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創業計劃書(集錦15篇)

創業1.98W

日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又將在忙碌中充實着,在喜悅中收穫着,現在就讓我們制定一份計劃,好好地規劃一下吧。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編爲大家收集的創業計劃書,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

創業計劃書(集錦15篇)

創業計劃書1

花店創業計劃書範文

一、項目背景

千姿百態的花兒述說着千言萬語,每一句都述說着"完美",異常是此刻。隨着人們的生活水平不斷地提高,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

這樣我們創辦網上學校花店以鮮花專遞爲市場切入點,兼顧網站長期市場佔有率和短期資金回報率以搶佔市場,以滿足個性消費爲主題,以鮮花爲試點帶動其他產品,最終能構成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

二、公司項目策化

1、供給鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,供給產品服務爲根本,促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成爲一個可愛的信使,把祝願和幸福送到千家萬戶。爲人類創造最佳生活環境。

2、公司目標

立足地大,服務武漢,輻射華中。創立網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起必須的知名度,並努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作爲試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間爲一個半月。當模式成功後,以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場。

三、經營環境與客戶分析

1、行業分析

"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,所以目標消費者定位爲在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,所以,暫定的目標消費羣以湖北各高校大學生爲重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學爲例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計證明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,並且研究到將來在校生畢業後仍將成爲網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。

2、調查結果分析

本公司對武漢的各高校大學生爲重點進行客戶分析,主要採取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由於時間有限,問卷數量不多,但還是從必須程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:

⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行爲;

⑵購買行爲基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行爲又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;

⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行爲往往隨心所欲;

⑷理解和吸收新事物的本事強,追求時尚,崇尚個性;

⑸影響產品購買的因素依次爲:價格,品種,包裝,服務等;

⑹購買行爲節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後。

創業計劃書2

一、便利店的潛力及趨勢

近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態便利店。

便利店主要是爲方便周圍的居民或是人羣而開設的一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品爲主的一種零售業態,主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M的範圍。

便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者爲前提,爲消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。

主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,麪點,果蔬等商品。

因爲他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,並形成了連鎖化經營。

未來隨着生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位於店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。

(二)經營選址

一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設計

1、企業標識

要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,並且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。

既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

2、企業理念

爲大衆提供便利購物條件

爲消費者提供優質的服務

爲消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在佈局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面便利店由於營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品爲主(食品的銷售佔50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由於燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色爲主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌便利店的招牌一般等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特徵,必要時爲節約成本還可以考慮由企業贊助製作。

店前的地面只要平整,容易搞好衛生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

牆面――爲保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作爲牆面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛爲目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明――白色或暖色的色彩爲主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響――爲保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經營設備

電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前後臺,無需另行配備專門的後臺操作系統。

軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理。

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

冰櫃――因便利店是方便於就近的居民,故便利店一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作爲冰激凌專用冰櫃。

其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

創業計劃書3

我們的創業項目包括產品和服務,主要是在畢業學期爲畢業生提供學校紀念品,定做個人紀念品,定做集體紀念品。當我們的業務員在洽談中,推薦一些什麼樣的物品,也是我們創業項目的關鍵,應時、應地、應人推薦不同物品,現在分類介紹一下我們主要推薦的物品。

(某些物品可私人少量定做,加上讓學生滿意的學院標識及其喜好的圖案字樣,可以自行設計,也可以在我們的設計師幫助下完成)

(1)小玩意系列

紀念鑰匙扣、吊墜、手機掛件、手鍊、禮品撲克等,可以針對班級,社團,學院。

(2)統一標識系列

印有班級特色或社團的小包,帽子,紀念衫等

(3)紀念品系列

筆筒、U盤、座杯、紀念筆等。

(4)紀念相集系列

學院紀念相集,班級紀念相集,社團紀念相集,還包括電子相集的製作。

注:我們還可長期提供攝像服務,後期製作服務,滿足大學生的個人珍藏大學印象需求,記錄大學的點點滴滴,留下美好回憶。

(5)手工業品系列

畢業戒指(可以針對整個學校),手繪明信片(主要指大學標誌性建築、風景等),手繪學校地圖等

(6)畢業旅行系列

針對不少學生想出遊,卻沒有時間精力打理,我們的團隊可以幫助其打理一切事宜(不過此項難度較大,管理困難,吸引人羣較少,盈利空間小,不做主要推薦)

創業計劃書4

 一、公司(邁德廣告傳媒有限責任公司)概述

(一)公司簡介

邁德廣告傳媒有限責任公司成立於XX年12月1日,商業法定名稱是(中國邁德廣告傳媒有限責任公司),法定地址是南昌市雙港東路232號。

邁德廣告傳媒有限責任公司是一家集製作、代理、策劃、創意、調查、諮詢爲一體的媒介性合資廣告公司。

我們的業務範圍主要是校園內及周邊地區產品的廣告宣傳。

邁德廣告傳媒有限責任公司爲股份責任有限公司,有着一套完整的管理體系、合作的團隊、優秀的骨幹,我們設有廣告部、策劃部、營銷部、執行部、財務部、人事部、物資採購部以及綜合辦公室。

(二)公司宗旨

邁德廣告傳媒有限責任公司以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益爲已任,旨在通過公司科學、專業、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。

(三)公司目標

打造代表江西財經大學大學生創業成果的窗口形象。

(四)創業理念

“讓人人都做得起廣告”這是我們創業的口號,即在起步之初積極探索發展模式和方向,走一條有自己特色的路,我們的服務對象主要是針對廣大在校師生,我們將考察師生的需求,認真做好讓顧客滿意的廣告,達到最好的宣傳效果。

(五)公司服務

1. 專業化的廣告服務

邁德廣告傳媒有限責任公司爲客戶提供詳細準確的行業諮詢服務,包括數據調查資料,分析結論。從而使得客戶的投資更科學、合理,全方位與消費者溝通。我們的員工是清一色優秀大學生,在自身的知識和經驗上獨樹一幟,我們成立內部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系,建立自身文化內涵。

2.全面的業務服務

邁德廣告傳媒有限責任公司是南昌市第一家由在校大學生創辦的廣告公司。邁德提供傳單,調查,露天宣傳,上門推銷等各種廣告渠道方式。

3.爲客戶提供準確、科學的市場調查

不必客戶東奔西跑,邁德爲客戶提供完善的效果測定服務。

4.其他

客戶利益:邁德廣告傳媒有限責任公司因自身特點具有業務成本上優勢。能把客戶所需的廣告預算降到最低做到真正的優質價廉。

二、執行摘要

(一)經營理念

中國邁德廣告傳媒有限責任公司的理念是:我們承擔壓力,客戶享受輕鬆。

(二)公司概述

中國邁德廣告傳媒有限責任公司成立於XX年11月26日,主要從事於校園內及周邊地區產品的廣告宣傳,例如新產品現場推廣,運動品牌校園大賣場,海報製作。公司的合法成立的組織形式是有限責任公司。出資的所有權構成是創業者集體出資並吸收了少部分得風險投資,我們的主要辦公地點在南昌市雙港東路232號。

中國邁德廣告傳媒有限責任公司處於經營啓動期,已經成功的爲國內某著名的電子產品平臺廠商做了新產品推廣,並且正爲某運動品牌製作校園系列宣傳。

在近期XX年12月1日, 邁德廣告傳媒有限責任公司完成了3萬元的業務額,並且顯示出強勁的贏利。如果融到300萬元的資金,我們期望能夠完成XX萬元的業務,在第二年完成300萬元的稅前利潤。在第3年(下一年)完成500萬元稅前利潤。

我們能夠完成上述目標,因爲融到的資金主要用於例如: 1.在江西省內確定了自己的品牌形象的前提下,將邁德企業的理念和業務推廣到全國範圍內;2.在全國6個省會及直轄市建立分公司(北京,瀋陽,上海,成都,武漢,廣州)。3.引進補充部分廣告和管理方面的專業人才。4.採購業務所需專業器材。

(三)產品與服務

中國邁德廣告傳媒有限責任公司的目標是打造“讓人人都做得起廣告”,當前我們的服務處於成長時期。我們計劃擴大我們的廣告品牌的知名度,以擴大我們的客戶羣體,其中範圍包括餐飲,電子,服裝等行業。

邁德的宣傳,有別於傳統廣告以當紅明星和海量傳單的“燒錢”和“造勢”,我們強調的是讓客戶以最少的宣傳費用,達到其有限範圍內積極的產品推廣。我們幫助商家搭建與消費者零距離的平臺。並且以我們專業的技術,幫助商家避免他們在類似宣傳中可能會遇到的困難和風險。

(四)營銷概述

邁德廣告傳媒有限責任公司的市場是中國目前“混亂”的低端廣告市場,到XX年12月時,根據現有規模測算,其市場已達到億元級標準。若將其已一定形式和法規,規範化後,據現階段廣告產業的規模,業界普遍認爲該市場能夠分得廣告市場3/1的份額。我們的客戶是中國現在各行業新興的新創企業,商品針對學生消費羣的各級代理零售批發商和有相關需要的企業。解決該類客戶關心的廣告成本問題正是我們的服務宗旨所在,我們將用“邁德”的模式,幫助其推廣宣傳。

中國邁德廣告傳媒有限責任公司目前與博藝廣告有限公司,天藝事務所, 新勢傳媒,新鮮傳媒直接競爭,並且與江西財經大學校影視中心有一定程度上的間接競爭,其中新勢傳媒和新鮮傳媒是公司未來業務發展的最大潛在競爭對手。

但是比較以上競爭對手,我們的宣傳與學生消費羣體有更近的距離,並且宣傳的專業程度和宣傳手段有更多的多樣性。

(五)風險與機會

邁德廣告傳媒有限責任公司經營的最大的風險是商業風險,管理風險和資金短缺引起的財務風險。但是由於我公司處於初創階段,並沒有過多的財務負擔,我們可靈活經營規避市場風險,並且通過合作或者吸收投資克服管理和財務上可能帶來的風險。

(六)管理團隊

我們的團隊由下列成員組成:

總經理:副總經理:廣告部:策劃部:謝營銷部:執行部:綜合辦公室主任:財務部:人事部:物資採購部:

(七)資金需求

中國邁德廣告傳媒有限責任公司尋求300萬元作爲權益性投資,用於公司未來業務的拓展和公司規模的擴大。並計劃5年後,根據公司情況,進行剩餘利潤分紅後,再次融資或實現上市融資。

(八)融資計劃

目前邁德廣告傳媒有限責任公司的註冊資本爲20萬元,並且已經吸納江西財經大學孵化中心3萬元的風險投資。在創業之初到現在,短時間內已經完成了3萬元的業務,實現毛利潤1萬3000元,實現8000元的稅前利潤,並且業務量有強勁的增長趨勢。

(九)銷售總結

三、經營理念

(一)基本信條

我們專業 我們創造價值

(二)做事模式

團隊協作 集思廣義

(三)創業精神

創意100 滿意100 服務100 挑戰100

創新100

創新是企業發展的源動力。在達成某一具體目標時,能根據外界的變化修正調整自己的方式和方法,爲公司的發展提供創造性的、新穎的、變革性的建議和解決方案

滿意100

不斷的創新,作出滿意的作品。

服務100

具有強烈的自我責任心和服務意識,爲了讓客戶滿意,堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

挑戰100

挑戰變化,培養超越自我的意識,不滿足已有的成績,勇於在工作和生活中爲自己設定更高的目標。

四、業務分析

(一)業務背景分析

在中國,廣大的大學生有將近XX萬,這個市場相當於1/4個德國,1/3個英國,除去學雜費,大學生一年的開銷,包括教育費用、休閒娛樂、交友的費用,平均每人每年4000元,那麼XX萬的大學生,就意味着有800億的市場。數據明確的顯示了中國大學生的消費總水平,正是因爲有這麼大的消費羣體,廣大商家才越來越注重校園市場的開發和拓展,君不見學術節期間各商家搶佔市場的激烈局面。但是仔細推敲這些商家進駐校園市場的方式,我不禁要說:難道這樣的營銷起作用?難道這樣就可以打通校園的廣闊市場?如果答案是肯定的,那作爲大學生的我們應該感到悲哀,因爲商家如此簡單的營銷手段就將我們就地正法。但是我相信我們大學生,相信現如今的大學生思想的多元性和思維的敏銳性,他們不會這麼容易的掉進商家的圈套,他們需要商家仔細的瞭解他們,深刻的分析他們。我一直認爲營銷的最高境界就是征服顧客的心甚至是思想。試着想想腦白金的成功——如此的東西盡然成爲現如今人們送禮的最佳選擇,究其原因我認爲只不過是商家很好的掌握了消費者的心理,用一種效應徵服了無知的消費羣體。有廣大大學生的消費需求,有商家虎視眈眈的眼睛,校園消費與社會供給的融合缺的就是中間的“月老”。我們的校園傳媒公司要做的就是這樣的“月老”。

(二)具體業務分析

1、基本生活消費(衣、食、住、行)

大學生最基本的消費支出,針對這些方面,可以爲廣大的超市、餐館、旅社以及旅行社開拓校園市場提供營銷方案。

2、學習消費(學費、書籍雜費、考證費、電腦等)

瞄準這些市場需求,可以爲廣大的培訓機構提供市場營銷方案。

3、休閒娛樂消費(休閒、健身、旅遊、娛樂等)

這部分的消費需求是巨大的,也是現在多數商家非常看重的一塊。針對這一塊,可以爲各種休閒場所、健身會所、娛樂機構提供開拓校園的具體營銷方案。

4、人際交往消費(人情往來、戀愛)

這部分的消費也是相當巨大的,各種爲情侶開發的浪漫場所也會極力的開發市場,滿足大學生的需求,掙取客觀利潤。

這些業務市場的空間需求,給我們傳媒很大的業務支撐,這也是我們的利潤來源。

五、市場和銷售戰略分析

(一)市場描述

廣告行業是我國的新興行業,XX年我國共有廣告公司57434家,幾年來公司數量不斷增加,營業額和從業人員不斷擴大,增長速度可觀,全國廣告經營額XX年突破1000億元大關。按照專家的預測,XX年我國國內生產總值增長不低於7%,將達到12.5萬億元以上,全國廣告經營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來XX年左右有望成爲全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權威機構披露的外國大型廣告集團的年營業額數相比,差距極爲巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點在短時間內不會有大的變化。

江西財經大學位於昌北開發區,附近學校密集,大學生衆多。此外,江西財經大學是一所以培養創業型人才爲目標的高校,很多優秀畢業生選擇自主創業,也爲我們公司的發展提供了良好的條件。

(二)目標市場

我們把創業初期目標市場按地域特點分爲三類:江西財經大學校內市場,江西財經大學周邊市場,昌北開發區內市場。

江西財經大學校內市場主要表現爲學校方對外宣傳的廣告需求,校內各團體活動的廣告需求,學校內舉行各類活動和比賽的廣告需求及畢業生創業所需的廣告宣傳。

創業計劃書5

一.校園創業環境介紹

隨着社會經濟和文化的發展,人們生活節奏的加快,人們的生活環境,生活方式都發生了很大的變化! 兼職已經成爲一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。

學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質的需要;增加社會經歷的需要;爲走向工作崗位大基礎的需要.

團體消費已經悄然走進人們的生活,已經開始流行,這是社會發展的需要同時也是一種必然.

團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節約金錢,節約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學生團體消費就更有市場,學生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學生消費也是走在社會的最前沿.團體消費是個性.品牌.實惠最佳消費方式.

打造高校團體消費終端市場,其商業市場發展潛力不可估量!

二.校園創業宗旨

着力於高校市場的開發,建立校園兼職平臺,學生實踐平臺,校園商業平臺,服務學生,服務高校.

三.創業主題

關係學生成長:讓學生參與社會實踐,認識社會,瞭解社會,邊學習邊實踐,學以致用,提高學生的綜合素質,校園市場,由學生自己開發,自己經營自己維護.

四.創業目標

佔領高校消費終端市場以及以高校爲中心的周邊消費市場,打造高校創業的品牌聯合艦隊.

五.市場需求點

1.學生減輕自己經濟負擔的需要

2.學生參加社會實踐,提高自己綜合素質的需要

3.學生個性消費,品牌消費.實惠消費.安全消費的需要.

4.高校提高學生就業的需要

5.響應鼓勵大學生創業的需要

7.商家要求打開校園市場的需要

8.社會經濟發展趨勢的需要

六.項目商業潛力

此項目的長遠目標是佔領高校消費終端市場,以及以高校爲中心的終端消費市場,其商業前景不可估量!.學校搞好管理的需要

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1. 高校市場 2.初國小市場 3. 社區消費市場

1.高校市場(1)05年高校總人數 人均消費 消費總額

(2).06年

(3).07年

2.初國小市場

3.社區終端消費市場

(1)20xx年,小區終端消費額實現8886.8億元

(2)20xx年,小區終端消費額突破10000億大關

(3)20xx年,小區終端消費額將實現12000元驚人的數據

七.項目創業的盈利點

1.網絡在線廣告收益

包括:圖片廣告.文字廣告.商家介紹.重點推薦.美食.住宿.新店開業等項目.

自己開發的產品.總部所接的大型廣告/產品.同時,可以與本地衆多的廣告公司,報紙,媒體,知名網絡合作,賺取廣告分成利潤.

2.視頻廣告收益

新店開業.新售樓宇.協助店主/商家進行廣告宣傳,將其製作成視頻放到網上進行展播300元/視頻(個)

年收益=300*10*10=30000元

3.爲商家分銷的收益

本項目是中國最大的以校園爲門戶的創業項目,由於她的受衆爲最直接的消費終端,對整個市場主體(學生.老師.商家)的影響和成信度極高,所以容易被衆多的企業.商家.連鎖機構看重.因此,校園市場創業是學生消費品,老師消等消費羣體的消費品生產和銷售的企業.商家.連鎖機構最好的銷售基地.可以與企業,商家,連鎖機構構成行銷,銷售提成按10%提成計算

年收益=100萬*10%=10萬

4.其他收益

業務推廣收益 遊戲推廣收益 總部廣告分成收益等

八.創業計劃介紹

1.所需投入20xx元/年,1200元購買1g網站,800元技術指導和業務開發費用.獨立經營,利益獨佔.

2.一個學校只開通一個網站,只提供一個機會.

3.每個學校的盈利完全歸校園創業者享有.

4.創業者如何操作?

可以用一句話來說,各個學校的創業人經營自己的網站管理自己的團隊與總部配合之外,其他一切工作,如技術,服務器,維護開發等都由總部來完成.

九.對創業者的要求

不管創業者是誰,從事啥職業,學生.公司職員.待業人員都不要緊,即使不懂技術,沒有創業經驗,這些都沒有任何關係(我們會進行知道和培訓)

但是創業者要有創業的熱情和激情,必須要能每天上網,並不斷地更新自己網站的數據,開展自己的業務,維護自己和客戶的關係.

創業計劃書6

開冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規模與層次不同,所需求的資金也有很大的差異。

一、顧客以青年白領女性爲主,店鋪的面積大約60—80平米,裝修層次的要求很高,還需求僱用5—10個有餐飲業效勞閱歷的員工。

以上海的朵樂意式冰淇淋店爲例,投入包括:加盟金6萬元,保證金4萬元,加上人工、房租、裝潢費、顧問費、設備費、管理費等等,大約總投資40萬元,合同期限爲3年。在選擇店址的時分,最好選擇高檔寫字樓區、文明街、步行街、美食街等位置。

二、中檔店:

適宜各種規模的城市,主要吸引年輕女孩子和兒童,店面10—50平米,其中可以隔出幾個平米的操作間,簡易裝修,僱用1—5個員工即可。這類連鎖店的貨品大都由總店供應,所以加盟費用比擬低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店爲例:第一年的加盟費爲800元,以後每年300元,保證金1000元,其他開支中裝修、人工、房租、管理、設備都比擬昂貴,員工培訓也比擬複雜,但是原資料的價錢較高,一個月大約18000元,每月開支大約3萬元。選擇的位置接近超市、社區、市場、學校比擬好。

三、微型店:

是臨街外賣,不設堂食座位,因此只需求大約2—4平方米放置設備即可,僱用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店爲例:店鋪面積只需求2—5平米,包括加盟費、設備費、培訓費等,總共投入資金從2萬元到6萬元不等即可開張。位置最好在超市、市場、學校左近。

由於連鎖加盟店的籠統一致包裝,爲了堅持競爭力,您在選擇加盟品牌時,也需求思索自己這家店在整個連鎖系統中的位置。假設在您所在的城市不大,並且曾經有了超越5家同類店面,那麼您最好另擇其他品牌加盟。

開一家冰淇淋店需求的設備和原料:

必備設備:冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、開水器、封口機、咖啡機、製冰機(最小40公斤的)、冰櫃各、保鮮櫃或保鮮任務臺、電磁爐等設備各一臺;另備有炸爐和微波爐(凡做飲食生意務須具有)

可選設備:冷熱飲機、雪融機、現調機、爆米花機、香腸機、分杯器、雪糕皮機

另需有關的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,調酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰鏟,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。

有關的原料:如:冰淇淋粉,稀釋果汁,果醬,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力針,威化餅,水果罐頭,新鮮的水果,奶油,糖,蜂蜜,煉乳,紅塘………等。

另:假設做自己製造硬冰淇淋則需求硬冰淇淋機和硬冰淇淋展現櫃各一臺,價錢2—3萬以上。

冰淇淋的原料引見:

冰淇淋粉:是運用的最普遍也是最普通的一種冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價錢也不盡相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由於一般不需求老化進程、所以運用起來比擬方便、並且容易運輸和貯藏,本錢也較低、但在混合進程中要留意衛生,防止形成二次污染。

◆新鮮奶漿:一般保質期在一週左右,去除消費和運輸等環節,抵達主人處的保質期爲4天左右、但也因不同品牌和處置方法不同,保質期也不同、同時需求冷櫃保藏、奶漿做出的口味較好同時本錢也高。

◆保菌乳:採用無菌包裝,無須冷藏,儲運方便、本錢高

冰淇淋所需配方及製造方法:

冰淇淋粉製造方法:

1、取一潔淨容器參與過量飲用水(按重量計算:粉和水的比例爲1:3),不停攪拌下將冰淇淋粉漸漸倒入,攪拌平均。

2、溶於水的冰淇淋漿料必需在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機中(注:若靜置時間不夠,打出的冰淇淋粉會發生冰渣,影響口味)

3、將漿料倒入製造步驟:

(1)將調製好的冰淇淋漿料(請嚴格依照冰淇淋粉說明書所要求的分配比例調製)放置半個小時後,倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料,要求漿料不能結塊。

(2)按自動鍵啓動機器,進入自動任務形式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌平均後,再按自動鍵(清洗機器任務通行不要時間過長(1分鐘即可))

(3)各種進程中,數碼屏自動反映製冷進程,當到達設定溫度機遇器自動停機。

(4)取用冰淇淋時,取一隻蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄封鎖。

軟冰淇淋機中,確認有漿料流進攪拌缸後再啓動機器大約10分鐘即可食用。

開冰淇淋店如何裝修:

如今市場普遍銷售的冰淇淋爲兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分爲意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種作風的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃後的覺得也不同,所以運營者的店鋪裝修一定契合其銷售產品的作風。

按口味劃分:銷售美式冰淇淋,店堂裝修應以自在、豪放的作風爲主,使人有親臨大自然的覺得,以藍色或綠色爲基調搭配自然景色的圖畫,燈光一定要明亮,桌椅爲明亮的金屬製品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的覺得,讓人覺得溫馨,以暖顏色爲基調,燈光多以黃色、粉白色爲主,桌椅爲藍色的塑料製品;運營德式冰淇淋時,裝修則要嚴肅而不失休閒的滋味,那裏更適宜幾個商務人士休息,以深色圖案爲背景,桌椅一定要是深色的木製品。

按店鋪所處區域劃分:校園左近冰淇淋店的裝修中可以有幾個盛行的卡通圖案;在初級商務區的冰淇淋店可以按德式作風裝修。通常縣級市的冰淇淋店裝修只需明亮、潔淨就可以;地級市的冰淇淋店裝修主要由運營的種類來決議;省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由運營的地點來決議,如商業街上的冰淇淋店裝修後給人的覺得是輕快而明亮,可以起到緩解疲勞的作用。

開冰淇淋店選址指南:

一般適宜開冰淇淋冷飲店的店面有:商業街、商場、超市、學校左近(距離學校不超越1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、地鐵站等場所。

按地點劃分:商業街、商場適宜開設價位在25元—50元之間的冰淇淋店;超市、學校左近、火車站、地鐵站、加油站適宜開設價位在3元—25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機場適宜開設價位在50元及以上的冰淇淋店。

按外界要素劃分:店面的門口最好緊鄰馬路,高峯時人流量爲100人/小時,車流量爲200輛/小時爲最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超越500米的方面,由於消費冰淇淋的主要人羣是女性,冰淇淋店設在左近可以吸引目的顧客。

按店面朝向劃分,店面門口的方向最好是朝南面以及東面:

一是白晝時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;

二是少數顧客逛街時習氣朝左面看。

冰淇淋本錢:

冰淇淋本錢剖析(硬冰淇淋):

一公斤硬冰淇淋粉(20元每袋)可以最少產出40個冰淇淋球,本錢每個球在0.5元左右,而中國的冰淇淋球市場普遍售價每個球都在5—10元,依各地消費水平和店面的層次而定,喜歡創新的店還可以研發屬於自己共同的花式冰淇淋。這樣本錢僅20元的原料,利潤就可以在200—400元,即使每天不需求很多的主人,也可以失掉很好的報答。

冰淇淋本錢剖析(軟冰淇淋):

一公斤軟冰淇淋粉16元每袋)可以產出45—50個甜筒冰淇淋,本錢在0.3—0.4元之間,而批發價錢依據店鋪的層次可以調整。假設在超市或許步行街價錢一般是2元,每個冰淇淋淨利潤不少於1.5元,假設平均每天賣出300個,則月利潤在萬元以上。假設是咖啡屋或許酒吧或許中西式餐廳,價錢可以適當提高。同事聖代的利潤更高:每袋粉可做出25—30杯聖代,本錢每杯不到1元,但批發價每杯5元以上。

冰淇淋市場情勢展望:

10多年來,冰淇淋逐漸被羣衆喜歡,正成爲乳業市場競爭的新亮點。中國冰淇淋市場的增長速度十分快,產量在20xx年間增長了16倍,年銷售量到達360萬噸。從消費者規模來看,20xx—20xx年冰淇淋在中國市場的浸透率已到達了驚人的高度,延續三年超越73%,而且走勢比擬顛簸。冰淇淋在中國城市中的普及率已相當高,平均每100個城市居民中就會有73團體在20xx年中食用過冰淇淋產品。在中國這樣一團體口規模如此龐大的國度中,73%的高比率不能不說是中國冰淇淋市場龐大容量的一個最好的證明。

香草、魔芋、牛奶、巧克力,濃濃奶油,絲絲甜味,放入口中柔滑的覺得,這是什麼呢?當然是賺人口水的冰淇淋了。從上個世紀80年代熱銷的冰棍、雪糕、到現今層出不窮,奇味奇色的軟硬冰淇淋成爲現代人的時興零嘴,熱銷於城市四季。人們消費冰淇淋,也遠不像幾年前那樣作爲嚐鮮的"點心",而是把冰淇淋放到了"日常零食、四季飲品"的層面上大吃特吃:不是一個兩個地零買,而是動輒幾十幾十地"批發"。不光是用來哄孩子,連沒牙的老奶奶都可以隨意來一支……構成了一種共同的"意大利冰淇淋文明"。"意大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭,特別是低脂、低糖,用水果和純牛奶製造的系列女孩子更喜歡,夏季天天少不了它,冬天,媽媽批來很多,全家人當零食吃也不錯。"一個捧着"多味多滋香草杯"的女孩說。

爲此,食品專家預測,未來冰淇淋產銷仍將上升,這主要有三點緣由:

其一,人們生活習氣的改動,使得冰淇淋的消費已不再單純是爲了防暑降溫,而是添加了休閒享用的功用。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來越多,冰淇淋的銷售旺季正在延伸。

其二,由於全球氣候變暖,使得夏季的到來越發提早,氣溫也一年比一年熱。炎熱的天氣客觀上促使了人們對冰淇淋消費的進一步添加。

其三,消費廠家爲了順應市場需求,不時開發新產品,如多味多滋最新開發的“果凍冰淇淋”,將果凍和冰淇淋巧妙結合,口感奇特,既好吃,又好玩,滿足了人們新的口味需求。由此,越來越多的人們可以找到適宜自己口味的產品。

創業計劃書7

一.公司簡介

公司名稱:寧波市創流裝潢設計有限公司

註冊資金:100萬元。

資金來源:獨資

公司宗旨:一個溫馨環保的家是我們共同的目標!

公司理念:用心、細心、誠心、創新

公司簡介:寧波市創流裝潢設計有限公司是一家專業提供裝潢材料、工程設計、建築裝飾工程.幕牆工程等施工一條龍服務的裝潢公司。家庭裝潢,爲本公司的主營業務,公司發展初期市場爲寧波市,後期以浙江省沿海城市爲據點,加強業務拓展,擴大公司的業務經營能力,以家庭、門面、辦公室裝修爲主線,爭取承接到更高投資的大型項目,並在一年內取得資質證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的讚譽的口碑,打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨着中國經濟的發展,該行業具有較好的市場前景和發展潛力。

二.前言

近幾年來,我國的裝飾裝修市場發展迅猛,從而拉動了相關產業的高速發展,新型裝飾材料不斷涌現,消費者的需求量不斷擴大,因此,有人說裝飾裝修產業是朝陽產業。但是,在我們看到發展的同時,也看到許多與行業發展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環保指標不達標,裝修工人無證上崗等違規操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時也使整個行業信譽降低。較低的市場準入使大批無資質的企業和個人承攬業務,爭相採用打折或送禮等手段激烈競爭,低價攬客。市場的無序競爭,不僅使行業中規範運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時也使消費者合法權益難以得到保障。

在未來兩三年家裝行業仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇,做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。

三.目標市場分析

1.回顧歷史我國的裝飾設計遠遠落後於形勢,20世紀80年代初,隨着改革開放,國內大量興建星級酒店,裝飾工程大部分被香港承包商獨攬,他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業風格,讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界,於是,國內的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風格被這“酒

店”風格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場,統統以此風格包貼着建築本體。材料商更是抓住機會,將各地的材料市場填滿他們的“星級”產品。讓本來就被動毫無個性的室內設計被廠家主導着潮流,加之業主們的眼低手高、參照攀比,設計者們缺乏底氣、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費着懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修,一個個“五星級”裝飾的家,爲滿足“暴發戶”式的虛榮心,浪費了多少國人錢財,造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內裝飾風格,應是引導進入了21世紀的人們,把握對與否並清楚熟悉的時候。讓室內裝飾朝着簡潔的風格發展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作爲我們同時代共發展的設計要素、成爲我們的裝飾理念。

2.簡潔的設計特徵簡潔並不是簡單,簡潔是優良品質經不斷組合並篩選出來的精華,是將物體形態的通俗表象,提升凝練爲一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念,摒棄傳統的陳俗與浮華,它多半運用新材料、新技術、新手法,與人們的新思想、新觀念相統一,達到天人合一,以人爲本的境界。簡潔,是一種自然規律,是文化提煉,是大家手筆。“既雕既琢,復歸於樸。”(莊子語)“藝術創作宜簡不宜繁,宜藏不宜露。”(齊白石語)這些都是對簡潔最精闢的闡述。

3.簡潔的設計手法簡潔並不是缺乏設計要素,它是一種更高層次的創作境界。在室內設計方面,不是要放棄原有建築空間的規矩和樸實,去對建築載體進行任意裝飾。而是在設計上更加強調功能,強調結構

和形式的完整,更追求材料、技術、空間的表現深度與精確。用簡潔的手法進行室內創造,它更需要設計師具有較高的設計素養與實踐經驗。需要設計師深入生活、反覆思考、仔細推敲、精心提煉,運用最少的設計語言,表達出最深的設計內含。刪繁就簡,去僞存真,以色彩的高度凝練和造型的.極度簡潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進行合理精緻的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動人的空間效果,這是設計藝術的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔,同時也是浪漫的懷舊氣息與前衛風格的完美結合。試想,清雅、自然的設計作品通過幾個塊面的穿插組合,幾個點線就與其概括了一切複雜的形式,一氣呵成,生動簡明。將實用而又時尚的簡約風格與獨立、自我的個性融合在一起,讓洋溢着溫馨的生動和流淌着漂亮的質感藉着裝飾材料的襯托演繹着各自的風韻。這樣,我們才能在簡明輕快的現代生活環境中彰顯出時尚個性,才能品味出優雅的生活。

4.簡潔的認知簡潔構成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識、素養、生活背景的不同,產生的品味要求也就不同。設計師有責任把人們引進一個簡潔、含蓄佈滿個性的非常世界,有義務提升人們的審美意識,並讓這一國際風格隨着加入WTO的到來,緩和着審美觀念的衝擊,縮小着彼此審美層次的差距。

四.服務介紹

1、簡中風格裝飾

2、簡約風格裝飾

3、家裝

4、室內設計

5、別墅裝修設計

6、新中式裝修設計

7、市內設計

8、裝潢

9、裝修

10、裝飾

五.目標市場推廣

產品展臺(Spotlight Exhibits)在中國製造網首頁、各產品目錄首頁上以靜態圖片文字鏈接的方式進行,對產品形象的推廣及企業品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客戶的認同和支持。

室內裝飾服務推廣可分網絡 、公衆兩大渠道。 在網絡中建立自己工作室的網站。展示本工作室的技術及信譽。還可在網站上,自己的服務方式和態度有網友去監督和指正。

六.服務方案

1、裝修前,請詳細閱讀本手冊和《房屋使用說明書》,若有疑問可諮詢《聽語軒》裝飾工作室。

2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題,如地漏是否暢通,發現問題可通知物業服務企業。

3、爲了及時向您提供裝修管理服務,請將您家裝飾裝修的時間、裝修項目等相關內容告知物業服務企業,即辦理裝修審批手續。物業服務企業將會告知您和裝修施工單位進行裝修時的注意事項,並簽訂《裝飾裝修管理服務協議》、《施工治安消防責任保證書》。上述兩份協議對物業服務企業裝修管理的行爲、裝修施工單位及您的裝修行爲進行了相應的約定。

4、工作室服務部將向施工單位索要《裝修許可證》,爲裝修施工人員辦理《臨時出入證》,方便施工人員正常進出;施工人員辦理出入證需準備其個人資料(1張一寸免冠近照和身份證複印件)。

5、爲了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結構、管線拆改等帶來的隱患),物業服務企業工作人員將對裝修現場進行定期巡視。

6、請將物業服務企業告知您的關於裝修禁止行爲告知您的裝修施工人員,物業服務企業也會在日常的巡視過程中,協助您監督施工人員有無違章行爲。

7、裝修完成後,物業服務企業會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進行驗收,我們主要是對戶內、外的公共設施設備裝修行爲進行驗收。

8、由於裝修期間會使用大量的可燃材料,防火意識及器材一定要到位,一方面物業服務企業會加強巡視,另一方面也請您及施工人員做好安全防範措施,配備滅火器。

9、您所處的小區屬於高層建築,一個重量很輕的物品從高處墜落,都會導致很嚴重的後果,這點您一定要告知裝修施工人員並進行約束,物業服務企業也會在此方面加強巡視。

七.財政及人員規劃

公司財務結構中,初期投入資金100萬,資金主要用於公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司是一項投資少,回收快,收益大的項目。前二年估計盈利100萬,以後通過先進管理降低成本,將利潤率穩定在30%左右。後幾年可根據公司資產負債表進行合理的增資,以便更好的開展公司業務!

創業計劃書8

一、執行總結

隨着社會的發展進步,生活水平不斷提高,對於生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業,也隨之發展並佔有一席之地,有着空前的市場發展空間,這個幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.

我們先要開一個可以用不同的方式做蛋糕的一個店,可以說成DIY蛋糕店,當然想法有許多不一樣的,吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的,然後由我們的蛋糕師來完成。

這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點。當然我們還有一個目標,就是可以將蛋糕當成藝術品,收藏,材料我們會用翻糖。這種蛋糕目前有,爲了給人留下美好的回憶,秉着這種理念來做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。

而我們就會爲那些人盡力完成.當然我們擁有一個很努力,很有實力的團隊。從策劃到宣傳,再到賣出。他們實打實的做着,從顧客那裏做問卷調查,然後儘量根據他們的要求做。所以我們人籲業內人士,放遠眼光, 從慘烈的價格戰和同門殘殺中跳出來;從產品、營銷同質化中走出來放眼未來,着手現在, 開始真正的規範發展行動――.創造真正屬於自己的,具有獨特特色專業的強勢品牌企業。

1、公司的使命是:"美味、健康,每天爲您提供新活力。

2、公司發展主題是質量、服務、健康、速度、全力推進現代化管理。

3、公司秉承"科學管理、品種創新、名牌質量、顧客滿意"的宗旨。

基本營銷目標

第一年銷售目標預計可達到200萬元,基本的財務目標是,包括通過廣告、公關等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實現盈虧平衡。

二、項目介紹

我們創立的蛋糕店,它的主打產品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自於英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的蛋糕裝

飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,並將精細特色完美的展現出來,造型的藝術性無可比擬,充分體現了個性與藝術的完美結合,因此成爲了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑藉其豪華精美以及別具一格的時尚元素,除了被用於婚宴,還被廣泛使用於紀念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈!

翻糖蛋糕是能讓事物如:花,動物,卡通動漫等東西能更立體的體現在蛋糕之上,更勝者我們可以仿製實物,製作一幅蛋糕塔羅牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨特視覺感受。

我們店採用一種新穎的營銷方式,首先我們店的裝潢:我們認爲田園風格的裝飾設計是最適合的,清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味,這不僅適合蛋糕的整體,而且符合現在的時尚理念。在店內設置有藤蔓鮮花編制的鞦韆座椅,供顧客休息享用蛋糕,並且播放輕音樂,使顧客能放鬆心情。

當顧客消費滿一定消費額的時候,我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客,同時可以辦VIP貴賓卡,擁有我們店的貴賓卡能夠享受優惠和每月的贈禮品活動等。

在製作蛋糕方面,顧客可以通過將自己的構想描述給我們,通過構圖討論等程序製作出一款單屬於你的獨一無二的糕點,如我們可以將顧客的照片製作在蛋糕之上。

在服務方面我們也力求完美,做到微笑對顧客,完善周到的服務。

我想新型的蛋糕理念,對當前流行元素的瞭解,以及我們90後對社會大部分年輕人的認知,勇敢無畏的向前衝的熱情都是我們的優勢,它能讓我們更好的抓住機會向前衝。

同時:翻糖蛋糕的製作是美國新流行技術,國內市場空白,市場巨大,已經開的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場最大優勢,多年進口食品運營,管理,培訓成熟有較好的基礎。而最適合我們的投資少,週期短,不佔壓資金,立刻見效這能讓我們更好的週轉資金,更有利於我們的創業。

三、市場分析

1. 營銷環境

1.1. 蛋糕烘焙業市場狀況

我國的焙烤行業發展很快,09年全國焙烤行業的銷售額,據業內人士統計,高達1700億,總體增長40%,發展速度快,效率高。而近幾年來蛋糕西餅的需求也在穩步增加,整個烘焙業的行業市場前景明朗,爲投資者一度看好。

1.2. 行業環境

中國烘焙業的增長速度高達14%,這其中的小企業也有被淘汰的,淘汰率是10%-20%。

1.3. 市場構成

烘焙業市場有蛋糕、西餅、麪包以及其附屬乳製品四大類。其中,麪包是佔有最大份額的產品,其次是西餅以及蛋糕。由於乳製品是作爲烘焙產品的附屬品,在烘焙行業中所佔的份額相對較小,且該產品常見於各類食品商店。

麪包和西餅可作爲主食,市場佔有量也較大;蛋糕主要是喜慶節日所需要的產品,相對於麪包會少點份額。

2. 競爭環境分析

寧波市內比較大型的西式麪包店爲數不少,除了我們Angle kiss所提及的之外,還有元祖,綠姿,Breadtalk,新美心 ,85℃等一些都是相對比較大型的西式麪包店,會和Angle kiss形成行業間的競爭,不過由於所營業的區域重疊的地方比較少,然後再針對寧波各個蛋糕店的分佈情況,Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來,我們對Breadtalk、新美心、元祖這三個競爭對手進行分析

Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方,有很多產品相互覆蓋,相對於馬得利來說,Breadtalk進入珠海地區比較早,品牌知名度更高,而且已經培養了一批忠實的顧客。同時Breadtalk也有一些Angle kiss所沒有的產品,如麻薯,澳門特產等,特別是Breadtalk的招牌產品奶香片,在北師大乃至寧波可以說是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方,比如說產品的更新換代慢,很多產品都是從一開始就有的,現在基本口味什麼的都沒多大改變,還有就是價格相對Angle kiss要更便宜一些,這在口味差不多的情況下,更多的顧客可能會選擇Breadtalk。再次,就是Breadtalk的地理位置沒有Angle kiss那麼好,這對於一些想要買早餐的學生、上班族而言,就比較不方便了,很多人去採蝶軒買麪包更多的是爲了進行糧食儲備。

創業計劃書9

  一、關於創業的基本條件可行性概述

1、市場需求與本人的關聯

本人在傢俱行業20多年,十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。

2、實施創業的基本條件

(1)具有良好的職業經歷和職業業績(長期從事技術、業務和企業管理工作)。

(2)具有一定時期的創業模擬準備,如團隊建設等(決策、執行和操作三層骨幹人員基本配齊,人員專長涵蓋產品開發、營銷、生產、管理等要素,且均具有較良好的職業業績),這批對象將作爲發起人而加入新辦企業。

(3)發起人(團隊)具有滿足企業創辦初期的資金需求能力。(冰淇淋店創業計劃書樣本)

(4)新辦企業(以下簡稱企業)有可能獲得著名品牌的授權使用。

(5)企業有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國有企業部分轉制的性質),其內容大致爲:作業場地和部分設備以及成熟銷售店鋪等方面。

(6)企業有可能通過創業扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關優惠政策,如所得稅減免等。

(7)一個以核心專長爲基礎並輔之於分解 結合方式的作業思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業狀況所決定的。做強、做精、做準20%;做好、做妥、做穩80%,在堅持雙贏和不斷學習的引導下做好這個2∶8。例如工藝製造方面,企業僅完成整個工藝路線中的關鍵工序和最終工序的加工,約佔20%,其餘80%的加工(含製品)由企業的購買行爲支持。購買行爲將獲得技術工藝標準、品質控制標準、經濟合同履行和合格分承包方的支持。

(8)企業的發起人(羣)對建設學習型企業有強烈的願望和認同(發起人羣的基本情況略)。

(9)企業運行的方向,將向頭腦型企業演變,通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發的磨合作用,漸漸實現建材店創業計劃書範文建材店創業計劃書範文。企業運行初期將是這一構造的模擬實踐運作和磨合。

二、企業的一般情況

1、公司性質和主要經營範圍

公司的法律形式採用有限責任公司形式。性質爲混合經濟,公司的初期投入(註冊資本金)爲人民幣60萬元。其中,國有股份約爲10%,自然人股份約爲90%。

主要經營範圍爲:木製傢俱(含軟體傢俱)生產、銷售(含延伸產品);工藝品、藝術品製造、創作及其延伸產品的銷售;室內裝潢設計和室內裝潢施工及其配套製品的銷售;諮詢服務;家居式空間相關用品的製造的原材料銷售(含進口原材料)。

2、地址選擇

工廠地址首選爲租用原工作單位骨幹工廠的

一部分。佔地面積約爲5000平方米,建築面積約爲2500-3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈(成熟且有良好銷售業績,上海市區境內)。

工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側的劉行鎮轄區內

3、經營理念

做小、做精、做好。

做小:追求1∶6.5的和諧(頭腦與軀幹),操作2∶8(1∶4)的加工。

做精:品質控制。

做好:2個方向的服務,即顧客和分供方。爲顧客服務以建立企業的美譽度,爲分供方服務以提高全面質量。

4、質量目標(指最終檢驗入庫檢查狀況)

特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。

企業將在運行初期,貫徹iso9001體系。貫標6個月後,申請多邊認可的認證證書。

三、產品與服務

產品銷售與服務範圍見主要經營範圍。

其中諮詢服務爲:中小型木製企業(對象)的技術、質量控制和企業管理顧問以及爲有特殊需求的顧客提供產品、工藝流程設計。

四、市場與顧客羣分析

1、目標顧客

新辦企業的目標顧客爲:

1.1單體顧客--指購買商品或服務,以滿足居住和提高生活質量的人羣,其特徵是個性化的小量購買,是我們主要服務對象 。

1.2團體顧客--指購買商品或服務,以滿足營業需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經銷商(含海外顧客)。其特徵是個性化設計的成批購買和來樣成品生產組織。

1.3有特殊需求的顧客--指購買服務範疇內的,以滿足生產組織、品質控制等需求的顧客(個人或企業)。

在企業初期(開業至18個月間) 的計劃銷售額爲:65×18=1080萬元建材 。預測上述三類顧客羣,分別佔企業銷售總額的:80% (864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。

2、顧客需求滿足

以一定品質標準的產品和服務,分別滿足三個顧客羣的現實和潛在的需求:

--以個性化的商品和服務滿足單體顧客羣中的不同層次的需要,以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。

--以準時化服務滿足團體顧客羣的需求

--以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現實需求。

3、顧客羣分析及目標市場預測

新辦企業的三類顧客羣中,第二類即團體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實際運作中是穩定的,其銷售額有足夠的上升空間,其原因系由新辦公司的發起人擁有這方面資源。

創業計劃書10

一、校園創業環境介紹隨着社會經濟和文化的發展,人們生活節奏的加快,人們的生活環境,生活方式都發生了很大的變化!兼職已經成爲一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質的需要;增加社會經歷的需要;爲走向工作崗位大基礎的需要。團體消費已經悄然走進人們的生活,已經開始流行,這是社會發展的需要同時也是一種必然。團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節約金錢,節約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學生團體消費就更有市場,學生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。打造高校團體消費終端市場,其商業市場發展潛力不可估量!

二、校園創業宗旨着力於高校市場的開發,建立校園兼職平臺,學生實踐平臺,校園商業平臺,服務學生,服務高校。

三、創業主題關係學生成長:讓學生參與社會實踐,認識社會,瞭解社會,邊學習邊實踐,學以致用,提高學生的綜合素質,校園市場,由學生自己開發,自己經營自己維護。

四、創業目標占領高校消費終端市場以及以高校爲中心的周邊消費市場,打造高校創業的品牌聯合艦隊。

五、市場需求點

1、學生減輕自己經濟負擔的需要

2、學生參加社會實踐,提高自己綜合素質的需要

3、學生個性消費,品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。

4、高校提高學生就業的需要

5、響應鼓勵大學生創業的需要

6、商家要求打開校園市場的需要

7、社會經濟發展趨勢的需要

六、項目商業潛力此項目的長遠目標是佔領高校消費終端市場,以及以高校爲中心的終端消費市場,其商業前景不可估量!

創業計劃書11

一:投資計劃概要

1:計劃公司名稱:茂森綠色小農場

2:計劃融資形式:個人投資10﹪+吸引外來投資40﹪+政府基金50﹪

3:投資計劃目的:以甘肅省爲目標市場,面向本土生產高品質馬鈴薯產品,進行特色馬鈴薯產品加工,打造本土化綠色馬鈴薯產品品牌,發展高附加值馬鈴薯產業,將茂森綠色小農場建設成爲全省最大的特色馬鈴薯加工基地。

4:本計劃市場潛力:馬鈴薯素有“能源植物”、“地下蘋果”、“第二麪包”之美譽,市場潛力十分巨大,是人們餐桌上必不可少的食品,甘肅省內的市場需求量很大,消費羣體極廣,有非常大的市場升值空間.

5:行業分析:就目前現狀看來,甘肅省內馬鈴薯產品的加工生產基本都是以簡單加工粉絲、粉條以及澱粉等產品爲主,對於生產高附加值的馬鈴薯產品沒有過多的投資,而且消費者對馬鈴薯的消費基本停留在一種低檔物品消費的層次,所以發展高品質高附加值馬鈴薯產業有一定的優勢,目前在這個行業內的競爭也相對較小,也有利於這個產業的發展.

6: 生產經營:企業計劃生產以信息化設備加工爲主,採取加工包裝流水線式作業,生產車間分爲:小農場1、小農場2、小農場3三個車間。經營方式方面,在前期,廣告宣傳和產品生產加工同時進行,條件成熟之後再投放市場,以大中型超市和酒店爲主要上市中介,同時面向社會吸引投資者加盟零售.

7:企業管理層結構:公司計劃設立經理部門、股東和下屬部門三個管理層,其中核心管理層爲經理部門,而股東具有強有力的調控能力和宣傳能力;下屬部門服務於經理部門,是正確執行各項生產和銷售任務的重要部門.

8:投資預估:企業計劃投資金額500萬,正式投資運營後,力求十個月後盈利,投資回收期爲一年,五年之內企業資金規模擴大到1000萬,年利潤增長速度超過5﹪.

9:投資分析:茂森綠色小農場的投資運營,是市場經濟條件下中小企業發展的一個縮影,以創新和環保爲核心經營理念的中小企業在拉動就業和增加產值方面所發揮的作用越來越大,是新時期經濟增長的動力源,因此中小企業的發展應當得到政府和大型企業的支持,尤其是在資金、技術方面的支持.

10: 創業團隊:創業團隊的核心成員爲蘭州商學院在讀的優秀本科生,專業領域涉及市場營銷、金融、會計、人力資源、資產評估、經濟社會等各相關領域,具有互補的專業知識和紮實的理論功底,是一支富於創新、長於管理、熟於投資的經營管理團隊。

二:馬鈴薯產品的市場需求

1:甘肅馬鈴薯生產和消費的經濟背景:甘肅省的產業結構不平衡,以第一產業和第二產業爲主,總體經濟發展水平低,人民收入和消費水平較低,馬鈴薯是重要的餐桌食品,大多數消費者對馬鈴薯的消費也只停留在低擋物品消費的層次,因此提升馬鈴薯的市場價值是很有必要的,也有很大的市場潛力。甘肅省內的馬鈴薯產地主要集中在甘肅南部,其中定西市是全省最大的馬鈴薯生產基地,生產地相對集中,市場的供給量是非常充裕的.

2:馬鈴薯消費結構的變化和生產量:馬鈴薯的消費在普通居民的餐桌上非常普遍,作爲一種低檔物品,消費羣體廣大,消費結構的變化不會很明顯,但市場需求量仍然是隻增不減。據統計,20xx年“中國薯都”核心區---甘肅省定西市安定區馬鈴薯種植面積達107.5萬畝,預計總產量將達130萬噸。而在20xx年,甘肅省馬鈴薯種植面積爲400萬畝,畝產量高達3000公斤,由此看來,馬鈴薯產業市場有很大的拓展潛力,尤其是高附加值馬鈴薯產品,在甘肅的宏觀市場是十分可觀的.

甘肅省馬鈴薯產量柱狀圖(單位:萬噸):

3:“我們”的馬鈴薯產品的優點:茂森綠色小農場所瞄準的馬鈴薯產品市場是中高端市場,是高質量高附加值產品,以綠色、有機、健康爲產品質量和市場定位。隨着人們消費水平的逐步提高,相信高端的馬鈴薯產品會受到更多人的歡迎.

三:行業分析

1:所進入行業:茂森綠色小農場瞄準馬鈴薯產品市場,以生產具有競爭力的高附加值馬鈴薯產品爲主,爲消費者提供綠色、有機無害的馬鈴薯產品,努力打造綠色馬鈴薯產品品牌.

2:市場現狀和未來:就當前而言省內的馬鈴薯產品市場需求量大,主要以中低端產品爲主,如一般加工成的粉絲粉條和澱粉等,對於高端的產品幾乎沒有市場供應,所以茂森綠色小農場所生產的高附加值產品是全新的產品,是符合消費者和市場需求的產品,具有很大的市場拓展空間.

3:消費者分析:高附加值的馬鈴薯產品消費羣體定位爲普通居民,產品面向大衆,是人人都能消費得起的產品.

4: 原材料供應分析:茂森綠色小農場立足於馬鈴薯產量最大而且品種豐富的定西市,原料供應集中且質量保證,運輸成本低,具有自然優勢.

5:替代產品分析:茂森綠色小農場的產品定位較高,是具有特色的馬鈴薯產品,在能見到的市場範圍內替代產品相對較少,但產品的價格與產品的替代效應直接相關,價格較高,替代產品的競爭力就較大.

四:產品與生產

1:產品介紹:茂森綠色小農場的產品種類和特點:

1) 小農場1生產綠色有機蔬菜粉絲粉條,以各種蔬菜和精加工澱粉爲原料。精選的蔬菜榨汁與澱粉調和,生產出美味健康營養的綠色有機食品,是大衆消費的至上選擇.

2) 小農場2生產綠色精品水果味馬鈴薯食品,以各種水果和澱粉爲原料.高品質水果和澱粉融合,生產出特色水果味馬鈴薯食品,是高品質生活的完美體現.

3) 小農場3生產高附加值馬鈴薯營養品,以精加工的澱粉爲主要原料.配以高營養價值滋補品,具有很高的價值.

2:產量目標:企業正式運營後預計年銷售額在150萬元以上,生產的產品在頭兩年能銷售到定西市及周邊縣區的大中型超市和酒店,在五年內銷售網絡基本覆蓋全省,形成一個強有力、全面的銷售體系.

3:企業選址:小農場的選址遵循對城市污染小、水源充足、交通便利的基本原則.選擇在河流下游(地下水豐富)和城市居民區下風向較爲開闊的地帶,這樣既保證了企業用水的充足和穩定以及對城市污染的最小化,也保證了企業對外交通的便利,更有利於今後企業擴大規模.

4: 產品研發:小農場產品的研發工作,公司會設立專門的研發部門來負責,這樣更有利於產品的更新,以最快的速度生產出最新的產品,從而抓住市場,拓寬市場,增加新產品的市場份額.

5: 物流管理:小農場原材料的採購會採用分散收購和定點收購這兩種方式.具體來說,分散收購就是派人到周邊縣區的村鎮進行收購;定點收購就是定西市內及周邊地區的種植戶(村民)自己拉貨送到我們的收購點.小農場的產品出售供應方式採用“生產地—市內總供應點—周邊縣(市)區”供應點的方式,統一發貨配貨,具體的物流管理程序會按照具體的情況而定.

6: 產品質量:茂森綠色小農場的生產環境會經過相關衛生組織嚴格的檢測,以達到標準的生產環境.產品的加工和包裝都會按照嚴格的質量衛生準則生產,確保生產出來的產品高質量、健康無害,使消費者信得過的產品.

五:市場營銷與戰略

1:市場目標:茂森綠色小農場盯緊高附加值馬鈴薯產品市場,以高品質高附加值產品爲主打產品,進一步深入瞭解市場需求,研發和生產高質量產品,爲消費者提供更安全、更放心、更健康的綠色有機食品,從一開始就站在市場的高端,從而能夠更好的佔領市場,進行整體戰略佈局.

2:目標市場:茂森綠色小農場立足於定西市佈局,市場面向甘肅省,是恰當的,合理的。定西市是全省最大的馬鈴薯生產基地,也是優質馬鈴薯生產基地。以定西市爲市場中心,周邊縣(市)區爲輻射銷售市場,形成一點多面的銷售網絡,將各個市場連接起來,成爲一個穩定的系統市場,這樣更有利於市場營銷的普及和產品供應的高效率,也有利於對整體市場的預測和把握.

3:市場競爭分析:就目前看來,甘肅省內馬鈴薯加工產業最大的發展地是定西市,定西市的馬鈴薯加工業發展相對較發達。馬鈴薯產業的發展從粗放向集約轉變,所以在定西市內這個行業還是有一定競爭力的。比如龍頭企業繼續發展壯大,精深加工水平不斷提升。目前,全市萬噸以上馬鈴薯加工龍頭企業已發展到20多家,精澱粉及其製品生產能力35萬噸,年實際產量10萬多噸,產品發展到變性澱粉、全粉、薯條、膨化食品等10多個品種系列。甘肅聖大方舟馬鈴薯變性澱粉公司等25家企業被認定爲市級農業產業化重點龍頭企業,定西薯峯公司等10家企業被認定爲省級農業產業化重點龍頭企業,臨洮騰勝公司、隴西清吉公司等企業被認定爲國家農業產業化重點龍頭企業,並依託骨幹企業,組建了省級馬鈴薯澱粉加工工程技術研究中心、馬鈴薯變性澱粉工程技術研究中心。聖大方舟公司已研發出變性澱粉新產品50多個,其中25種產品企業標準經甘肅省質監局備案批覆,部分產品填補國內空白。但茂森瞄準的是市場上缺乏的幾乎沒有供應的特色高附加值產品,是一種全新的產品,因此就產品而言,是具有很大競爭力的。所以完全佔有高端市場是茂森綠色小農場的最終目標,這樣纔有利於擴大市場份額,提高產品競爭力,提高市場佔有力.

4:市場品牌建設:茂森綠色小農場始終堅持以綠色、有機健康爲標杆,爲消費者提供更安全、更健康的食品。在品牌宣傳方面,茂森會通過各個產品供應點和銷售中介(大中型超市、酒店和私人加盟店)進一步將信息傳達給消費者,從而在消費者心中形成一個良好的企業形象,對本土化產品品牌建設和進一步擴大市場規模奠定了堅實的基礎.

5:生產線和產品商標:茂森綠色小農場共有綠色蔬菜粉絲粉條(如白菜粉絲【粉條】、辣椒粉絲【粉條】…)、綠色精品水果味馬鈴薯食品(如香蕉味馬鈴薯薯條、蘋果味土豆片…)和馬鈴薯營養品三條生產線。每條生產線所生產的產品都具有創意性,是絕對的健康食品,是具有本土化特色的產品。產品的商標會經過各級相關部門的嚴格審覈之後申請註冊,取得合法經營權,商標也會體現本土化特色,進一步突出產品本土化發展的目標.

6:產品價格和銷售渠道:

1】產品價格會按照當地居民的總體收入水平,其他因素具體包括生產成本、相關產品的價格、消費者的偏好程度、所徵各種稅收來綜合衡定。

2】銷售渠道方面,茂森綠色小農場首先會在目標市場設立長期穩定的銷售點,方便產品從生產地統一配發和進入目標市場銷售中介,節省產品上市時間,提高效率.

銷售模式圖:

7:廣告策略:1)電視廣告

媒體選擇:甘肅電視臺、定西電視臺

2)平面廣告

雜誌廣告、戶外廣告(公園、學校)、交通工具

載體廣告(公交車、定點班車)

3)預期廣告效果:第一年廣告投放期內廣告到達率爲80﹪,品牌認知率爲40﹪;第二年廣告到達率爲70﹪,品牌認知率爲50﹪;第三年到達率爲70﹪,認知率爲60﹪。發展期和成熟期廣告策略將會優勢調整。

六:企業管理和所有權

1:管理層結構:茂森綠色小農場是以食品加工爲主的小型企業,企業計劃設經理部門、股東和下屬部門三個管理層,其中核心管理層爲經理部門,設總經理、生產研發部經理、物流部經理和營銷部經理四個經理職位,另設財務總監爲財務部門高級管理人員,股東作爲投資方,擁有監督各部門和調控的權力;下屬部門爲細分的部門,主要是各生產車間、各銷售點和收購點的管理人員.

管理層結構圖

2:在職要求:經理職位的選拔條件:擁有本科以上學歷,具有一定的工作經驗,對職位感興趣且與所學專業對口;企業生產車間員工招聘要求:擁有高中(包括中專、職專)以上學歷,經過簡單培訓之後能夠熟練操作機械設備,保證生產線的正常運行;其他員工條件(除年齡之外)不限.

3:所有權:茂森綠色小農場計劃保守總投資500萬元,投資形式爲個人投資+外來投資+政府基金,股權分別由個人和外來投資者掌控。所有權分屬個人和投資者,政府基金所佔股份爲企業所有,不記入企業所有權劃分.

投資者持資表(單位:萬元)

個人投資 外來資金 政府基金

金額 50 200 250

所佔比例 10﹪ 40﹪ 50﹪

七:資金需求和使用

1:資金需求量:金額500萬元,其中個人投資資金10﹪(債務),外來投資者投資資金40﹪,申請政府基金(如創業基金)50﹪.

2:其他資金需求:預計投資資金出現逆差情況下的資金需求

3:基本投資金的使用:1】企業生產車間(三個、20m*10m、磚混結構)建設所需資金預計60萬元;

2】辦公樓建設費用80萬元,以及銷售點(10個)租賃年所需資金預計30萬元;

3】全套生產設備租賃5年所需資金預計100萬元;

4】生產研發費用預計資金20萬元;

5】營銷費用(包括運輸費、廣告費等)預計資金20萬元;

6】電力供應和供水工程所需資金預計50萬元;

7】職工工資(月)和管理費用預計資金20萬元;

8】庫房建設和土地買入所需資金預計80萬元;

9】庫存資金預計30萬元;

10】其他所需費用用庫存資金或盈餘創辦費結算.

八:財務和盈虧分析

1:第1—5年財務分析:

1】第1—5年內,茂森綠色小農場預計平均年產值爲200萬元以上,員工需求量控制在50人以內.勞動力成本預估在未來五年員工(主要是車間員工)工資波動範圍爲1500—20xx元之間,不會有太大的波動;

工資明細表 (單位:元)

人數 單位人員月工資 月總計 年總計

總經理 1 4500 4500 54000

經理(3)

財務總監(1) 4 3500 14000 168000

高級部門負責人(財務助理) 8 2500 20000 240000

車間生產人員 30 1500 45000 540000

其他人員 20 1500 30000 360000

總計 63 13500 113500 1362000

2】生產成本控制:生產成本會隨着原材料價格的變動而變動,尤其是可變成本,受原材料價格變動的影響較大;其他因素如職工工資的變化等,所以我們會將生產成本控制在可承受範圍內;

3】財務預估:預計第1—5年企業營業收入和支出逐步實現平衡,第一年的營業收入相比支出逆差較大,第三年營業收入和支出實現平衡或者收入實現順差,第五年企業生產步入正軌,利潤增長加速.

2: 盈虧分析:在短期內,企業所生產產品的成本和收益是判斷企業盈虧的重要依據。由經濟學理論,短期內企業生產產品的邊際成本=邊際收益時,企業利潤實現最大化。所以企業會根據這個臨界點判斷是否擴大生產規模,茂森會準確分析市場供求趨勢,保證企業供給和市場需求相均衡,以達到最優狀態.

業務現金流量表(單位:萬元)

初期 第一年 第二年 第三年

固定資產投資 220

流動資金 30

銷售收入 50

減:變動成本 40000

固定成本

稅前利潤(增值稅)

減:稅金

稅後利潤

淨現金流量

九: 生產模式:茂森綠色小農場會採用“反哺”式的生產模式,即逐步開放三條生產線。首先開放第一條生產線(綠色有機蔬菜粉絲粉條),實現營業收入之後將收入資金投放到第二條生產線,依次類推。這樣有利於企業資金週轉,能夠更好地利用資金,加快資金週轉速度,更有利於企業降低投資風險.

十:人才戰略:以人爲本的管理模式,建立並嚴格執行規範的人才制度。

選人:重視人才與企業理念的融合;

育人:讓人才與企業共同成長;

用人:提倡創新、追求卓越、發揮員工最大價值;

留人:優越的物質報酬,舒適的人文環境.

十一:可能風險評估及發展遠景:

1:可能風險評估:

1】投資者決策失誤,會導致企業整體戰略偏離軌道,從而造成不可估量的風險;

2】低估競爭對手,會削弱企業的市場競爭力,導致企業銷售甚至生產受阻;

3】市場判斷失誤,會導致企業生產與市場嚴重偏離,會產生企業生產供求不一致的風險;

4】對政府政策的誤解,政府的政策一向是風向標,如政府關於農產品收購價格的規定等等,所以抓住政府政策的方向是非常重要的。創業風險是不可避免的,創業過程中決策失誤、低估競爭對手、市場預測偏離、客源流失等一系列因素都會造成不可預估的風險,因此我們應該走好每一步,努力將風險損失降到最小.

2:發展前景:

茂森綠色小農場立足於本土化發展目標,以創新、綠色、環保爲經營理念,以全新的經營和生產模式、富有創新性的產品從一開始就站在市場的高端,在市場經濟條件下,茂森綠色小農場能迅速融入到市場經濟當中,在貢獻稅收、提供就業機會和帶動當地經濟發展方面發揮越來越重要的作用,茂森的發展前景是十分可觀的。我們會進一步制定短、中長期階段性發展目標,利用制度、管理、技術和產品方面的創新跨越企業在資金、人才各方面的瓶頸,做自己的品牌和渠道,同時力爭公司變成全國級大企業

創業計劃書12

一、企業概況

主要經營範圍:

銷售炒菜,泡饃,涼菜,酒水,飲料 ,外賣 企業類型:□生產製造 □零售 □批發 ■服務□農業

□新型產業 □傳統產業□其他

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗(包括時間):

本人曾於20xx年至20xx年在飯店做過服務員的經歷,熟悉飯店的運作流程。 教育背景,所學習的相關課程(包括時間):

20xx年高中畢業

20xx年就讀於******,學習財務會計基礎知識與企業管理相關內容

三、市場評估

目標顧客描述:

1.來縣城購物,遊玩的消費者

2.附近小區的住戶

3.寫字樓的辦公人員 市場容量或本企業預計市場佔有率:澄城縣是一個正在發展的城市,飯店周圍有大型寫字樓、購物超市,附近還有幾個規模不小的居民區,因此對就餐有着非常巨大的需求,雖然附近也開有幾十間大大小小各式餐飲店,相信本店通過一段時間的努力,在就餐人員中建立起口碑

和知名度,就會在這龐大的市場之中佔領一席之地。市場容量的變化趨勢: 由於政府不斷加強對三公消費的監管力度,提倡勤儉節約 ,從長期來看對中小規模飯店的發展相當有利。另外,此地原本有不少小飯店及快餐店,可是隨着消費習慣的改變,人們對就餐環境、口味、服務以及衛生狀況有了更高的要求。因此,環境好,服務好,乾淨又實惠的餐廳越來越受大家的歡迎。 競爭對手的主要優勢:

1.裝修豪華,氣派。

2.營業面積大,可以接待婚宴及公司宴會。

3.全國連鎖企業,知名度高。 競爭對手的主要劣勢:

1.價格貴,不適合朋友小聚。

2.服務員數量不夠,培訓不到位,服務跟不上。

3.菜式品種太多,廚師不能面面俱到,導致有些菜的品相和味道不好。

4.新品菜餚推出的週期太長,滿足不了顧客嘗新要求。本企業相對於競爭對手的主要優勢:

1.價格實惠,環境舒適,適合朋友小聚。

2.小店更容易把握菜品的質量。

3.服務及時,無微不至更具有親和力。

4.菜品更新快,能滿足追求新口味的需要。 本企業相對於競爭對手的主要劣勢:

1.場地不大,接待不了大型的宴會。 2.知名度不夠。

四、市場營銷計劃

3.地點

(2)選擇該地址的主要原因:

從現有資金與地段租金相比而言,選址於******** (3)銷售方式(選擇一項並打■):

將把產品或服務銷售或提供給: ■最終消費者

□零售商□批發商 (4)選擇該銷售方式的原因:

1、商品易變質,不易保存;

2、距離消費人羣近。

創業計劃書13

目錄

一、市場分析

二.現有美甲店與消費者的現狀

三、地址分析

四、開店投入

五、受歡迎的美甲店鋪服務方式

六、項目未來

正文

一、市場分析

美甲行業蘊涵巨大的利潤空間,據專業調查機構報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發展。我國具有龐大的消費人羣。美甲行業是公認的高利潤、高回報的行業,已成爲最具前景的投資項目。

面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。專業,誠心,超值,未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規模化爲主流方向。

美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示範店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。

美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!

二、現有美甲店與消費者的概況

⒈ 消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:

(1)美甲店鋪的專業水平;

(2)美甲店鋪的服務水平;

(3)美甲店鋪的環境;

(4)美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

⒉ 消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:

(1)希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;

(2)希望美甲店鋪的服務環境有所改善;

(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;

(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;

(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類

(6)超過百分之六十的顧客對美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善。

⒊ 顧客選擇美甲店鋪的途徑;

(1)通過自己的詳細瞭解和親身體驗而接受的人數佔大多數;

(2)通過美甲師的介紹而接受的佔一部分;

(3)通過朋友介紹而接受的又佔一部分;

(4)還有的是通過廣告慕名而來。

絕大數的顧客認爲美甲師的服務水平一般,這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有着巨大的市場。

在這個行業中,美甲師人員流動性較強。好的店鋪應在人員培訓上多下工夫,同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。瞭解員工心中的理想選擇是什麼,需要怎麼樣去解決現實存在的最根本問題。

三、地址分析

主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區域,內部設置應做到淡雅脫俗,有品位,面積約90平米

地址選爲:福州五一中路大利嘉城對面X樓

五、開店投入

預估爲10萬元左右。包含:

各種認證許可 2萬

裝修 2萬

儀器產品 3萬

房租 3500元/月

流動等各種費用資金

六、受歡迎的美甲店鋪服務方式

(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作並能夠很好的完成它。

(2)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,並建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。

(3)每一位美甲師都應該做到:她爲顧客所提供的服務是顧客所需要的,並且是對顧客有利的,而不是認爲自己是在欺騙顧客的錢財。

(4)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。

(5)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關係。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業的態度,大部分的美甲師是可以做到這一點的。

(6)提高我們的專業性,讓客人爲我們的專業而買單。

(7)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣纔可以使企業在競爭中立於不敗。

七、項目未來

隨着本行業的發展,美甲將成爲美容行業中的一大分支。隨着店鋪發展,可向分店及連鎖方式發展,前景廣闊。

創業計劃書14

前 言

本策劃書爲羽翼工作室開設服裝店的理論指導,旨在能在開店的時候少走彎路,更好的規避風險。

在這個“人才至上”的年代,爲了迎接未來的挑戰,我們作爲當代社會的大學生爲了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。

當然,鍛鍊自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之餘做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好的爲國家作貢獻和爲建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會,在校大學生自主創業也成爲大學生髮展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行爲不但可以鍛鍊自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,爲父母減輕一些負擔。所以,我們應順着這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!

當今的服裝市場是實力與創意競爭的時代,新店的進入就像往大海里投入一顆石頭,怎樣才能使一個小的店鋪在商海中激起層層浪花,從而達到本店在消費者中的知名度,是我們在策劃中希望達到的效果。爲此,我們打算建立一個童裝店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發展!這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你願意,沒有什麼不可以,相信自己————路是自己走出來的!

目 錄

一、市場分析

(一)宏觀環境分析

(二)行業競爭者分析

(三)消費者分析

(四)選址分析

(五)SWOT分析

二、戰略規劃——市場定位策劃

(一)市場細分

(二)目標市場選擇

(三)市場定位策劃

三、營銷組合策略

產品和價格

四、渠道策劃

(一)貨源

(二)銷售渠道

五、開業促銷策劃

(一)開業促銷主題

(二)開業活動方案

(三)宣傳方案

六、方案執行

(一)籌資與融資

(二)風險控制

七、預算

附錄

問卷

統計數據

一、市場分析

(一)宏觀環境分析

市場背景

根據有關人口統計年鑑,我國16歲以下的兒童約有3、4億,其中城市1億,農村2億。隨着中國進入第三次生育高峯期,到XX年我國新生兒出生數進入第四次高峯期。以後幾年新生兒平均出生率保持在15%左右的比率增加,而我國城鎮居民對童裝的消費量近年來一直呈上升趨勢,其增長率一直保持在驚人的水平上,市場還遠遠沒有進入飽和期,也就是說相對於成人服裝市場,兒童消費市場更具開拓潛力,不僅國外專業童裝品牌進軍中國童裝市場,連一些外貿企業也開始關注國內童裝市場。

一網站發佈的《中國童裝市場XX—XX年前景預測報告》指出,到XX年中國新生兒出生數將進入高峯期。“嬰兒潮”帶來的就是“嬰童經濟”的全面爆發。有關資料顯示,自XX年之後,中國嬰童產業增長率高達30%,已經成爲僅次於美國的嬰童產品消費大國,到XX年將有望邁入“萬億俱樂部”。而在這個嬰童產業中,童裝將佔據重要份額。

童裝市場現狀

與成人裝一樣,童裝業會經歷從市場創造品牌到品牌創造市場的轉變,如同國際品牌將在一線城市創造出新生市場一樣,國內品牌也將在二三線城市甚至三四線城市創造出更大的新生市場。品牌消費會逐漸成爲中小城市甚至縣鄉市場的消費主流模式。品牌向下層市場和內陸地域的滲透發展將帶動童裝行業區域聯動格局的形成。在內陸省份將會涌現出更多的品牌加工企業,而沿海地區的生產規模逐漸萎縮的同時,品牌、設計、研發、服務等領域的發展將會加速。席捲服裝產業的梯度轉移大潮也會波及童裝行業,本輪梯度轉移的企業也許並不能帶來對當地企業的直接投資,而更多是基於訂單轉移。沿海童裝企業也將在“外協商”選擇方面將更多的視線投向中西部地區。

同時,國際品牌涌入中國一線城市勢不可當。真正的國際品牌直接進入中國後,中國的“大牌”童裝企業紛紛與國際品牌展開合作。過去,多數所謂“國際品牌”多爲“授權品牌”,可以說是中西“混血”,而未來進入中國市場的將更多是血統純正的國際品牌。搶佔與這些品牌合作的先機,一方面是化被動爲主動,將競爭轉化爲共贏;另一方面也是對自身品牌的提升與保護。

隨着我國第三次人口生育高峯的到來,作爲服裝市場組成之一的童裝市場已成爲企業的一個新的競爭焦點。據最新的人口統計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數佔全國人口的25、4%,同時每年新增的嬰兒數約爲XX多萬,再加上兒童生長髮育的速度快,因而每個兒童每年對於服裝都會有新的需求,由此可見,我國童裝的市場潛力是多麼驚人。但是,在我國的整個童裝行業中,童裝市場與日益擴大的消費需求還不能很好的融合,童裝市場還存在一些弊端。主要表現在以下幾方面:

1、童裝的產品結構不合理。童裝根據兒童的年齡變化應該有嬰兒服、幼童服、小童服、中童服和大童服五種類別。然而目前我國童裝市場的產品結構還不夠合理,市場上銷售的幼童服及小童服居多,而嬰兒服、中童服、大童服則偏少,尤其大童服裝更是嚴重缺少《服裝行業XX年報告》已指出,我國10歲~14歲人口占全部14歲以下人口的44%,童裝需求量佔全部童裝需求量的48%。由此可見,大童服的市場需求量大。

根據消費人羣的不同,服裝的價位可分爲低、中、高三檔。目前我國童裝價位的總體特點是兩極分化,低檔次的和高價位的童裝不難買到,而中等價位的款式新穎、性價比高的童裝則較少。但在義烏調研時,很多接受調查的家長表示,孩子身體發育變化快,買的服裝不可能穿很久,故沒有必要去買高價位的服裝,而低價位的服裝質量、款式等又不盡如人意,所以還是想要中等價位的。

2、童裝設計水平比較低。法國莎娃設計中心設計師劉莎說,缺乏專業設計人才,整體設計水平有待提高,是形成目前童裝市場現狀的主要原因。據瞭解,目前我國專職童裝設計師數量非常有限,很多設計師主要以成人服裝設計爲主,對於童裝只投入極少的精力。

童裝市場成功的關鍵在於設計和市場營銷能力。而目前我國童裝業在設計和佈局上,相對處於初級階段,童裝設計主要停留在模仿國外同類產品的色彩、款式的表面水平上,對於國外童裝的設計理念、營銷模式等的學習卻不重視,因此許多新生品牌由於企業實力及營銷策略等原因,難以得到很好的發展。還有國外每年至少發佈兩次童裝流行趨勢,有專業童裝書刊和著名童裝設計師,而我國幾乎沒有專業童裝的研究機構,更缺少專業技術人員研究發佈童裝流行款式。

據調查,現今的孩子對於服裝款式的時尚化、個性化已經很敏感,超過80%的家長都願意讓孩子參與服裝的購買,孩子對父母購買童裝的決策有很高影響。所以設計上的“千牌一面”與“時尚、個性”相撞的結果就是供不符求,對供需方都產生影響,也給國外童裝品牌更多的市場空間。

3、國產童裝品牌缺乏競爭力。中國服裝協會副祕書長王茁表示——設計理念陳舊、品牌文化缺失、市場定位偏差的通病已經成爲限制童裝市場發展的瓶頸,品牌細分將成爲中國童裝市場走出“小市場”的重要途徑。

業內人士指出,我國擁有數量龐大的少年兒童消費羣體,但品牌童裝專業生產企業卻找不到200家,爲兒童設計服裝的名師更是屈指可數。我國多數童裝企業責任心不強,市場競爭混亂,品牌良莠不齊。

目前我國童裝市場總體消費特點表現爲:市場需求量大,但新生品牌難以滿足市場對其品牌的要求,許多企業往往把賺錢放在第一位,對品牌的建設根本沒有意識到。例如浙江湖州的織裏鎮,註冊的童裝企業就近5000家,但是大部分的生產廠家重短期利益,輕品牌建設,生產的產品以中低檔爲主,主要集中在批發市場銷售,相對於外國童裝品牌,其產品就缺乏品牌競爭力。據統計,現在國內童裝市場進口品牌已經佔據50%的市場份額,而國內童裝生產企業,70%處於無品牌競爭狀態,有品牌的童裝也只佔市場份額的30%。從市場銷售成績來看,海外以及合資童裝品牌在各大商場中都獲得良好的業績。

(二)行業競爭者分析

近年來兒童數量的增加,國內童裝市場有着巨大的容量與誘人的發展前景。童裝企業要想在激烈競爭的市場中找到立足之地,並不斷髮展與壯大,一定要把握好消費者市場、資源和文化的變化趨勢,要及時轉變思想觀念、調整行爲方式,挖掘自身潛能,以提高競爭實力。

兒童消費羣體具有自己獨特的個性,他們大多都思想活躍,個性突出,追求自然、自信、自立和時尚,但自控能力差,依賴性強,動手能力差,往往容易眼高手低。這也是一個更早熟的羣體,手中有可觀的零用錢,懂得如何支配。目前全國大城市的兒童零用錢平均每月爲76元。現在的兒童多數是獨生子女,對電視節目有很大的選擇權,同時容易接受新事物,決定了他們對家庭消費影響很大。相對於國內品牌,兒童更向於國外的品牌認同,主要是這些品牌比較時尚且適合他們的個性。值得注意的是兒童並不擁有消費決定權,特別是12歲以下的兒童,多數家長往往指定品牌購買,但有60%的家長會聽取孩子們的意見。

目前國內童裝市場有效需求不足,中童服和大童服的市場存在很大的市場空白。一方面以米奇妙、史努比、哈利波特等知名國際品牌以質量、款式等優勢佔領了童裝高檔市場,價格一般在300元以上,而國內的品牌多數集中在低中檔市場一般在200元以下,出現了兩極分化,與國際品牌相比差距主要在設計和營銷上,國內品牌一直停止在模仿國外童裝色彩、款式水平上,色彩暗淡、款式太過於花哨或單調、對現代流行的牛仔風潮、適應兒童成長的設計、普遍接受的多功能性設計理念不瞭解,時代感不強,沒有重視品牌形象的建立,很少投入經費開發研究,缺乏個性和民族色彩,而有的品牌開發出來的童裝過於成人化,很使人反感。但是兒童發育成長較快,童裝穿着週期較短,同時由於童裝經營風險比成年服裝要小,市場進入門檻比較低,這就使得童裝市場形成了多渠道流通,各種經濟成份參與經營,競爭將會加劇。

我們所面臨的競爭者可以大致分爲三類:童裝製造商、童裝批發商和童裝銷售商。童裝製造商在義烏也有,但是不多。江蘇省句容有很多大大小小的童裝廠,廣州也有很多。童裝批發商遠的不說,就近的就有義烏本地的賓王市場和杭州的四季青等等。我們的店面打算開在義烏,因此我們的最大的競爭者就是義烏本地的童裝銷售商,大部分分佈在地下商場一街、賓王市場等等。

(三)消費者分析

對於不同年齡段的兒童,除在身高、體重等體型特徵上有明顯的差異外,在活動範圍、自控能力、心理變化等方面也有顯著的區別。只有把握好某一階段兒童的特點,才能圍繞其特點制定良好的市場營銷策略,並有針對性地開發出適合相應年齡段的童裝新產品,使企業具有較強的競爭能力。

12歲以上的兒童開始進入青春期,生理上出現明顯的變化,如男女性別的差異、身高增長迅速等。同時,心理活動增多,有一定的社交圈和朋友。此階段的兒童已經有白己的一些愛好,以及對事物的辨別能力和觀點。對服裝的選擇不僅有自己的主見,還受到周圍同學和朋友,以及流行時尚的影響。此細分市場要較多地考慮兒童的心理因素。近幾年義烏該年齡段的兒童的數量大概爲7萬人次。

童裝消費者可分爲自身消費和送人消費,消費心理有求實心理、求新心理、求名心理、模仿心理等等。求實心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求服裝的實用和實惠爲主要購買目的的心理。求新心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求服裝的流行潮頭和新穎性爲主要目的的心理。求名心理是指消費者在購買兒童服裝時,以追求表現自己身份、地位、價值觀、財富等爲主要購買目的的心理。模仿心理又可稱爲從衆心理,是指消費者在購買兒童服裝時,以追求與名人消費同步爲主要購買目的的心理。

服飾行爲本質上是心理的反映,所以服飾是自我形象的一部分,服飾常常被包括在對於自我特徵的有意識的評估中。研究表明服飾常常用來表示少年兒童對於自己的喜愛程度,他們把穿着看成是獲得他人認可和讚許的方式,這種傾向比成年人嚴重)。少年對人體的變化最爲敏感,是最執著服飾和外表的時期。在其生長的過程中,服飾幫助了他們扮演角色,建立自我。

(四)選址分析

投資童裝店面,有了好的選址可以說是事半功倍!對於童裝店選址的研究和評估是童裝創業者在童裝創業道路上的第一個最重要的抉擇。童裝店面選址在目標商圈的選擇上,要把重點集中在商圈是否符合你的童裝店面的市場定位、商圈的穩定性和成熟度上,童裝店面選址的目標主要可以是以下幾種:

一、童裝店面選址目標位置1:地下商場。該地區是環境優美、街道整齊、交通方便、商業服務配套齊全而不嘈雜,而且集中了許多時尚品的消費者,這類人羣崇尚個性和自由,擁有極強的消費需求,熱愛時尚和流行,接受新鮮事物比較快,追求產品的款式亦追求品質,她們是中高檔童裝消費者的中堅力量。

二、童裝店面選址目標位置2:人口密度高、人口數量多的居民小區底層營業店面。義烏有一定人口數量的居民小區,根據目前城市建設規劃的發展趨勢來看,住宅“社區化”的趨勢愈演愈烈,社區經營的童裝店面往往可以取得不俗的業績。只要童裝店的品位能夠投小區顧客所好,獲得他們的認同,那麼一定能擁有一個穩定且不斷拓展的顧客羣。

三、童裝店面選址目標位置3:賓王市場或同行聚集的街道和區域。同行聚集在同一個區域甚至同一條商業街上,這種現象爲人們熟悉,因爲顧客都希望能以儘可能少的錢買到質優價廉的產品,往往他們會貨比三家,衣多多童裝批發網廠家一手貨源的價格優勢、專業童裝買手更新率快的富有個性特色的時尚款式和競爭實力強的童裝貨源進入同業“扎堆”的商圈,能夠迅速爭奪並佔領目標市場。

創業計劃書15

一、蛋糕店概況

1.本店鋪發屬於餐飲服務行業,名稱爲“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要爲人們提供蛋糕、麪包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店鋪打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成爲像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店鋪需創業資金9.5萬元。

二、經營目標

1.由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店鋪剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成爲一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在衆多蛋糕品牌中闖出一片天地,併成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1.客源:本店鋪的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經營計劃

1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店裏人少時,偷偷跑過往和店裏師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3.據瞭解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大衆,因此價格不會太高,屬中低價位。

5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

6.蛋糕店可以專門開闢休閒區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裏慢慢品嚐,蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。