口感也特別的好。也是清香和清涼的快手菜。隨小編一起來看看吧~
1.新鮮的'土豆
2.把土豆刮皮
3.土豆比較小在中間切開在切片 過下水
4.黃瓜洗好
5.也切成片
6.蒜瓣切片
7.油熱蒜瓣爆鍋
8.下土豆片翻炒 放鹽
9.土豆片八成熟 放黃瓜快速翻炒 黃瓜變成深綠色 出鍋
小貼士
土豆切好過個水 免得有澱粉發粘