曲奇简单做法的做法步骤介绍
1. 这次用的.安佳黄油,味道还不错。黄油切成小块,方便软化。
2. 用吹风机热风档吹黄油至软化,吹三四分钟就可以了。
3. 处理下白砂糖,家里有打碎机,放入打碎机里,打成糖粉,方便搅拌。
4. 黄油中放入糖粉,打发;打两个鸡蛋,放入盆中,打发;放入面粉(推荐低筋面粉,普通面粉也可以做),搅拌均匀。注意依次放,一起放不好打。
5. 将打好的面糊装入裱花器,在烤盘上挤出想要的花型,注意不要太厚了,不好熟。
6. 烤箱设定180度,上下火都开。预热后,将烤盘装入烤箱中层,烤20分钟(小个的曲奇能熟,大的话我考过40分钟)。
7. 时间到,可以吃了。
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杏仁挞的做法步骤附图
杏仁挞的.做法步骤1.忘了拍照,黄油稍软化后加40g糖粉搅拌看不到糖粉为止,然后加入鸡蛋搅拌均匀。筛入低粉搅拌无颗粒。放置冰箱冷藏半小时以上。2.冷藏好后,擀平在模具上,用叉小洞,再放入冰箱冷藏半小时以上。3.制作杏仁奶油。黄油40g室温软化加入糖粉,鸡蛋搅拌均匀,...
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西餐的例汤做法
西餐的例汤做法1、五彩酸辣汤材料原料:薄腐衣、鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、合装嫩豆腐、香菇、芫荽(香菜)调料:植物油、麻油、盐、白醋(或柠檬、柠檬汁)素高汤(或蘑菇精)、胡椒粉、淀粉、适量。做法1、胡萝卜、清水笋洗净切丝,香菇切丝,嫩豆腐用刀划成块,腐衣用水泡...
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PH大师曲奇的做法步骤
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汉堡坯的做法步骤
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