涼調粉皮的做法
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導語:涼調粉皮是夏季每個家庭的必備之菜,做法簡單,口味純正,下面由小編爲大家整理的涼調粉皮的做法,希望可以幫助到大家!
涼調粉皮的做法
把買來的乾粉皮用水泡一下,也可以直接買溼的粉皮,如圖
然後把粉皮切成塊,如圖
然後再放在鍋里加熱一下,目的是爲了讓沒有完全潤溼的粉皮再潤溼一下,如圖
然後撈出放在冷水裏冷卻一下。如圖
瀝乾淨水,在上面再加上切碎的蒜蔥姜,如圖
拌均即可,如圖,
一道涼調粉皮就做好了
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