範文齋

平民阿拉棒的製作方法

平民阿拉棒的製作材料

平民阿拉棒的製作方法

主料:低筋麪粉130g,雞蛋一枚,糖粉25-30g,黃油10g以內吧

平民阿拉棒的'做法步驟:

1. 融化黃油

2. 打入雞蛋。雞蛋糖粉和融化的黃油一起混合

3. 篩入低筋麪粉

4. 全部材料混合後揉成麪糰 比較乾的感覺 揉好後置20min左右

5. 竿成麪皮 不要太厚 圓餅即可

6. 切成小豎條 每個豎條扭一扭就好

7. 有的朋友說扭的時候 條條斷了 估計是之前揉麪團太乾了 所以前面的麪糰一定要掌握好軟硬

8. 烤箱中層25-30min 180度

9. yummy!

貼士

熱着吃冷着吃都好

標籤:阿拉 平民