花生餅的做法步驟
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1. 花花仁用中小火炒鬆後放涼去皮
2. 用瓶子壓碎花生
3. 加入油、糖、鹽、泡打粉、雞蛋,篩入底筋粉攪拌均勻
4. 用電子稱稱好一個個20g的麵糰
5. 用餅模壓成形,烤箱預熱180度中下層烤30分鐘
6. 30分鐘後香酥的花生餅出爐啦
小貼士
糖按個人喜好,豆友們可以多加或減少。
標籤:花生餅
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