範文齋棒棒雞的做法
棒棒雞做法和步驟
1、將雞胸肉煮熟放涼撕成絲，香菜墊底，擺盤；
2、準備做蘸醬；先加油，中小火熱鍋，將花椒幹辣椒炸香，加入少許水，辣椒麪，生抽蒜，鹽、糖、醋調味，蘸醬燒開後用漏勺把固體濾掉，最後加點麻油和辣椒麪攪勻即可澆在雞絲上了。
3、看着這一大盤，大家是不是食慾上來了？澆上自制的蘸醬，雞胸肉的.口感就溼潤了，而且非常入味，加上肉好嚼，所以是一道很下飯的菜呢！
4、好好吃的棒棒雞，大家一起品嚐吧！
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1.這次用的.安佳黃油，味道還不錯。黃油切成小塊，方便軟化。2.用吹風機熱風檔吹黃油至軟化，吹三四分鐘就可以了。3.處理下白砂糖，家裏有打碎機，放入打碎機裏，打成糖粉，方便攪拌。4.黃油中放入糖粉，打發；打兩個雞蛋，放入盆中，打發；放入麪粉（推薦低筋麪粉，普通麪粉也可以做），攪拌...
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三色土司的做法步驟1.把除了黃油巧克力和抹茶粉以外的.原料放入麪包機揉到麪糰光滑，大概15分鐘，放入黃油，揉麪40分鐘知道發麪結束。2.把麪糰分成等量的3塊麪糰。另外兩塊分別加入抹茶和巧克力繼續揉到材料和麪團融合在一起。3.再把每個麪糰分成三小塊，擀開，依次疊在...
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1.新鮮的榴蓮一小塊2.取下榴蓮肉和澱粉（一小勺）、白糖攪拌在一起3.攪拌均勻成糊狀4.買倒入現成的榴蓮皮酥皮一切爲二成三角（如下圖）5.酥皮一切爲二6.攪拌好的榴蓮醬塗抹在餅皮中央7.兩邊的邊縫捏緊成三角狀8.一隻整蛋（雞蛋）打散9.將蛋液用小刷塗抹在三角外皮撒上芝麻...
