好丽友巧克力派的做法步骤
美食2.3W
1. 黄油提前室温融化搅匀
2. 加入蛋黄、朗姆酒(这里起 杀蛋黄中菌的`作用)搅匀。
3. 加入白豆泥搅匀。
4. 加入面粉搅匀。
5. 加入糖粉、泡打粉搅匀。
6. 装入裱花袋中,挤在油纸上,放入烤箱。
7. 烤成这个样子就可以了,要一对一对的饼干。
8. 棉花糖放入器皿隔水融化。
9. 挤在饼干上。
10. 盖上另一块饼干。
11. 淋上巧克力就完成了。
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1.鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外边后切成小块。2.将吐司放入蛋液使吐司吸饱蛋液。3.焗锅内壁涂上黄油。(防粘、便于取出吐司也方便清洗)4.将饱和蛋液的吐司放入焗锅。(我没舍得丢弃多余的蛋液,太湿了)5.放入已预热的烤箱以170度烤25至30分钟即可(...