大酒店員工工服訂購的方案

酒店開業在即，爲保障酒店的服務檔次，工服的訂購工作現須進入前期準備工作。此項工作關係到酒店的整體形象，必須有嚴格的把關制度，做到專人負責將有利於工作全面展開。

一、組織辦法。

1、定購原則。

在維護酒店利益的基礎上展開此項工作，根據酒店各部門人員的定崗定編，做到定編人數人均兩套的原則，按崗位職責不同區分級別，所訂購尺寸每種規格多訂5套左右，以留備用。

2、招商、定廠。

通過各種渠道盡可能多瞭解職業服裝廠家的聯繫方式，要求各廠家安排人員帶齊相關資料及樣服來店洽談。對各廠家的服飾進行初步瞭解，從價格、樣式及質地進行選擇，有意廠家可安排責任人去進行考察，以確定廠方實力。如屬實，簽訂購合同。主管級以上員工工服採取量身定做，領班及各部門服務員工服按大、中、小號訂製。

二、服裝級別。

爲體現酒店管理層次，在工服制作上將根據各崗位的需要進行安排，以保證上崗工作需要。各部門崗位服裝區別由各部門經理確定，服裝總套數由人事部協同行政部確定。酒店全體員工服建議暫分如下：

1、總經理工服。

2、部門經理工服。

3、部門主管工服。

4、部門領班工服。

5、服務員、各部門、各崗位工服。

（1）客房部。

①行李員工服。

②樓層服務員工服。

③PA工服。

④洗衣房工服。

⑤總檯、商務中心、商場工服。

（2）銷售部：銷售員工服。

（3）餐飲部：

①迎賓員工服。

②服務員工服。

③傳菜員工服。

④吧員工服。

⑤廚師工服。

（4）夜總會：

①服務員工服。

②吧員工服。

（5）美容美髮：服務員工服。

（6）行政部。

①保安工服。

②工程工服。

③文員工服。

（7）財務部：

①收銀員工服。

②財務辦公室工服。

三、責任督導。

此項工作由行政部具體負責，各部門工服樣式及質地的選擇均由各部門經理協同行政部落實。

20xx年xx月xx日