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【推薦】創業計劃集錦9篇

創業1.32W

光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,該爲接下來的學習制定一個計劃了。計劃到底怎麼擬定才合適呢?下面是小編收集整理的創業計劃10篇,歡迎大家分享。

【推薦】創業計劃集錦9篇

創業計劃 篇1

度假酒店是以接待休閒度假遊客爲主,爲休閒度假遊客提供住宿、餐飲、娛樂與遊樂等多種服務功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位於城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉村、湖泊、溫泉等自然風景區附近,而且分佈很廣,輻射範圍遍及全國各地,向旅遊者們傳達着不同區域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。

  一:招商策略

招商策略:立足濟寧、面向全省

以濟寧爲重點,在確保濟寧地區招商工作全面、順利開展的同時,並確立招商部門安排出招商力量,對外地運用電話、傳真、網絡、dm等現代化通訊手段進行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區招商指標的同時,隨時進行調整加大外地招商力度。

  二:招商項目背景介紹

北歐風情水上游樂園是濟寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟寧市北歐風情渡假酒店,地處城區東南部,緊依北湖風景區,位於濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優越。酒店佔地240餘畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風光秀麗,風景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建築與山、水、林相映成趣,展現出一幅中國水墨情調詮釋下的北歐重彩油畫,是休閒、渡假、旅遊、觀光、娛樂的世外桃源。

設備最多最先進的水上游樂園,它一天的遊客吞吐量爲達到萬人,它的目標是在5年內躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上游樂園管理經驗.北歐水上游樂園佔地3萬平方米,由國際知名的**公司設計。園內水處理系統引進世界最先進的臭氧水儲環處理系統,不僅能夠使水質完全符合國家質檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現細菌的苗頭,使園內用水變的更純淨,更安全。園內所有水上游樂設備均由世界級水上設備公司設計及提供。遊客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的遊客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給遊客難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰刺激的年輕遊客;另外還有目前水上游樂園行業裏最新的設計閤家歡組合滑道,它是世界上首條運用新型高技術設計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上游樂園還擁有瘋狂遊玩池項目,它是濟寧最大主題式的水上游玩區,有着各種不同的水滑道和玩水活動提供不同年齡層的遊客無窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設備,都非常適合喜歡跳戰刺激的年輕人,以及特別爲兒童而設計的滑道及兒童戲水池等等。

水上游樂園除了所有的硬件設備達到國際領先水平之外,爲了更貼近廣州市民的需求,水上游樂園的開園時間會由上午一直持續到夜晚,使遊客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班後與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區內還可以欣賞到風情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嚐到各種美食小吃。

水上游樂園內的各項水上游樂設備既適合家人朋友遊玩,也適合情侶共渡假日;最純淨的親水樂趣既能驅除城市壓力,消暑降溫,也能增進人與人之間的感情,它將是市民在夏日裏最佳的休閒選擇。

水處理、水質化驗

水上游樂園引進國際先進的臭氧水循環處理系統,確保水質符合標準,使園區內的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細菌,及時消滅水中細菌出現的苗頭。園內每天按規定對每個設施水池定時抽樣檢查,並對外公佈檢查結果,讓入園遊客及時瞭解當前水質信息,以確保水質量符合標準。

專業水上急救、景觀設計和遮蔭結構

水上游樂園的景觀設計以亞熱帶的植物和花卉爲主,形成一個自然和放鬆的環境給遊客,園內有很多遮蔭設施免費爲遊客提供,讓遊客在陽光下得到最好的保護。

  三:項目執行人介紹(含經歷、閱歷、學歷)

1.羅女士

  四:項目內容簡介

1.該項目所屬娛樂行業

2.此項批准介紹

批准機構:

批准時間:

文件編號 :

3.項目是否經過專業機構給予審覈或評估。(含資產評估報告和銀行資信證明)

4.擴建項目須簡要勾畫單位近三年財務的年終報表

  五:項目自有資產介紹(含地產、房產、設備、資金)六:項目招商要求(投資形式:資金、設備、技術、管理、市場)

1.資金形式招商付款方式

a.租金交納及優惠政策有以下三種方式:

1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年

租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過原租金水平的20%。

2、首期交納5年租金的30%,正式開業前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過20%。可簽定租約合同期爲**年。

首期就一次性交納5年租金。可獲得6年實際使用權的優惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過20%。除享受以上優惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機會。

3、首期交納10年租金的30%,入駐前交齊**年租金全款。可獲得**年實際使用權的優惠政策。可簽定租約合同期爲**年。如**年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機會。

4、租金交納方式及提供優惠政策的理由:

考慮到項目的招商不但要符合公司的總體定位,同時還要兼顧公司的成本回收,並且回收期越短,產生的運營財務費用支出就越少,同時,及時還貸將有利於公司信用等級的提高,對將來的公司發展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實力小商戶擋在門外的作用(及擡高門檻),達到自然淘汰的目的。同時,根據‘現金是王’的原則,運用對我們影響極小的使用年限的優惠,讓利商戶,做到先期既給出優惠又不會使應收現款產生絲毫損失。

另外,兼顧將來項目升值,我們可以充分享受到升值的利益,方案設定是爲了儘量引導商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達到的經濟效益將在附上的經濟分析內容中計算出具體的數據體現。

經濟分析

一、交納(三年)租金經濟分析(理想價格)

1、根據可出租實際使用面積按******萬平方米計算;

2、按照每層出租實際使用面積平方米計算;

3、平均租金價格按每月*******元人民幣計算;總計

⑷、保證金-------------

七:外來資金用途分析表(項目回籠資金投放分析)

八:項目可行性分析介紹(市場預測分析)

九:該項目已備有上馬年內既得效益及3-5年的遞增分析報告。

十:投資者權益說明

十一:項目可能出現的風險與處理方法介紹

十二:備註

創業計劃 篇2

兵馬未動,糧草先行。錢,對於任何一個人來說他的重要性就不言而寓,尤其對於創業者來說。在創業前期,錢是創業的基礎---資本;在創業的中期,錢是創業的血管----流動資產;在創業後,錢則是主要目的之一-----利潤。對於一個企業來說,無論是他的初創,還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。

而對於大學生的我來說,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬於自己的車或者房屋。關朋友借,但大多數朋友也都是在校學生,和我一樣沒優資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據,談好利息和期限,到期要按時償還。

創業計劃 篇3

項目名稱:咖啡時間(coffee time)咖啡廳 經營範圍:奶茶、咖啡、冰激凌、甜點、果汁、其他 項目投資:2萬人民幣 場地選擇:利聯超市二樓 一、項目概述

喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨着咖啡文化的流行,校園也成爲了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成爲人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在於它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園來,咖啡文化消費在校園市場大有可爲。二、市場分析

目前高校周邊咖啡廳並不多見,校園咖啡廳具有很大潛在商機,校外咖啡廳都有把高校老師和學生作爲自己潛在顧客的考慮和行動,但是並不是有明確的細分和定位??他們不僅僅爲高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在學生和老師站穩腳跟,樹立優質形象,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發揮自己的優勢,爲顧客創造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。校園咖啡廳特點: 高校是人口極爲密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易於接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的慾望,有一部分羣體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園裏面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對於經營者而言,潛力巨大,大有可爲。 企劃方案:

part a: 消費者羣體分析:a.羣體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較爲單一,爲有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分爲學生和教師兩個大的羣體。其高校,學生的數量最大,教職工次之。學生又以本科生最多。

●學生消費羣體 按照學歷分爲本科生和研究生,本科生按照年級分爲入巢,守巢,離巢三個階段。 a: 本科:

1.入巢: 主要是大一年級。初來乍到,處於對學校環境和周邊環境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因爲通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸,漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行爲,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易於接受並且先入爲主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起着示範和引導的作用。

2.守巢: 主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之後,心態逐漸和學校的環境合拍,消費行爲由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉爲非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費羣體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄託和途徑。針對情侶市場大有可爲。

3.離巢: 大四可歸入離巢期。因爲就業和考研的壓力,可支配的剩餘時間減少,針對離巢期的消費羣體可以採取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。 b:碩博士: 這是一個不同於本科生的消費羣體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨於理性,思想更爲成熟,另一方面他們並非專業的上班族,有充足的時

間和更高層次的生活追求,易於成爲忠誠的咖啡消費者 ●教師消費羣體

1.年輕教師:剛畢業不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處於學生和教師角色的轉換之。生活穩定,有較穩定的收入,易於接受新事物,追求自己的生活方式。

2.其他教師:相對於年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

●其他顧客羣社會消費羣體,秦皇島屬於旅遊城市,很多本校學生會接待來遊玩的同學好友,這些人構成一部分社會消費羣體消費能力和消費習慣分析: 從《標高分析數據》我們可以發現如下信息:

1. 在所調查的本科生總體,每月生活費主要集在400到500之間,佔37.1%,其次是400以下和500至700,分別佔26.2%和21.9%,這三者佔據了總體的85.2%,構成了本科生消費羣體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環境下,學生消費羣體可支配收入不顯得特別緊張,同時也並不寬裕。

2. 在對咖啡和西餐的消費偏好的調查,可以發現,大約四分之一的目標消費羣體態度是“喜歡”,大約一半的羣體態度爲“一般,沒有特別偏好”,這兩者佔據了總體的大部分,不喜歡的顧客只佔15%左右。

3. 在對咖啡和西餐消費頻率的調查,可以發現,有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也佔到了四分之一強,和上面的比較之後,我們發現,有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處於沉睡狀態,經過宣傳和市場開發,這部分消費者有望成爲咖啡和西餐的忠實消費者。

4. 在去咖啡廳的消費目的的調查,可以發現,聚會和用餐的目的佔據了一半以上的比例,談事佔了大約10%,這說明了校園消費羣體去咖啡廳消費是因爲有需求和事情纔去,並非爲了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析,更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業務之外,應該適當增加一些輔助的業務。

5. 在每次的消費額的調查,可以發現,接受每次10~20元的消費額的消費者佔據了25.3%,少於十元佔據了22.4%,可以接受20~30的消費額的羣體佔了13.5%,三者共佔了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略應該採取檔偏低的價格。

6. 在影響消費的因素的調查,可以發現,口味和價格是最重要的影響因素,分別佔據了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別爲12.5%和13.6%,這暗示我們應該爲潛在顧客提供大衆化價格高品質享受的服務,同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。

7. 從消費偏好的消費頻率的年級構成調查,可以發現,隨着年級的增加,會經常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加,另一方面,隨着年級的增加,很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發現告訴我們應該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命週期,低年級市場採取培育策略,高年級市場採取維持和收割策略。

8. 從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費慾望(喜歡咖啡佔據該羣體的的百分之七

十),當然,該羣體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以採取細分的策略,重點在於顧客關係的維持,使之成爲忠誠的顧客。

part b: 市場細分和定位

☆ 細分分析:集在高校師生,爲高校師生提供咖啡。☆ 定位分析:休閒,飲食,娛樂於一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。

確定訴求點:

a.飲食、娛樂和休閒,輕鬆,浪漫,享受;

b.不高昂的價格,高層次的享受;

c.學習,交流的場所;

d.校園生活羣體的精神家園。

三、市場營銷策略

服務說明與定價

(1)奶茶:

草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,

檸檬,花生,杏仁,菠蘿,藍梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶, 哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青蘋果,百香,紅豆沙,椰香,葡萄奶茶等

(均爲8元小杯,10元杯, 12元大杯)

(2)咖啡:

濃縮咖啡:杯價格:22.00元小杯價格:17.00元

拿鐵咖啡:大杯價格:26.00 元 杯價格:23.00元 小杯 價格:19.00 元

卡布奇諾:大杯價格:26.00 元 杯價格:23.00元 小杯價 格:19.00 元 摩卡咖啡:大杯價格:29.00 元 杯價格:26.00元 小杯價格:23.00 元

美式咖啡:大杯價格:23.00 元 杯價格:19.00元 小杯價格:16.00 元

焦糖瑪奇朵:大杯價格:30.00 元 杯價格:27.00元 小杯價格:24.00 元

(3)冰激凌:

果仁冰激凌 香芋冰激凌 巧克力冰激凌 三色冰激凌香蕉冰激凌 香草口味冰激凌 (均爲10元一份)

(4)甜點:

巧克力黃油蛋糕,黃奶油蛋糕,紅糖辛香蛋糕,糖霜小蛋糕,傳統蛋糕,沙卡蛋糕,白蛋糕,戚風蛋糕,魔鬼蛋糕, 海綿蛋糕,天使蛋糕,果凍海綿卷,慕斯海綿蛋糕,杏仁蛋糕,餅乾,曲奇,蛋乳凍,布丁,慕斯,蛋奶酥糖漬水果, 酒煮水果,焦糖水果,?h烤水果餅,果醬,水果沙司,膠糖 巧克力杏仁糖泥,牛軋糖

(5元一小碟)

(5)果汁:

獼猴桃汁、橙汁、、葡萄汁、西瓜汁、番茄汁、木瓜牛奶、綜 合果汁

(均爲8元小杯,10元杯, 12元大杯)

(6)其他服務:

鮮花、小飾品;

相冊記憶;

優質的服務,悠揚的音樂;

撲克、跳棋、軍旗、象棋、三國殺等

說明:

1、鮮花,小飾品爲在節假日的贈品

2、棋類爲免費提供的娛樂用品

3、相冊記憶:每位來店消費的人都可免費獲贈一次與朋友 或者情侶的合影留念 經營策劃

(1)場所定位:

①選擇商家衆多、消費人羣多的地點

②場所周邊環境安靜

③選擇的場所在利聯二樓

④場所的面積不少於100m2 。

(2)設定經營場所:

1、營銷策略:

加強宣傳、不斷了解客戶需求、推陳出新、做出自己的特色、 滿足需求。

2、營銷手段:

1)同學推薦:同學之間的口碑相互介紹。

2)節日促銷:在重大節假日,進行推廣促銷。 3)宣傳推廣:在學校設點進行宣傳推廣工作,特別是午、 下午放學時的宣傳。4)特色體驗:店的裝修風格具有特色、悠揚的音樂、舒適的 環境、可口的美味、完美的服務、記憶相冊 等都能給每個消費者留下一美好的消費體驗

四、組織與管理

由於我們有六個人,根據個人能力分工,咖啡屋設?有店長兼收銀(兩人輪班),三人負責採購原料,加工製作等後勤,一人負責營銷策劃。

平時由店長負責一些小事務的處理,遇到重大決策,則有我們六個合夥人共同商議。店裏每天至少要有兩名後勤人員在勤。

五、薪資預算

按合作出資金額佔總合作出資金額的百分比例分配盈利金

六、經營成本預算

七、經營目標

(1)實現顧客光顧人次目標每月800人。

①週一至週五上課期間每天25人次左右

②週末休息日期間每天40人次左右

③法定假日每天60人次左右

每月營業額目標:16000元,平均每人次20元

①上課期間營業額20×25×4×5=10000元

②週末期間營業額20×40×2×4=6400元

(2)投資收益預算

月營業利潤=年營業額一總成本稅金

=16400-13300

=3100元

八、盈虧預測

平均每人至少消費20元

如果一月顧客人次爲500人左右,則能保本經營;

如果每月顧客低於500人,就會出現虧損;

如果每月顧客高於500人,就會有盈利;

按計劃顧客人次爲800人,每個月盈利6000元,三個月收回成本投入,平均每人每月分紅1000元左右

九、風險預測(1)選擇經營場地的地理位?是否合理:

(2)對競爭對手的瞭解不足;

(3)實際投資超出預算;

(4)管理制度不完善;

(5)不能吸引顧客前來光顧;

(6)咖啡屋的價格、服務態度能否被廣大同學接受;

控制辦法:

①選擇經營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,選擇學生流量最大同時易於消費的位?

②加深對附近同類店面的瞭解:避實就虛,做到他無我有、他有我特,擁有自己的特色,並且定價合理。

③對每次投資要進行經濟覈算,在預算時要寬鬆或上下互補。 ④制定有效的管理方案,對正常上課日與節假日的顧客高峯期做好充分調查及應對的服務員分配,保證良好的服務態度與質量 ⑤做好宣傳活動,定期組織服務人員在人員量大的地方發傳單等活動,並定期組織促銷優惠活動

⑥認真調查學生消費能力,制定合理價格,嚴格要求服務人員保證良好服務質量,培養長期顧客

創業計劃 篇4

配置原則:經濟實用

定位:面對消費水平相對較低的普通大衆

選址:選址對於美髮店的定位非常重要,小型店一般選擇開在人口密集,消費水平相對不高的小區

面積:40———50個平方

裝修:裝修儘量簡單,一保持乾淨清爽爲原則,因爲面積不大,要避免吊頂,太複雜的裝修會讓店面在視覺上看起來更小,費用一般在2500—5000元左右

房租:最好控制在1000元/月以內,否則經營起來壓力比較大,因爲小型店的價格競爭大,想提高收費比較難。

人員:髮型師2名,助理(學徒)1—2名

硬件配置表

設施數量單價內容:

工位(美髮椅)4個200—300元

洗頭牀1—2個 500元

鋦油機 1臺280元左右

烘發機1臺280元左右

鏡臺 按需要 280元

推車1輛100元

美髮工具+各種硬件控制在5000元以內。

產品:一次性進貨1000—20xx元

宣傳:小店一般靠口碑以及與周圍鄰居的人際關係來宣傳

溫馨提示:小店的裝修非常簡單,所以要注意隨時保持乾淨。另外不能爲了節約產品成本而不注意產品的品質,這樣不僅會對髮型師的操作造成影響,更容易使顧客流失,選擇產品要謹慎,最好到當地正規的代理商購買相對有實力,價格適宜的發品。第一次進貨不要太多,使用之後,產品適合並被顧客所接受,再固定下來。

總投資:15000左右

創業計劃 篇5

火鍋是當下最流行的飲食之一,火鍋發展至今從火鍋的品種、檔次、規模、製作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點,使各種從事火鍋製作並提供火鍋消費的企業迅速發展,也引起了從事和即將投資火鍋產生的企業和經營者的極大熱情和興趣。但是,如何進行火鍋店創業,卻是門不小的學問。

作爲火鍋店,其基本特徵與其他餐飲企業有共通之處,即生產、銷售、服務、消費爲一體。

投資者想要從事從事火鍋行業,必須認真做好市場調查研究,這樣可以瞭解到人們需要什麼類型的火鍋,掌握風味、特點、方式、地點、人羣等信息,在特定的市場區域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調查,是開火鍋店決策或投資的前提。

由於火鍋店時常客人滿座,因此快速且良好的服務是必須的。從客人一進門的帶位、點菜、送菜、教導吃法、整理、結賬到送客等等,一點都不可馬虎。

其中的教導吃法是最特別的地方,由於每一家火鍋店最吸引人的美味都是不一樣的,因此吃的方法也會不同,這時由服務員親自教導,除了幫助客人外,更加深他們對這間火鍋店的印象。

(一)對火鍋市場影響因素

1、經濟發展對火鍋的影響。其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在着各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施爲餐飲行業發展起着巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。

2、傳統因素對火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

3、周遍環境對火鍋的影響。包括政策環境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎設施,如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、採購途徑、消費人羣、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施,措施優惠,如:稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。

(二)服務對象分析:

(1)消費者的職業特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與高級白領、公務人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的。

(2)消費者的年齡特徵;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等。

(3)消費者的性別特徵:女性和男性往王對於火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。

(4)消費者的地區和民族特徵不同地域、不同民族的人們對於火鍋的鍋品要求千差萬別,應當加以區別。

當然,由於火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經被改良、創新,適合大多數人的口味,具有共性了,但是對於消費者的分析必不可少。

如今火鍋店已經越來越受到廣大消費者的喜歡,這也給火鍋店創業帶來了良好的客戶源和基礎條件,但同時也給火鍋店創業帶來了很大的競爭力,發展特色經營,實現服務爲先,是如今火鍋店的主要競爭方向。

創業計劃 篇6

一、項目概述

民以食爲天!食品永遠是和大衆生活最爲緊密的基本要素。然而,隨着現代社會的進步與發展,食品安全缺因爲種種客觀原因讓公衆失去信心,農藥超標、化學添加劑、轉基因技術不斷的挑戰人體健康的底線。讓人們吃的好已經不在是農產品發展的重點,讓人們吃的放心纔是一切食品最本質的標準!天然食品新概念,就是利用沒有被污染的青山綠水,嚴格控制農藥、肥料的使用,種植出無污染,無侵害的純天然植物,經過特有加工過程,送上人們的餐桌。

本項目將涉及專供食品,綠色食品,以及食品檢測,以專賣店形式嚴格管理,讓食品安全的理念深入民心。

二、團隊概況

1、本機構如何成立,機構名稱,註冊地區都還沒有確定,註冊資金大約需要10-15萬,隸屬關係,法定代表人,公司地址目前都未選定。

2、公司的股權結構

3、公司的主營業務範圍說明;

(1)專供食品 (2)綠色食品 (3)食品檢測

4、公司主要管理層簡介;

總經理:負責公司的運營與發展,市場統籌調配,質量監管。 市場總經理:負責公司的宣傳,國外採購的實施,管理餐飲體驗店的管理運營。

業務總經理:負責公司業務拓展,農產品的.採購、銷售。配餐工廠的管理運營。

5、公司的企業文化、經營宗旨和服務理念;

企業文化:做一個有良知的企業,做一個有責任感的企業,做一個倍受信任的企業。 打造國內一支專業的高檔食品銷售加工企業,以食品安全爲使命,熱愛生命爲宗旨。 安全食品,安心生活。

6、公司的發展規劃、思路和前景預測;

公司着眼於農產品加工行業,但是目前各種農產品銷售競爭激烈,而食品安全一直被企業忽視很少有人涉足。我們將以安全食品爲使命,以高檔社區爲起點,通過專賣店形式進行售出。在公司成立之初,我們將專供食品的銷售擺到首位,讓高檔社區居民引以爲榮,建立品牌效應後開展綠色食品的銷售並着手食品安全測試,最終成爲高檔社區連鎖食品公司併成爲行業領導者與標準制定者。

7、目標市場和細分市場分析;

高檔社區具有優越感,利用這一點可先行着手專供食品,以老人,兒童,孕婦爲銷售對象與此同時加大宣傳攻勢。形成品牌後推出大衆綠色食品,以高檔社區專賣店爲基礎擴展中等社區市場並執行本公司標準進行檢測並收取費用。

8、市場運營和發展策略,主要包括產品研發、市場推廣和營銷策略;

從專供食品入手,階梯式發展到綠色產品和食品安全檢測。對原始農產品進行特色加工,開設週六參觀日,感受做飯的樂趣並讓公司苛刻的安全標準深入人心。

9、公司的商業模式和盈利模式;

公司的商業模式爲產品的銷售費用,及食品檢測業務收入。

10、公司的核心優勢和市場競爭策略;

目前的市場響應少,缺乏宣傳力度,大家對天然產品的概念還沒有完全形成,再加大力度宣傳和對產品嚴格把關的情況下,一旦大家認可信任這樣的產品,市場前景廣闊。

三、融資計劃

1、融資計劃,資金使用

以合夥人形式進行投資,由於啓動資金較小無需貸款。資金使用前期宣傳佔50%,後期逐漸減少。

2、預測項目未來4年(至少三年)的財務情況。可列表如下。3、項目的的盈利能力分析。 (1).計算投資利潤率、內部收益率 (2).動態和靜態的盈虧平衡計算和分析

(3)影響因素的敏感性分析,主要是和對項目收益率的影響分析

(4)社會效益分析四、風險揭示和規避策略

創業計劃 篇7

一、奶茶店設備的選購

由於本店不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自採購。由於本店做的是小本生意,所以本店要努力尋找物美價廉的貨源,而且採購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓本店因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。

二、奶茶店選址

1、不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因爲離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育國小生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝着,或者買點零食吃着也挺好。

2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看着讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如牆壁,我花了不多的錢(具體價格會在以後集中羅列),把牆壁貼上了牆紙,看起來就很不錯

3、奶茶的製作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神祕感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因爲製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、材料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。國小生,尤其是幼兒園的國小生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放着,這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,國小生對小禮物等東西很喜歡,不在於錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會爲了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

三、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

材料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶爲佳)。

工具:烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

製作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機

黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才幹夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水衝過、取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鐘。

泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不鏽鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水衝溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因爲這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、

冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻後, 用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次後、搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡、 最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一隻360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中、插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以爲奶味越重越好喝。

注:製作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

(2)麥香奶茶

資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。

做法:

1、 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

2、 將麥香奶茶冰凍待用。

3、 將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

(3)堅果奶茶

做法:

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入佔20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之後,在撒上堅果切片。

3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用、

(4)薄荷茶

--影響本店生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

--而最常用於花茶的是胡椒薄荷、宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。

--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物後飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

做法:

將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

第一步:將清水倒入鍋內後點火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半爲基準。例:若是要衝泡4杯,則煮2杯份的水。

第二步:在水燒開前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外,以皇家奶茶爲基礎沖泡調製花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

第三步:加熟後,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水爲2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶後,要在沸騰之前將火關掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

第四步: 以濾網濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱、

(5)香蕉奶茶

做法:將香蕉切片,寬約4mm,並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

留意:

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。爲了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

(6)暖姜奶茶

做法:

1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之後,進入與清水同量的牛奶並加溫。

2、倒入茶壺之後,注入預先溫熱的茶杯中,並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯,便完成了。

(7)玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!

(8)西米奶茶

材料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

做法:

1、先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

2、將牛奶在壺中煮熱後,進入紅茶浸泡。

3、將泡好的奶茶放入茶杯,然後進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。

加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。

(9)桂花奶茶

材料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

做法:

1、先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水衝開。

2、進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。

(10)薑汁奶茶

材料:牛奶150毫升,生薑、白糖適量。

做法:

1、把姜切成碎末,倒入杯中。

2、將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發出來,加適量白糖調勻即可。

牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品過之後,清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。

(11)玫瑰奶茶2

材料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

做法:

1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水衝開。

2、當紅茶和玫瑰花泡開後,進入適量蜂蜜。

3、最後根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。

玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店裏消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

創業計劃 篇8

各種各樣的零食吸引了一羣小朋友們,小孩的錢是最好賺的,價格低廉的零食一向生意都很火爆。

一、項目背景

(一)項目提出原因

1. 有市場空白,利潤豐厚(差異化市場營銷)

目前校園內銷售的大部分零食的產地都是在國內,銷售進口食品成爲我校零食市場的一個空白。進口食品專賣店尚處於引入階段, 有巨大的市場空間, 利潤較爲豐厚。

2.有需求

經過調查,在國產零食和進口零食價格差不多的前提下,約72%的同學會選擇進口的。可見進口零食較之國產零食要更加吸引大學生這一消費羣體。另外學生購買進口零食除了用於食用之外,還有將包裝製作精美的進口零食作爲禮品的特殊消費目的。再者,大學生有着強烈的好奇心,追求時尚、個性,而進口產品剛好能滿足以上需求。因此,進口零食很能吸引大學生。

3.資金充裕,風險較小,可操作性強

本次的啓動資金是50萬,足矣開設一家零食專賣店,也較能抵禦風險,具體操作起來可行性強。

二、項目環境

(一) 行業狀況

糖果、巧克力、果凍等糖類休閒食品統稱爲零食。根據產地的不同可將其劃分爲國產零食和進口零食。近幾年,寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品,不僅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少創業者蠢蠢欲動,進口食品的銷售越來越炙手可熱,主要以加盟連鎖的方式經營。以下是近幾年進口食品的行業狀況:

利潤率高,前景可觀。中國入世以來關稅一降再降,人民幣匯率一升再升,利好的集中使進口食品的平均利潤高達40%~50%。再加上,國人對進口產品普遍有着較高的認同和追求。巨大的利潤空間和市場需求,引得這幾年來以銷售進口零食爲主的店鋪如雨後春筍般涌現。

門檻低。開設進口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元,非常

迎合有點積蓄又急於獨立的年輕人的創業需求,成爲創業新亮點。

進口食品已在中國食品市場佔有了一席之地,但市場份額極低,同時與同類型產品及國產零食的競爭較爲激烈。各大超市、便利店已經基本被國產零食佔據。雖然也會兼顧進口食品的銷售,但只是很小的一部分。要緩解同國產食品的競爭,突出產品優勢,爭取更多的消費者,開設專賣店成爲經營的最佳形式。

進口食品的安全問題,是影響行業發展的一大風險因素。今後行業的發展將致力於緩解人們對進口食品的安全顧慮,重視貨源的選擇,提供良好的消費環境。

(二) 市場的調查與分析

1. 市場分析 (市場=人羣+購買力+購買意願)

該項目的市場即商鋪的所在地--北師大。爲了更多的瞭解這一市場,事前進行了充分的調查。

(1) 人羣分析

零食專賣店在北師大市場的目標消費者是學生,年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西,對進口產品普遍有着較高的認同和追求。北師大學生的經濟水平多屬於中等偏上,大部分同學每月的生活費在500-1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類,因此,在消費零食的時候,更傾向於質優、精巧、美味的進口零食。對於吃進口零食這個概念,已基本接受。

我校的學生有購買進口零食的需求並且有着相應的經濟實力。目前,北師大學生購買零食主要通過下面幾個渠道:

A.珠影超市,OK便利店等商店或小賣部。

B.出市區如香洲的吉之島,拱北萬佳等大超市

C.學校一些創業,兼職賺小外快的同學網上開店,訂購後送貨到門。

但由於我校地理位置較爲偏僻(place),外出購買不便(convenient);校內的產品供應商缺乏(place);產品種類偏少,價格過高(price)等諸多因素,使得這一市場在校園內仍舊空白。現在的北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。

(2) 消費者分析(消費能力,消費者心理,消費者習慣,消費者價位)

針對進口零食的消費者-在校學生進行了較爲全面的問卷調查,結果顯示有願意消費的以女生爲主。這既與北師大的男女比例(約爲3:7)相匹配,又符合女生的消費特徵。她們多喜歡購物和吃零食,平常都會有購買零食的習慣和愛好。更爲突出的是,女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。女性消費者將成爲店鋪的重點推廣對象。

① 消費能力

通過調查數據顯示(圖一、圖二),北師大學生每月生活費幾乎都在500元以上,其中約有57%的生活費在1000元以上,而且近8成的學生每月零食是的支出在51元以上,佔生活費的10%左右。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高,在此開設進口零食專賣店,既有市場,目標消費者也擁有相應的購買能力。

-圖1-

-圖2-

② 消費者心理

大學生作爲年輕羣體,吃休閒食品,不再是單純的充飢。零食裏摻雜着冰凍可樂的酷,麥當勞的率性和薯條的乾脆。它是一種可以分享的生活態度,又可以發現純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。學生在消費的同時也樂於增加了一種生活理念。大學生消費的原因有如下圖:

另外,購買零食除了食用之外,越來越多學生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產品用來送禮。這主要是對進口食品的印象所致(見圖3)。

③ 消費者習慣

北師大學生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買,超市也有一個進口食品的貨架,但是款式依然少之又少,而且價格斐然。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區如香洲(吉之島),拱北(萬佳),吉大等,極其不方便。

④ 消費價格

雖然北師大的學生的消費水平不低,但是畢竟都是消費者都希望買到質優價廉的商品。因此即使在前面的分析中瞭解到北師大的學生願意購買進口零食,但是如果價格太高,任何消費者還是不能接受的,所以這家進口零食屋的零食價格定位爲中等價格。

(三) 競爭對手分析:

競爭對手主要是銷售國內、外零食的各大超市以及便利店,他們的主要優勢是:

1. 價格便宜

超市,便利店的主要零食都是國內品牌的零食及部分進口食品,並且超市便利店在前期的運作經營中,已經建立好完善的物流網,採購團隊。所以成本較低,從而使得商品價格也偏低。

2. 已擁有一定的顧客羣因爲超市,便利店的方便,價格低等特點,已經有用了一羣相當龐大的消費羣體。

(四) 項目優勢

1. 項目運作的可行性

(1)迎合趨勢

北師大學生對零食,特別是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業務基礎上兼賣一點小零食來賺取利潤,但是種類,款式都很少。根本不能滿足學生的需求。類似的網上店鋪出現,但是質量沒有保證,款式數量等仍不能適應學生的需求。因此,開零食店是符合學生的需求並且也是一種趨勢。

(2)地理位置(進貨)

北師毗近澳門(拱北),廣州等地,這些地方都說進口零食批發地,因此不存在着進貨不便的問題。加上網絡技術的發展,網上進貨的可能性很大。

(3)資金的充裕

店鋪租金,裝修,以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣,而且這樣的店鋪因爲商品價格高,所以利潤高。加上流動成本大,還可以在裝修,宣傳的方面下功夫。

2.項目的獨特與創新性

雖然在我們學校有超市,便利店,小賣部等商家出售零食,但是沒有一家專賣零食的商家,在有市場需求的情況下,我們突破了單一零食的銷售,而是把零食重點放在了進口兩個字上,就意味着,從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修,都是不同與一般的零食店,而是在包裝、裝修、整體格局上有着跟進口零食統一形象走的零食店。不單賣進口的零食,更讓進來買零食的顧客感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時,吸引顧客更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食,有他們中意收集的卡通人物小裝飾,有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味,等等。

在現階段,北師大珠海分校的學生如果想買這類進口商品必須坐車到市區,車程較遠不方便。但現在也有些學生自己在宿舍開一些小零食店,可是卻沒有質量保證,且包裝上並不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內開一家有實體店形式的進口零食店,並且在質量上有所保證,且可以規定買滿N元就可以送貨上門的形式,還可以在各種節日搞一些優惠活動來吸引顧客前來購買,同時我們還可以向顧客宣傳別的國家的節日,讓他們瞭解他們的文化,從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。

三、市場戰略

(一)市場細分與定位

在市場上進口零食店的消費羣體是偏向於女性和小孩的,因此,我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分,分爲男性市場和女性市場。在市場調查中,被調查者爲女性的佔65.97%,而男性佔34.03%。女性贊成開進口零食店的比例相對於男性來看,是較有優勢的。

1.目標市場

根據進口零食店的市場上的消費羣體,並且結合北師大珠海分校男女學生的比例爲3比7的實際情況,還有在前期的市場調查中女生市場的贊同率優勢來分析,我們得出了消費羣體:

(1)主要的消費羣定爲:女生。

針對進口零食的消費者-在校學生進行了較爲全面的問卷調查,結果顯示願意消費進口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3:7)成相關,又符合女生的消費特徵。愛吃零食是女生的天性,對於那些味道好又包裝精緻的零食,我們的進口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒,又有着不同國家的零食口味,女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者,女生是現在哈韓、哈日市場的主要成員,對於這些國家的各種東西她們都會有點興趣想要去了解,因此,這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。更爲突出的是,女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。所以,女性是進口零食店的絕對主要消費羣體。

(2)潛在消費羣定位:男性。雖然男生在零食方面不太感興趣,可是,由於我們北師大地理位置較爲偏僻,所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節、聖誕節或者是朋友生日、情侶的紀念日時,男生都需要送禮物給對方,這時進口零食店的包裝精美的零食就成爲他們的不錯選擇。

2.市場定位

(1)從前期的市場調查中我們發現,不會去進口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上(見圖5),所以我們在產品的價格上分兩個層次,一個是中等價格,另一個是高檔次的價格,兩個層次能兼顧到不同消費水平的顧客,並且給與顧客更多的選擇空間,打破他們認爲進口零食店的價格一定就貴的思想。

-圖5-

(2)在北師大珠海分校粵華區有一家買零食的小店,可是從店內的裝修來看,他們並沒有把重心放在店內設計上。因此,我們要把握到這一點,從競爭對手的縫隙找到我們進口零食店的競爭優勢。因此,我們決定我們的零食店店內的整體裝修風格爲大處簡約,小處精緻。從整體的購買環境上給與消費者舒適但又從小細節上覺得我們細心的感覺。

(3)我們的進口零食店選址在海華區。從調查報告中得出有52.08%的同學希望將進口零食店開在海華區,並且在海華區的年級分部較廣,離燕華區也近,可以同時擁有兩個區域的人流量。

(二)推廣策略

進口零食專賣店店名定爲:Sugar Candy

1. 媒體廣告

根據Sugar Candy進口零食店的實體店位置--北師大校內和目標市場--在校師生,廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網)網站廣告、派發傳單、在校內雜誌等廣告三種。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugar Candy在短期內迅速受到目標市場的關注,至少了解該店的地理位置和主營產品,從而提高知名度。而長期的宣傳則能達到Sugar Candy店名被目標消費者認知和了解,快速爲消費者提供各種店內主營產品信息以及各種不定期的促銷活動信息,方便消費者瞭解和購買產品,從而促進銷量,最終達到增加盈利的目的

媒體形式廣告位置廣告規格發佈時間廣告數量廣告價格預期效果

木鐸(陽臺網)首頁頂部760*80,動態廣告開店一週,發佈關於開店的信息和主營產品的信息1800元/周提高知名度

傳單粵華、海華、燕華宿舍A4定期,根據不同時段主打產品印製傳單和促銷信息5000張0.1元主動爲消費者提供信息,促進購買

櫥窗廣告門面上的玻璃櫥窗長期,根據主營或促銷產品的不同而定期更換凸顯店鋪風格,以商品本身爲主體,最直觀地展示產品,傳達給消費者真實可靠的產品形象

校內雜誌內頁A55000策600元/期提高知名度

學生活動贊助校內贊助商5000元-8000元/年提高知名度、美譽度

合計

2. 讓利打折

(1)產品組合促銷

組合方式:A同品牌產品組合B同類產品組合C熱門產品與非熱門產品組合D禮品包組合

組合方式內容效果

同品牌產品組合同品牌不同類產品組合,或同品牌同類不同口味產品組合。如Hario酸酸薯條+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產品重新組合包裝,優惠銷售。雖然組合起來的產品比單件銷售便宜,但組合銷售能讓顧客感到優惠,增加銷售量,薄利多銷。

同類產品組合同類產品不同品牌不同口味產品組合。如芒果乾+榴蓮幹。

熱門產品與非熱門產品組合銷售量較好的產品與銷售量不那麼好(但質量和檔次跟熱門產品差不多)的產品組合。

禮品包組合根據顧客的需要,將各種類別、口味的糖果零食搭配組合,包裝成精美的禮品包。(產品顧客可自行挑選,包裝免費)

(2)節假日打折促銷

節日期間打折促銷,如情人節、聖誕節、萬聖節、感恩節等等,迎合學校師生慶祝節日的心理,配合推出各種讓利打折產品,以吸引顧客。

假日前打折促銷,寒暑假師生離校回家,部分外地學生會購買一些進口零食或特產當手信帶回家,配合顧客心態推出打折活動,促進銷售。另外,在放假之前也應儘量把產品都銷售出去,以免滯銷,因此此時打折促銷是在不失成本的基礎上進行最後的盈利衝刺。

3、買滿即送

4、Vip卡

發行會員卡有兩個目的:

(1)方便管理會員,及時瞭解顧客需要,適時適當提供能夠滿足顧客最大需要的便利和服務。

(2)給老顧客讓利,提供更大的價值服務,從而穩定顧客的忠誠度。

四、店鋪運營

(一)渠道(進貨)

1.概述

由於進口零食種類繁多,渠道多樣且在價格上存在很大差異。作爲一家初等規模的商店,不可能像春之花、萬寧一樣直接從製造商那得到低折扣。所以我們在渠道選擇上力求高質低價,儘量減少物流及中間商成本。

在商店運營的前期我們選取了兩個主要的進貨渠道:網購+直接批發,隨着經營經驗的積累可以適當加以修改與完善。

2.詳細分析:

(1)網購特點:機動靈活,種類齊全,但質量風險大。

通過淘寶、阿里巴巴、各類零食批發網能夠找到豐富的產品來源,但是無法現行驗貨,無法確保產品質量及物流途中是否有損壞。

直接批發:

(2)初期接洽較爲困難,但是待雙方形成信賴關係後可維持長期合作關係。

澳門、廣州有着衆多的進口零食批發商,通過他們能直接拿到低價優質的產品,但是在貨源的種類就會被限制。

3.初期貨源

廣州:越秀區一德路,白雲區增槎路的新源食品批發市場、增槎路711號的東旺食品批發市場;

澳門:珠海與澳門一水之隔,可以與澳門零食批發商洽談合作,定期送貨。

另外,香港也可作爲貨源地之一。

(二)預算與收益分析

1. 基本資金需求

按基本費用及開張一個月內成本來計算。

項目名稱單價數量總價

租金130元/平米20平米2600元/月

裝修材料費用400元/平米20平米 8000元

人工費40元每人每日5人/15天3000元

稅金X*3.44% ----378元

小計: 11378元

室內物品購入大型陳列架650元3個1950元

儲物頂櫃800元/延米4延米3200元

收銀臺500元1張500元

椅子50元2張100元

收銀機1000元1臺1000元

電腦約4000元1臺4000元

小計: 10750

水電1元/度約45度/月45元

僱員費用1200/人1人1200元

總計:25973元

註釋:

① 材料費用包括地板、潔具、燈具、五金。 因考慮到校內店鋪原有簡單裝修,我們的二次裝修主要突顯風格,成本不用太高。

② X爲材料費用與人工費的總和。

③ 水電費因季節不同而增加或減少,此處爲12個月平均值。

2. 投資回收計算

項目名稱費用

裝修11378元

室內物品10750元

租金、水電、員工費50940元/年

首批進貨25046元

流動資金10000元

總計108114元

計算:

進口零食店的利潤爲5成-6成。

每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元

備註:裝修和室內物品預計使用5年,在5年內不做根本性的變動。

每月銷售額平均爲1.6萬元(參照學校其他店鋪資料得出)即:銷售額約19萬/年

盈利金額約爲:5000元/月 即:6萬/年

(三)風險

開店經營生意多多少少會存在一些風險,開進口零食店也不例外。進口零食屬於中高檔零食,價格較貴,相對於國產零食店而言,開進口零食店的風險較大,以下是我們此次開進口零食店將會面臨的風險。

1. 進口零食成本較高

進口零食一般包裝精緻,外形輕巧,相對於國產零食而言,屬於中高端的精品零食。所以,進口零食的成本相對於國產零食而言,會較高。成本較高,導致零食的售賣價格也較高,與同類產品的國產零食相比,明顯沒價格優勢。

2. 貨品滯銷

進口零食價格較貴,一般會購買的消費者都是經濟條件較好的或者是喜歡外國零食的人,但相對於經濟一般的消費者而言,由於在國產零食中也有同類產品,所以他們會傾向於購買價格較低的國產零食。消費外國零食的人少,就會導致貨品積存,產生滯銷的情況。

3. 零食的質量衛生

進口零食的貨源衛生極其重要,有些廠家因爲個人的私利,會向批發商售賣一些質量有小問題的零食。廠家覺得小小的質量問題不成問題,但是,若發生消費者因吃某零食之後中毒事件,就會牽連批發商,給批發商造成一定的經濟、精神、聲譽、誠信損失。

還有,進口零食價格較貴,出現滯銷狀況時,會使用一些促銷活動,但是,這時的零食都將近保質期,由於天氣的原因,零食開始會發生變質現象。

4. 進貨運輸過程中的貨物缺損

零食從出產到商家手裏需要借用交通工具進行輸送,零食在運輸過程中會發生碰撞,導致外觀的變形。例如,易碎的餅乾會在運輸途中被擠壓,造成餅乾破碎;鐵罐的飲料由於運輸過程中大力的碰撞,鐵罐會發生變形。消費者是不會購買缺損的零食的,所以,貨物缺損也是商家的一個投入風險,爲避免此風險,應該和零食廠家商定運輸造成的零食缺損問題。

5. 進口零食觀念傳達難

進口零食一般價格較高,由於精緻的外包裝,看起來就像精品一樣。目前,吃外國零食對於很多人來講屬於一種高消費,他們會認爲國產零食物美價廉,不需要吃貴的外國貨。所以,要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代,需要一定的投入和耐心。

6. 進口零食店面選址要求高

進口零食的價格雖然比國產零食高,但是它的利潤空間並沒有想象中的大,爲了保證客流量,店鋪的選址就要在繁華地帶,而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外,繁華地帶周圍一般會有其他的超市,零食店,水果店等等,這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。

我們此次的進口零食店選在海華7棟樓下,這裏是北師大的購物繁華地帶,能保證客流量。但是,周圍有OK便利店、超市、水果店,這又形成了進口零食店的競爭對手。有些學生本來想去買進口零食的,突然看了一下其他的零食或水果,就改變了想法。所以,進口零食店的地址好壞也會是開進口零食店的一個風險。

一、項目背景

(一)項目提出原因

1. 有市場空白,利潤豐厚(差異化市場營銷) 2.有需求

3.資金充裕,風險較小,可操作性強

二、項目環境

(一) 行業狀況

(二) 市場的調查與分析

1. 市場分析 (市場=人羣+消費者+購買力)

(三) 競爭對手分析

1. 價格便宜 2. 已擁有一定的顧客羣

(四) 項目優勢

1. 項目運作的可行性 ; 2.項目的獨特與創新性

三、市場戰略

(一)市場細分與定位

1.目標市場 2.市場定位

(二)推廣策略

1. 媒體廣告 2. 讓利打折

3、買滿即送 4、Vip卡

四、店鋪運營

(一)渠道(進貨)

1.概述

2.詳細分析:

3.初期貨源

(二)預算與收益分析

1. 基本資金需求

2. 投資回收計算

(四)風險

創業計劃 篇9

第一部分 公司概況

(一)公司介紹

詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成

1.主要股東

股東名稱出資額出資形式股份比例聯繫人聯繫電話

2.團隊介紹

對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹

3.組織結構

4.員工情況

(二)經營財務歷史

(三)外部公共關係

戰略支持、合作伙伴等

(四)公司經營戰略

近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

第二部分 產品及服務

(一)綠色藥膳養生主題餐廳產品、服務介紹

(二)綠色藥膳養生主題餐廳核心競爭力或技術優勢

(三)綠色藥膳養生主題餐廳產品專利和註冊商標

第三部分 行業及市場

(一)行業情況

綠色藥膳養生主題餐廳行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

(二)市場潛力

對綠色藥膳養生主題餐廳市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行爲進行分析

(三)行業競爭分析

主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面

(四)收入(盈利)模式

業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶羣體獲取收入和利潤

(五)市場規劃

公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)

第四部分 營銷策略

(一)綠色藥膳養生主題餐廳目標市場分析

(二)綠色藥膳養生主題餐廳客戶行爲分析

(三)綠色藥膳養生主題餐廳營銷業務計劃

(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

(2)廣告、促銷方面的策略

(3)產品/服務的定價策略

(4)對銷售隊伍採取的激勵機制

(四)綠色藥膳養生主題餐廳服務質量控制

第五部分 財務計劃

請提供如下財務預測,並說明預測依據:

未來3-5年綠色藥膳養生主題餐廳項目資產負債表

未來3-5年綠色藥膳養生主題餐廳項目現金流量表

未來3-5年損益表

第六部分 融資計劃

(一)融資方式

詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

(二)資金用途

(三)退出方式

第七部分 風險控制

說明該綠色藥膳養生主題餐廳項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

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