燕麥片的作用和製作方法
燕麥片的營養價值
燕麥片的營養價值主要體現在吃燕麥片可以提供很大的飽腹感,常吃燕麥片可以有效的降低人體中的膽固醇,能預防老年人心血管疾病,改善血液循環,促進傷口癒合,防止貧血等功效,是補鈣的最佳選擇。
常吃燕麥片還能治療脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等疾病,老年人吃燕麥片還能增強體力,預防老年癡呆,骨質疏鬆等疾病,可見燕麥片的營養價值和養生功效極高。
說了這麼多燕麥片的營養價值,相信您對燕麥片也有了瞭解,燕麥片除了食用以外,還是很好的護膚佳品,在家中可以利用燕麥片來做燕麥牛奶面膜,保證讓你的肌膚光滑細嫩。
燕麥片的食療作用
1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅??心腦血管病起到一定的預防作用。
2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
3、燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便祕之憂。
4、它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
6、補虛,收斂止血,固表止汗。用於吐血,血崩,白帶,便血,自汗,盜汗。現在研究能降糖、減肥、通大便、防止貧血、滋潤肌膚等作用。
燕麥片的`製作方法
燕麥片燕麥片是燕麥製成的,麥片裏不僅有燕麥,還有其他的麥子成份,但基本上都差不多,有的燕麥片裏也有其他成分,你就選擇無糖加鈣的吧。
燕麥片可以根據個人的喜好採取不同的吃法,來滿足不同口味及需要,這裏給您介紹幾種燕麥粥的做法,您不妨一試。
牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥,這幾款都是用牛奶來衝調燕麥,所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開後加入燕麥和其他輔料,再煮1-2分鐘即可飲用。
綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥,這些粥的做法也比較簡單。水開後加入適量燕麥片,大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料,如雞片、牛肉、海鮮等,待煮沸後1-2分鐘即可食用。
上班族可以買上一袋燕麥片,在辦公室用開水或牛奶衝調,加入果乾或肉鬆等即可食用,既簡便又美味健康。燕麥不僅可以做成粥,還可以製作成其他的美食,如燕麥餅、燕麥糉子等。只要您發揮您的想象,就會調製出更多更美味健康的燕麥美食。
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