枸杞的家常做法大全
【文章導讀】枸杞子被衛生部列爲“藥食兩用”品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的'時候也經常加入枸杞。下面是小編爲您整理的枸杞的家常做法大全 ,供您參考和借鑑。
黃芪枸杞子煲鴿
材料:黃芪10克,枸杞子10克,鴿1只,姜1片,鹽適量。
做法:枸杞子用清水浸軟洗淨;鴿去毛去內臟洗淨後斬件,然後焯水;黃芪洗淨;將黃芪、枸杞子、鴿、薑片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時;加入適量鹽調味即可。
枸杞粥
材料:白米1杯,枸杞子15克,水8杯,白砂糖1杯。
做法:白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮到米粒軟爛;枸杞子洗淨,加入粥內同煮,並加糖調味,枸杞子一變軟即熄火盛出食用。
枸杞子紅棗煮雞蛋
材料:枸杞子15克,大紅棗4顆,雞蛋2個。
做法:將枸杞子、紅棗、雞蛋清洗乾淨,放入鍋中;加入適量水,開火。等雞蛋煮熟後,從鍋中取出去殼;將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中,略煮片刻即可。
枸杞熬山藥
材料:山藥300g,枸杞2茶匙(10g),冰糖50g,白醋2湯匙(30ml)。
做法:山藥洗淨表面泥沙,削去外皮,再放入冷水中浸泡片刻,使其表面黏液儘量稀釋。枸杞用清水沖洗乾淨,再放入溫水中浸泡至完全發起;將山藥切成小條;鍋中放入適量熱水,大火燒沸後將山藥小條和枸杞放入汆煮3分鐘,再取出放入冷水中充分沖涼,隨後瀝乾水分待用。鍋中保留少許汆煮山藥的熱水,再放入冰糖用小火慢慢煮制全部融化,然後調入白醋,將湯汁稍稍收稠,製成酸甜汁;最後將酸甜汁倒入枸杞山藥中,浸泡30分鐘即可。
枸杞蒸豬肝
材料:豬肝300克,枸杞20克,鹽,雞精,料酒,醬油,白糖,蔥末,薑末。
做法:鮮豬肝沖洗浸泡乾淨;切成片放進盤子裏;加入料酒、醬油、鹽、雞精、白糖、蔥薑末;抓勻後醃製1小時左右,撈起豬肝放進蒸盤中,加入枸杞,放入蒸鍋,旺火蒸20分鐘即可。
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香蕉派做法步驟
1.準備原料2.紫薯蒸熟搗成泥狀,根據個人喜好可以加適量白糖3.紫薯泥均勻鋪在吐司麪包片上4.鋪平後放上香蕉5.輕輕捲起6.卷好放進熱油後的電餅鐺上7.四面煎黃盛出8.切開裝盤就OK啦9.小陽美食——滕州善國站出品...
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曲奇簡單做法的做法步驟介紹
1.這次用的.安佳黃油,味道還不錯。黃油切成小塊,方便軟化。2.用吹風機熱風檔吹黃油至軟化,吹三四分鐘就可以了。3.處理下白砂糖,家裏有打碎機,放入打碎機裏,打成糖粉,方便攪拌。4.黃油中放入糖粉,打發;打兩個雞蛋,放入盆中,打發;放入麪粉(推薦低筋麪粉,普通麪粉也可以做),攪拌...
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烤箱土豆西餐做法
烤箱土豆西餐做法:焗烤馬鈴薯材料馬鈴薯ㄧ顆蛋ㄧ顆玉米粒蘑菇紅蘿蔔洋蔥依個人需求沙拉ㄧ匙肉燥適量起司片兩片調味料少許做法馬鈴薯切片跟蛋ㄧ起蒸熟洋蔥切丁將蒸熟的馬鈴薯和蛋以叉子壓碎,加入洋蔥和沙拉攪拌均勻放入容器後,鋪上ㄧ層肉燥最後放上起司片,進烤箱約...
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排包的做法步驟
1.稱出5g酵母,用事先準備好的溫水化開。先做好酵母水,可以讓酵母更充分的發揮作用。2.稱450g麪粉。3.稱歸零後,稱入90g糖。4.4g鹽。5.18g全脂奶粉。6.乾粉攪拌均勻。7.倒入36g玉米油,一定要一點一點倒,也可以事先倒在碗裏,爲了少刷一個碗,直接倒粉裏了。8.先將油攪拌...