【推薦】創業計劃集合5篇

時間過得真快，總在不經意間流逝，我們的工作又邁入新的階段，寫好計劃纔不會讓我們努力的時候迷失方向哦。那麼你真正懂得怎麼寫好計劃嗎？以下是小編整理的創業計劃5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

創業計劃 篇1

一、奶茶店設備的選購

由於我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且採購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

1、封口機

（賣炊具機械、封口設備的店裏有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、杯子

（賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店裏也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，纔不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

（賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包裏又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場裏買，售後服務比較好。

6、飲水機

爲了節約成本，我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只要注意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段後，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，於是，只好找次一點的地方。

一天晚上，我和女友出來轉的時候，在實驗二國小附近發現了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學生，而且在這裏上學的學生，家長大多是機關單位上班的，學生手裏有錢，家長也不在乎;這裏離最繁華的路段只隔着一條街，逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。這裏的缺點是：學生是主要的消費羣體，而學生手裏的錢並不是很多，而且學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢裏出;學生每個週休息兩天、每年有兩個假期，這些假期裏，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，於是基本上我就確定了這個地方。

現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：

1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因爲離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育國小生不要亂花錢的;而太遠的話，可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝着，或者買點零食吃着也挺好。

2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看着讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如牆壁，我花了不多的錢（具體價格會在以後集中羅列），把牆壁貼上了牆紙，看起來就很不錯。

3、奶茶的製作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神祕感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因爲製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。國小生，尤其是幼兒園的國小生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？”。你 說那個小明會怎樣反映！

一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放着，這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，國小生對小禮物等東西很喜歡，不在於錢多少，一定要搞這樣的活動。

比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會爲了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

創業計劃 篇2

一 前言

桃花又名十字繡，源於中國唐朝，發展與明末清初，千百年來經過農家婦女的精心細作，工藝日趨完善，手工情結是許多女孩心底一個柔軟的夢。

十字繡主要有DMC十字繡、珍藝十字繡、QS十字繡、KS十字繡、蒙拉麗莎皇室十字繡、CMC十字繡、KES十字繡、絲蒂奇十字繡、春天十字繡、珍愛十字繡等400多個品牌。

隨着社會文化的不斷髮展，因十字繡的出現而獲得了廣大的青年女性朋友的青睞，十字繡因其繡法簡單、色澤鮮豔、品種多樣深受女性朋友的喜愛。如今十字繡品店在日本、韓國的年輕女孩中挺風行，國內大多數城市有不少女孩都醉心於此，此外性格開朗時髦的女孩也端坐在店中。

十字繡在一些中級城市市場還未完善和成熟起來。但隨着但隨着社會文化的不斷髮展，十字受繡越來越多的女性朋友的青睞。目前瀋陽十字繡市場發展迅速，擁有許多十字繡專賣店，品牌繁多，競爭激烈，但是品質較差，品種不齊全，系統還未完善起來，所以十字繡在瀋陽潛在着巨大的市場，並且可以樹立真正的品牌形象。

安徽地區十字繡市場發展迅速，很多品牌分食安徽市場局面。市場上有很多十字繡品牌，各個品牌用自己的品牌優勢來佔領市場，競爭相當激烈。但是沒有一個真正的，讓大家所熟知的品牌。爲了能夠在安徽市場突出自己的品牌，鞏固市場地位，滿足安徽十字繡市場的需求。我們特別做此策劃樹立真正的品牌形象，提高市場佔有率，滿足消費者需求。

二 企業概況

（一）名稱：錦繡天下DIY有限責任公司

（二）理念：服務周到 新穎取勝

（三）主要經營範圍

主要經營DIY十字繡，包括平面十字繡和立體十字繡，其次還經營十字繡的相關產品，如十字繡的針線、水溶性筆、書、十字繡的裝裱和清洗。

爲了增加競爭力，我們可以爲顧客定做，只要顧客提供圖像或者照片，就可以把自己喜歡的東西繡起來作爲紀念或送給他人作爲禮物，我們也可以根據顧客提供的形狀，爲他們製作出心儀的立體十字繡形狀。還有，爲了方便顧客的購買和及時與我們的交流，我們會在網上開設相應的網站，網站名稱爲錦繡天下DIY十字繡店，及時更新新的圖片和形狀，接受顧客的建議。另外，我們可以幫助沒有時間繡的顧客繡製成品。 DIY是英文Do It Yourself的縮寫，又譯爲自己動手做。立體繡是一種在立體繡面料上，利用立體繡專用毛線，按照設計步驟，根據立體繡圖紙的設計要求來表達或體現對象立體效果的一種DIY繡。 立體繡與十字繡兩種都屬於DIY繡，最大的區別在於十字繡是一種平面化的手工繡，而立體繡是一種立體的概念，因此立體繡是在十字繡延續基礎上的再昇華。而立體繡有更強的立體視覺享受；美學更豐富的 家居裝飾效果；是更高雅更具人情化的禮品，DIY精品。

（四）企業銷售方式是零售，提供給最終消費者。

原因：

1. 選擇最終消費者，利潤更高

2. 能更好更快地瞭解到消費者的需求，及時調整銷售計劃

3. 規模較小，資金回籠較快

4. 小本經營，沒有較大的風險

三 十字繡市場狀況分析

（一）DIY十字繡的起源與好處

早在公元4世紀，十字繡就從土耳其經由意大利在歐洲傳播開來。最早的十字繡是用從蠶繭中抽出的蠶絲線在動物毛皮的織物上刺繡，這種十字繡在許多國家被人們用來裝飾衣服和傢俱，由於各國的文化不盡相同，隨着時間的推移，都形成了各自的風格，無論是繡線，面料的顏色還是材質，都別具匠心。當刺繡教育在學校被忽視而導致刺繡被受冷落時，十字繡仍舊以其繡法簡單，外觀高貴華麗，精緻典雅，別具風格而成爲歐洲皇室貴族休閒娛樂的首選。

十字繡在二三十年代曾經是歐洲女性的新寵，現如今再度受到矚目，爲大衆所喜愛人們可以按照自己的興趣愛好，製作自己喜愛的圖案，用來裝飾日用品，手機鏈，鑰匙圈，各式揹包，窗簾，沙發墊，檯布，裝飾畫等等。

十字繡種類很多，分爲鐘錶、風景、字畫、靜物、人物、卡通、花卉、動物、抱枕、中國風、宗教、（伊斯蘭的穆斯林、清真寺圖、阿拉伯建築風格）、錢包、車枕、卡套、卡包、雙面繡、三面繡、立體繡、手機袋、平安福、掛件、家居用品、配飾、轉繡系列、個人寫真、婚紗十字繡等。

從十字繡的用途上看大致分爲四部分，第一是服裝、服飾；第二是佩飾、飾品；第三是日用品及家居裝飾；第四是休閒、交友。

（二）人們對十字繡的喜愛分析：

爲何這種看似古老的手藝，卻在現代社會激起如此衆多的愛好者呢？

1.收藏價值高

2.可觀性強

3.具有紀念性

4.符合現代人的口味

5.價格適中，面向大衆

（三）十字繡產品分析

1.十字繡是感情的載體

2.十字繡能提供心理慰藉

3.十字繡彰顯品位，幽雅人生

4.十字繡時尚感強，流行力強

5.市場已被開啓

6.產品積澱深厚

7.手藝愛好，女人的天性

（四）立體十字繡的發展前景：

立體繡是一種在立體繡面料上，利用立體繡專用毛線，按照設計步驟，根據立體繡圖紙的設計要求來表達或體現對象立體效果的一種DIY繡。立體繡與十字繡兩種都屬於DIY繡，最大的區別在於十字繡是一種平面化的手工繡，而立體繡是一種立體的概念，因此立體繡是在十字繡延續基礎上的再昇華。而立體繡有更強的立體視覺享受，美學更豐富的家居裝飾效果;是更高雅更具人情化的禮品，DIY精品。

中國市場立體繡還是新興行業、時尚產品。它製作方法簡單,是十字繡的發展和延續,幾乎涵蓋十字繡的所有用途，並把十字繡抽象化、簡單化的東西更形象化、視覺化、逼真化、具體化了。又因爲立體效果的獨特性,所以應用範圍比十字繡更加廣泛。成品可用做紙巾盒、存錢罐、儲物盒、相框、杯墊、書籤、芭比娃娃的傢俱以及各種家居或隨身飾品。具實用性,藝術性和美觀性於一體,所以市場發展潛力巨大。價格實惠，具有使用價值的立體繡產品，必然能開啓更龐大的消費者市場。

（五）影響DIY十字繡消費的宏觀環境分析

1．合肥市人口狀況對DIY十字繡市場的影響

目前總人口近570萬,其中暫住人口450萬,每天的流動人口約100萬。DIY十字繡是一種很具收藏及休閒的好商品，人們可以買回去作紀念，那麼多的流動人口，對於合肥的DIY十字繡無疑是一個很大很具潛力的市場。

2．經濟發展狀況對DIY十字繡市場的影響

隨着消費市場的日趨完善，城鄉居民消費水平連年提高。據市有關部門抽樣調查顯示，今年第一季度全市社會消費品零售總額達到34.04億元，比上年同期增長13.7%。商品交易市場持續繁榮，成爲合肥市消費市場的一大亮點。據瞭解，第一季度全市各集貿市場總成交額84.05億元，比上年同期增長19.2%。其中消費品交易市場保持較高的增長態勢，成交額達77.39億元，比上年同期增長22.0%。這就說明了合肥市民具有更高的消費水平。十字繡消費具有更大的潛力，進入該行業必然會贏取極高的利潤。這就是爲什麼十字繡在歐洲持續發展到今天已有百年以上的歷史，並且愈發顯示優勢。

3．社會文化對DIY十字繡市場的影響

現代人比較喜歡自己動手即DIY，這也成了一種現代文化，據調查傳統的手工藝比現代機器生產的商品更受現代人的歡迎。比較於機器生產的商品，傳統的手工藝品更具有文化內涵，自己動手不僅可以培養耐心更可以修身養性，提高個人素質，我們的DIY十字繡就能很好的體現這一文化，相信DIY十字繡會對社會文化產生積極的作用，我們深信DIY十字繡能佔領更多的市場，能成爲現代主流文化之一。

（六）消費者需求分析

1．消費者的需求分析

隨着現代社會的發展，人們的生活方式發生了很大的改變，如：現代人比較獨立，家庭之間接觸很少，而現代的很多人又不喜歡外出，因此，用於個人娛樂休閒的產品有很大的需求,而在這個迅速發展的世界，似乎一切都要主張獨立自主，所以，DIY就應運而生了。人們越來越崇尚凡事都要DIY,這已經成爲了當前社會不可逆轉的而生了。人們越來越崇尚凡事都要DIY,這已經成爲了當前社會不可逆轉的潮流。十字繡的發展正好是符合這個潮流的。

2．消費者的購買特點及範圍

一般情況下，17-30歲這批人比較喜歡追逐時尚潮流，充滿創造力，更鐘愛“DIY”製作，而且時間也比較充裕。考慮到十字繡的特殊消費羣體，爲了更好地瞭解十字繡的需求，我們隨機對一些路人（年輕的時尚女性）作了一次抽樣調查。

創業計劃 篇3

一、經營思路

中等規模的服裝廠――大型的服裝生產基地――創牌――連鎖店經營――國際時裝品牌。

二、發展目標

1、建立一個生產基地。以承接來料加工爲主，等走上正軌後，增加業務窗口。

2、直接承接海外的加工單和產銷單，發外廠加工。

3、創品牌，建立連鎖店，向祖國西北部發展。產品方面可以向老人，嬰兒方面設計，這方面的市場很大。

4、在海外上市，擴大經營.生產具有中國特色的旗袍向世界銷售。

三、現時擁有的資源

1、人力資源：隨時可以調動一個具有多年接單、管理、生產和銷售經驗的團隊。其中：

a、廠長：何女士是一個從事服裝行業10多年的老師傅，對於設計，管理，技術工藝都獨有豐富的經驗。在省開發中心的金鷹製衣廠任廠長期間，曾經創下28臺平車月加工產值達到18萬元[這樣的產值一般需要40臺平車，日以繼夜加工才能完成的。她長期與進出口公司有業務來往,加工單比較充足.另外,北京雅寶路的俄羅斯客戶,東南亞國家的客戶也是有訂單的。

b、業務員：郭女士從事服裝銷售10多年，擁有很多北方的客戶，這些客戶基本上是要大批量的低價貨.最高月銷8萬件針織衫.。

c、業務員：歐小姐現在一家大型針織廠專門負責接單，打價，最高一月能接下300萬的加工單，大量的單發到外廠去做。

d、業務員：盧先生，專門承接香港行貨，以及國外的外貿單。 e、指導工、收發工以及一批熟手的工人。技術過關，團隊合作默契。 2、客戶資源： a、長期的北方客戶， b、有進出口的合作單位，

c、有體育服裝的需求[太極武術服裝]，

d、有香港服裝行長期接外單的窗口。

四、啓動資金

五十萬元

五、 資金投放步驟

1、置廠：30萬

a、機器設備：約26萬。

A、平車60臺，

B、四線及骨機15臺， C、冚車3臺， D、五線及骨機1臺， E、雙針車2臺，

F、電剪2臺，

G、拉筋機，打鈕機，直眼機：鍋爐，抽溼牀，衝鈕機各一臺。

H、以及所有的配套，裝修。

b、廠房1300平方米，工人宿舍600平方米，每平方8元算共15200元/月。預備頭兩個月的資金。

2、接業務單（每月30000元）

a、招業務員、管理人員與指導工

b、通訊，交通，伙食

3、 磨合（已經有了加工單，包括工人工資、生產資料，需投入約14萬，但這個時期已經有收入。）

a、招工人

b、進一點平價的布料給車位試車

c、工人需要與工廠的環境、機器、領導、技術等方方面面的熟悉，可能出現損耗。

d、業務員需要去聯繫業務等這樣需要三個月的磨合期。——這時期是有收入的`。

4、正常運轉。經過磨合後、工廠就進入了正常的生產運轉。財政狀況出現良好循環，需要儲備金5萬以上的數據是新辦廠的數據，實際上可以通過其他方式來節省前期投入。

六、投資收益

1、資金投放階段：

開廠的頭三個月屬於資金投放階段。這三個月的現金流爲負，但是應該有業務利潤在產生。

2、資金回收階段

正常運轉階段。有穩定的業務量，一般不需投資者再投入資金，可以依靠企業自身的資金運轉正常發展。參考數據如下：

a、平車約120元/天，60臺平車一個月就是144000元產值。（如：一條普通的長褲，加工費是6元，最高的可做25條，最低的可做16條，平均20條。）

b、四線車約320/天，15臺車一個月就是96000元產值。（如：一件普通圓領的T恤，加工費是1元6角，平均每人做200件）

c、以上是按每月20天算，[除去假日休息，風險淡季。]每天11個小時工作時間。全廠的平均月產值是24萬，[這是十分保守的計算].全廠的月開支是187700元，純利潤每月約5萬。大約一年的時間就能收回投資款.

d、如果按26天計[除去假日],平車月生產值是187200元.4線車月生產值是124800元.純利潤是134300元.那麼四個月就能收回投資款。

e、正常生產是每日12個鐘，每月29天，節日的休假要看生產而定。

3、擴大經營階段

a、當利潤積累到一定的時侯，可以擴大經營，公司分立五大部門——生產部、業務部、財務科、後勤部、人事部。

b、業務人員向國外、省外開拓市場，在香港、澳門、北京等地建立業務辦事處。

c、生產廠可擴大到100臺車以上，建立一個具規模的生產基地。每月的產值達到60萬以上。

d、後勤人員負責採辦各種物料

e、人事部負責各個部門的協調，監督財務、後勤的收支狀況以及人員調動。

4、成熟發展階段

a、擁有固定資產、固定客戶、固定業務渠道的大型企業。

b、在行業當中，尤其是服裝貿易企業當中建立一定的聲譽

c、管理與生產脫離，企業由生產廠發展成爲製衣公司，內部只負責接單、發單、生產安排、qc的工作

d、有若干傢俱有中等生產規模的廠家作爲我公司的加工合作伙伴。

5、創牌階段（略）

目前、服裝有各式各樣的品牌，但是在老人和嬰兒方面卻是空白，公司可在這方面創立自己的品牌。

七、投資風險

1、訂單太少，平均工作每月不超過15天。

2、發生不可抗拒的天災人禍。

3、由於管理不善，造成質量問題的產品報廢，發生客人索賠的事件。

八、風險補救

1、訂單太少的時候，可以進一些低價的布料做一些服裝批發給北方的客戶。可以做一些品牌試銷。

2、抓好管理，保證質量標準,加強業務人員的公關技巧。

3、儘快啓動海外的業務窗口，承接產銷單[產銷單的毛利潤是50%]，而且單價高。

創業計劃 篇4

在杭州創辦一家以炒菜爲主的中式快餐店，目前我已經做出標準化的菜系，形成了五十多隻菜的獨特配方，並能根據菜色搭配做出調整。擁有獨特的食品初加工方法，保證需要初加工的菜在再次加工時不失去原有風味；同時採用標準化運作，可以保證每道菜的統一口味；加工能源以電力爲主，基本不使用明火；快速出菜。

我們做的中式快餐店的優勢就在於：

1.多變的菜品，富含豐富的營養。

2.有細化標準，能做到每種菜每次燒出來，口味能99%的相同。

3.像西式快餐的出菜率。

4.低廉適中的價格。

5.乾淨整潔的廚房。

項目前景預測：很多人喜歡吃中式炒菜，而現在的生活節奏日益加快，但是現在的中式炒菜型的快餐市場還很不發達，目前的中式快餐仍以麪點爲主，而爲數衆多的小型快餐店的標準化程度不高甚至連衛生都不能保證，遠遠不能滿足大衆的消費安全需求。因此這個時候介入市場時機恰好,市場發展前景廣闊。

經濟效益預測：第一年投資利潤在4-5萬元，第二年利潤在10萬元以上。投資回收期短，7--8個月就可以收回成本，項目風險較小。

備註：中式快餐店創業計劃書

中式快餐店可以說是一個朝陽而又成熟的產品。

一、外部市場情況

經濟快速發展，社會節奏加快，這也促進了快餐業的發展。調查表明，當人均年收入達到20xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會，近些年浙江快餐服務業的快速發展也正好印證了這一點。我們來看一下近年來快餐企業的發展情況

衆所周知，西式快餐的代表麥當勞，肯德基在中國發展很快，在城市各個較爲繁華的區域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風格一改傳統快餐店髒亂差的局面，其鮮亮整潔的環境，良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格並不便宜，口味變化少，多吃幾次就會讓人膩味，而最大的缺陷在於營養單一，基本上只有熱量，常吃會使人發胖並引發一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼籲爲垃圾食品，在其發源地美國這類快餐是飽受指責，英國最近也出臺了抵制的法令，造成麥當勞準備在英國關閉50多家店。

考察現行的中式快餐店，價格雖然低廉，品種口味也多，營養豐富是其優勢，但是小、髒、亂、差的狀況仍然很嚴重。不過現在各地已經有比較乾淨整潔的中式快餐店，在杭州有老孃舅，米寶寶等等。

創業計劃 篇5

一、 企業概況

主要經營範圍：

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休閒餐飲等。早餐以我們江蘇小吃爲主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有我國各種口味菜式。而休閒餐飲又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。我們餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。

企業類型：

□生產製造

□傳統產業

□零售 □其他 □批發 √服務 □農業 □新型產業

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗（包括時間）：

雖然我之前沒有開過餐館，但我平常很喜歡做菜,還喜歡看一些做菜之類的書,所以我對經營餐館很有信心。我還有做前期的大量的資料查閱，基本上了解要開一個餐館的基本情況。而且我打算到我一個經營飯店的親戚店裏去學習一段時間，去了解整個運作的過程，這對以後的經營會很有幫助。而且我在某公司上過班，在一些爲人處事方面也學到了一些東西，我想一定有用的。

教育背景，所學習的相關課程（包括時間）：

1、現在正在讀工業工程專業課程

2、20xx年我參加過SYB師資培訓班

三、市場評估

目標顧客描述：

主要客戶羣是針對學生，老師的，但是學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可添加我餐館的知名度。

市場容量或本企業預計市場佔有率：

我們學校的人口大概有2-3萬左右。我們店位於學校最密集的地區。我們學校大概有90%左右的學生會吃早餐，午餐，晚餐。所以我們家的店發展的餘地很大啊。

市場容量的變化趨勢：

市場不是一成不變的，隨着人民對健康飲食的越來越注重，再就是我們的環境舒適、衛生。學校餐飲市場前景會更廣闊，容量以後應更大。

競爭對手的主要優勢：

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。

競爭對手的主要劣勢：

剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在着不小的劣勢。另一方面，因爲學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

本企業相對於競爭對手的主要優勢：

我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。