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酒店年度員工考評方案

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一、考覈範圍

酒店年度員工考評方案

酒店全體員工均需考覈,年度考評分管理人員考評、員工考評,均適用本規定。

二、考覈目的

1、獲得晉升、調配崗位的依據,重點在工作能力發揮,工作表現考覈;

2、獲得確定工資,年終獎金的依據,重點在工作績效考覈

3、獲得潛能開發和培訓教育的依據,得點在工作能力適應性考覈;

三、考覈原則

1、公平公正評價員工的各項工作表現,使員工瞭解自己的工作表現與取得報酬、待遇的關係,獲得努力向上改善工作的動力;

2、堅持上下結合,左右結合,定性與定量考覈相結合,進行全面的績效考覈。

四、考覈時間

20XX年1月3日至20XX年1月15日

五、考覈內容

(一)工作紀律(40%):在職期間的出勤、獎懲情況;

(二)實踐操作(30%):崗位實際操作技能、技巧與方法;

(三)理論考覈(30%): 〈酒店應知應會〉、崗位專業理論知識等。

六、考覈形式

(一)民意測評

1、上級評議;

2、同級同事評議;

3、自我鑑定;

4、下級評議;

(二)考覈辦法

1、查詢記錄法:對員工工作記錄檔案、文件、出勤情況進行整理統計;

2、書面報告法:部門、員工提供總結報告;

3、重大事件法:有突出貢獻或表現者。

七、考覈程序

(一) 人力資源部根據工作計劃下發〈20XX年度全員考評通知〉。

(二) 各部門成立以部門經理爲首的考評小組,對部門員工進行各項考評。

(三) 部門依據考覈辦法使用考評標準量化打分。

(四) 考覈對象自我總結,其他有關各級主管對下級員工準備考評意見。

(五) 彙總各項考覈分值,該總分在1~100分之間,依此劃分優、良、差等定

性評語。

(六) 考覈結果上報人力資源部分存入員工檔案。

(七) 考覈之後還需徵求考覈對象的意見:

1、個人工作表現與相似崗位人員比較;

2、需改善的方面;

3、崗位計劃與具體措施,未來6個月至1年的工作目標;

4、對酒店發展的建議。

八、考覈結果

1、決定員工職位升降的主要依據;

2、與員工工資晉升或下浮、年終獎金掛鉤;

3、與福利等待遇相關;

4、決定對員工的獎勵與懲罰;

5、決定對員工的解聘。

附:本方案由人力資源部制定、修改和解釋,經酒店總經理店務會議通過後頒佈生效。

附件:

員工考評細則

一、 員工考評將從工作紀律、實踐操作、理論考覈三大部分進行考評(鐘點工只參加部門考覈);

二、 員工考評總額爲100分=工作紀律100分*50%+ 實踐操作100分*30%+理論考覈100分*20%

三、 工作紀律總分100分

1、事假全年累積超過10天者該項不得分,每請事假一天扣10分(事假以一天爲單位,不足一天按一天比例計算);

2、病假全年超過30天者該項不得分,每請病假五天扣10分(不足五天按五天計,超過五天不足十天按十天計,以此類推);

3、其它各類假期累積超過30天者該項不得分,每請其它假期七天以內(含七天)扣10分,七天以上十五天以下扣20分;十五天以上三十天以下扣40分;

4、全年累計曠工三次以上者該項不得分,曠工一次扣20分;

5、甲類過失累計超過五次(含五次)以上該項不得分,每次甲類過失扣10分;

6、乙類過失累計超過三次(含三次)以上該項不得分,每次乙類過失扣20分;

7、丙類過失累計超過二次(含二次)以上該項不得分,一次扣30分。

四、實踐操作100分

1、由部門考評小組根據〈崗位操作流程量化考覈表〉對員工進行模擬實踐操作考覈,內容包括服務儀表、語言規範、操作規範、流程熟練度、崗位專業知識掌握程度、服務效率、應變能力等等。

2、部門相關崗位如存在實踐操作難度,部門需以實際情況提前上報人力資源部說明原因,經人力資源部彙總至總經理批准後方可以部門測評成績作爲考評依據。

五、理論考試總分100分

1、集團發展簡史,主要領導人、酒店全稱、店徽、簡介、服務功能、設施設備、營業時間等佔試卷總分30%;

2、員工手冊:員工入離職、晉升、調崗、考勤、福利、獎懲制度、安防制度等佔試卷總分30%;

4、崗位專業知識技能佔試卷總分20%;

5、上司評定、自我評定、對酒店建議性意見佔試卷總分20%。

六、按考評計算公式彙總出個人成績並鑑定等級:

1、良好(75分~100分)

3、普通(75分~50分(含75分))

4、較差(50分(含50分)以下)

管理人員考評細則

一、 管理人員考評指對酒店領班級以上人員進行考評。

二、 管理人員考評100分=工作紀律100分*65%+ 理論考覈100分*20%+民意測驗100分*15%。

三、 工作紀律總分100分

1、事假全年累積超過10天者該項不得分,每請事假一天扣10分(事假以一天爲單位,不足一天按一天比例計算);

2、病假全年超過30天者該項不得分,每請病假五天扣10分(不足五天按五天計,超過五天不足十天按十天計,以此類推);

3、其它各類假期累積超過30天者該項不得分,每請其它假期七天以內(含七天)扣10分,七天以上十五天以下扣20分;十五天以上三十天以下扣40分;

4、全年累計曠工三次以上者該項不得分,曠工一次扣20分;

5、甲類過失累計超過五次(含五次)以上該項不得分,每次甲類過失扣10分;

6、乙類過失累計超過三次(含三次)以上該項不得分,每次乙類過失扣20分;

7、丙類過失累計超過二次(含二次)以上該項不得分,一次扣30分。

(四)理論考試總分100分

1、集團發展簡史,主要領導人、酒店全稱、店徽、簡介、服務功能、設施設備、營業時間等佔試卷總分30%;

2、員工手冊:員工入離職、晉升、調崗、考勤、福利、獎懲制度、安防制度等佔試卷總分30%;

4、管理理論、崗位專業知識技能佔試卷總分20%;

5、自我評定與對酒店建議性意見佔試卷總分20%。

(五)民意測評總分100分

1、下屬考評佔該項總分的40%:由人力資源部組織實施,按部門人員配置隨機抽調人員對自己所屬部門上級進行考評,抽調比例如下:

部 門

人 數

抽調比例

備 注

餐飲部

100人以上

20%

20人

管家部

50人以上

20%

10人

前廳部、安全部、工程部、財務部

20人以上40人以下

固定人數

各8人

公共銷售部、人力資源部

20人以下

固定人數

各5人

2、同級跨部門民意考評佔該項總分的.20%。(僅限於部門經理助理以上人員)

3、直屬上司考評佔該項總分的40%(領班級、主管級第二項考評分值20%直接納入直屬上司考評分值中)。

(六)按考評計算公式彙總出個人成績並鑑定等級:

1、良好(100分~75分)

3、普通(75分(含75分)~50分)

4、較差(50分(含50分)以下)

:備註:

1、爲鼓勵員工能長期爲酒店服務,年度考評特對入店一年以上的員工進行加分,服務滿一年的員工加10分,服務二年的員工加20分。(此項加分在員工考評總得分基礎上再另行加分,不以總分100分爲限)

2、員工漏打卡情況可用調休抵(遲到與早退不能抵),調休不再另外享受。

3、07年度代表酒店參加各項活動獲得榮譽的員工進行加5分。(此項加分在員工考評總得分基礎上再另行加分,不以總分100分爲限)

20XX年度全員考評進度計劃表

日期

項目

備註

20XX年12月24日

下發〈20XX年度全員考評通知〉

20XX年12月24日

各部門根據崗位操作操作規程制定〈實踐考覈評分表〉,確定具體考覈日期,上報人力資源部。

20XX年12月25日

部門根據檔案記錄彙總員工紀律成績,並由員工親自簽字確認,部門經理認真核實,上報人力資源部

20XX年1月3日至7日

各部門對員工實踐操作進行考覈,考覈成績需由考評小組成員及員工簽字確認,彙總後上報人力資源部。

人力資源部負責監督實施

20XX年1月8日至9日

人力資源部根據各部門彙總成績進行登記及審覈

人力資源部負責監督實施

20XX年1月10日至10日

管理人員民意測評

人力資源部組織實施

20XX年1月11日至13日

理論考試

人力資源部組織實施

20XX年1月14日至15日

考評數據彙總上報

備 注:

1、各部門接到年度考評通知後需對整體工作進行全面佈署安排,並按考評進度計劃表嚴格執行;

2、本次考評嚴格遵守公平公正的原則,各項成績不得有虛報、造假現象,一經查實將予以丙類過失處理;

3、考評各環節需做好保密工作,確保考評資料、試卷不外泄,考評成績真實可靠;

4、20XX年12月1日後入職員工可參加考評,但不作爲20XX年度考評獎金髮放對象。

5、部門原則上必須遵循以上測評時間,合理安排本部門工作。