什麼是草果-草果的作用

導語：說到草果，也許你會開始好奇，因爲你不知道這是什麼。那麼草果到底是什麼東西?下面爲本站小編整理的相關資料，歡迎閱讀!

草果介紹

草果是姜科，豆蔻屬多年生草本植物，莖叢生，高可達3米，全株有辛香氣，葉片長橢圓形或長圓形，頂端漸尖，基部漸狹，邊緣幹膜質，兩面光滑無毛，葉舌全緣，頂端鈍圓，穗狀花序不分枝，每花序有花多達30朵;總花梗被密集的鱗片，鱗片長圓形或長橢圓形，苞片披針形，頂端漸尖;小苞片管狀，萼管約與小苞片等長，頂端具鈍三齒;花冠紅色，裂片長圓形，脣瓣橢圓形，蒴果密生，熟時紅色，種子多角形，濃郁香味。4-6月開花，9-12月結果。

分佈於中國雲南、廣西、貴州等省區，栽培或野生於疏林下，海拔1100-1800米。

草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一，草果作調味香料;全株可提取芳香油。果實入藥，具有燥溼健脾，除痰截瘧的功能。主治脘腹脹滿，反胃嘔吐，食積瘧疾等症。好多中成藥離不開它的配方，如透骨搜風丸、益腎丸、開鬱舒肝丸、寬胸利膈丸、潔白丸等。

草果的作用

1.草果可以化痰止咳

草果中的有效成分具有化痰止咳的作用，並且因爲草果中有一種案由素，可以達到天然鎮痛劑的作用，所以食用草果可以起到止疼，清熱解毒，化咳平喘的效用。

2、草果可以抗炎殺菌

草果具有很強的抗炎作用，能夠對抗真菌，尤其是草果中一種叫香葉醇的物質，更是能達到很好的消炎抗菌的效果，對於人們來說，食用草果可以殺滅我們體內的真菌，達到消炎滅菌的'功效。

3、草果的其它作用

大量的實踐證明，草果可以抑制腸胃運動，並且輕度能夠利尿，還能夠殺滅體內的蛔蟲，達到很好的效果。另外，草果還有衆多的其他作用等待着我們去進一步挖掘和發現。

草果種植

移栽

草果的移栽可採用育苗移栽和分株種植，其中以育苗移栽爲普遍。

分株移栽：在冬、春季節選擇生長健壯、葉芽飽滿的直立莖，距地面40釐米的地方砍成斜口，用砍刀或鋤頭切取帶20-40釐米長的根狀莖，並按原來葉子生長的方向進行移栽。分株繁殖結果早、見效快，但運苗困難、用工大、成活率低。

育苗移栽：在苗牀上培育一年後，苗高達30釐米以上即可移栽，節令以6-7月爲好，並選在蔭雨天移植，此時雨量充足，土壤溼度大，成活率高。坑塘規格：0.5×0.5×0.3米。株行距一般爲1.5米×1.5米或2米×2米，每畝種植160-300塘，每塘2-3苗。[3]

管理

幼齡期(移栽後3年內)的管理：

⑴查苗補缺。發現死苗、缺塘及時補種。

⑵防止牲畜踐踏。草果園四周應挖砌壕溝，或用樹木圍起柵欄，防止牲畜進入。

⑶中耕除草。草果幼株對除草劑敏感、最好採用人工除草，每年在夏季和冬季各進行一次，並結合中耕每畝用5公斤尿素加10公斤普鈣進行塘施。清除的雜草應鋪在植株周圍，讓其腐爛，增加肥力。

成齡期(定植3年後)的管理

⑴除草和割老株。每年在夏、冬季節中耕除草各一次，在冬季除草時要將結過果的老株割除，並將割下的雜草和老株鋪在植株周圍，增加肥力。

⑵追肥。爲了達到草果的高產、穩產，每年冬季收果後應進行一次追肥，爲下年的葉芽發育提供充足養分，追肥可採用環狀打施肥法，在距根尖10釐米處用木樁打洞，每畝用20-25公斤複合肥或5公斤尿素+10公斤普鈣+10公斤鉀肥混合施入洞中，用腳踏一下將孔封上。第二次追肥在次年3月的始花期，每畝用20公斤複合肥或5公斤尿素+10公斤普鈣+1公斤硼砂打洞追施。

⑶培土。冬季除草時若發現鬚根露出地面需進行培土(可結合第一次追肥進行)，在鬚根處培少量山基土，既保護根系，也增加了養分。注意開花後不宜培土，以免誤傷花蕾。

⑷做好排灌工作。幹冬季節要引水灌溉或架設塑料水管淋澆、滴灌，雨季積水應開溝排澇，防止漬水引起花、果實腐爛。

⑸調節廕庇度。成齡期草果廕庇度一般控制在50%-60%之間，若廕庇過大應對遮蔭樹進行修枝或間伐，如廕庇度不夠，應在行間補種榿木樹、西南樺等速生闊葉樹木、逐步達到草果所需的廕庇程度。