奶油纸杯蛋糕的制作
今天用做六寸戚风的方子,做的纸杯蛋糕。做好后,觉得简单不过瘾,就又打发了点奶油,做成~奶油纸杯蛋糕。蛋糕配奶油,味道一流!^O^
制作步骤:
1.准备的食材。
2.将牛奶,色拉油,10g糖混合搅拌至糖溶化,加入蛋黄,顺时针搅拌均匀。
3.将低粉,玉米淀粉混合过筛后加入搅拌均匀。
4.蛋白加白醋打至粗泡后,分两次加入糖打至干性发泡(提起打蛋器呈尖角状即可)。
5.取三分之一的`蛋白加入面糊中切拌均匀。将切拌好的面糊倒入剩下的蛋白中快速切拌均匀。
6.倒入纸杯中8分满,震出气泡。
7.烤箱预热5分钟放入,150℃上下火中下层30分钟。
8.准备淡奶油100mL。
9.(放冰块上)加15g砂糖打发,装入裱花袋中。
10.把奶油挤在蛋糕上,草莓一切二放入即可。
小贴士:1打蛋盆要无油无水。2淡奶油放冰块上或冰水上好打发。
-
小制作作文300字锦集【4篇】
在我们平凡的日常里,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你写作文时总是无从下笔?以下是小编整理的小制作作文300字4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。小制作作文300字篇1我有许多小制作,其中,有两个是...
-
(通用)制作风筝作文5篇
在平日的学习、工作和生活里,许多人都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的制作风筝作文5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。制作风筝作文篇1一天,我和妈妈在家里做风筝。我负责剪风筝的形状,妈...
-
介绍小制作的作文(精)
在学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家收集的介绍小制作的作文3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。介绍小制作的作文篇1为了迎接我们全世界儿童最快乐的节日...
-
小制作作文6篇(热)
在日常生活或是工作学习中,许多人都写过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的小制作作文6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。小制作作文篇1五,四,三,二,一,发射!这不是火...