春節美食作文4篇

在生活、工作和學習中，大家對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編爲大家整理的春節美食作文4篇，歡迎大家分享。

春節美食作文 篇1

中華美食文化源遠流長，最能體現的時候便是春節了，你看那琳琅滿目的年夜飯，不正是美食文化的象徵嗎？

一到春節我就滿懷期待，因爲最開心的就是和家人去超市採購年貨了，瓜子，花生，葡萄乾，糖等，全部都被我收入購物車中，每年這幾天就是我的歡樂時光，肆無忌憚的吃着各式糖果，胃口大開着，品嚐各種美食，當然後續結果就是又胖了一圈。

到了大年三十的晚上，我們要吃年夜飯了，一盤熱氣騰騰的飯菜被端上飯桌，可真豐盛啊，魚兒香軟，鮮蝦滑口，還有油糕，一口咬下去，甜到了心裏，真是色香味俱全，年夜飯也是有講究的，比如魚，魚的諧音是“餘”，代表年年有餘，蝦的諧音是“祥”，代表吉祥如意。

我期待已久的餃子，終於被端上了桌，媽媽說：“餃子裏有硬幣，誰能吃到就能在這一年裏，順順利利的。”媽媽剛說完，我就迫不及待地拿起筷子，使勁戳了一個餃子，可是一戳到底沒有硬幣，我心裏略有沮喪。第二次我有了經驗，專門去挑個大的餃子，但還是沒戳着，我仍然沒有放棄，吃了一個又一個，最後我閉上眼睛隨便一戳。呀，戳到了，硬硬的。我興奮地塞到嘴裏，真的是硬幣，我激動地告訴了媽媽，看來我今年可以考一個好成績。

餃子代表着團圓，我們一家人開開心心地吃着餃子，共同舉杯，歡慶這美好的春節時刻。

春節美食作文 篇2

春節誰都不想閒着，着不，美食家族也不閒着，居然參加了一個叫春節美食秀的比賽，經過仔細評選，本人把以下三位評爲前三名，請看：

金牌得主：大盤雞

大盤雞那個香呀！色澤超級光鮮，口感超級棒！你若是嘗一嘗呀，一定會吃了還想吃，最終評審團一致決定：大盤雞

得金牌！（可把他美的呦！）

銀牌得主：餃子

在春節中，當然少不了餃子啦！着不！餃子也來參和了（當然是肉餃子了），肉餃子湯汁多，肉餃子的肉又純，拿一個放入口中，哇！簡直是人間絕品（人間絕品當然是大盤雞啦！）！最後決定-餃子不是拿銀牌的主麼？？？難到這小子莫非還想奪權？？？

銅牌得主：當然是紅燒排骨啦！

紅燒排骨啊！一聽到我就成爲“口水直流三尺“了！由於紅燒排骨的各個方面都是良+所以，紅燒排骨當然是銅牌的主啦！！！

由於名額有現，不能多選，請明年再來！

春節美食作文 篇3

廣西人過年家家戶戶要包糉子，那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了，要備好料，年貨市場那是要去跑好幾次呢！綠豆要去殼，五花肉呢，要用生抽、鹽、酒、蔥姜醃上一整天，糯米和乾果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。

包糉子既是個技術活，還是個力氣活，要用上一整天的時間。那天，最好是找一個特大的鍋子，包好的大糉粑放在鍋子裏，要好好地煮上十來個小時，這樣糉粑裏面的東西才能如發生了化學反應般，各種香味兒融合在一起。煮好的糉子，可以用鉤子一個個勾起來，掛在屋檐下或陽臺上（不能太陽曬），隔三差五地還要用水煮煮透，這樣啊，整個正月裏都不會壞。在廣西，糉子不僅僅是爲了紀念歷史人物屈原，糉子也不僅是逢年過節的.送禮佳品，廣西人賦予了糉子新的意義，廣西人更把糉子當作是一種吉祥物，年年糉年年中，廣西人包糉子吃糉子圖的是一種吉利了。

春節美食作文 篇4

煙青色等煙雨，而奶奶在等我。

每年春節，老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關係，有釀粄就足夠。衆多的菜，我偏對奶奶做的釀粄情有獨鍾，每一道工程都十分精細，材料更是要好。

年三十，熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選，彷彿要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝，可不能馬虎。說着把已經不怎麼看得清的眼睛瞪得老大，滿意溢於言表。

咣咣咣奶奶開始剁肉了，肥肥瘦相錯的肉摻着冬菜，茄子和蘿蔔，加些鹽、油，肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰，眼眉開出了一朵有年代感的花。

奶奶、奶奶，我也想揉！我認爲奶奶和的那一團糯米麪是個胖娃娃，在對我說：快來呀！奶奶聽了，又絮絮叨叨講個不停，我不耐煩她的囉嗦，捂住耳朵：聽不見！

喲，小兔崽子嫌我煩呢？那你晚上別吃釀粄，哼！我拉住她的手：好嘛好嘛，奶奶最好了

奶奶的手是那麼粗糙，佈滿了老繭，手關節不知是什麼病，病魔讓奶奶幹什麼都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下

釀粄進了蒸籠。我盯着他們一點一點地變胖，我那期待的心也一點一點被釀粄板填滿。

濃濃釀粄香悄然住進我心房。

夜，大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯，唯有我像個跳蚤一樣動個不停，說什麼也不願意坐下。奶奶似乎想到了什麼，匆匆趕去廚房，端出一盤＂白胖小子＂出來，我馬上坐定，握好雙筷。

哈哈，這小子原來是要吃釀粄呀！大家都笑了。

一口下去，軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進嘴裏，香氣瀰漫。我大聲地說：好吃！奶奶辛苦了！親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔：你不是嫌我煩嗎？不喜歡就別聽嘍。哈哈，天性好強的她怎麼會露出寵溺的眼神？

也許很多夜晚，奶奶在偷偷想着她的孫女吧？我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時閃爍的目光，也忘不了釀粄與她。

月色氤氳着紫色的窗格，夢裏似乎又聞到了濃濃醞板香，似一道澄清的柔波。