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泥鳅炖豆腐的做法

配方：泥鳅500克，豆腐250克。功效：清热利湿和中。用法：喝汤，食豆腐及泥鳅。制法：1、买回泥鳅后先静养两天，中途换水数次，准备料理前换水后，滴数滴清油到水里，让泥鳅排尽肚内泥沙2、豆腐放入开水里浸泡10分钟，腐乳加适量水捣碎成腐...
关于芝香曲奇的做法步骤

芝香曲奇的做法步骤1.黄油室温软化，或隔水将黄油融化！2.黑白芝麻炒香备用。3.鸡蛋打散备用。4.将黄油倒入料理盆，用搅拌器1挡打至黄油膨大，颜色变白！5.分次加入白糖，搅打至均匀，我用的'是白砂糖，所以打完有点絮状，糖粉应该效...
牛肉西餐的做法大全

牛肉西餐的做法大全1食材准备菲力牛排150克，西兰花1小朵，黄油适量，黑胡椒适量，西红柿半个。1、西兰花焯水备用，西红柿切片备用。2、将黄油放入炒锅中，煎化后，放入牛排，煎到两面黄即可。3、摆盘，撒上黑胡椒酱。4、可以煎一个鸡...
牛肉西餐的做法(汇编10篇)

牛肉西餐的做法1西餐罐焖牛肉的做法1、罐焖牛肉材料普通的牛肉2磅，圆蘑菇1盒，胡萝卜3-4根，葱4根(只取葱白，纵向剖开再切小段)，姜切丝，2头大蒜(拍碎)做法1、牛肉切麻将块大小，飞水后捞起，用冷水冲一会，可以增加肉的弹性。如果懒...
西餐牛肉汤的做法大全

1、番茄牛肉汤材料牛肉，番茄，土豆，洋葱，辅料：黄油(butter)，料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精做法1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;2、把牛肉切小块;3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;4、水开后煮1~2分钟去牛肉...
清炖排骨汤的做法

清炖排骨汤的做法1做山药豌豆清炖排骨所需食材：主料：猪软骨1000g，豌豆1碗，铁棍山药2根，葱、姜适量，花椒适量，大料1颗，料酒4勺，生抽4勺，醋1勺，香油几滴山药豌豆清炖排骨的做法步骤：1.猪软骨剁成小块，洗掉血水。山药削皮切成滚刀块，山...
chocolate的做法步骤

1.准备材料，巧克力称重后切碎，鸡蛋选大的.就有60G2.40℃左右水中，融化巧克力以及黄油，搅拌均匀后可备用3.40-50℃左右的水中，搅拌鸡蛋跟白砂糖，直到鸡蛋浆起泡泡，取出。4.打发到液体变厚重即可。上下火185℃预热烤箱。5.加入...
花菜的西餐做法

花菜的'西餐做法1茄汁花菜材料花菜一颗，番茄两只，白糖一小勺，盐适量，鸡精适量做法1.花菜在淡盐水里浸泡后，用手瓣成小朵，冲洗干净。番茄去皮切成小丁。烧热油锅，入番茄丁煸炒软后，加一小勺白糖翻炒透至出沙2.入花菜一起翻炒...
莴笋炒肉的做法

莴笋炒肉的做法1炎炎夏日，凉拌莴笋是最适合不过了，但是夏天又想吃肉，可是夏天吃肉容易上火!有了莴笋，夏天吃肉不再是个烦恼，来一道莴笋炒肉吧，给你一个不上火的夏天。莴笋炒肉的做法莴笋，生在在微酸性的土壤之中，在乡村田地里...
栗蓉月饼的做法步骤

1.（50克/个，共10个）我做的20克皮＋30克馅料，喜欢吃月饼的皮呀，哈哈。也可以用10克皮＋40克馅料，就可以做20个了，不甜的馅可以试试，否则会很腻人。将转化糖浆和枧水拌匀，加入花生油充分拌匀。加入奶粉，和过筛的中粉。揉成面团（尽量揉...
宝宝蛋挞的做法步骤

宝宝蛋挞的做法步骤1.准备好全部材料，面粉直接筛好！2.将淡奶油，牛奶，炼乳，砂糖全部倒入小锅中。电磁炉最低火，边加热边搅动，直至砂糖融化，锅中材料全部溶解！晾凉，备用。（电磁炉低火让锅中材料一直在不开锅仅是加热的状态下搅动）3....
羊肉汤的做法大全

羊肉汤的做法大全1原料：羊肉，黄芪，红枣，枸杞配料：盐，姜黄芪羊肉汤的做法1、将羊肉切成块，洗干净，放入锅中，加水与料酒，大火煮开，再用小火煮5分钟，捞出洗干净。2、将黄芪洗干净，剪成小块。3、砂锅中放水烧开，再放入羊肉和黄芪，然后放...
西餐浓汤的做法9篇

西餐浓汤的做法1材料青花椰菜1/2个，法国面包2片，白酱1杯，水4杯，盐1小匙，糖1/2小匙，洋香菜末1/2小匙，起司粉1/2小匙做法1.青花椰菜洗净，切小块，放入滚水中汆烫约一分钟即捞出，放入果汁机打成青花椰菜汁备用。2.将法国面包切小丁，...
提拉米苏的做法

提拉米苏的做法1提拉米苏的历史起源提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa、del、Duca或称作Zuppa、Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当...
杏仁挞的做法步骤附图

杏仁挞的.做法步骤1.忘了拍照，黄油稍软化后加40g糖粉搅拌看不到糖粉为止，然后加入鸡蛋搅拌均匀。筛入低粉搅拌无颗粒。放置冰箱冷藏半小时以上。2.冷藏好后，擀平在模具上，用叉小洞，再放入冰箱冷藏半小时以上。3.制作杏仁奶...
真棒饼干的做法步骤

真棒饼干的做法步骤1.面粉里加入鸡蛋和白糖后稍微搅拌一下；2.黄油室温软化后打散就可以，不用打发；3.把前面搅拌好的面粉放入黄油里；4.放入芝麻揉成面团后就可以，不能过度揉面；5.把面团用擀面杖擀开，厚度在半厘米左右；6.把面块...
传统腊八粥的做法(7篇)

传统腊八粥的做法1先备材料，凑够八种就好！(我是以家里现有的米和坚果类，超过八种了）一起放入电饭煲，按精煮两小时，本人喜欢糊糊的很粘的感觉，所以又加一小时！PS：如喜欢甜味，可在中途加入冰糖，口味以自己调试喔！电饭煲跳起，盛粥，挖噻...
麻辣大虾做法

材料大虾，料酒，白胡椒，花椒，红辣椒，盐，油做法1、虾洗净，把背上虾线挑掉。2、用料酒、白胡椒、盐腌20分钟。3、油锅烧热后倒花椒、红辣椒炒香。4、再倒虾翻炒，熟了即可装盘，OK！...
青汁曲奇的做法步骤

1.黄油室温软化（可不是直接加热化成液体哦）用电动打蛋器分两次次加白糖，然后分两次加糖粉，打发（就是打的发白还比原来体积大了），让后再分三次加鸡蛋液打（每次都等上次打发再加下一次）打好后，加低筋面粉和抹茶粉拌匀，装裱花袋2.开...
醋泡鸡蛋的做法和功效

醋泡鸡蛋的做法和功效1醋泡鸡蛋的做法材料：鸡蛋两个，9度米醋1瓶，蜂蜜适量。做法：1.把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。2.准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子，密封24小时。3...
懒人蛋挞的做法介绍

1.材料准备齐全2.淡奶油，牛奶，炼乳放在一起，隔水加热，然后在放入白糖，搅拌均匀，放一边冷。3.把鸡蛋打撒厚，倒入牛奶中，搅匀。4.放入吉士粉，搅拌均匀。5.搅拌均匀后，在筛过一道，这样会更好吃6.撒好后，在搅拌以一会，就可以倒入蛋挞皮...
蛋挞的做法具体步骤

蛋挞的做法步骤1.牛奶倒奶锅里，加适量的白糖，小火加热至糖融化，加炼奶搅拌均匀，加蛋黄搅拌均匀，加淡奶油搅拌均匀，备用。2.调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满，放入微波炉。3.微波炉烧烤功能，最大火，15分钟，烤好了，慢慢品尝。蛋挞的...
江米凉糕的做法

第一步准备好食材，江米要提前泡一晚上第二步江米泡好了之后沥干水放到保鲜盒里第三步在保鲜盒里放上蜜枣，加水，水没过江米少许即可第四步把保鲜盒放到蒸锅里蒸20分钟蒸好，之后取出来放至温热第五步倒扣脱模第六步把江米块...
椰浆曲奇的做法步骤

1.融化黄油和糖粉，2.搅拌均匀呦～3.把椰浆分次加入搅拌均匀的黄油溶液中～我喜欢吃浓香味道，椰浆放的偏多，可以少放点，也可以替代性的放一些淡奶油～我不喜欢那东西，所以就放的`纯椰浆～4.分次把椰浆与黄油溶液混合均匀o5.分次将面...
枣糕的做法

1.把红枣洗干净蒸五分钟，取出来凉水冲一下，这样不烫手容易把枣子捏出来了。2.把红枣泡在牛奶里，把枣盖住为止的牛奶就好了，大概泡20～30分钟。3.泡软的.红枣做枣泥4.鸡蛋，红糖，白糖搅拌到有泡沫为止。5.枣泥和鸡蛋一起再搅拌...